Bloque 2: Identificas la diferencia

entre calor y temperatura

Concepto de Calor y Temperatura

El calor:
Es el contenido energtico que posee un cuerpo en forma de
energa cintica debido al movimiento desordenado de sus
molculas.
El calor fluye de los cuerpos que se encuentran a mayor
temperatura a los de menor temperatura.

La temperatura:
Es una medida del calor o energa cintica media de las
partculas de una sustancia.
Para que haya flujo calrico se requiere una diferencia de
temperatura.

El cuerpo que recibe calor aumenta su temperatura, el

que cede calor disminuye su temperatura.
Entonces, calor y temperatura est directamente
relacionados

Cantidad de Calor
Depende de:
Su masa, ya que cuantas ms partculas haya en
movimiento, mayor ser la energa de todas ellas.
Su temperatura, que determina la mayor o menor rapidez de
movimiento de las partculas.
Su calor especfico, determinado por la naturaleza de la
sustancia.

Temperatura de un Cuerpo
La Temperatura es independiente de la masa de un cuerpo.
Determina el sentido en que tienen lugar los intercambios
calorficos entre los cuerpos.
Cuando dos cuerpos se ponen en contacto, la energa calrica
fluye del que tiene mayor temperatura al que tiene menos, y
no del que posee ms cantidad de calor al que tiene menos.

Temperatura
La temperatura est asociada con una forma de energa, la Energa
Trmica (o calor).
Si dos objetos con temperaturas diferentes se ponen en contacto
(contacto trmico), se intercambia energa trmica entre ellos.
Llegarn a un equilibrio (equilibrio trmico) cuando dejen de tener un
intercambio de energa entre ellos cuando estn a la misma
temperatura.
Dos objetos en equilibrio trmico estn a la misma temperatura.
La energa trmica est relacionada a la energa cintica que tienen
los tomos o molculas de la materia.

Ley cero de la termodinmica

Si los objetos A y B se encuentran por separado en equilibrio trmico
con un objeto C, entonces los objetos A y B estn en equilibrio trmico
entre si.

Termmetros
Basados en alguna propiedad fsica de un
sistema que cambia con la temperatura:
Volumen de un lquido
Longitud de un slido
Presin de un gas a volumen constante
Volumen de un gas a presin constante
Resistencia elctrica de un conductor
Color de un objeto

Escalas de Temperatura
Celsius

La escala de temperatura Celsius se define por:

Punto de congelacin de agua:
Punto de ebullicin de agua:
Fahrenheit
Quera abolir las temperaturas negativa:
Mezcla de hielo, agua y cloruro de amonio:
Punto de congelacin de agua:
Temperatura de cuerpo humano:
Kelvin
Esta es la unidad de temperatura en el Sistema Internacional de
unidades.

Temperatura Absoluta: Kelvin

Gas 1

Gas 2
Gas 3

Presin vs Temperatura

Frmulas

Fahrenheit

Rankine

R = (F 32) + 491.67

Ejercicios:
La temperatura del cuerpo humano es 37C. A cuntos grados Farenheit equivale?
Convertir 288F a grados Rankine (R)
Convierta las siguientes temperaturas como se indica:
Convertir 1638K a grados Rankine
Convertir 415C a grados Kelvin
Convertir 68F a grados Celsius
Convertir 537R a grados Kelvin
Convertir 370F a grados centgrados.
Se tiene tres ciudades: Madrid, Buenos Aires y Santiago, cuyas temperaturas
ambientales son como siguen:
Madrid: 26C
Buenos Aires: 88F
Santiago: 293K
Indique cual de las ciudades tiene la temperatura mas baja, y la mas alta.

Soluciones
La temperatura del cuerpo humano es 37C. A cuntos grados Farenheit equivale?
Solucin:
Recordemos la relacin de equivalencia entre grados Centgrados y grados Farenheit:
De dato sabemos que la temperatura del cuerpo humano es 37C
C = 37
Nos piden calcular a cuanto equivale esa temperatura en grados Farenheit.
F = ?
Aplicando la frmula de equivalencia tenemos:
F= C x 1.8 + 32 entonces sustituimos F= 37C x 1.8 + 32
Entonces la respuesta seria: 37C equivalen a 98.6F

Soluciones
Convertir 288F a grados Rankine (R)
Solucin:
Veamos la relacin entre grados Farenheit y grados Rankine
R = (F 32) + 491.67 entonces sustituimos R= (288 F -32) + 491.67
De dato tenemos que:
F = 288
Nos piden calcular R = ?
Entonces, la solucin al problema seria: 288F equivalen a 747.67 R.

Soluciones
Convierta las siguientes temperaturas como se indica:
Convertir 1638K a grados Rankine (respuesta: 2949R)
Convertir 415C a grados Kelvin (respuesta: 688K)
Convertir 68F a grados Celsius (respuesta: 20C)
Convertir 537R a grados Kelvin (respuesta: 298K)
Convertir 370F a grados centgrados.
Respuesta 190C

Soluciones
Se tiene tres ciudades: Madrid, Buenos Aires y Santiago, cuyas temperaturas
ambientales son como siguen:
Madrid: 26C
Buenos Aires: 88F
Santiago: 293K
Indique cual de las ciudades tiene la temperatura mas baja, y la mas alta.
Solucin:
Para comparar las temperaturas de las ciudades, las tenemos que poner en una
misma escala. En este caso pondremos todas las temperaturas a escala de grados
Centgrados.
a) Madrid = 26C
b) Buenos Aires = 88F , lo convertiremos a grados Centgrados.
Buenos Aires = 31.1C
c) Santiago= 293K , lo convertiremos a grados centgrados.
La temperatura de Santiago de Chile es de 20C
Respuesta: Por lo tanto la ciudad mas calurosa es la de Buenos Aires con 31.1C.
Respuesta: La ciudad mas fra es la de Santiago con 20C.

Expansin Trmica de Slidos y Lquidos

Se encuentra experimentalmente que (en general) al aumentar la temperatura
de un cuerpo, el cuerpo se expande (en todas direcciones).
Por qu?

Expansin Trmica de Slidos y Lquidos

Se
encuentra experimentalmente que (en general) al aumentar la temperatura
de un cuerpo, el cuerpo se expande (en todas direcciones).
Por qu?
En un slido a temperaturas normales, los tomos estn separados por y vibran
en torno a sus posiciones de equilibrio con una amplitud de .
A medida que la temperatura del slido aumenta, los tomos vibran con mayor
amplitud y la separacin entre ellos aumenta. El slido en conjunto se expande.

Expansin Trmica de Slidos y Lquidos

Se puede visualizar la expansin trmica como una ampliacin
fotogrfica:

El agujero se agranda en una sola pieza.

Expansin Trmica de Slidos y Lquidos

Suponemos que un objeto tiene una longitud inicial en determinada
direccin a cierta temperatura. Si se aumenta la temperatura por , la
longitud aumenta por

Coeficiente de expansin lineal

Aluminio:
Cobre:
Acero:
Gasolina:
Aire:

Expansin Trmica de Slidos y Lquidos

Obviamente,
cuando aumentamos la temperatura de un objeto y ste se

expande, tambin su rea y volumen cambian.

Consideramos una placa cuadrada de metal, si la longitud de cada lado
cambia, el rea est dada por:

: es muy
pequeo

con
Coeficiente de expansin de rea
Por un procedimiento similar se encuentra el coeficiente de expansin de volumen :

con

Ejercicio
va de ferrocarril de acero tiene una longitud de cuando la
Una
temperatura es de . Cul es su longitud en un da caluroso con ?
Acero:

Calor
El calor (o la energa trmica) se define como la energa que se
transfiere entre un sistema y su entorno debido a una diferencia de
temperatura.
A nivel microscpico, el calor est relacionado a la energa cintica
que tienen los tomos o molculas de la materia.

na

Para elevar la temperatura de una sustancia hay que aumentar la

energa trmica del mismo, entonces hay que suministrar energa.
La cantidad de energa necesaria va a depender de la sustancia.

entre

Por ejemplo, se necesitan 4186J para aumentar la temperatura de

1kg de agua 1oC, pero slo 3875J para hacer lo mismo con 1kg de
cobre.

El Calor Especfico
La energa necesaria para aumentar la temperatura de una sustancia es
proporcional a la masa de la sustancia y a la diferencia de temperatura.
La constante de proporcionalidad se llama calor especfico :

El calor especfico (en el sistema SI) es el nmero de Joules necesario para

aumentar la temperatura de de la sustancia en .
Entonces, las unidades son o
El calor especfico es una propiedad de la sustancia:
Agua
Hielo

Aluminio
Cobre

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Calorimetra
Cuando distintas partes de un sistema aislado se encuentra a
diferentes temperaturas, el calor pasa de la parte que est a mayor
temperatura a las partes ms fras.
Si el sistema est aislado (la energa no puede fluir hacia adentro ni
hacia afuera de l) entonces de acuerdo con la conservacin de
energa, el calor perdido por una de las partes del sistema debe ser
igual al calor ganado por la otra:

Notar que cuando uno calcula el calor perdido, es negativo porque .

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Ejercicio Calorimetra
lingote metlico de se calienta a y despus se deja caer en un
Un
vaso que contiene de agua cuya temperatura es . Si la temperatura
final es , determine el calor especfico del metal.
(se puede suponer que no hay prdida de energa trmica y que la
energa necesaria para calentar el vaso es despreciable)

Agua

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Calora
Cantidad de calor necesaria para que 1 g de agua suba su
temperatura en 1 C (especficamente de 15.5 C a 16.5 C)

Similarmente
1 Btu: cantidad de calor necesaria para que una libra de agua suba
su temperatura en 1 F (especficamente de 63 F a 64 F)

Calor especfico del agua

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Equivalente Mecnico del Calor

Experimento de Joule (1843)

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El calor latente y cambios de fase

Normalmente
la transferencia de calor produce un cambio de
temperatura, pero no siempre.
La otra posibilidad es que en vez de cambiar la temperatura, la
sustancia sufra una alteracin de una forma a otra: cambio de fase.
Por ejemplo, de slido a lquido, o lquido a gas.
El calor necesario para cambiar la fase de una masa m de una
sustancia es:
Calor Latente de fusin,
Calor Latente de vaporizacin,
tiene unidades de o de
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Cambio de Fase
Slido Lquido : Fusin
Lquido Gas
: Ebullicin
Gas Lquido
: Condensacin
Lquido Slido : Solidificacin
Slido Gas
: Sublimacin
Los cambios de fase ocurren a Temperatura Constante.
Ej: mientras un cubo de hielo se va derritiendo, el conjunto
agua+hielo no cambia su temperatura.
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Calor Latente

+ : Absorbe calor
- : Cede calor

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Ejercicio
Cunto calor se necesita para cambiar un gramo de hielo a en vapor de
agua a ?
T (oC)
Vapor

100

Hielo 0
-30

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Hielo
+ agua
62.7

Agua
396.7

Agua
+
vapor

815.7

3076

Calor (J)

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Ejercicio: Calorimetra
trozo de hielo de a se coloca en de agua a . A qu temperatura y
Un
en qu fase quedar la mezcla final?

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Resumen
Temperatura y Escalas
Celsius
Fahrenheit
Kelvin

Expansin Trmica
Linear
rea
Volumen

con
con

Calorimetra
Calor Especifico
Cambio de Temperatura
Cambio de Fase
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