Vous êtes sur la page 1sur 28

Surfactantes

ANFFILOS, TENSOACTIVOS Y SURFACTANTES

Una sustancia anffila posee una


doble afinidad, que se define desde el
punto de vista fisicoqumico como
una dualidad polar-apolar. La
molcula tpica de un anffilo tiene
dos partes: un grupo polar que
contiene heterotomos como O, S, P
N que se encuentran en grupos
alcohol, cido, sulfato, sulfonato,
fosfato, amina, amida, etc, y un
grupo apolar o poco polar que es en
general un grupo hidrocarbonado de
tipo alquil o alquil benceno, y que
puede contener eventualmente
tomos de halgeno u oxgeno.

La parte polar posee afinidad por los


solventes polares en particular el
agua y se denomina comnmente la
parte hidrfila o hidroflica
Dodecilsulfato de sodio
Parte hidrofbica
Parte hidroflica

la parte hidrfoba o hidrofbica, o


bien lipoflica, afiniadad por los
solventes apolares

TENSIOACTIVOS Y SURFACTANTES
se llamar superficie el lmite entre
una fase condensada y una fase
gaseosa e interfase el lmite entre dos
fases condensadas.

Los ingleses utilizan la palabra "surfactante"


(agente activo de superficie) para denotar
una sustancia que posee una actividad
superficial o interfacial. Los anffilos no
poseen tal actividad, para que esto suceda es
necesario que la molcula posea propiedades
relativamente equilibradas, quiere decir, que
no sea ni demasiado hidrfila ni demasiado
hidrfoba

Los anffilos tienen una variedad


de propiedades y se les califica
segn las aplicaciones:
Jabones
Detergentes
Dispersantes
Emulsionantes
Espumantes
Bactericida
Inhibidores de corrosin,
Antiesttico, etc.

CLASIFICACIN DE LOS SURFACTANTES


Clasificarlos de acuerdo a la
estructura de su molcula, o ms
exactamente segn la forma de
disociacin en el agua.
se disocian en un anin anffilo y un
Aninicos catin, el cual es en general un metal
alcalino o un amonio cuaternario.

Los surfactantes

En solucin acuosa no se ionizan,


No inicos puesto que ellos poseen grupos
hidrfilos del tipo alcohol, fenol, ter
o amida.
se disocian en solucin acuosa en un
Catinicos catin orgnico anffilo y un anin
generalmente del tipo halogenuro.

Frmulas desarrolladas de
algunos surfactantes.

La combinacin dentro de una misma


molcula de dos caracteres: aninico
y catinico producen un surfactante
llamado anftero como por ejemplo
los aminocidos, las betanas o los
fosfolpidos; ciertos anfteros son
insensibles al pH, otros son de tipo
catinico a pH cido y de tipo
aninico a pH alto.

las betanas

PRODUCCIN Y

La produccin mundial de jabones,


USOSdetergentes y otros surfactantes era
del orden de 18 Mt (millones de
toneladas) en 1970 y de 25 Mt en
1980, correspondiendo un poco
menos del 25% al mercado
norteamricano y un 25% al mercado
europeo.

Al final de la segunda guerra mundial


se consiguen en el mercado olefinas
cortas, en particular propileno, que se
obtienen como sub-producto del
cracking cataltico y que no tenan en
aquel entonces aplicacin como el
etileno. El bajo costo de esta materia
prima permite sustituir cidos grasos
por radicales alquilo sintticos. Nacen
los detergentes sinteticos

Por la carga inica de la


parte superficialmente
activa de la molcula, se
clasifican en:
TENSOACTIVOS
4.- NO
1.IONICOS 2.NO IONICOS
3.ANFOTEROS
HIDROCARBONADOS

IONICOS

s con fuerte afinidad por el agua,


or su atraccin electrosttica hacia
agua puede arrastrar consigo a las soluciones de
hidrocarburos.
ANIONICOS

CATIONICOS

En solucin forman iones, resultando


Son aquellos que en solucin se ionizan,
cargado positivamente el grupo hidrf
el grupo hidrfobo queda cargado
de la molcula
negativamente

el mercado se reparte de la manera


siguiente

MATERIAS PRIMAS PARA SURFACTANTES


Las materias primas utilizadas en su
fabricacin tienen son diversas
se clasifican las materias primas para
la fabricacin de surfactantes segn
su origen (natural, o sinttico a partir
de un corte petrolero).

ACEITES Y GRASAS NATURALES: TRIGLICRIDOS


La gran mayora de los aceites y
grasas naturales animales y
vegetales son triglicridos, es decir,
tristeres del glicerol (glicerina o
propano triol) y cidos grasos. Por
ejemplo:

2-oleo-palmito-estearna

LIGNINA Y DERIVADOS

La lignina representa
alrededor del 30% de la
materia prima no
petrolera para la
fabricacin de
surfactantes. La lignina
es un polmero
tridimensional del
grupo 4-hidroxi-4metoxi-fenil-propano
que alcanza pesos
moleculares elevados
(5.000-10.000).

Lignina

MATERIA PRIMA DE ORIGEN PETROLERO


En razn del aumento considerable
en la produccin de surfactantes
despus de la segunda guerra
mundial, particularmente los
detergentes, se busca utilizar
materias primas petroleras, las cuales
son en general ms baratas que los
productos naturales.

Para formar un grupo lipoflico


adecuado, se necesita una cadena
hidrocarbonada que posea entre

12

y 18 tomos de carbono. Se
encuentra este tipo de sustancia en
los cortes ligeros de destilacin
atmosfrica y en el craqueo cataltico
y se puede producir, tambin, por di o
trimerizacin de olefinas en C3 C4.

ALQUILATO PARA ALQUIL BENCENOS


La alfa olefina producida sirve de alquilato en la
reaccin de Friedel-Crafts para obtener un alquil
benceno.
Esta reaccin fu la base para producir los
detergentes sintticos del tipo dodecil benceno
sulfonato base de los polvos para lavar.

Craqueo del petrleo

PARAFINAS, OLEFINAS Y ALQUILATOS LINEALES

PARAFINAS, OLEFINAS Y ALQUILATOS LINEALES


Se han fabricado parafinas lineales de
mezclas de destilacin por dos
mtodos:
el primero de estos mtodos utiliza
tamices moleculares de zeolitas con
poros del orden de 5, que permiten
la adsorcin de molculas de alcanos
lineales (dimetro 4.7 ) pero no de
las molculas de cicloparafinas.
Existen varias procesos
MOLEX (UOP), ENSORB
(Exxon), ISOSIEVE (Unin
Carbide),

El segundo mtodo de extraccin de


n-parafinas utiliza el descubrimiento
hecho por F. Bengen en 1940.

Por otra parte se puede sintetizar una


olefina lineal ya sea por
oligomerizacin de Ziegler o por
deshidratacin de alcoholes primarios
provenientes de la reduccin
cataltica de cidos grasos. D

El proceso de

oligomerizacin

de Ziegler consiste en formar una


cadena de policondensacin del
etileno sobre un compuesto organometlico del tipo trietil aluminio, y
luego a romper estas cadenas para
recuperarlas.

Ziegler utiliza trietil aluminio que


va adicionando cantidades sucesivas
de etileno para alargar la cadena
(oligomerizacin de etileno). Cuando
se tiene la longitud deseada se pasa
a una etapa de eliminacin en la que
se libera de nuevo el trietilaluminio y
se separa la olefina linea

El proceso Gulf utiliza una


modificacin de la reaccin de Ziegler
en la cual parte del etileno se
sustituye por un alqueno terminal de
3 o ms tomos de carbono. El
resultado son un elevado porcentaje
de a-olefinas lineales y una fraccin
de a-olefinas con una cadena lateral.