ENFERMEDADES CAUSADAS POR BACTERIAS

EN CRUSTACEOS

ENFERMEDADES CAUSADAS
POR BACTERIAS EN
CRUSTACEOS

I.NECROSIS DEL HEPATOPANCREAS (NHP):

Es una enfermedad que fue reportada por primera

vez por JOHNSON (1989) como hepatopncreas
granul matoso (por la formacin de granulosas)
causando altas mortalidades en los sistemas de
cultivo de Penaeus vannamei (camarn blanco) y
Penaeus stylirostris (camarn).

Se asocia con factores medioambientales como temperatura y

salinidad alta, durante perodos prolongados ya que se tienen
reportes que esta enfermedad, cuando se tienen temperaturas
de 290C a 350C. Es una enfermedad que rpidamente causa
mortalidades en los camarones si no es detectada a tiempo ya
que ataca a uno de los principales rganos del camarn
(hepatopncreas), el cual se encarga de la digestin del
alimento y absorcin.

a) Agente causal.
La bacteria tipo rickettsia ms predominante y patgena en esta
enfermedad es un pequeo cocobacilo Gram-negativo con un
dimetro en promedio de 0.36 m, la cual infecta y se multiplica en el
citoplasma de las clulas epiteliales de los tbulos del hepatopncreas.
b) Sntomas.
Fase inicial: No muestran sintomatologa de organismo enfermo.
Fase aguda: La primera seal que se reporta para esta enfermedad en
esta fase, es una reduccin en el consumo de alimento en postlarvas
tardas, juveniles y adultos hasta dejar de comer por completo.
Fase crnica, se observa el hepatopncreas atrofiado de color oscuro y
una disminucin de las mortalidades en camarones de cultivo.
c) Tratamiento.
Hasta el momento el nico frmaco que se ha indicado como efectivo
para tratar bacterias intracelulares de camarones es la oxitetraciclina.

II. ENFERMEDADES CAUSADAS POR EPIBIONTES

BACTERIANO.
A este tipo de enfermedad se le conoce comnmente como
"enfermedad de las branquias". Los epibiontes son organismos
que viven adheridos al exoesqueleto de los crustceos en
cualquier estadio de desarrollo. Si bien no se le puede
clasificar a esta enfermedad como infecciosa, si se ha
considerado incluirla por que estn involucrados agentes
potencialmente patgeno y por el impacto que puede tener el
cultivo.

a) Agente causal.
El principal epibionte de origen bacteriano es Leucothrix mucor, ste se
encuentra en una gran variedad de crustceos bentnicos, tanto en huevos
y larvas como en detritus .Es una bacteria filamentosa de longitud
variable, dos micras de dimetro, saprofita que no penetra en la cutcula
del crustceo.
b) Sntomas.
Normalmente, este tipo de organismos tienden a presentarse adheridos a
los apndices y las setas, pero en especial a las branquias y sus
estructuras accesorias.
Las branquias, pueden presentar una coloracin que va de amarillenta a
verdosa o caf, dependiendo del color de los epibiontes y de las
partculas adheridas a estos; al impedirse el intercambio gaseoso el tejido
empieza a morir presentando zona necrticas.
Esta bacteria es particularmente peligrosa en estadios larvales y
postlarvales.

c) Tratamiento.

Varios tratamientos han sido empleados para combatir este

microorganismo. Principalmente se han usado los siguientes
frmacos: "Cutrine-Plus" (compuesto de cobre soluble en agua),
oxalato de verde de malaquita, formalina, "Egusa"
(CuCl),permanganato de potasio, penicilina, estreptomicina,
terramicina, cloromicetina, gentamicina.
El frmaco ms indicado es "Cutrine-Plus" o "Aquatrine,
dependiendo de la marca comercial. Agua de baja calidad o rica
en materia orgnica es factor primordial para un buen desarrollo
e infestacin de esta bacteria. Es conveniente impedir un
decremento en los niveles de oxgeno y evitar el estrs en los
camarones. Tambin se recomienda una anlisis peridico de los
organismos.

III) VIBRIOSIS:
Las infecciones por vibrios son quiz las enfermedades ms
comunes en la camaronicultura, debido a que estas bacterias
son habitantes naturales del ambiente estuario-marino.
Son bacterias del genero Vibrio, que se han registrado como
patgenas oportunistas para camarn tanto en la fase de larva
como en la adulta.

Enfermedades en la fase de la larva:

Los problemas ocasionados por bacterias en los sistemas de cultivo larvario
han sido considerados como los principales causantes de mortalidades.
Bsicamente, se pueden diferenciar dos enfermedades causadas por este
gnero en esta fase:
1.BACTERIAS LUMINISCENTES.
Esta enfermedad ha sido responsable de reducciones de hasta un 70% en la
productividad
a) Agente causal:
El agente causal en esta enfermedad son dos especies de bacteria: Vibrio
harveyi y Vibrio splendidus.
b) Sntomas:
Las larvas infectadas por este tipo de bacterias presentan una colonizacin
masiva en los apndices y en el inicio del tracto digestivo y regin oral.
En la noche se pueden apreciar las larvas con luminiscencia causada por
este grupo de bacterias, pero es necesario observar si la luminiscencia est
en las larvas o adherida a partculas, y no en el agua.

c) Tratamiento.
Su tratamiento se realiza mediante el empleo de antibiticos, con la previa
realizacin de antibiogramas para su seleccin. Se ha observado la rpida formacin
de resistencia de las bacterias luminiscentes a diversos antibiticos empleados.
Desde 1990, se ha registrado la poca eficacia de varios antibiticos para su
tratamiento. slo cloranfenicol y algunos nitrofuranos fueron relativamente eficaces.
2) BOLITAS BLANCAS
a) Agente causal:
Se piensa que las bolitas son una reaccin a la presencia de toxinas bacterianas
principalmente de Vibrio spp.
b) Sntomas:
En el lumen o la luz de los tbulos del hepatopncreas, se ha observado la presencia
de pequeas formaciones blancas, que han sido llamadas bolitas blancas, dichas
bolitas son clulas descamadas del hepatopncreas o hepatocitos hipertrofiados y
redondeados que se ven como formaciones esfricas. Esas clulas a menudo llegan a
ser vistas en el tracto digestivo. Nado lento, reducida respuesta de escape y altos
porcentajes de mortalidad.
c) Tratamiento:
Es muy parecido a las bacterias luminiscentes.

Enfermedades en la fase adulta:

Vibriosis durante la fase adulta, ocasiona mayor impacto por la cantidad de
producto involucrado.
1. Camarn manchado o brown spot disease.

a) Agente causal:
Esta infeccin, adems de estar asociada a Vibrio sp., tambin involucra a otras
bacterias oportunistas como Aeromonas sp., Spirillum sp. y Flavobacterium sp.
En este sndrome se incluyen aquellos problemas relacionados con infecciones en la
cutcula, apndices o branquias. Se presentan lesiones localizadas en tonos de caf a
negro, en las cuales la cutcula se encuentra erosionada. Es una enfermedad auto
limitante y cuando el camarn muda es generalmente eliminada. esta enfermedad se
vuelve ms grave dando lugar al desarrollo de astillas negras, que a su vez puede
llegar a convertirse en una vibriosis sistmica.

c) Tratamiento:
Se puede eliminar estas bacterias con muchos antibiticos, pero se
recomienda especficamente cloranfenicol. Como prevencin
debemos mantener una buena calidad del agua, trabajar con las
condiciones ptimas de siembra para el cultivo de esta especie.
2) ASTILLAS NEGRAS O BLACK SPLINTER
Esta es una forma crnica de vibriosis, empieza con pequeas
lesiones localizadas en la cutcula que se infectan secundariamente
con especies de Vibrio y se melanizan.
La infeccin progresa hasta desarrollar reas ennegrecidas en el
tejido muscular y si estas lesiones se erosionan y los camarones no
mueren de infeccin generalizada, las manchas permanecern en la
cutcula para siempre.

3) VIBRIOSIS LUMINISCENTE EN ESTANQUES DE ADULTOS

a)Agente Causal:
Vibrio harveyi ,es la bacteria causal de la vibriosis luminiscente y,
como en la mayora de las bacteriemias, constituye parte de la flora
normal de las aguas costeras y lagunares.
b) Sntomas:
Este microorganismo puede adherirse a las superficies de los
crustceos marinos o establecerse en el tracto digestivo de dichos
organismos al ser ingerido. puede ingresar al camarn a travs del
agua o el alimento, iniciando as una colonizacin.
Muestran un comportamiento que puede incluir periodos de nado
errtico o desorientado con periodos de letargia. Los organismos
dejan de comer (anorexia) por lo que el intestino se observa vaco,
tambin el msculo abdominal puede notarse opaco y los
cromatforos del cuerpo en general expandidos.

c) Prevencin:
Actualmente no existen tratamientos preventivos que hayan sido
probados claramente. Como en todas las enfermedades de
camarones, la mejor medida preventiva es mantener una calidad
del agua y del estanque en general, lo mejor posible. Se aconseja
mantener a las bacterias luminescentes por debajo de los niveles
de riesgo, 104 UFC/HP,
Una de las medidas utilizadas para resolver los problemas
provocados por las altas cargas bacterianas en el agua de
ingreso, es el uso de reservorios en donde puede llevarse a cabo
una reduccin efectiva del nmero de bacterias, usando
sedimentacin y tratamiento de agua con algunos productos
qumicos.

d) Tratamiento:
Como en el caso de todas las infecciones bacterianas, el mtodo de
tratamiento ms usado es el empleo de antibiticos. Su uso ha sido causa
de mucha controversia y abuso por la industria. Se han publicado
algunas reglas que deberan seguirse para el uso adecuado de
antibiticos en la camaronicultura:
Es indispensable mejorar el ambiente de los estanques de cultivo.
- Slo usar los antibiticos cuando sea necesario y nicamente para
infecciones bacterianas.
- Usar sales de antibiticos frescos y provenientes de fuentes confiables.
- Realizar un tratamiento con una dosis adecuada y por un tiempo
mnimo de 5-7 das, dependiendo del antibitico usado.
- Terminar el tratamiento por lo menos 15-21 das antes de la cosecha
para permitir la eliminacin de residuos del antibitico del msculo del
camarn.