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Del griego

stoicheion = elemento y de
metron = medida

ESTEQUIOMETRA
1

os

Balancear por tanteo una serie de reacciones qumicas.


Convertir tomos o molculas a moles o viceversa usando el nmero
de Avogadro.
Determinar masa o peso formular y la masa molar de un compuesto
sabiendo su frmula molecular.
Conociendo el no. de moles de una sustancia, calcular su masa en
gramos, o viceversa.
A partir de una ecuacin balanceada:
a. Determinar los moles de A a moles de B.
b. Determinar los gramos de A a gramos de B
c. Cualquier combinacin posible.
A partir de una ecuacin balanceada y datos del problema identificar
y calcular el:
a. Reactivo limitante
2

La estequiometra
proporciona un conjunto de herramientas
indispensables en el estudio de la qumica

ESTEQUIOMETRA

Relaciones numricas entre las


cantidades de las especies qumicas
de una reaccin balanceada

INTRODUCCIN
ALCANCES
Planeacin de una reaccin
qumica mediante el clculo de
cantidad de una sustancia
determinada a partir de otra.
Estimacin del rendimiento
porcentual de reaccin.
Desarrollo de habilidades en el
planteamiento y resolucin de
problemas

Balanceo de En
reacciones
todas las reacciones
qumicas no hay creacin
ni destruccin
de tomos,
qumicas

REACTIVOS

slo hay reordenamiento


de ellos. Principio basado
en la LEY DE LA
CONSERVACIN DE LA
MATERIA

PRODUCTOS

2 Na(s) + 2H2O(l) 2NaOH(ac) + H2 (g)


Coeficientes estequiomtricos
(representan los moles o cantidad de cada
especie qumica involucrada, sean tomos,
molculas, unidades formulares o iones)

(s)
(l)
(ac) o (aq)
(g )

Una ecuacin qumica


est balanceada cuando
tiene el mismo nmero de
tomos de cada lado.

Slido
Lquido
Acuoso = disuelto en agua
Gaseoso
4

La habilidad para balancear reacciones por tanteo


es indispensable en todo curso de qumica y slo
puede ser desarrollada realizando la mayor cantidad
posible de ejercicios de prctica

Balanceo por tanteo

1. Contar el nmero de tomos de cada


elemento en ambos lados.

2. Identificar los elementos que requieren N O


H2O(l)
HNO3(ac)
2 5(g) +
balanceo.
3. Balancear colocando coeficientes
2 N
1 2
adecuados (no se puede cambiar
6 O
3 6
subndices). Un elemento a la vez.
En caso de que no sea tan simple el
2
2 H
1
balanceo, es recomendable iniciar por los
metales, no metales o los que tienen
subndices.
Dejar despus
tomos de
O y iones
Los coeficientes estequiomtricos deben
4.
Contar tomos
deH,
cada
Los
coeficientes
estequiomtricos
poliatmicos al final.
ser
enteros y guardar
la mnima deben
relacin
balanceo.
ser enteros
y guardar
la mnima
numrica
entera
entre relacin
s
numrica entera entre s
5

Una reaccin balanceada permite identificar las


relaciones numricas que guardan las especies
qumicas. Pero para poder emplear esa informacin en
los clculos, es necesario los conceptos de mol, masa
formular y masa molar

Balanceo por tanteo

1. Contar el nmero de tomos de cada


elemento en ambos lados.
2. Identificar los elementos que requieren
balanceo.
CH

2x(C6H6(g) +

15/2O

3. Balancear colocando coeficientes


adecuados.
4. Contar tomos despus de cada
balanceo y en
caso de que la reaccin an no est
balanceada repetir desde el paso 3.

2 (l)

6CO2 + 3H2O(ac) )

C 1

H 2

13

15

15

O 3

2C6H6(g) + 15 O2 (l) 12CO2 + 6H2O(ac)


En este caso es posible emplear coeficientes fraccionarios
(para molculas diatmicas). Sin embargo, en la reaccin
balanceada los coeficientes deben ser enteros y guardar la
mnima relacin numrica entera entre ellos. Es por eso que al
final la reaccin debe ser multiplicada por el factor 2.

Ejercicios de
balanceo
No.

Contesta segn se indica


Cul debe ser la suma de los coeficientes
estequiomtricos cuando la siguiente reaccin est
balanceada?
Mg3N2(s) +

HCl(ac)

14

MgCl2(ac) +

NH4Cl(ac)
2

Balancea la siguiente reaccin


__C3H5NO(g) + __O2(g)
__CO2(g) +__H2O(l) +
__NO2(g)
7

Contando tomos o
molculas en moles

Al nmero 6.0221415 x 1023 se le


conoce como nmero de Avogadro
(NA). Se estima que si se distribuyera
esta cantidad de naranjas sobre la
superficie de la tierra, se producira una
capa aprox. de 14 Km hacia el espacio

Mol: Unidad de cantidad que contiene


6.022 x1023 partculas (tomos,

molculas, unidades formulares o iones).


Similar al par, decena, docena,
centena, etc.
Valioso en qumica, puesto que
permite manejar grandes cantidades
de partculas muy pequeas.
Unida
d

Nmero de
objetos

1 par

1
decena

10

1
docena

12

Esta unidad puede ser usada como factor


unitario si se desea convertir tomos o
molculas en moles o viceversa, como se hace
con la frmula qumica para convertir tomos
en molculas, segn el siguiente esquema.
Para usar el esquema basta con ubicar la
cantidad inicial con la que se cuenta y de ah
partir hasta lo que se desea calcular, usando
Frmula
los factores indicados
qumicay de la forma adecuada.
Moles de
elemento en
el compuesto

Moles de
compuesto
Multiplicar o
dividir por el NA

Multiplicar o
dividir por el NA

Molculas (o
unidades
formulares)
de compuesto
23

tomos de
elemento
Frmula
qumica

Contando tomos en
moles
EJEMPLO: Calcular el nmero de tomos contenidos en
2.45 moles de cobre.

A partir
de:
Encontrar
:

2.45 moles de cobre


Nmero de tomos de cobre

Estrategi
a

factor

Solucin

Moles
de
cobre

6.022 10 23 tomos
1 mol

tomos
de
cobre

6.022 10 23 Cu
2.45 mol Cu
1 mol Cu
1.48 10 24 Cu
Debido a que los tomos son muy pequeos
tiene sentido que haya una gran cantidad
de tomos, mayor que el NA en 2.45 moles

Frmula
qumica

Moles de
compuesto

Multiplicar o
dividir por el NA

Multiplicar o
dividir por el NA

Molculas (o
unidades
formulares)
de
compuesto

Moles de
elemento en
el compuesto

tomos de
elemento
Frmula
qumica

Ejercicios de moles,
molculas y tomos
No.

Contesta segn se indica


Calcular la cantidad de moles de
molculas de O2 que pueden formar
1 milln de tomos de oxgeno

Cuntos tomos de hidrgeno hay


en 5 moles de molculas de agua?

Frmula
qumica

Moles de
compuesto

Multiplicar o
dividir por el NA

Multiplicar o
dividir por el NA

Molculas (o
unidades
formulares)
de
compuesto

Moles de
elemento en
el compuesto

tomos de
elemento
Frmula
qumica

10

1 mol
de carbono
12.01 g

Relaciones entre mol y masa


Masa molar ()

Masa formular

La masa de una mol de sustancia.


Numricamente idntica a la masa
formular.
Expresada en gramos por mol
(g/mol).
gramos de
gramos de
Usada como
elementoen
en el
factor
unitario
compuesto
el compuesto
clculos de moles a gramos de
Multiplicar
o
o
sustancia
o viceversa, segnMultiplicar
el
dividir por
dividir por
esquema siguiente.

Tambin conocida como peso


formular o peso molecular.
Representa la masa de un tomo
o molcula expresada en u.m.a.
Suma de los pesos atmicos (de la
tabla peridica) de los elementos de
un compuesto.

*Se acostumbra

Moles de
compuesto
Frmula
qumica

Moles de
elemento en
el compuesto

11

Las relaciones entre tomos,


molculas, moles y gramos de
sustancia pueden ser integrados
en un solo esquema en el
planteamiento de problemas

Relaciones entre mol y masa

EJEMPLO: Calcular los tomos de cobre contenidos en


una moneda de cobre que pesa 3.1 g

A partir
de:
Encontrar:
Estrategia

Solucin

3.1 g de cobre
tomos de cobre
gramos
gramos
de
de
factor
cobre
cobre

1 mol
63.55 g

tomo
factor
Moles de
s de
cobre
6.022 10 23 atomoscobre

Multiplicar o
dividir por

Frmula
qumica

Moles de
compuesto

1 mol

1 mol Cu 6.022 10 23 Cu
3.10 g Cu

63.55 g Cu
1 mol Cu
2.94 10 22 Cu

Esta cantidad de tomos de Cu obtenidos es lgica


Comprobaci
debido
a que es una cantidad menor a los de 1 mol
n
de Cu. Los 3.1 g de Cu representan menos de 1

gramos de
elemento en
el compuesto

gramos de
compuesto

Multiplicar o
dividir por el NA

Molculas (o
unidades
formulares)
de
compuesto

Multiplicar o
dividir por

Moles de
elemento en
elemento
el
compuesto
el compuesto
Multiplicar o
dividir por el NA

tomos de
elemento
Frmula
qumica

12

Ejercicios de gramos, moles,


tomos molculas
No.

Contesta segn se indica


En cuntos gramos de H2O estn
contenidos 1.204x1024 tomos de H?

gramos de
elemento en
el compuesto

gramos de
compuesto
Multiplicar o
dividir por

Frmula
qumica

Moles de
compuesto

Cuntos moles de tomos de C hay


en 1.5 gramos de benceno C6H6 ?

Multiplicar o
dividir por el NA

Molculas (o
unidades
formulares)
de
compuesto

Multiplicar o
dividir por

Moles de
elemento en
elemento
el
compuesto
el compuesto
Multiplicar o
dividir por el NA

tomos de
elemento
Frmula
qumica

13

Cualquier especie qumica de


una reaccin balanceada puede
ser calculada a partir de otra

sustancias en una reaccin


por estequiometra

Los coeficientes estequiomtricos


especifican las cantidades relativas en
moles de cada una de las sustancias
involucradas y estas relaciones sirven
como factores unitarios en los clculos
estequiomtricos

2 C8H18(l) + 25 O2(g) 16 CO2(g)


+ 18 H2O(g)

2 molculas de C88H18
reaccionan con
18
25 molculas de O22 para formar 16
molculas de CO22 y 18 molculas de
H22O
2 moles de C88H18
reaccionan con 25
18
moles de O22 para formar 16 moles
de CO22 y 18 moles de H22O

EJEMPLO: Cuntos moles de CO2 pueden ser obtenidos en la


combustin de 22 moles de C8H18 de acuerdo a la reaccin
anterior?. Asumir que hay suficiente O2

A partir
de:
Encontrar:
Estrategia

Solucin

Comprobaci
n

22 moles de C8H18
moles de CO2

Moles
Moles de
de
C88H
H18
C
18

factorMoles de
16 moles CO 2
2 moles de C8 H18

22.0 moles C8 H18

CO22

16 mol CO 2
176 moles CO 2
2 mol C8 H18

Los moles obtenidos representan 8 veces ms que


los 22 moles de C8H18 que es exactamente la
misma relacin que la que guardan estas 14

sustancias en una reaccin


por estequiometra

Para poder emplear los


coeficientes estequiomtricos
como relaciones entre un par de
sustancias, stas deben estar en
expresadas en moles

EJEMPLO: Estimar la masa de CO2 producida por la combustin de 3.4 x 1015 gramos de C8H18
2 C8H18(l) + 25 O2(g) 16 CO2(g)
+ 18 H2O(g)
15
A partir de:
Encontrar:
Estrategia

3.4 x 10 gramos de C8H18


gramos de CO2

factor
gramos
gramos de
de
C88H
H18
C
18

factor Moles de
C88H18
18

1 mol C8 H18
114.08 g C8 H18

Solucin

3.4 1015 g C8 H18

16 moles CO 2
2 moles de C8 H18

Moles
de
CO2

factor

44.01 g CO 2
1 mol CO 2

Gramos
de CO2

1 mol C8 H18
16 mol CO 2 44.01 g CO 2

114.08 g C8 H18 2 mol C8 H18 1 mol CO 2

1.049 1016 g CO 2
Comprobacin

Tiene sentido que la masa de CO2 calculada sea superior a la del C 8H18 , dado que
su relacin molar es 8 veces ms que C 8H18 , pese a que su masa es la tercera
parte de C8H18

15

Ejercicios de estequiometra
No.

Contesta segn se indica


Cuntos gramos de nitrato de plata se necesitan para producir
0.25 mol de sulfuro de plata?
2AgNO3 + H2S Ag2S + HNO3

Dada la siguiente reaccin, cuntos gramos de HNO 3, se


necesitan para producir 8.75 g de monxido de dinitrgeno?
4Zn + 10HNO3 4Zn(NO3)2 + N2O+
5H2O
16

Reactivo Limitante
Es comn que en las reacciones con
H2SO4 Na2SO4 + 2H2O reactivos mltiples, uno de ellos se
consuma primero que los otros.
1
1 mol
Cuando ste reactivo se agota, la
Se obtiene: 2 mol
reaccin se detiene y no puede
producirse mayor cantidad de
producto.
Este reactivo limita la cantidad de
producto y por ello se le llama
10
1 mol
reactivo limitante.
Se obtiene: 2 mol

2NaOH +
Si la
reaccin
inicia
con:

2 mol
mol

Si
aument
amos la 2 mol
mol
cantidad
de uno
de los
reactivo
s

Se consume completamente durante la reaccin

Los reactivos que no se consumen por


completo se denominan reactivos en
17
exceso.

Antes de iniciar el clculo verificar


que la reaccin est balanceada y
usar anlisis dimensional para
asegurarse que los factores
empleados se hayan escrito de la
forma adecuada

1.

2.

Identificando al reactivo
limitante

Calcular cantidad de producto


(molculas, moles o gramos) que
se puede formar a partir de cada
uno de los reactivos.

A partir
de:
Encontrar
:

El reactivo que de la menor


cantidad de producto ser el
reactivo limitante y el otro
estar en exceso. Si hay ms de
un producto, puede elegirse
cualquiera para realizar el clculo

Estrategia

CH4(g) + 2 O2(g) CO2(g) + 2


H2O(g)

Molculas
Molculas
de
de
CH4
CH4
Molculas
Molculas
de
de
O2
O2

EJEMPLO: En la reaccin de 8 molculas


de CH4 y 5 de O2 cul es el reactivo
limitante?

8 CH4 y de 5 O2
reactivo limitante

8 CH 4

1 CO 2
1 CH 4

1 CO 2
2 O2

Molculas de
CO2
factor

Molculas de
CO2

Cantidad
ms
pequea
proviene
del rvo.
limitant
e

1 CO 2
8 CO 2
1 CH 4

Menor cantidad de molculas de C

Solucin
5 O2

1 CO 2
2.5 CO 2
2 O2

Reactivo limitante

Con
Con 8
8 molculas
molculas de
de CH4
CH4 y
y5
5 de
de O2,
O2, slo
slo
se
pueden
formar
2.5
molculas
se pueden formar 2.5 molculas de
de CO2.
CO2.
No
No queda
queda nada
nada de
de O2
O2 al
al final
final y
y quedarn
quedarn
3 molculas de CH4 sin consumir.

18

Las cosas no siempre resultan


como se planean

Muchas cosas pueden suceder


durante el curso de una reaccin
que hacen que haya prdida de
producto.

La cantidad de producto obtenida


realmente en una reaccin se
denomina rendimiento real,
actual o prctico.

Rendimiento Porcentual
de una Reaccin
La eficiencia de recuperacin del
producto es expresada
generalemente como
rendimiento porcentual

Generalmente inferior al rendimiento


terico. Imposible que sea
superior
19

TiO 2(s) 2 C(s) Ti (s) 2 Ejercicio


CO(g)

de reactivo limitante

EJEMPLO: Al hacer reaccionar 28.6 Kg de C con 88.2 Kg de TiO 2 se obtuvieron 42.8 Kg de Ti, de

acuerdo a la reaccin. Calcula el rendimiento terico y el porcentual.


A partir
de:
Encontr
ar:
Estrate
gia

Soluci
n

28.6 Kg de C y 88.2 Kg de TiO2


Rendimiento terico y rendimiento porcentual
Kg
Kg
de
de
TiO2
TiO2

gram
gram
Moles
Moles
os
os de
de
de TiO2
de
TiO2
TiO2 1 mol TiO 2
TiO2

Moles
Moles de
de
Ti
Ti

Menor
cantidad
de
gramos
gramos
Kg
de
Moles
Moles
de
Kg de
Moles
Moles de
moles
de
de
C
de
Ti
C
de C
C
Ti
1 mol C
C
de Ti
1 mol Ti
C
1000 g TiO 2
12.01 g C
2 mol C
proviene
1 kg TiO 2
del rvo.
limitant
1000 gC 1 moles C 1 mol Ti
28.6 kg C

119.07 mol Ti e
1000 gC
1 kg C

79.87 g TiO 2

1 kg C

88.2 kg TiO 2

12.01 g C

1 mol Ti
1 mol TiO 2

2 mol C

1000 g TiO 2 1 moles TiO 2


1 mol Ti

110.43 mol Ti
1 kg TiO 2
79.87 g TiO 2 1 mol TiO 2

Menor
Menor
cantidad
cantidad
de
de moles
moles
de
de Ti
Ti

Gramos
Gramos
de
de Ti
Ti

47.87 g Ti
1 mol Ti

110.43 mol Ti

Kg
Kg de
de Ti
Ti

1 kg
1 000 g

%R

%
R

42.8 Kg
Rendimient o terico

47.87 g Ti 1 kg Ti

52.9 kg Ti
1 mol
1000 g Ti

Rendimiento terico

42.8 kg Ti
100% 80.9%
52.9 kg Ti
Reactivo limitanteMenor cantidad de moles deTi
Rendimiento porcentual
20

Ejercicio de estequiometra
Contesta segn se indica
Calcular la cantidad de CCl4 que se puede obtener al reaccionar 100 g de
disulfuro de carbono y 100 g de cloro. cul es el reactivo limitante?cul
es el rendimiento terico?Cul es el rendimiento porcentual de la reaccin
si en realidad se obtienen 65 g de CCl4. Cunto del reactivo en exceso
queda al final de la reaccin.

CS2 + 3Cl2 CCl4 +


S2Cl2

21

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