Unidad 3

PROPIEDADES DE LAS
SUSTANCIAS PURAS

Ing. Amlcar Condori Miranda

3.1 SUSTANCIA PURA

Qu es sustancia pura?
Una sustancia pura tiene su composicin
qumica fija definida en cualquier parte e
igualmente unas propiedades fsicas definidas.
Una mezcla de varios elementos tambin
califica como una sustancia pura siempre y
cuando la mezcla sea homognea. El aire por
ejemplo, es una mezcla de varios gases, pero
con frecuencia se considera como una
sustancia pura, por que tiene una composicin
qumica uniforme.
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3.2 ESTADOS DE LA MATERIA

A las temperaturas y
presiones normales,
las
sustancias
existen en estado
slido,
lquido
o
gaseoso.
Los
cuales
se
denominan
bsicamente los tres
estados
de
agregacin
de
la
materia.
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Estados de la materia (agua).

Diagrama temperatura calor para el agua.

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Proceso isobaro de calentamiento de un lquido. En el

intervalo en el que hay dos fases, la temperatura se mantiene
constante

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Se indican los nombres en cada una de las regiones

Isobrica crtica

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Transformacin Isocrica (v=cte.)

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Isoterma crtica

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Esquema
de las isotermas de una sustancia pura en el
diagrama P-V.

Sistemas que se pueden llevar a menores

temperaturas y menor presin.

ConIng.elAmlcar
fin Condori
de visualizar
la interaccin entre las tres
Miranda
fases de una sustancia pura

Sustancia que se contrae al solidificar

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Sustancia que se expande al solidificar

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3.5 Diagramas de Fases P-T.

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3.6 SUPERFICIE p,v,T

Los estados de
equilibrio
de
una sustancia
simple
compresible
pueden
representarse
como
una
superficie
en
un
espacio
tridimensional.

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Superficie
P-v-T del
agua
muestra el
aumento de
volumen
que se
produce en
la fusin, y
las diversas
transformaci
ones del
hielo a
presiones
muy
elevadas.

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SUPERFICIE p,v,T

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SUPERFICIE p,v,T

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SUPERFICIE p,v,T

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3.7 RELACIN H-P-T

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3.8 DIAGRAMA T-s

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3.9 DIAGRAMA H- s

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3.10 DIAGRAMA P - H

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Problemas.
1) Cinco kilogramos de agua a 15 C estn contenidos en un cilindro
vertical equipado con un pistn sin friccin con una masa tal que la
presin del agua es 700 kpa. Se transfiere calor lentamente al agua,
provocando que el mbolo suba hasta los topes punto en el cual el
volumen interior del cilindro es de 0.5 m3. Se contina el suministro de
calor al agua hasta que se convierte en vapor saturado.
a) Encuentre la presin final del cilindro.
b) Represente el proceso en los diagramas P-v, T-v y P-T.

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2) Considere el arreglo cilindro-mbolo mostrado en la figura. La masa del

pistn sin friccin es de 765.3 kg y su rea de 0.3 m^2.
El cilindro contiene agua que inicialmente ocupa un volmen de 0.005 m^3
y su temperatura es de 25C. Se transfiere calor al cilindro hasta que la
presin es de 1.8 Mpa. La constante del resorte es de 180 kN/m. La
presin atmosfrica es de 0.1 Mpa.
Determine:
a) La temperatura en el instante en que el pistn toca el resorte.
b) Si el pistn llega a los topes determine la presin y temperatura en ese
instante.
c) Si no llega a los topes calcule la altura y la temperatura en el momento
de concluir el proceso.
d) Calcule el trabajo hecho durante el proceso.

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3) Calcular la entalpa y el volumen especfico de un

vapor a 250 kPa y 50% de calidad en una mezcla de
lquido vapor.
4) Un tanque rgido contiene 50 kg de agua lquida
saturada a 90 C. Determinar la presin en el tanque y
el volumen de ste.

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5) Una Turbina de vapor de un

sistema de produccin de vapor,
recibe 280 kg/min de vapor a la
presin de 80 bar abs. y 295,06 C de
temperatura, expandindose
isentrpicamente hasta la presin de
0,075 bar abs. Calcular:
a)La potencia de la turbina.
b)El ttulo del vapor despus de la
expansin.
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