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La Gestion de
Production
MRP-JAT-OPT
1. Organisation et gestion de
production
2. Les diffrents systmes de
gestion de production
3. Diagramme produits production
4. Pilotage global des flux
5. Produire, produire et
produire
6. Principales mthodes de
gestion de production
7. Vers l'excellence
industrielle
8. Quelques outils simples
La Gestion de Production
Programme
Produits, Production,
Organisation
RATIONALISER
Flux d'information
Flux de matires
Intgrer
INFORMATISER
AUTOMATISER
Procds
RELIER
INTEGRER
Fonctions
Donnes
La gestion du changement
106
105
Cots (Fr.)
CFAO
CFAO
GPAO
GPAO
AutomaAutomatisation
tisationAtelier
Atelier
flexible
flexible
CIM
CIM
MOCN
MOCN
Qual.
Qual.totale
totale
Maintenance
Maintenance
totale
totale
Poka
Poka
Juste
yoke
Juste
yoke
temps
SMED
temps
SMED
5
10
15
20
5
10
15
20
Layout
Layout
104
25
25
Temps (mois)
30
35
30
35
La Gestion de Production
Principe de base
COMMANDES
ACHATS
FOURNISSEURS
PILOTAGE
STOCK
MATIERES
PREMIERES
CLIENT
PILOTAGE
PRODUCTION
STOCK
PRODUITS
FINIS
La Gestion de Production
Pilotage des stocks
ACHATS
POLITIQUE DE REAPPROVISIONNEMENT
COMMANDES
FOURNISSEURS
PRODUCTION
LIVRAISONS
PRODUCTION
POLITIQUE DE DISTRIBUTION
PRODUCTION
La Gestion de Production
Pilotage de la production
PLANNING D'ATELIER
LANCEMENT
SUIVI
La Gestion de Production
ETUDES
ETUDES
ETUDES
GESTION
D'AFFAIRE
METHODES
STOCKS
GESTION
D'AFFAIRE
METHODES
GESTION
D'AFFAIRE
METHODES
STOCKS
ORDONNANCEMENT DE LA
FABRICATION
ORDONNANCEMENT
DE LA FABRICATION
FABRICATION
FABRICATION
QUALITE
QUALITE
La Gestion de Production
Structure du
produit
Atelier petites
sries.
Machines
polyvalentes
Volume faible
Volume faible.
Pas de
Produits
standardisation. diversifis.
Produits unitaires
Flexibilit sans
productivit.
Productivit
avec flexibilit.
CLEMENT
Prototypes.
SA
Moules.
Atelier de
production par
lots.
teliers flexibles,
ignes transfert.
FREWITT
SA
Industrie
Tches de
supports de
production
Raction rapide.
Charge capacit
estime
Cots et dlais
estims.
Ordonnancement
vue.
Dveloppement des
mthodes.
des
Machines.
Ligne de
production.
Ligne transfert
Fabrication de
masse
Automobile
TESA SA
Productivit
sans flexibilit.
Flux continu.
production
continue.
Structure de la
production
Pas de
flexibilit.
Pas de
production
Dessin et
conception par le
client.
Adaptation tous
les besoins.
Marges leves.
Raffinerie
MIGROL
Dessin et
conception client.
Contrle qualit
systmatique.
service aprsvente.
Marge moyenne.
Conception
standardise.
Volumes levs.
Rseau de
distribution.
Intgration totale.
Equipements trs
spcialiss.
Standardisation
extrme.
Economies
dchelle.
Standardisation des
lments
Equilibrage des flux.
Fonctionnement
optimal des
quipements.
Optimalisation totale
des changements
de production et de
lamlioration des
procds.
Particularits
des produits
Le diagramme
produits
Production
La Gestion de Production
Le pilotage global des flux
Fournisseur
Client
Stock
matires
Stock
de
pices
Stock
de
produits
finis
1
2
La Gestion de Production
Le pilotage global des flux
Dlai de
livraison
Court
Moyen
Long
Aptitude
fournir de la
varit
Faible
Moyen
Eleve
Moyen
Eleve
Risque de
stocks
dormants
Faible
Moyen
Eleve
Productivit
Politique 1
Politique 2
Politique 3
Remarques
Remarques
Remarques
Remarques
Remarques
EUREKA!
La Gestion de Production
Difficults
La Gestion de Production
La performance dlai court
Ingnierie Simultane de nouveaux produits et stratgie
Voix de
l'ingnieur
Voix du client
Planification et
suivi (MRP)
Simplification
des processus
(JAT/QT)
Calculer les
cots
Diminuer les
inducteurs de
cots
La Gestion de Production
Urgences
Retards de
livraison
Dates de
livraison
non mises
jour
Difficile de
distinguer
les vraies
urgences
Commandes en
retard
Dpassement
de capacit
La Gestion de Production
OPT
A
K
T
JA
MRP
N
A
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La Gestion de Production
MRP - JAT - OPT
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mais
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allons
La Gestion de Production
MRP - JAT - OPT
HES-SO
RTF
MRP
OPT
JAT
La Gestion de Production
des questions...
La Gestion de Production
des rponses...
La Gestion de Production
RTF
YAKA
YAPA
YAPLU
YAVEKA
YORAKA
YZONKA
YFOKON
YAPUKA
YAKAPA
YNOUFO
YANNAPA
YFOLFER
YRESTKA
YFOLFERFER
La Gestion de Production
Le calendrier du docteur YSFOUDENOU
Jour de
discussion
Vendredi
Vendredi
Vendredi
Jeudi
Mercredi
8
6
23
32
39
7
14
22
29
38
6
13
21
28
37
5
12
20
27
36
4
11
19
26
35
3
10
18
25
34
Mardi
2
9
17
24
33
La Gestion de Production
Issue
La Gestion de Production
Il tait une fois MRP...
Material
Requirement
Planning
Manufacturing
Resource Planning
Mthode de
Rgulation de la
Production
Management des
Ressources de
Production
La Gestion de Production
Bases de la mthode MRP
La Gestion de Production
MRP-0 (1965)
La mthode MRP 0 en 1965 permet de rpondre aux questions suivantes:
1. Quel produit?
2. Pour quand?
3. Combien?
La Gestion de Production
MRP-1 1971
1. Quel produit?
2. Pour quand?
3. Combien?
4.Est-ce que jai la
capacit de le faire?
5. Avec quel dlai?
La Gestion de Production
MRP-2 1979
MRP-2 intgre:
La planification financire et
comptable.
Celle-ci
est
ralise grce une boucle de
validation des priorits de
fabrication.
MRP-2 permet alors de
rpondre
aux
autres
questions:
1. Quel produit?
2. Pour quand?
3. Combien?
4. Est-ce que jai la
capacit de le faire?
5. Avec quel dlai?
6. Avec quelle priorit?
7. A quel prix?
La Gestion de Production
Architecture MRP-2
PLANIFICATION DES
RESSOURCES A
LONG TERME
PLANIFICATION
GLOBALE DES
CAPACITES
NON
Besoins indpendants
OUI
CONTROLE D'EXECUTION (CHARGES)
Besoins dpendants
CONTROLE D'EXECUTION (PRIORITES)
La Gestion de Production
Exemple de P D P
Numro de pice
Dlais de fabrication
Lot conomique
0
Programme directeur
de production
: MG 02- 60
: 2 semaines
: 350 pices
1
400
0
Besoins bruts
400
400
400
400
10
400
400
10
400
Ordres lancs
Stock prvisionnel
Ordres
Proposs
600
200
200
Fin
Dbut
200
-200
150
150
350
350
150
-250
100
100
100
350
350
-300
50
350
350
Exemple de PDP pour un produit dont les lancements en fabrication seffectuent par lot de 350 pices
avec un stock de dpart de 600 pices.
La Gestion de Production
Calcul des besoins
La Gestion de Production
4 tapes du calcul des besoins
1. Calcul du besoin brut
La Gestion de Production
Exemple de calcul des besoins (1)
Chaise 101
Pieds N202
Chaise 102
Dos 233
Pieds N202
Dos 123
La Gestion de Production
Exemple de calcul des besoins (1)
Ensemble machine
MG-636
Ensemble bti
MG-636-015-1
Palier
d'entrainement
MG-06-4
Palier avant
MG-02-60
Ensemble
entranement
MG 06-04
Ensemble
charnire
MG-08-5
Ensemble machine
MG-336
Ensemble bti
MG-336-015-1
Palier
d'entrainement
MG-06-4
Palier avant
MG-02-60
Ensemble
entranement
MG 06-04
Ensemble
charnire
MG-08-5
La Gestion de Production
Besoins indpendants
Stock
Besoins gnrs machine N 2
Stock de scurit
Palier dentranement
Stock disponible
Besoin brut
Besoin net
Coefficient de rebut
Ordre propos
La Gestion de Production
Exemple de calcul des besoins (2)
Besoins indpendants
Rception attendues
Besoins gnrs N 1
Stock
Besoins gnrs N 2
Stock de scurit
Stock disponible
Besoin brut
Besoin net
Coefficient de rebut
Ordre propos
La Gestion de Production
MRP-2 aux achats
Le programme fournisseur
Accord fournisseur
Quoi ?
Programme fournisseur
Quand ?
Semaine
Article
123456
345098
347682
198604
1
20
300
2
100
20
3
20
40
58
20
500
100
80
800
200
9 16
200
110
1600
200
La Gestion de Production
MRP-2 aux achats
Zone Ferme: 4 sem
Programme
fournisseur
complet
Article
U/M
de
cap
123456
2,5
345098
10
347682
1
198604
3
Total de besoins
en capacit
Moyenne
hebdomadaire
Sommaire des
performances
passes
Total des besoins
en capacit
Total des
capacits reues
Ecart cumul
Livraisons
manques
538
638
Total
sur
anne
Volume
sem
passe
sem
-2
sem
-3
sem
-4
total 4
sem
580
495
520
565
2160
22427
-0,1%
582
582
406
573
2141
22298
-0,1%
+2
0
+87
0
-27
1
-19
0
-19
1
-129
10,0%
La Gestion de Production
Les principales critiques adresses MRP.
Avantages
Rduction des stocks et des
en-cours.
Amlioration du service des
clients.
Rponse plus rapide dans les
cas de modification dans la
stratgie de lentreprise ou dans
la modification des demandes.
Amlioration de la productivit.
Meilleure
utilisation
des
ressources.
Inconvnients
Longueur de l'horizon de planification et
incapacit des agents de planning
tablir
des
prvisions
prcises
concernant la demande pour la fin de cet
horizon.
Tendance allonger les dlais et
augmenter les stocks.
MRP part du principe que le dlai est
connu avant avant que ne soit tabli le
programme directeur de production qui
est indpendant de la taille du lot.
Difficult de traitement dans les tailles
de lot (quanti de commande = quantit
de transfert).
La Gestion de Production
Le MRP, une mthode miracle?
Nomenclatures correctes et jour
prcises 98%.
Gammes de fabrication prcises 95%
Relevs de stocks jour prcis 95%.
La Gestion de Production
Le J A T: Un processus continu...
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P
UN D AM
La Gestion de Production
Le J A T... Un peu dhistoire...
Les seules pices
ncessaires, en quantit
ncessaire, au moment
ncessaire
La Gestion de Production
Le JAT But
Le but du Juste Temps est
l'limination
totale
et
systmatique de tous les
gaspillages tous les stades
du processus de fabrication.
C'est
un
processus
d'amliorations continues des
performances de l'entreprise .
Il s'inscrit dans un programme
global d'amlioration de la
qualit tous les niveaux.
La Gestion de Production
Le JAT Dfinition
La Gestion de Production
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E
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A
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A
G
La Gestion de Production
La Gestion de Production
Le JAT Niveau des stocks
Niveau des stocks
Pannes
des
machines
Longs
changements
d'outils
Qualit
non
matrise
Mauvaises
implantations
Contraintes
dues aux
fournisseurs
La Gestion de Production
Pannes
des
machines
Lots plus
consquents
Lots
davance
Contraintes
dues aux
fournisseurs
Certification
du fournisseur
- AQ - Connexion
fournisseur
Fabrication
de stock
Mauvaises
implantations
Stocks
de scurit
Longs
changements
doutils
SMED - ...
Qualit
non
matrise
Certification
- AQ - SPC Ishikawa Brainstorming - ...
La Gestion de Production
Le JAT Concept
Simplifier
Grer efficacement la complexit
Le principe suivant n'est plus valable :
La Gestion de Production
Le JAT Les trois piliers
La Gestion de Production
JAT Les 5 rgles de la russite
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Faire rsonnel
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La Gestion de Production
Comment construire le JAT ?
L'esprit d'amlioration permanente.
Organiser le cadre de travail
Les 5 S
Seiri
Seiton
Seiketsu
Seiso
Shitsuke
La Gestion de Production
Les 8 composantes du JAT
La Gestion de Production
La mthode KANBAN Dfinition
Kanban est un mot japonais qui
signifie " Trace crite " . Il est
traduit par " Etiquette ". C'est
le principe du supermarch. On
ne remplace sur les rayons que
ce qui a t vendu.
Le
Kanban
est
la
matrialisation des flux de
matire
et
des
flux
d'informations de l'atelier. Pour
tirer le flux, il remplace les
fiches suiveuses utilises pour
pousser la production.
Atelier client
Atelier fournisseur
Numro du conteneur
La Gestion de Production
KANBAN 3 rgles
1. Un seul Kanban par conteneur.
2. Pas de production sans Kanban.
3. La priorit de fabrication est donne la rfrence dont
la colonne de tickets se rapproche le plus du seuil d'alerte.
Conditions de consommation automatique
1. Que tout dchet soit correctement dclar
2. Que toute substitution soit immdiatement dclare
3. Que toute nomenclature ait 100% de prcision
La Gestion de Production
KANBAN Fonctionnement
1.- Au point de consommation final , l'oprateur prlve un conteneur sur son stock.
2.- Ds qu'il consomme la premire pice , l'oprateur retourne le Kanban au poste fournisseur.
3.- Au poste fournisseur le Kanban devient un bon de commande pour un nouveau conteneur qui doit
remplacer celui pris sur le stock.
4.- L'oprateur du poste fournisseur traite le Kanban en fonction des priorits affiches sur son tableau.
La Gestion de Production
KANBAN Catgories
Une zone rouge :
Correspond
au
temps
de
fabrication : Zone brlante. Ds
la consommation des pices
aux postes clients vous allez
tre en rupture de pices.
Une zone orange :
Correspond au temps d'attente
ou zone de travail sans risque
de rupture d'en-cours.
Une zone verte :
Correspond aux alas pouvant
arriver en fabrication.
Zone rouge
Zone de fabrication urgente
Zone orange
Zone de fabrication
Zone verte
Zone de non-fabrication ou
fabrication pour en-cours
La Gestion de Production
JAT KANBAN
Paramtres
Grandeur du lot.
Consommation maximale des articles produire.
Dlai de fabrication du lot normal par le poste
fournisseur.
Dlai de transport du poste fournisseur au poste
client.
Dlai de transport du Kanban en retour du poste
fournisseur.
Dlai d'attente possible avant la fabrication au
poste fournisseur.
Stock d'en-cours minimum au poste client.
La Gestion de Production
La Gestion de Production
KANBAN Exemple
P
: 75 pices.
TP
: 5 jours.
TA
: 3 jours.
: Capacit du conteneur
: 50 pices
: 20 %.
La Gestion de Production
KANBAN Couleurs
Calcul de la hauteur des 3 couleurs:
Rouge: P x TP = Cons moyenne / jour x Tps fab/pce = 75 x 5
C
Nbre de pces par conteneur
50
= 7 Kanbans
Vert
= 5 Kanbans
3 Kanbans = Le reste
La Gestion de Production
Le JAT, une mthode miracle?
La Gestion de Production
Le modle OPT
Le modle OPT
(Optimized Production Technology)
Les goulets
Ressources dont la capacit est
infrieure ou gale la demande du
march;
Les non-goulets
Ressources dont la capacit est
suprieure la demande du
march.
Rgle 1
La Gestion de Production
Les neuf rgles de lOPT (N 1)
Poste B
Capacit 10 ( +/- 2 )
Capacit 10 ( +/- 1 )
Poste A
Pice
1
2
3
4
Poste B
Prvision
Ralisation
Ecart
Prvision
Ralisation
Ecart
0 - 10
10 - 20
20 - 30
30 - 40
0 - 12
12 - 24
24 - 32
32 - 40
2
4
2
0
10 - 20
20 - 30
30 - 40
40 - 50
12 - 22
24 - 34
34 - 44
44 - 54
2
4
4
4
Rgle 2
La Gestion de Production
Les neuf rgles de lOPT (N 2)
Production = 10
Poste Y
Capacit 12
Production = 10
La Gestion de Production
Les neuf rgles de lOPT (N 3)
Rgle 3
Poste X
Capacit 15
Capacit 10
Production = 15
Production = 10
Stock = 5
Poste Y2
Capacit 12
Production = 10
La Gestion de Production
Les neuf rgles de lOPT (N 4)
Rgle 4
Une heure perdue sur un goulet
dtranglement est une heure perdue pour
tout le systme.
La Gestion de Production
Les neuf rgles de lOPT (N 5)
Rgle 5
Une heure gagne sur une machine
non-goulet est un leurre.
La Gestion de Production
Les neuf rgles de lOPT (N 7)
Rgle 7
Souvent, la taille des lots de transfert ne
doit pas tre gale au lot de fabrication.
Lot de transfert
Transfert du lot
Inspection
Peinture
Peinture
Assemblage
25
Inspection
Assemblage
50
75
100
25
50
75
100
La Gestion de Production
Les neuf rgles de lOPT (N 8)
Rgle 8
Les lots de fabrication doivent
tre variables et non fixes.
La Gestion de Production
Les neuf rgles de lOPT (N 9)
Rgle 9
Etablir les programmes en prenant en
compte toutes les contraintes
simultanment. les dlais de fabrication
sont les rsultat dun programme et ne
peuvent donc pas tre prdtermins.
La Gestion de Production
Les neuf rgles de lOPT (10)
Devise
La somme des optimums locaux nest
pas loptimum dun systme global.
La Gestion de Production
LOPT Concepts
1.
Il faut quilibrer les flux et non les capacits. Les goulets sont non
seulement invitables mais souhaitables.
2.
3. Il existe deux types de lots qui doivent tre gre dynamiquement: les
lots de fabrication et les lots de transfert.
La Gestion de Production
L OPT, une mthode miracle?
La Gestion de Production
Pim pon...
ls
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D
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La Gestion de Production
La gestion du changement
1- Dstabilisation ou dcristallisation et dsquilibre
du systme
Remet en question certaines pratiques ou manires de
faire.
Inscurit - Anxit - Questions - Rponses rares Conflits - Information embrouille - Rumeurs abondent.
2- Transition
On exprimente les nouvelles faons de faire.
Un degr de fatigue plus lev ;
Un tat inhabituel ;
Un sentiment dincomptence plus ou moins
prononc.
3- Recristallisation
Le changement sinstitutionnalise .
La Gestion de Production
Pr-requis
1
FREWITT SA
LOOK 2000
6
4
SMART
La Gestion de Production
Ouin!
Il n y a que les
bbs mouills qui
aiment le
changement