ENFERMEDADES EN PAVOS A

NIVEL NACIONAL

MANEJO SANITARIO
Recuerde la frase que ha acompaado
este texto: es preferible prevenir que
curar, por lo tanto, es obligatorio tomar
medidas
preventivas
para
evitar
problemas con los animales, a causa de
malas prcticas de manejo.
Los pavos tienen el inconveniente de ser animales muy
susceptibles a enfermedades, principalmente, bajo
esquemas de produccin intensiva.
En esas condiciones, su resistencia natural no los
protege lo suficiente.

RINOTRAQUEITIS DEL PAVO

Causada
por
un
virus
del
gnero
Metapneumovirus. Afecta pavos de cualquier
edad, con mayor presentacin en pavitos de 5
a 8 semanas. Puede producir mortalidad de
aproximadamente 10 a 30% de los casos.

Signos
El periodo de incubacin dura entre 2 a 15
das.
Las aves que cursan con el cuadro clnico
manifiestan, estornudos, descarga nasal,
conjuntivitis espumosa, inflamacin de
senos
infraorbitales
y
edema
submandibular. En pavitos ms grandes se
observan tos y sacudidas de cabeza.

Transmisin
Ocurre de forma horizontal, por
va area, a travs del contacto
directo de aves enfermas con
aves sanas.

Tratamiento
No hay tratamiento. Prcticas pobres de manejo como
inadecuada ventilacin y control de temperatura, alta
densidad y mala higiene, lotes multiedad y la
presencia de patgenos secundarios pueden
exacerbar la infeccin.
Varios desinfectantes son efectivos en la reduccin de
la viabilidad del virus, incluyendo amonio cuaternario,
etanol, yodforos, derivados del fenol e hipoclorito de
sodio.

BRONQUITIS
INFECCIOSA

Agente causal

Causada por el corona virus, existen ms

de
veinte
serotipos
reconocidos.Los
principales son Massachussets,Connecticut
y Holland.

TRANSMISIN
La enfermedad se transmite fcilmente a travs del
aire y de cualquier otro medio mecnico.
La bronquitis, generalmente, afecta a todo un lote
de aves en forma simultnea, completa su curso en
periodo de 10 a15 das.

SNTOMAS
Se producen ruidos respiratorios tpicos de la
enfermedad, tanto en aves jvenes como en
adultas, los cuales incluyen jadeos, estertores
(debido a la mucosidad de la trquea), tos, y
adems, secrecin nasal y ojos llorosos.
la bronquitis nunca presenta sntomas nerviosos y
la mortalidad es menor; la produccin de huevo
aunque tambin se afecta, disminuye desde un 5%
hasta el 50%, pero nunca baja hasta 0%.

TRATAMIENTO
No existe un tratamiento especfico y una vez
que se presenta, es difcil de controlar. Se puede
producir inmunidad rpidamente mediante la
aplicacin de la vacuna.
La vacuna de las cepas Connecticut o
Massachussets atenuadas, solas, o en
combinacin puede aplicarse desde el primer
da de nacido.

CLERA
AVIAR
Agente causal
Es una enfermedad muy
contagiosa de los pollos, pavos
y otras aves. Es causada por
una
bacteria
llamada
Pasteurella multocida
Transmisin

SNTOMAS
Forma aguda: el clera aviar ataca todo el cuerpo; mortalidad
elevada. La mayora de las aves dejan de comer y de beber, por
lo que pierden peso en forma rpida; puede presentarse diarrea
de color amarillo verdoso
Forma sobreaguda: produce la muerte sbita de animales
aparentemente sanos.
Forma crnica: en la que la enfermedad se localiza, y provoca
inflamaciones en la cara y barbillas de los pavos. Las barbillas
pueden tomar un color rojo vino y sentirse calientes al tacto. no se
presenta en pavipollos, pero s en los pavos adultos.

Los desechos fsicos de las aves

enfermas contaminan el alimento, el
agua y la cama, lo cual provoca as la
infeccin de los otros animales sanos.
Estos ltimos tambin pueden infectarse
cuando picotean los cadveres de
animales que padecieron la enfermedad.
El brote se presenta entre 4 y 9 das
despus de contrada la infeccin.

TRATAMIENTO Y
CONTROL

Se sugiere las sulfas, como la sulfaquinoxalina. Otros productos

como enrofloxacina y fosfomicina se recomiendan para el
tratamiento de ella y otras enfermedades respiratorias.
Para controlar la enfermedad, se elimina pronto los cadveres, con
el fin de que no sean comidos (canibalismo) por las otras aves. Se
debe hacer una limpieza y desinfeccin total de las instalaciones y
equipo.

CORIZA INFECCIOSA
AGENTE CAUSAL
Enfermedad producida por una bacteria
Gramnegativa,, es decir Alkaligenes
faecalis; adems ha identificado otro
agente, Bordetella avium.

TRANSMISIN
Se transmite de un animal a otro y de una parvada a
otra por contacto directo, mediante partculas de
polvo que mueve el aire entre galpones o por las
personas que cuidan los animales.

SNTOMAS
Se presentan estornudos, seguidos por una supuracin
maloliente e inflamacin de los ojos y senos nasales.
Conforme avanza la enfermedad, el exudado se vuelve
caseoso (como queso) y se acumula en los ojos;
produce hinchazn y, en muchos casos, hasta prdida
de ellos.
Se agrava cuando se presentan cambios bruscos de las
corrientes de aire, de temperatura, de humedad o por la
desparasitacin y vacunacin, generalmente,
el
consumo de alimento el Escherichia coli, que agudiza los
sntomas de insuficiencia respiratoria.

TRATAMIENTO Y CONTROL
No existe un tratamiento especfico,
aunque se recomienda el uso de
antibiticos
para
evitar
posibles
infecciones secundarias.
Se pueden aplicar antibiticos como la
estreptomicina por va intramuscular.
La tetraciclina y las sulfonamidas son
otros productos que se pueden usar,
pero el mejor medio de control es la
vacunacin oportuna

ENCFALOMIELITIS AVIAR

TRANSMISIN

AGENTE CAUSAL
La enfermedad es causada por un entero virus
del grupo de los picornavirus. afecta a aves
entre las semanas de edad 1 y 3, y a las adultas,
durante el perodo de postura.
LOS SNTOMAS
Se presentan con ms frecuencia en
animales jvenes, los cuales manifiestan
un caminar vacilante, incoordinacin y
hasta parlisis parcial o total.
A medida que aumenta la incoordinacin
muscular, lo pavos tienden a sentarse
sobre los tarsos(talones) empeora hasta
que ya no pueden caminar. Al manipular se
puede sentir los temblores rpidos del
cuerpo.

Se transmite, principalmente, por medio de

los huevos de aves infectadas, aunque no se
descarta la posibilidad de que se propague
en forma directa o por medios de la heces.

TRATAMIENTO

No existe tratamiento curativo y se

recomienda el sacrificio de los animales
jvenes afectados.
Los reproductores vacunados despus de las
10 semanas de edad transmite la inmunidad
al progenie por medio del huevo

ENFERMEDAD RESPIRATORIA CRNICA (AEROSACULITIS)

AGENTE CAUSAL
El Mycoplasma gallisepticum, la causa
principalmente, aunque tambin se ha
encontrado Escherichia coli.

TRANSMISION
Por contacto directo, de un ave a otra, o por
medio de las partculas de polvo que lleva el
viento de un galpn a otro. El problema
principal es que las pavas pueden transmitir
la enfermedad a sus hijos en el huevo.

SINTOMAS

Se asemejan a los producidos por las

enfermedades de Newcastle y bronquitis
infecciosa, como dificultad al respirar, mucosidad
nasal y estertores de la trquea.
Con frecuencia, se encuentra un material
blancuzco y espumoso en la trquea y sacos
areos.
En los casos avanzados de la enfermedad se
puede observar en el hgado y en el corazn
estn cubiertos por un exudado de color blanco o
amarillo. El curso de la enfermedad es lento.

TRATAMIENTO
Aunque el tratamiento con antibiticos
especficos da resultados satisfactorios,
econmicamente hablando, lo mejor es su
control mediante la eliminacin de los animales
enfermos.
Las pruebas sexolgicas (anlisis de sangre)
detectan las reproductoras positivas dentro de
la granja, con lo que se pueden seleccionar
aves libres de esta enfermedad.

El hallazgo ms comn es
aerosaculitis. Los sacos de
aire se llenan de exudado
fibrinocaseoso

Gumboro o bursitis
AGENTE CAUSAL
Un birnavirus causa esta enfermedad el cual es
muy resistente a las condiciones ambientales
desfavorables, por lo que se dificulta su
erradicacin de las granjas infestadas.

TRANSMISIN
La enfermedad es muy contagiosa y se
transmite por contacto directo entre las aves,
con sus excrementos o por medio del equipo y
la ropa de los operarios

SNTOMA
un ruido respiratorio. Otros sntomas que se pueden
apreciar son decaimiento, plumas erizadas, temblores,
diarreas acuosas y postracin. Los brotes ocurren con ms
frecuencia cuando las aves tienen de 3 a 8 semanas de
edad. La mortalidad por lo general no sobrepasa el 10% y,
en La bolsa de Fabricio se inflama y su tamao puede ser
dos o ms veces el normal; en animales sanos, es ms
pequea que la vescula; en los casos crnicos, la bolsa
se hace ms pequea (se atrofia), por lo que la respuesta a
la vacunacin es menor, y aumenta la susceptibilidad a
otras infecciones.

TRATAMIENTO
Todava no se conoce un tratamiento
adecuado. La prevencin, mediante la
vacunacin de las reproductoras y de
las aves jvenes, es el mejor control de
la enfermedad.
El mtodo ms eficaz para controlar la
enfermedad de Gumboro es el de
inducir una alta inmunidad en las de las
madres. El cual transmite la
enfermedad a sus hijos por medio del
huevo.

Influenza aviar

TRANSMISIN

Las aves acuticas migratorias son, generalmente, las

AGENTE CAUSAL
responsables de introducir el virus.
se extiende de unas a otras por medio del movimiento
Al igual que otros virus de la influenza aviar,
de las aves infectadas, del equipo, de los cartones
pertenecen a la familia Orthomyxovridae. Todos para huevo o camiones con alimento contaminado, por
los virus de la influenza que afectan a los
de agua contaminada con secreciones y por via area
animales domsticos son del grupo "A".
o aerosol ,cuando estornudan los animales infectados
SINTOMAS
El tratamiento
Las infecciones causadas, causan una marcada depresin, plumas
no existe control.
erizadas, inapetencia, sed excesiva, cada en la produccin de huevo y
diarrea acuosa.
Con hidrocloruro de
Esta ltima es de un color verde brillante y cambia a casi totalmente
amantadina, y es efectivo
blanca.
para atenuar la severidad
Las aves adultas, con frecuencia, presentan inflamacin de las barbillas y
e incidencia de la
crestas, adems de edema alrededor de los ojos.
influenza aviar.
Debido a la gravedad de la lesin en la trquea y a la acumulacin de
Puede sumistrar por
mucosidad. La mortalidad y morbilidad, de hasta un 100%, puede
medio de agua Lo ms
presentarse durante las primeras 24 h y prolongarse hasta una semana o
recomendable hasta el
ms; aunque algunos animales gravemente afectados podran recuperarse. momento es incinerar las
aves afectadas
Esta enfermedad puede confundirse fcilmente con la de Newcastle o con

Enfermedad de Marek
AGENTE CAUSAL
Enfermedad contagiosa producida por tres tipos de
virus herpes asociados con el ADN de las clulas
SINTOMAS
En pocas ocasiones, resulta que algunos animales
mueren sin presentar los sntomas caractersticos de
la enfermedad; sin embargo, en la mayora de los
casos la afeccin se presenta en los nervios citicos,
lo cual les produce cierto grado de parlisis de las
patas y alas. En casos avanzados, se ve a los
animales cados con una pata estirada hacia delante,
la otra hacia atrs y una de las alas cadas, como
tratando de apoyarse en ella. Como parte del
complejo de la enfermedad, se pueden observar
tumores en el hgado, los pulmones, los riones,
ovarios, ojos y en otros rganos. despus de las 15
semanas de edad; la mortalidad es superior al 50% en
lotes de aves no vacunadas.

TRANSMISIN
del virus se lleva a cabo por medio de las
escamas que se desprenden de los folculos
(raz) de las plumas, las cuales son
transportadas por el viento. Estas escamas
se adhieren a las partculas de polvo que se
acumula en las paredes y cedazo, donde
sobreviven por mas de un ao en esas
condiciones
TRATAMIENTO
Hasta hoy no se conoce ningn tratamiento
contra la enfermedad de Marek. Su control se
realiza mediante la vacunacin de todos los
animales, por la va subcutnea, durante las
primeras 24 h de vida. Esta vacuna proteger
a las aves durante toda su vida.
La vacuna debe ser aplicadas alas de recin
nacidas ante que salga de la planta de
incubacin.

Newcastle
AGENTE CAUSAL
es producida por un paramyxovirus-1.
Aunque se conoce solo un serotipo del
virus, se han aislado diferentes cepas, las
cuales se clasifican de acuerdo a su
virulencia o a la velocidad con que pueden
matar al embrin.
TRANSMISIN

SNTOMAS
Los primeros son problemas respiratorios con tos,
jadeo, estertores de la trquea y un piar ronco,
seguidos de los sntomas nerviosos caractersticos de
esta enfermedad; las aves colocan su cabeza entre las
patas o hacia atrs entre los hombros, mueven la
cabeza y cuello en crculos y caminan hacia atrs.
Los signos ms caractersticos se encuentran en la
necropsia, donde encontramos gran cantidad de moco
en la trquea, bronconeumona y aerosaculitis, junto
con hemorragias en proventrculo, molleja e intestinos.

Esta enfermedad es muy contagiosa y se

transmite por medio de las descargas nasales
y excrementos de las aves infectadas
No existe ningn tratamiento efectivo contra la enfermedad de Newcastle. se vacuna cada tres
meses. En casos de pavos para carne se vacuna una sola vez, a los 24 das de nacidos. Para
facilidad de aplicacin, cuando son lotes grandes de aves, se recomienda hacerlo por medio
del agua de bebida, en cantidad suficiente como para que la puedan consumir en un lapso de
15 a 20 min. Como estabilizador, al agua se le debe agregar leche descremada en polvo, a
razn de una cucharada por galn .

VIRUELA
Es producida por el virus (Borreliota avium), el
AVIAR
cual
se disemina muy lentamente. En nuestro
medio rural, se le conoce como "bubas" y
"pepilla".

A pesar de que la forma cutnea es la ms

frecuente, la hmeda produce una mortalidad ms
inmediata. En brotes severos, los animales se
ponen tristes, dejan de comer y bajan de peso. Los
sntomas caractersticos son las pstulas o granos
de la cara y cresta, as como los parches amarillos
necrticos de la garganta y boca son difciles de
confundir. Estos parches necrticos en la boca
los granos de la cara no se deben de eliminar, pues
al quitarlos dejan

La forma hmeda o diftrica afecta las mucosas de la

garganta, boca y lengua produce la formacin de
ulceras o falsa membrana amarillenta
la forma cutnea o seca produce costras o granos en la
cresta, barbillas y cara.
No existe ningn tratamiento efectivo, aunque se
recomienda el uso de antibiticos, con el objetivo de
evitar infecciones secundarias. El uso de la vacuna es
una prctica comn entre los avicultores, quienes lo
hacen de rutina por su bajo costo y facilidad de
aplicacin. Se recomienda revacunar a los 29 das de
nacidos.
Para evitar brotes severos de la enfermedad, se debe
vacunar de inmediato a los que no muestren los
sntomas caractersticos; sin embargo, si se manifiesta
alguno de ellos, no es aconsejable vacunar, pues una
fuerte reaccin a la vacuna les podra ocasionar la

TRANSMISION
El virus se transmite por contacto directo de un
animal a otro o por medio del alimento o agua
de bebida. Los zancudos u otros insectos que
chupan sangre podran ser transmisores de
esta enfermedad entre aves y galerones.
Los animales que han padecido la enfermedad
y se recuperan y quedan como portadores del
virus por lo que se recomienda eliminarlos o, al
menos, no mezclarlos con animales ms
jvenes y sanos.

COCCIDIOSIS
La coccidiosis es una enfermedad
parasitaria producida por un
protozoario del genero eimeria.

Sntomas
Este parsito afecta casi exclusivamente al
tracto digestivo (excepto un tipo de Coccidia que
afecta los riones del ganso), por eso, es una
enfermedad etrica, que produce la interrupcin
del consumo de alimento, alteracin del proceso
digestivo, trastornos nutricionales, prdida de
sangre, en algunos casos, deshidratacin.
Cuando se presenta la enfermedad, aparecen
signos clnicos como depresin, postracin,
somnolencia, erizamiento de las plumas, diarrea
acuosa sanguinolenta y con mal olor, baja en la
postura, incremento en la mortalidad, prdida de
peso y alta conversin alimenticia.

La coccidiosis no se trasmite de ave a ave por

contacto, sino por la ingestin de heces fecales de
otro animal enfermo o la ingestin de agua a la que le
han cado heces.

Como medida preventiva:

velar por la sanidad ms un coccidiostato en el
alimento es el mejor mtodo para prevenirla; sin
embargo, aun con estas medidas de prevencin,
ocurren brotes de coccidiosis porque se
descuida el manejo. Los factores de manejo
incluyen una cama seca todo el tiempo, el
cambio de la cama cuando se sacan o trasladan
animales, el raspado de los pisos para eliminar
restos de heces y suficiente ventilacin.
La Coccidia necesita humedad para propagarse
por lo que una cama seca previene la coccidiosis

SALMONELOSIS
Esta enfermedad afecta a todas las aves y
mamferos; es causada por la Salmonella
sp.

La transmisin, principalmente, es por

los huevos, pero puede ocurrir por
contacto directo y indirecto.

Sntomas:
Debido a la salmonelosis, las aves mueren poco
despus del nacimiento; las que sobreviven
manifiestan somnolencia, debilidad, anorexia y
la muerte puede aparecer sorpresivamente.
En su parte anal, muestran pastas fecales
blanquecinas alrededor del ano.
El mayor impacto de la enfermedad se presenta
entre los siete y diez despus del nacimiento.
la fertilidad y la postura desienden
significativamente, adems, la mortalidad de las
aves adultas se incrementa.

Tratamiento
La profilaxis (Conjunto de medidas que se
toman para proteger o preservar de las
enfermedades)debe ser intensiva en los
planteles de reproduccin. Como tratamiento,
se utiliza la furazolidona en los alimentos. No
siempre se consigue eliminar la infeccin,
pero s la mortalidad. El control se basa en
pruebas de rutina en las parvadas

ENTERITIS HEMORRGICA DE LOS PAVOS

El agente de la enteritis hemorrgica
pertenece al grupo ll de adenovirus. que ataca
a los pavos de 6 a 11 semanas de edad.

El sntomas
En los pavos afectados,sndrome anmico depresivo,
heces sanguinolentas y, finalmente, la muerte.
En pavos moribundos o muertos se aprecia
hemorragias en la piel, alrededor de los folculos de
las plumas y en la cloaca. Despus de una ligera
opresin sobre el abdomen en ocasiones hay salida
de sangre a travs de la cloaca.
Los pavos enfermos suelen morir en pocas horas o se
recuperan completamente. La muerte se produce por
hemorragia intestinal a causa de las lesiones de los
capilares localizados en los extremos de las
vellosidades.

La infeccin se transmite por va horizontal, a

travs de las heces fecales que contaminan el
agua y el pienso. No hay evidencias de que se
pueda transmitir por va vertical, as como
vectores y huspedes intermediarios. En
formas experimental la infeccin es producida
por va intracloacal.

Tratamiento
No existe tratamiento. Preventivamente
se pueden utilizar medidas generales de
desinfeccin. Se han experimentado
vacunas vivas a partir de aislamientos
avirulentos administradas en el agua de
bebida con buenos resultados.

HISTOMONOSIS LA ENFERMEDAD DE LA CABEZA NEGRA

El agente etiolgico es Histomona meleagridis, un
flagelado polimrfico que est presente como
flagelado en el ciego y como ameba en los tejidos.
Los trofozoitos sobreviven por diversas horas en el
ambiente. Los pavos son las especies ms
vulnerables en edades comprendidas entre la
semana de edad 3 y 12 .
sntomas
Afecta ms a animales jvenes,
decaimiento, plumas erizadas, alas cadas y
un mal estado general. Ms especficos es la
diarrea acuosa con aspecto amarillento, y la
cianosis que da el aspecto a la cabeza de
negra en los animales infectados.
Las lesiones en la mucosa cecal y el tejido
heptico pueden ser aprovechadas por
patgenos oportunistas como E. coli y los
coccidios.

El principal vector es Heterakis gallinarum a

travs de los huevos y las larvas, donde se
encuentran las formas de Histomonas
meleagridis.
Algunas aves salvajes tambin pueden servir
como

Tratamiento
Actualmente no hay teraputica medicamentos
prescritos para la enfermedad. Por lo tanto, la
prevencin es el nico modo de tratamiento.
desparasitacin de aves con antihelmnticos pueden
reducir la exposicin al nematodo cecal que llevan el
protozoario. Una buena gestin de la granja ,
incluyendo inmediata de cuarentena de las aves
infectadas y el saneamiento, es la principal
estrategia til para controlar la propagacin del
parsito contaminacin

GRACIAS