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CONCEPTOS GENERALES

CAPITULO I

I.1 MECANICA DE FLUIDOS


ES

LA CIENCIA EN LA CUAL LOS PRINCIPIOS DE LA MECANICA


GENERAL SE EMPLEAN EN EL ESTUDIO DEL COMPORTAMIENTO DE
LOS FLUIDOS, TANTO LIQUIDOS (AGUA, ACEITE, GASOLINA O
GLICERINA) COMO GASES (AIRE, OXIGENO, NITROGENO O HELIO),
EN LO REFERENTE A LA ESTATICA, CINEMATICA Y DINAMICA.

LA

APLICACIN DE LA MECANICA DE FLUIDOS APLICADO A LA


HIDRAULICA, JUEGA UN PAPEL IMPORTANTE EN LA INGENIERIA
CIVIL,
EN
CONSTRUCCIONES
COMO:
PRESAS
DE
ALMACENAMIENTO, CANALES, POLIDUCTOS, PUERTOS.

Presa de Almacenamiento

Canales

Poliductos

Puerto

I.2 DEFINICION DE FLUIDO


De

acuerdo con el aspecto fsico que tienen en la


naturaleza, la materia se puede clasificar en tres
estados: slido, lquido y gaseoso, de los cuales
los dos ltimos se conocen como fluidos.

I.2.1 DIFERENCIA ENTRO UN FLUIDO


LIQUIDO Y GASEOSO
los

lquidos son prcticamente incompresibles y


los gases son compresibles, por lo que en muchas
ocasiones hay que tratarlos como tales.

los

lquidos ocupan un volumen definido y tienen


superficies libres, mientras que una masa dada de
gas se expansiona hasta ocupar todas las partes
del recipiente que lo contiene.

I.3 SISTEMA DE UNIDADES


Es un conjunto deunidades de medidaconsistente,
normalizado y uniforme.
En general definen unas pocas unidades de medida a
partir de las cuales se deriva el resto.

I.4 PESO(W) Y MASA(m)


Masa:

Es la propiedad de un cuerpo de fluido que


se mide por su inercia o resistencia a un cambio de
movimiento; es decir es la cantidad de materia (kg,
tn, gr, etc.). La masa es una magnitud escalar.

Peso:

Es la fuerza con la que el cuerpo es atrado


hacia la Tierra por la accin de [N]
la gravedad. El
peso es una magnitud vectorial.

w mg

I.5 DENSIDAD DE MASA()

Es la cantidad de materia contenida en una unidad


de volumen de la materia.
m

[Kg/m
3

I.5 PESO ESPECIFICO()


Es

el peso de una sustancia por unidad de volumen


de la misma. Donde el peso de la sustancia esta
influenciada por la fuerza
gravitacional.
w

[N/m3]

DE LA SEGUNDA
LEY DE NEWTON
SE
DEMUESTRA
QUE:

OTRA
FORMA
DE
CUANTIFICAR
LA
DENSIDAD O EL PESO
ESPECIFICO DE UN
LIQUIDO,
ES
MEDIANTE
LA
SIGUIENTE
EXPRESIN:

[N/m3
]

sust
sust

agua agua

Ladensidadrelativadelaguaes1.00yladelmercurio13.57.

I.6 VISCOSIDAD

Es la resistencia a fluir de ciertos lquidos; es decir es la


capacidad de ser espeso un liquido.

Se consideran dos placas planas y


paralelas de grandes dimensiones,
separadas una pequea distancia,
y con el espacio entre ellas lleno
de un fluido. Se supone que la
placa superior se mueve a una
velocidad constante, al actuar
sobre ella tambin una fuerza,
tambin constante. Por tanto,
debe existir una interaccin
viscosa entre la placa y el fluido,
que se manifiesta por un arrastre
sobre la primera y de una fuerza
cortante sobre el fluido.

x=vt

El fluido en contacto con la placa


mvil se adhiere a ella movindose a
la misma velocidad de este, mientras
que el fluido en contacto con la
placa fija permanecer en reposo. Si
la separacin y la velocidad no son
muy grandes, la variacin de las
velocidades(gradiente) vendr dada
por una lnea recta.
La experiencia ha demostrado que la
fuerza F varia con el rea de la
placa,
con
la
velocidad
e
inversamente con la separacin.

x=vt
F

x=vt

De la figura:

(esfuerzo de corte)

F
1

Coeficiente de Viscosidad(): Es una magnitud


fsicaquemidelaresistencia interna al flujo de un
fluido (resistencia al esfuerzo cortante).Es la
relacinentreelesfuerzodecorteyladeformacin
decorteporunidaddetiempo.Lasunidadesconque
semideenelSistemaInternacionalsonN.S/m2 O
Pa.S.

(N.S/M2 Pa.S)(S.I)

A mayor temperatura
disminuye la
viscosidad.

EJEMPLO 01

UNA MESA SOSTIENE UNA PLACA MOVIL QUE SE DESLIZA


SOBRE UNA PELICULA DE ACEITE DE MOTOR (SAE 10) DE
0.001M DE ESPESOR, Y 0.04M2 DE AREA. CALCULAR LA
FUERZA REQUERIDA PARA DESLIZAR LA PLACA A UNA
VELOCIDAD CONSTANTE DE 0.02M/S (VER FIGURA)

I.7 TENSION SUPERFICIAL

Es el efecto fsico que endurece la capa superficial del agua


en reposo, es decir la superficie de un liquido se comporta
como una membrana elstica.

Una molcula en el interior de un liquido esta sometida a la


accin de fuerzas atractivas en todas las direcciones, siendo la
resultante nula. Pero si la molcula esta en la superficie del
liquido, sufre la accin de un conjunto de fuerzas de cohesin,
cuya resultante es perpendicular a la superficie, y ello forma
una fina barrera.

Es decir la tensin superficial ()(sigma) de un


liquido es el trabajo que debe realizarse para llevar
molculas en numero suficiente desde el interior del
liquido hasta la superficie para crear una nueva
unidad de superficie.
Este trabajo es numricamente igual a la fuerza
tangencial de contraccin que actuase sobre una
lnea hipottica de longitud unidad situada en la
superficie.

N/m

Obs: Los detergentes tienen la capacidad para


romper esta tensin superficialdel agua, es por esto
(y por muchas otras razones) que verter este tipo de
qumicos en las aguas puede ocasionar la ruptura del
ecosistema y la desaparicin de las especies que en
el viven.
Gracias al efecto
de
la
tensin
superficial
los
pequeos insectos
pueden
caminar
sobre el agua, as
mismo las gotas de
agua son esfricas.

EJEMPLO 02

UNA AGUJA DE 35MM DE LONGITUD DESCANSA SOBRE LA


SUPERFICIE DEL AGUA A 20C (TENSION SUPERFICIAL ES IGUAL A
0.0728N/M) QUE FUERZA HAY QUE EJERCER HACIA ARRIBA PARA
SEPARAR LA AGUJA DEL CONTACTO CON LA SUPERFICIE DEL
AGUA?.

I.8 CAPILARIDAD

Es la cualidad que posee una sustancia de adsorber a otra.


Sucede cuando las fuerzas intermoleculares adhesivas entre el
lquido y el slido son mayores que las fuerzas intermoleculares
cohesivas del lquido.

2 cos
gr

[m]

4 cos
gD

[m]

*F. ADHESION > FUERZAS DE F. COHESIN


(AGUA)(SE DICE QUE SE MOJA AL TUVO)
*F. ADHESION < FUERZAS DE F. COHESIN
(MERCURIO) (SE DICE QUE NO SE MOJA AL
TUVO).

< 90

> 90

*F. ADHESION > FUERZAS DE F. COHESIN


(AGUA)
*F. ADHESION < FUERZAS DE F. COHESIN
(MERCURIO)
EL EFECTO DE LA CAPILARIDAD TIENE
IMPORTANCIA PARA TUBOS DE
DIAMETRO APROXIMADAMENTE
MENORES DE 10MM. PARA TUBOS
MAYORES EL EFECTO ES
DESPRECIABLE.

OBS: MIENTRAS MAS FINO SEA EL TUVO MAYOR


SERA LA ALTURA DEL LIQUIDO DEL FENOMENO
CAPILAR.

EJEMPLOS DEL FENOMENO DE


CAPILARIDAD

EJEMPLO 03

DETERMINANAR LA ALTURA h, EN EL TUBO CAPILAR,


SIENDO EL FLUIDO AGUA, CUYAS PROPIEDADES SON:

TENSION SUPERFICIAL A 20=0.0728N/M


=20
DENSIDAD=1000 KG/M3
PARA UN RADIO DE 20MM Y 0.2MM

I.9 PRESION DE VAPOR

Para ciertas condiciones de temperatura y presin, los


lquidos se vaporizan; es decir, cambian de estado,
convirtindose en gases. La presin de vapor, Pv, se define
como aquella presin, para una temperatura dada, en la
cual un lquido se vaporiza.

I.10 COMPRENSIBILIDAD

La compresibilidad se refiere al cambio de volumen (V) de una


sustancia que esta sujeta a cambio de la presin que se ejerce
sobre ella.

La cantidad usada normalmente para medir este fenmeno es el


mdulo volumtrico de elasticidad o, simplemente, mdulo
volumtrico, E.
E

p
(V ) / V

[Kg/
m2]

Comolomencionamosanteriormente,loslquidossonmuy
poco compresibles, lo cual indica que necesitaramos
cambiosmuygrandesdepresinparaproducirunpequeo
cambioenelvolumen.Aspues,lasmagnitudesdeEpara
los lquidos, como se muestra en la tabla siguiente, son
muy altas. Por esta razn los lquidos son considerados
incompresibles.

Mdulo Volumtrico

Lquido

( lb/pulg2)

(Mpa)

Alcohol etlico

130 000

896

Benceno

154 000

1 062

Aceite industrial

189 000

1 303

Agua

316 000

2 179

Glicerina

654 000

4 509

Mercurio

3 590 000

24 750

Fuente: Mecnica de
Fluidos AplicadaRobert L. Mott

EJEMPLO 04
CALCULE

EL CAMBIO DE PRESIN PARA OCACIONAR


UNA DISMINUCION DE 1%, EN EL VOLUMEN DE
ALCOHOL ETILICO.

RESUMEN DE FORMULAS A USAR

w mg
m

w
V

[N]

[Kg/m
]

[N/m3]

(N.S/M2 Pa.S)(S.I)

N/m

2 cos
gr

4 cos
gD

p
(V ) / V

[m
]
[

m]
[Kg/
m2]