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TERMOMETRA y

PRINCIPIOS DE
TERMODINMICA

Termometra Temperatura

Termometra: es la parte de la fsica que se encarga de la


medida de la temperatura.

Temperatura:

magnitud fsica que expresa el grado o nivel de calor de los


cuerpos o del ambiente. Su unidad en el Sistema Internacional
es elkelvin(K).

Escala Celsius:

(Anders Celsius, 1742).

Se basa en la temperatura de ebullicin (100 o C)


y congelacin del agua (0 o C)

C= o K 273.15

Escala

Fahrenheit: (Daniel Fahrenheit,

1714).

El punto cero de la escala: el valor de temperatura de una


mezcla de agua, hielo y cloruro de amonio. Cuando hizo la
misma medicin pero sin la sal registr una T= 32 o F, que
es el punto de congelacin normal del agua.

Tambin comprob Fahrenheit que el agua herva a 212 o F


de su escala.

Medicin de la
temperatura

El Kelvin

Conserva la misma magnitud de grados Celsius pero el cero


absoluto es diferente, es -273,15 o C

El valor 0 o K corresponde al cero absoluto donde las molculas de una


sustancia tienen la mnima energa trmica.

Bases moleculares de la
temperatura

Movimiento molecular
incesante.

Energa cintica que


pueden
trasmitir
a
otras
molculas
a
travs de choques.

Cuando una sustancia


en estado lquido, slido
o gaseoso gana energa
cintica
eleva
su
temperatura

Transferencia de calor:
Conduccin.

Ocurre en los cuerpos slidos. Dos objetos que


se encuentran a diferentes temperaturas deben
estar en contacto.

El

calor es transferido siguiendo el gradiente


trmico.

El

calor total depende:

del rea de contacto

tiempo de contacto

To temperatura

conductividad trmica de los


materiales.

Conduccin

Transferencia de calor:
Conveccin
El transporte de calor por medio de
las corrientes ascendente y
descendente del fluido.
Las

capas calientes del fluido


tienden a subir porque tienen
menor densidad, provocando
que las capas fras, de menor
densidad, bajen y tengan
contacto con la fuente de calor.

Transferencia de calor : Radiacin

Transferencia de calor de un cuerpo caliente a sus alrededores,


se produce directamente desde la fuente hacia afuera en todas
las direcciones.

Cuando el cuerpo est ms caliente que el ambiente, irradia


ms energa de la que absorbe, y por lo tanto se enfra.

Ultrasonido para
calentamiento de partes
internas.

micromasaje ya que se trata


de ondas mecnicas y no
electromagnticas.

Otras formas de transmitir


energa y generar calor

Homeotermo

Calor producido por:

reacciones metablicas

(reacciones

oxidativas)

trabajo mecnico.

37 oC (98.6 oF)

Temperatura del cuerpo humano

Medicin

Termmetros

orales, anales o de
contacto con la piel.

Otros dispositivos

Untermistor

Es una resistencia cuyo valor vara de


acuerdo con la temperatura

es tan sensible que con l pueden medirse


cambios de temperatura

colocados en la nariz de los pacientes para


registrar la temperatura del aire de hasta
0.01C

Otros dispositivos

Termopar

consiste de la unin de dos metales diferentes


entre los cuales existe un voltaje que cambia
directamente con la temperatura

al aumentar la temperatura aumenta el voltaje en


forma proporcional

Uso industrial

Regulacin
de la
temperatura
corporal

Prdida y ganancia de
calor

El cuerpo humano pierde


mecanismos antes descritos:

calor

por

conduccin,

conveccin,

radiacin y

evaporacin.

A mayor cantidad de grasa, mayor dificultad


para disipar calor.

los

Sistema de regulacin hipotalmico

Receptores: de calor y frio

Vas aferentes: extralemniscal y autnomo

Centro de regulacin: hipotlamo

Va eferente: SNA

Efectores: vasos sanguneos, glndulas sudorparas, msculos

Calor perdido por


Vasodilatacin
Sudoracin

T
T
corporal
corporal

Hipotlamo
Posterior
Sensible al FRIO

Bacterias
piel
Muy
caliente

hipotlamo
Seales
Va sangunea

Hipotlamo
Anterior
Sensible al CALOR

Seales nerviosas
Termoreceptores

Termostato
Hipotalmico

T
corporal

piel

Calor conservado por


Vasoconstriccin
No sudoracin
piloereccin

Muy
fro

PIRGENOS:
PGs, IL1
T termostato

Produccin
de calor y
Conservacin
Lucha contra el fro
Aumento de la termognesis por
contraccin de los msculos.
Disminucin de las prdidas calricas
por vasoconstriccin drmica.
La grasa subcutnea acta como
aislante.

Lucha contra el calor


El calor producido por el metabolismo
se pierde por radiacin y evaporacin
desde la superficie cutnea.
Cuando la temperatura ambiente es
alta, el calor se pierde por sudoracin y
evaporacin.
La vasodilatacin permite la prdida de
calor.

La mitocondria es la unidad
funcional energtica para producir
ATP.
Excepto las que se
encuentran en la grasa parda o
brown fat tissue (BAT), en donde
por
un
desacoplamiento

translocacin de la fosforilacin
oxidativa no se produce ATP sino
se disipa en forma de calor
termognesis.
La
llamada
termogenina
o
protena
de
desacoplamiento UCP, de al cual
existen 3 clases UCP1, UCP2,
UCP3.

Produccin
de calor

INTERCAMBIO DE CALOR POR CONTRACORRIENTE

Cuando las arterias y las venas estn


muy cerca unas de otras, y permiten el
intercambio de calor a contracorriente,
parte del calor perdido desde la sangre
Arterial ingresa en la sangre venosa. La
temperatura de la sangre venosa
aumenta a medida que la sangre viaja por
el cuerpo.

Leyes de la Termodinmica
Ley

Cero: dos sistemas A y B,


estn en equilibrio.

Primera

Ley: La energa no se
pierde se transforma.

Segunda

Ley: flujo unidireccional


de calor. Entropa grado de
desorden.

Tercera

Ley: imposible alcanzar


el cero absoluto.

Leyes de la Termodinmica

Leyes de la Termodinmica

Leyes de la Termodinmica

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