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Etude de satisfaction et

de perception du rayon
textile
Marjane Derb Sultan

Ralise par: Hanane ABOUTIKAB


Encadre par : Mr Hamid NAHLA

Le plan
INTRODUCTION
La premire partie: Gnralits
I- Le secteur de textile au Maroc
II- Prsentation de la grande distribution
III- Prsentation du groupe holding Marjane
La deuxime partie: Etude de satisfaction et de perception de rayon
textile Marjane Derb Sultan
I- Prsentation de ltude
II- Analyse des rsultats de ltude
La troisime partie: Analyse des suggestions et proposition dun plan
daction
I- Les suggestions
II- Analyse SWOT
III- Plan daction
CONCLUSION

INTRODUCTION

I- Le secteur de textile au
Maroc
Le secteur du textile-habillement au Maroc reprsente une ressource
conomique importante et rentable sur le plan de linvestissement de lemploi,
des exportations et du dveloppement socio-conomique du pays en gnral;
donc :

Quelles sont les caractristiques de ce secteur ?


Quels sont ses handicaps ?

A- Le rle du secteur textile


habillement dans le tissu
industriel marocain
Industrie textile 2002

Var 02/01 "%"

Industrie habillement

Var 02/01"%"

620

1072

Emplois

42200

-1

163400

Production

10000

145000

Investissements

679

-29

693

-19

Valeur Ajoute

3000

7000

Exportations

3000

-4

13000

Nbr d'tablissements

Source: Ministre du Commerce et de lIndustrie revue dinformation BMCE, septembre, octobre 2004

2- Analyse SWOT du secteur :


Forces
Capitalisation dun savoir faire et dune
exprience de 20 ans dans le domaine.

Connaissance des marchs et matrise des


normes europennes qui permettent de
rpondre aux exigences de dlais, de prix et
de services.

Faiblesses

Demande locale insuffisante.

Faiblesse technologique des entreprises.

Manque de main duvre qualifie.

Cot lev et manque daccs aux matires


premires.

Stratgie de positionnement du secteur fast


fashion .

Absence de politique de promotion des


exportations.

Accord cadre 2002-2003 entre lAMITH, le


gouvernement marocain et les oprateurs
privs permettent la restructuration du secteur
du textile et de lhabillement.

Gestion familiale centralise ne permettant


pas des oprations stratgiques
(Rapprochement, fusion...).

Politique industrielle volontariste pour le


dveloppement du secteur.

Sous capitalisation des entreprises.

Opportunits

Cration et dveloppement de nouveaux


produits rpondant aux spcificits des marchs
europens et amricains.

Conqute de nouveaux marchs avec


llargissement de lUnion Europenne.

Menaces

Dmantlement de lAccord Multi-Fibres


AMF: abolition des quotas limport partir
du 1 er Janvier 2005 do une concurrence
exacerbe de la part des pays asiatiques
notamment la Chine.

Opportunits offertes sur le march amricain.

Concurrence dloyale et contrefaon.

A- La distribution au Maroc

1- Evolution de la distribution au
Maroc

2- Les causes de lvolution


o

La croissance dmographique

Lurbanisation croissante et lamlioration du niveau de vie

Louverture de lconomie sur la mondialisation et les entreprises de


distribution

3- La distribution
traditionnelle au Maroc

Grossistes

Semi-grossistes

Kissariats

March urbain

Souk

A- Marjane Holding : Leader de la


grande distribution au Maroc :

1- Prsentation de Marjane
2- Les actionnaires

A- Prsentation de ltude

1- Les objectifs de ltude


2- Le choix des hypermarchs
3- Le traitement des rsultats

A- Attractivit des rayons non


1- Les rayon nonalimentaires
alimentaires

2- Focus sur le rayon textile

B- Habitudes de frquentation du
rayon textile
1- Les types de clients qui frquentent
le rayon textile

Les 4 types de
clients

Les impulsifs
2,7%

Les clients perdus


14%

Les clients fidle


7,3%

Les prospects
76%

2- Frquence de recours au rayon


textile

3Focus
sur
lassortiment
Textile Homme
textile :
Autres vtements de sport

1%

Shorts

1%

Vtements de sports 1%

Costumes - Costard

2%

Jeans

2%

Les basiques 76%

3%

Veste

9%

Pull - Tricot
Tee Shirts

9%

Chemises

16%

Pantalons

34%

Autres chaussures

1%

Babouches

1%

Cravates

1%

Sous vtement en gnral

Chaussures et
accessoires 22%

2%

Espadrilles

3%
3%

Chaussettes
Chaussures

5%
6%

Sandales
0

10

15

20

25

30

Les articles les plus demands dans le rayon textile homme

35

40

Textile femme
Djellabas

1%

Vtements spcifiques et de
sport 30%

4%

Survettes - Jogging
Pyjamas - Robes de chambre

25%

Jupes

1%

Robes

1%

Autres Basiques

2%

Ensembles - Tailleurs pour femmes

2%

Tee Shirts

2%

Chemises

Les basiques 22%

2%

Pull - Tricot

6%

Pantalons

6%

Autres chaussures

1%

Chaussures 20%

2%

Chaussures
Pantoufles

5%

Sandales

12%

Sous vtements 24%

2%

Sous vtement en gnral


Lingerie - Triumph

22%
0

10

15

20

Les articles les plus demands dans le rayon textile femme

25

30

Textile enfant
Autres accessories

1%

Autres vtement pour enfants

1%

Survettes - Jogging

1%

Pyjamas - Robes de chambre

1%

Jupes

1%

Pantoufles

2%

Espadrilles

3%

Ensemble pour enfant

5%

Jeans

5%

Tee Shirts

7%

Sous vtement en gnral

7%

Robes

8%

Pantalons

8%

Pull - Tricot

9%
12%

Vtement pour enfant en gnral


Sandales

13%

Chaussures

15%
0

10

12

Les articles les plus demands des le rayon textile enfant

14

16

18

4- Le degr de satisfaction
des clients par rapport aux
trois rayons
120
100

100%

94%

85%

80
Oui

60

Non

40
20
0

15%
0%
Textile homme

Textile femme

6%
Textile enfant

5- Les raisons de la non


satisfaction
60
50%

50

44%

40
30
20
6%

10
0
Prix lv

Mauvaise qualit - bas de


gamme

Manque de varit/choix

Ar
ti c
Ar le d
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a
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Au lit
tr
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6- Les articles demands


afin de frquenter le rayon
textile
14 13%

12

10% 10%

10
8%

0
7% 7% 7%
7%

5% 5%
3% 3% 3%
2% 2% 2% 2% 2% 2% 2%

C- Lanalyse de la concurrence
en textile:
Textile homme
Metro

1%

Marjane

Autres 3%

2%

Greg

1%

BoBoss

1%

Zara

1%

Alpha 55
Hay Hassani

1%

Hay Mohammadi

1%

Bel Majdoub
Bab Marrakech/Ancienne Mdina

1%

Enseignes 3%

1%

Magasins
traditionnels 90%

1%

Derb Omar

2%

Derb Ghallef
Mdina/Centre ville/Mers Sultan/Magasin de
La mdina
Derb Sultan/Jammala/Garage Allal

3%
7%
7%

Kissariat Haffari
Marif/Boutique Marif

18%
19%
29%

Korea
Etranger

4%
0

Etranger 4%
10

15

20

25

30

35

Textile femme
Autres 4%
Marjane

4%

Paradox

1%

Jyneffer

1%

Mango

1%

Zara

Magasins modernes
26%

3%

Marif-Twen

20%

Autres traditionnels

1%

Derb Ghallef

1%

Hay Mohammadi

2%

Bel Majdoub

2%

Bab Marrakech-Ancienne mdina

2%

Derb Omar

Magasins traditionnels
70%

3%

Mdina-Centre ville-Mers Sultan

5%
9%

Derb Sultan-jammala-garage allal


Korea

9%

Kissariat Haffari

36%

10

15

20

25

30

35

40

Textile enfant
5%

Marjane
1%

Cache Cache

2%

Jacadi

4%

Indigo
Marif/Boutique Marif/Twin Center

19%

Alpha 55

1%

Bab Marrakech/Ancienne
Mdina
Autres Traditionnels

1%
3%
2%

Hay Mohammadi

3%

Derb Omar

4%

Bel Majdoub
Mdina/Centre ville/Mers Sultan
De la
mdina
Derb Sultan-Jammala-Garage Allal

5%
8%

Korea

9%

Kissariat Haffari

33%

10

15

20

25

30

35

D- Perception du rayon
1- Les points forts ettextile
les points faibles du
rayon textile Marjane

Textile homme

Textile femme

Textile enfant

E- Satisfaction globale

A- Suggestions lies au produit


o

En gros la qualit faible des produits prsents est lobstacle majeur de


lapprovisionnement des articles dhabillement Marjane Derb Sultan

83 % des interviews ont demand une baisse de prix

Plus de varit et du choix, le magasin ne doit pas se limiter vendre des produits
basiques et similaires.

10% de gens ont demand des articles spcifiques surtout les vtements traditionnels
et les habillements pour les femmes voiles

B- Suggestions lies au service

Un dveloppement des relations clients travers une disponibilit des


employs dans le rayon, une anticipation et une rponse aux demandes des
clients sont exigs. Le personnel dans le rayon doit tre comptent, interactif
et aimable, il doit avoir une connaissance du domaine de la mode et de
lhabillement.

C- Suggestions lies au confort


o

Plus de cabines dessayages dans le rayon textile sont exiges par les clients Marjane
pour pouvoir se sentir laise dans le rayon et ne pas perdre de temps en attendant leur
tour.

Les clients se sentent du lorsquil y a un problme dtiquetage et daffichage de


prix, car la caisse ils se trouvent obligs dabandonner les articles qui nont pas un
code barre.

De plus, les clients demandent que le rayon soit plus organis pour faciliter la
recherche des articles dsigns.

Forces F

Opportunits (O)
O1 : la proximit avec le march europen
(leur principal partenaire Commercial)
O2 :lentre des enseignes pouvant
amliorer le niveau de gamme des produits
de textiles au Maroc.
O3 : la libre circulation des marchandises
travers llimination des droits de douane.
O4 : Une grande demande en textile au
Maroc.
O5 : Un secteur en volution
exponentielle..
O6 : Des mutations notables se sont
opres au niveau technologique et au
niveau organisationnel et managrial.
O7 : limportance du personnel en contact,
surtout dans les magasins forte notorit.

Faiblesses f

F1: Choix et varit articles


F2 : Choix de taille
F3 : Choix de couleurs
F4 : Personnel et service
F5 : Choix de tissu
F6 : Prsentation et organisation du
rayon
F6: Essayage

f 1: Niveau de prix

O1*F1+F2+F2 : Mettre en valeur le rayon


travers le recours limportation pour
offrir plus de choix au client.
O2*F1+F2+F3 : introduisant des produits
de marques connues.
O3*F1+F2+F3 : Importer des grande
quantits tout en respectant la demande du
client.
O7*F4: recruter un personnel ayant une
exprience dans les magasins denseignes.

O2*f2+f4+f3+f5 : amliorer le niveau de


gamme travers le recours aux produits
dimport qui prsentent des modles et des
marques plus intressants.

f2 : Niveau de gamme
f3 : Choix de marques limit.
f4 : Modles et coupes
f5 : Renouvellement des collections.
f6 : Etiquetage et balisage

Menaces (M)
M1 : Une concurrence
htrogne mais nanmoins
acharne.
M2 : Lintroduction des
produits chinois pouvant
concurrencer le produit
marocain.
M3 : La dpendance aux
activits de sous-traitance et au
manque dintgration du
secteur.
M4 : Des faiblesses de nature
stratgique et structurelle
touchent les relations
fournisseurs/clients.
M5 : Manque de main duvre
qualifie.

M1*f1 : Essayer de baisser


les prix en profitant de la
concurrence afin dattirer plus
de clientle.

Axe 1: La stratgie de prix :


o

Rduire les prix en appliquant une politique de prix qui saligne au commerce
traditionnel surtout Derb Sultan tout en diversifiant la gamme des produits afin
dviter les fluctuations des prix du march qui pourrait affecter le comportement des
acheteurs.

Appliquer la dtermination dun prix de pntration prix infrieur celui de la


concurrence afin daugmenter le volume des ventes .

Diversifier les fournisseurs afin davoir le pouvoir de ngociation du prix.

Suivre lvolution du prix de la concurrence en faisant un relev de prix des


principaux concurrents kissariats Derb Sultan .

Appliquer la stratgie du prix dappel baisser le prix dun produit afin de tirer toute
la gamme .

Axe 2: La stratgie de produit


o

Amliorer la qualit des articles tout en offrant un bon rapport besoin/qualit/prix.

Vendre des marques de moyenne gamme.

Offrir des articles qui ressemblent ceux de la concurrence traditionnelle, mais en


gardant son propre positionnement.

Diversifier la gamme afin doffrir plus de choix au consommateur et satisfaire son besoin.

Axe 3: Assortiment et service


o

Plus dassistance au rayon afin daider le client dans son choix et lui montrer les
nouvelles collections.

Faire un contrle dassortiment.

Insrer une espace dcouverte au beau milieu du ple le plus frquent, celui des
pyjamas et robes de nuits et de lingerie pour les femmes, et la vente des pantalons et
des chemises pour les hommes, au sien de laquelle le manager de rayon peut prsenter
les spcialit qui ne sont pas bien connus ou bien mal peru par les clients ainsi que
les nouveauts accompagnes par des vendeur muets.

Faire attention l'tiquetage des articles et notamment l'tiquetage du prix afin


d'viter les erreurs caisse.

Surveillance des stocks saisonniers.

Bien prsenter et organiser les produits dans les rayons tout en sapprochant au style de
boutiques traditionnelles.

Plus de cabinets dessayage dans le rayon textile femme.

Embaucher des personnes comptentes qui ont dj de l'exprience dans ce domaine, et


les informs sur les nouvelles promotions.

Faire des mannequins dans le rayon textile femme et homme afin dattirer plus de clients

Axe 4: Stratgie de la communication


o

Une animation dans le rayon textile sur les promotions par la radio.

Faire des tombolas spcifiques pour les achats de textile.

Faire des promotions intressantes comme la prime produit en plus , loffre autopayante .

Faire une publicit sur le lieu de vente car cest le moyen le plus stimulant et le plus efficace.

Des affiches sur les marques prsentes.

Des reprsentants doivent tre prsents et passent aux gens des messages sur les nouveauts et
les articles vendus.

Faire passer des messages publicitaires la radio lors des nouvelles collections ou lors de la
priode de promotions et de soldes.

Offrir des prospectus produits pour informer les consommateurs des nouvelles collections

Synthse de ltude
Le taux des femmes qui visitent le rayon textile femme est rduit tout en malgr que le sexe fminin est le plus
intress par les nouveauts en termes de mode.
Le rayon textile femme est le plus visit suivie par le rayon enfant le textile homme vient en 3me lieu et les
chaussures au dernier
Le pourcentage des clients prospects "qui n'avaient pas l'intention d'acheter du rayon textile et qui n'avaient pas
effectivement achet du rayon" est trs lev.
Marjane Derb Sultan perd presque la moiti des clients qui avaient l'intention d'acheter du rayon textile cause de
manque de choix.
Le nombre des clients impulsifs est trs rduit "2,7%", et le prix est la principale motivation pour eux.
Le taux du non recours au rayon textile reste lev avec un pourcentage de plus de 50% dans les trois rayons.
Les trois rayons souffrent des problmes similaires : le prix lev, la mauvaise qualit, le niveau de gamme et le
manque du choix.
Autre raison de la non frquentation du rayon textile est lhabitude, les clients se disent fidles des magasins
traditionnels.
Les articles les plus vendus dans les trois rayons sont: les pantalons, les chemises, les tee shirts et les tricots pour
les hommes, les pyjamas, les robes de nuits et la lingerie pour les femmes, et finalement tous les types darticles
sont vendus sans exception dans le textile enfant.

Les articles qui manquent aux trois rayons textiles sont: les articles de marques et de
qualit, les chaussures, les pyjamas et les vtements spcifiques.

Les clients perdus achtent de chez Korea, le quartier commercial Marif, les diffrentes
kissariats et Derb Sultan.

Les femmes frquentent plus les magasins traditionnels et plus particulirement Kissariat
Haffari. Elles les frquentent aussi pour acheter des vtements pour leurs enfants.

Le principal point faible des trois rayons est le niveau de prix.

CONCLUSION

Merci de votre
attention

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