Compuestos Orgnicos

Mg. Qum. Lizardo Visitacin F.

Frmula emprica y
molecular

La frmula emprica de un compuesto es la relacin ms

simple obtenida de sus elementos.
La frmula molecular se obtiene de la frmula emprica y de
la masa molecular que puede ser determinada mediante
espectroscopia de masas u otros mtodos

Frmula emprica y
molecular
Una muestra de glucosa purificada, con masa de 0.1014 g se
quema en un tren de combustin C H y produce 0.1486 gramos
de CO2 y 0.0609 gramos de H2O. El anlisis elemental indica que
la glucosa contiene slo carbono, hidrgeno y oxgeno.
Determine la frmula molecular si la masa molecular es de 180
uma.
0.1486 g de CO2 x
0.0609 g de H2O x

12.01g de C
44.01g de CO2
2.016 g de H
18.02 g de H 2 O

0.0406 g de C

0.00681g de H

El resto de la muestra debe ser oxgeno.

0.1014 g de muestra - (0.0406 g de C + 0.00681 g de H ) = 0.0540 g de O

Frmula emprica y
molecular
Elemento
C:
H:
O:

N de Moles

0.0406
12.01
0.00681
1
0.0540
16

0.0034
0.00681
0.0034

Entre el menor

Relacin

0.0034
0.0034
0.00681
0.0034
0.0034
0.0034

La frmula emprica es : CH2O (masa molecular = 30.02 uma)

180 uma
Como la masa molecular es 180 umas, entonces

30.02 uma

Por lo tanto la frmula molecular de la glucosa es: C6H12O6

1
2
1

6.00

Indice de Deficiencia de
Hidrgeno
2C H 2 X N
IDH
2
Donde:
C = cantidad de carbonos,
H = cantidad de hidrgenos,
X = cantidad de halgenos,
N = cantidad de nitrgenos,
los oxgenos no se cuentan.

Indice de Deficiencia de
Hidrgeno
Ejemplo: Calcular el valor de IDH del compuesto cuya formula
molecular es C5H5N.
H

2(5) (5) 2 (1)

IDH
4
2

C
N

Como se observa, el compuesto presenta tres dobles enlaces y

un anillo lo que corresponde a un IDH de 4.

Indice de Deficiencia de
Hidrgeno
Ejemplo: Determinar los valores de IDH de los siguientes
compuestos:

Cl

C
C
H

Cl
OH

OH

Grupos funcionales
Son conjuntos de tomos en una molcula que tiene un
comportamiento qumico caracterstico

H3C

CH2

CH2

CH2

Cadena Lateral

COOH
CH2
Grupo Funcional

Hidrocarburos
Nombre de la

Estructura del grupo

familia

Funcional

Alcanos

Contiene

enlaces

H2C

CH2
C

Terminacin del
nombre

Etano

CH3CH3

sencillos C H y C C

Alquenos
Alquinos

solo

Ejemplo sencillo

Eteno
Etino

Arenos

C
H

Benceno
H

Halogenuros de alquilo
Nombre de
la familia

Halo genuros

Estructura del
grupo Funcional

(X = F, Cl, Br, I)

Ejemplo sencillo

H3C

Cl

Terminacin del
nombre

Clorometano

Oxigenados
Nombre de la
familia

Estructura del grupo

Funcional

Alcoholes
C

teres

H3C

OH

Ejemplo sencillo

OH

H3C

CH3

Terminacin del
nombre

Metanol

Eter dimetlico

Fenoles

OH
C

C
C

OH

C
H

C
C
H

Fenol

Oxigenados
Nombre de la
familia

Estructura del
grupo Funcional

Aldehdos

O
C C

Cetonas

H3C C

H3C C

Propanona

CH3

OH

O
C C

Etanal

O
C C

steres

O
C C

cidos
Carboxlicos

Ejemplo sencillo

H3C C

cido etanoico

OH

O
O C

H3C C

Terminacin del
nombre

Etanoato de metilo
O CH3

Nitrogenados

Aminas

H3C

NH2

Metilamina

Nitrogenados

Nitrilos

Amidas

C C

O
C C

H3C C

H3C C

Etanonitrilo

H
N

CH3

N metiletanamida

Espectros de absorcin
infrarrojo
Es una tcnica de anlisis qumico cualitativo y
cuantitativo, que en base a la absorcin en el espectro
infrarrojo de la luz, y a las vibraciones de las molculas
permite a los grupos funcionales tener una absorcin
caracteristica.

Alcanos

H3C

CH2

CH2

CH3

Alquenos
H

H
C

C
H

Alquinos

HC

CH

Aromtico
H
H

C
C
C

H
C
C

C
H

Alcohol

H3C

OH

Aldehdo
O
H3C

C
H

Cetona

O
H3C

C
CH3

cidos Carboxlicos
O
H3C

C
OH

O-H

Aminas
H3C
N
H

CH3

Nitrilos

H3C

Ejemplo
H
H

C
C
H

OH