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Laboratorio N 4

Estequiometria y
reacciones qumicas
Sesin 17

ESTEQUIOMETRA Y
REACCIONES QUMICAS
Laboratorio 4

Qu tipo de cambio
ocurre?

Cambio fsico

Cambio qumico

Los cambios fsicos y qumicos ocurren en todas partes,


algunas pueden ser simples y otras complejas.
De qu manera distingues un cambio fsico de un
cambio qumico?

Cmo sabemos que ha sucedido un cambio


qumico?

Cambios de coloracin

Desprendimiento de
un gas

Formacin de
precipitado

Liberacin o consumo de energa


en forma de calor

Logro
Al finalizar la sesin, el alumno
eexperimentalmente
provoca
cambios qumicos, los representa
mediante ecuaciones y calcula las
moles y masas de las sustancias
involucradas en la reaccin qumica.

Recomendaciones
Anota los cambios que ocurren en
cada uno de los experimentos:
Cambio de estado fsico
Desprendimiento consumo de
energa
Formacin de precipitado (slido)
Desprendimiento de gas
Cambio de coloracin, otros.
Presta
atencin
al
color,
temperatura y estado fsico de las
sustancias iniciales (reactantes) y
de las sustancias que se forman
(productos)
para
que
puedas
establecer si ocurri algn cambio.

EXPERIMENTO
N1: ESTEQUIOMETRIA

1) Preparacin de la solucin de cloruro de bario

Pesar 0,5 g de
BaCl2

Medir
20 mL de H2O

Solucin de
BaCl2

2) Preparacin de la solucin de dicromato de potasio

Con una pipeta volumtrica mida


exactamente 20 mL de la solucin
de dicromato de potasio K2Cr2O7
y colcala en un vaso de
precipitado.

3) Agregar el BaCl2 sobre el K2Cr2O7

Agitar
dejar
Reposar 3 minutos

reaccin

4) Pese el papel de filtro en la balanza y anote el peso del papel (se


recomienda marcar con lpiz el papel ya que lo colocarn luego en la
estufa).

Doblar papel filtro

Anote el peso del


papel filtro

5) Proceda a filtrar utilizando un embudo con papel filtro sobre


un Erlenmeyer

Embudo
con papel
filtro

Asegrese
que
no
quede en el vaso nada
de precipitado

Enjuague el vaso con dos porciones pequeas de agua destilada y


asegrese que todo el slido del vaso se quede en el papel de
filtro.

6) Seque el producto en una estufa durante 20 a 30 minutos, luego


pselo y por diferencia con el peso del papel filtro, determine la
cantidad del producto formado

Pese el papel filtro


con slido
7) Complete la tabla N1 y realice los clculos para determinar el
reactivo limitante, el reactivo en exceso y el rendimiento del
proceso.
Ecuacin
Qumica
Nombre
Estado fsico
Color
Tipo de reaccin
Masa molar de
cada una de las
sustancias
(g/mol)
Relacin
estequiomtrica
( g)

EXPERIMENTO 2
Reacciones Qumicas

https://www.youtube.com/watch
?v=XU5M2deS460

1. Tome una lmina de zinc


y
colquela en un tubo. Agregue 20
gotas
de
cido
clorhdrico
concentrado.
Mantenga el tubo
alejado de su persona
(Manipule correctamente el tubo de
ensayo)
2. Coloque en una luna de reloj 10 gotas de
etanol
(C2H5OH) y acerque un fsforo
encendido. Observe. (Al calentar tenga la
mesa libre y realice el ensayo alejado de su
persona).
3. Tome una lmina de magnesio, con una
pinza y calintela en el mechero alejado de su
persona. (No mire directamente la reaccin).

4. Coloque las cenizas obtenidas en una


luna de reloj que contenga agua destilada.
Observe.

5.. Agite y aada 3 gotas de fenolftalena. La


presencia de color morado es un indicio de
que se ha formado un hidrxido.

6. En un erlenmeyer coloque 10 mL de HCl,


agrguele unas gotas de fenolftalena. Titule
el cido con una solucin de NaOH hasta
obtener una coloracin ligeramente rosada.

1. Identifica los siguientes tipos de reacciones y balancea:

SO2(g) + O2(g)

SO3(g)

NaCl(ac) + AgNO3(ac) AgCl(s) + NaNO3(ac)


H2O(l) H2(g) + O2(g)
H2SO4(ac) + Al(s) Al2(SO4)3(ac) + H2(g)

Sntesis
Doble
desplazamiento
Descomposicin
Desplazamiento simple

2. Cmo podemos identificar que se ha producido un cambio qumico?

Bibliografa
BROWN,
Theodore (2004) Qumica: La Ciencia
Central . 11va ed. Mxico D.F. Editorial Pearson
Educacin.
CHANG, Raymond (2010). Qumica. 10ma ed. Mxico:
McGraw-Hill Interamericana Editores S.A.
BUSTAMANTE, Elena y otros (2013) Qumica:
Cuaderno de trabajo. 6ta ed. Per: Universidad
Peruana de Ciencias aplicadas-UPC.

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