UNIVERSIDAD DE CUENCA

FACULTAD DE CIENCIAS
QUMICAS
CARRERA DE INGENIERA
QUMICA
ASIGNATURA:
TRANSFERENCIA DE MASA
Integrantes:
Felipe acero
Luis Mario Auquilla
Christian barros
Adrin Patio
Diego Quiroz
Ana Snchez

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A AN Y
T R L OR
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,
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T r a n s f e r e n c i a d e fl u i d o

Ley
de la viscosidad de newton.-la fuerza cortante
por unidad de rea unitaria es proporcional al
negativo del gradiente de velocidad.
xy=
xy= fuerza en la direccin x sobre una rea
unitaria perpendicular a la direccin y.

Transferencia de calor
Ley de Fourier de la conduccin de calor.- establece que la

densidad de flujo de calor por conduccin es proporcional al

gradiente de temperatura.
qy=

Transferencia de masa

Ley

de Fick de la difusin binaria.- el flujo difusivo que atraviesa una

superficie (J en mol cm-2 s-1) es directamente proporcional al gradiente de
concentracin.
J=

D=El coeficiente de proporcionalidad se llama coeficiente de difusin (D, en cm2 s-1).

c =es la diferencia de concentraciones molares
d= el espesor de la membrana.

Para cerrar la discusin sobre el establecimiento

de la analoga calor-masa es importante dejar
resumidas las consideraciones fundamentales que
han sido asumidas:

1.
Propiedades
constantes.
2. Baja tasa de transferencia de masa.
3. No existen reacciones qumicas en el fluido.
4. La disipacin viscosa es despreciable.
5. No existe transferencia de calor por radiacin.
6. No existe difusin por gradientes de presin o
trmico, ni difusin forzada.

E
R
B
O
S
A
C
I
M
R

T
CAPA LIMITE
PLACA PLANA

En una corriente fluida que circula sobre una

placa plana en rgimen turbulento, se pueden
distinguir dentro de la capa lmite segn una
misma seccin transversal, tres subcapas de
fluido contenidas en la capa lmite trmica, con
unos lmites de separacin no muy bien
diferenciados.

a) La primera,
subcapa viscosa, se
encuentra en las
proximidades de la
pared

b) La segunda
zona, subcapa de
transicin

c) La tercera zona,
subcapa turbulenta


INTRODUCCIN

En el transporte de momento lineal, calor y masa

hay muchas semejanzas. Las ecuaciones de
difusin molecular de newton para el momento
lineal, Fourier para el calor y Fick para la masa
son muy parecidas.

Reynolds fue el primero en notar las semejanzas de

los procesos de transporte y relaciono el momento
lineal turbulento con la transferencia de calor.
Dedujimos estas analogas a partir de las ecuaciones:
J*AZ=-(DAB+M)

Para
el flujo de fluido atravez de una tubera, si se
produce la transferencia de calor desde el fluido hasta
la pared, la ecuacin:

Se convierte en:
- Donde z es la distancia de la pared.

Para transferencia
ecuacin

Se transforma en

de

momento

lineal,

la

xx

t
Despus y /p son despreciables y que t=t. En
seguida se dividen las ecuaciones anteriores para
obtener

Si suponemos que el flujo especifico de calor q/A

en un sistema turbulento es anlogo al flujo
especifico de momento lineal , /(q/A) debe ser
constante. Ahora integramos entre las condiciones
donde T=Ti y v = 0 hasta algn punto del fluido
donde T sea igual a T y suponemos la velocidad
en ese punto es igual a Vprom. Adems, se
entiende que q/A es el flujo de la pared, y el
esfuerzo de corte en la pared, es Ts. Por
consiguiente:

Adems
si
se
sustituye
q/A=h(T-Ti)
Vz=f.V2promp/2 en la ecuacin anterior

Analoga J Chilton y Colburn

Es un exitoso y ampliamente utilizadola
analogade la transferencia de calor,tiempoy
masa. Los mecanismos bsicos y transporte de
calor matemtica, la masa y el impulso son
esencialmente los mismos.
Entre muchas analogas (tales como laanaloga
de
Reynolds
enanalogaPrandtlTaylor),diseados para relacionarse directamente
coeficientes
decalorde
transferencia,el
coeficientede transferencia de masay los factores
de friccinfactor de J analoga Chilton y Colburn
demostr:


Esta ecuacin permite la prediccin de un coeficiente de
transferencia desconocido cuando uno de los otros coeficientes
se conoce.La analoga es vlida paraflujo turbulento
completamente desarrollado enconductos elctricosconRe>
10.000, 0,7<Pr<160, y los tubos donde L / d> 60
Donde
f=factor de friccin
h=coeficiente de transferencia de calor
Cp=calor especifico a presin constante
Cv=calor especifico a volumen constante
Pr=nmero de Prandtl

Analoga Prandtl-Taylor

medida que laanaloga Reynoldspostula la

A
interaccin directa entre el ncleoturbulentoflujo
y las paredes de la tubera o conducto de flujo de
fluido, la analoga Prandtl-Taylor considera el
caso de una sub-capa delaminadoEntre estos, se
pueden utilizar todos los valores del nmerode
Prandtl .