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FISIOLOGIA DE LOS
MICRONUTRIENTES
Ing.Mg.Sc. Dori Felles Leandro
Mineralizacion
Adsorcin
Desorcin
Precipitacin
Inmovilizacion
SOLUCION
SOLUCION
SUELO
SUELO
Disolucin
MATERIA
MATERIA
ORGANICA
ORGANICA
Absorcin
Exudacin
ABSORCION
ABSORCION
MINERALES
MINERALESYY
PRECIPITADOS
PRECIPITADOSEN
EN
LA
LAFASE
FASESLIDA
SLIDA
INTERCAMBIO
INTERCAMBIOYY
ADSORCION
ADSORCION
SUPERFICIAL
SUPERFICIAL
DIFUSION
MOVIMIENTO
MOVIMIENTOEN
ENEL
ELSUELO
SUELO
Nu y/o Que-Nu
SUPERFICIE
SUPERFICIEDE
DEPELOS
PELOSABSORBENTES
ABSORBENTES(Planta
(Plantaextrae
extrae
solo
el
Ion
metlico
de
mol-Quelato
y
lo
absorbe)
solo el Ion metlico de mol-Quelato y lo absorbe)
ABSORCION f (fact. afectan su disponibilidad)
ACTIVA
ACTIVA
PASIVA
PASIVA
pH
pHdel
delsuelo
suelo
Textura
Textura
FACTORES
FACTORES
DISPONIBILIDAD
DISPONIBILIDAD
DE MICRONUTRIENTES
DE MICRONUTRIENTES
Materia
Materiaorgnica
orgnica
Pueden afectar de manera diferente
Pueden afectar de manera diferente
Pueden abastecer de micronut.
Pueden abastecer de micronut.
Diferentes retenciones de estos
Diferentes retenciones de estos
Acondicionar su absorcin
Acondicionar su absorcin
INTERACCIONES
Micronut.
Efecto de Macronut.
Fe
P negativo
K (variable)
Mo<Cu<Zn
Mn
Zn
Fe Negativo
P muy negativo
N (variable)
Fe negativo
Cu
B
N y P negativo
Zn poco negativo
N negativo
P positivo
K variable
Ca negativo
Mn < B
Mo
P postivo
S negativo
Fe< Mn<Cu
EL HIERRO
RESIDUOS DE
ANIMALES Y PLANTAS
ABSORCION POR LA
DISOLUCIO
PLANTA
MINERALES
N
SOLUCION SUELO
DE
Fe+3/ Fe+2
HIERRO
PRIMARIOS PRECIPITACIO
MINERALIZACI
N
Y
MATERIA ORGANICA
ON
SECUNDARIOS
DEL
INMOVILIZACION
SUELO
ABSORCION
O
LAVAJE
Fe+3/ Fe+2
ADSORCIO
N
DESORCION
EL HIERRO
25 a ms de 250 ppm en materia seca.
Absorcin:
Puede ser absorbido como Fe+2 o como complejo de
hierro. La forma Fe+3 tiene problemas para ser
absorbida por su disponibilidad.
Las plantas reducen el Fe+3 a Fe+2 en el sistema
radicular a travs de exudados y luego lo traslocan a
la parte superior oxidndolo a citrato frrico.
El 80% del fierro lo podemos encontrar en las hojas,
concretamente en los cloroplastos. Este fierro es el
considerado activo.
PROCESOS INVOLUCRADOS
Fotosntesis y Respiracin
Involucrado en la reduccin de nitratos y
sulfatos.
Fijacin biolgica de N.
Sntesis de clorofila.
Sntesis de protenas.
SINTOMAS DE DEFICIENCIA
Aparecen primero en las hojas jvenes de la parte
superior de la planta, observndose una clorosis
internerval.
Cuando la deficiencia es severa, la planta se torna de un
color amarillento blanquecino.
Los sntomas de deficiencia son causados por:
1. Desbalance con el Mo, Cu o Mn.
2. Exceso de P en el suelo.
3. Alto pH, cal, suelo hmedo y fro, y alto nivel de
bicarbonato.
4. Diferencias genticas de la planta.
5. Bajo nivel de M.O.
SINTOMAS DE DEFICIENCIA
DEFIC. Fe PAPA
DEFIC. Fe MELON
DEFIC. Fe MAIZ
DEFIC. Fe CITRICOS
SINTOMAS DE EXCESO
Salvo raras excepciones, los casos de toxicidad por Fe
no suelen producirse, debido a la rapidez de conversin
del hierro soluble en compuestos insolubles no
disponibles para la planta.
Los casos en que se produce la toxicidad son los
arrozales sumergidos, donde el nivel de hierro ferroso es
con frecuencia muy importante.
Suelos con contenidos de hierro total superiores incluso
al 5% no provocan efectos txicos en los cultivos que se
desarrollen en ellos.
FORMULA
PERCENT
IRON
METHOD OF
APPLICATION
Chelates
FeDTPA
10
Soil, foliar
FeEDTA
9-12
Soil, foliar
FeEDDHA
Soil, foliar
14
Foliar
20
Foliar
Ferrous (NH4)2Fe(SO4)26H
ammoniu
20
m sulfate
Ferous
sulfate
FeSO47H2O
Presencia
de
un
bronceado
de
hojas,
posteriormente se torna
marrn, morado, amarillo
o
anaranjado
dependiendo
de
la
variedad.
EL MANGANESO
20 500 mg/Kg materia seca.
Absorcin:
Se absorbe como Mn+2 o como complejo, tanto via
radicular como va foliar.
Se concentra ms en hojas que en tallos, frutos y
races.
Su absorcin puede verse inhibida por la presencia
de metales como: Mg, Zn, Fe y Ca.
Los estudios apuntan que este elemento dentro de
la planta se mueve como metal y no como
complejo.
PROTEINAS - Mn
FOTOSISTEMA II
90% cloroplastos
4-5 % mitocondrias
Fe-SOD cloroplastos
Cu-ZnSOD cloroplastos, mit, cyt.
Mn-SOD Mitocondria, peroxisoma
cloroplasto
SOD - Mn
FOSFATASA
ESTRUCTURAL
Mn
ACTIVADOR
ENZIMATICO
Cofactor: activa aprox. 35 enzimas (NADPH) Malato
deshidrogenasa, enzima mlica, Isocitrato dehidrogenasa.
FUNCIONES DEL Mn
Complejo
Mn-Protena
que
transporta
electrones desde el agua al fotosistema II.
los
Mn4
2 H2O
O2
Mn-SOD
O 2-
O2
Mox
Mred
O 2Mred
2H+
H 2 O2
Mox
CITRUS
MICRONUTRIENT DEFICIENCIES
Mn (manganese)
Fe (iron)
Fe (iron) !!
By:By
O.
: O.
Achilea
Achilea
Ph.D
CITRUS
Mg DEFICIENCY
By:By
O.
: O.
Achilea
Achilea
Ph.D
Respuesta Alta
Cebada
Ctricos
Arveja
Papas
Soya
Respuesta Baja
Manzana
Frijol
Uvas
Lechuga
Avena
Durazno
Rbano
Sorgo
Espinaca
Fresas
Pasto Sudan
Remolacha
exceso
FORMULA
% Mn (APROX)
MnSO4.4H2O
MnO
MnCl2
-Mn EDTA
26 28
44 68
17
59
5 - 12
EL ZINC
EL ZINC
25 a 150 mg/Kg materia seca.
Absorcin:
Se absorbe bajo la forma de Zn+2 o como
complejo, va radicular o foliar.
En su absorcin estn involucrados procesos
metablicos.
La absorcin de este elemento es inhibida por la
presencia de otros iones como: P, Cu y Fe.
De baja movilidad en la planta., ya que las
interacciones afectan su transporte.
FUNCIONES DEL Zn
Es el responsable de la sntesis de triptfano, que
es el precursor del cido indol actico (auxinas).
Involucrado en la sntesis de cidos nucleicos y
protenas.
PROCESOS INVOLUCRADOS
Respiracin
Sntesis de triptfano (AIA).
Fijacin biolgica de N.
Metabolismo de CH.
Sntesis de protenas.
Integridad de la membrana.
SINTOMAS DE DEFICIENCIA
SINTOMAS DE DEFICIENCIA
TOMATE
CEBOLLA
ALFALFA
SORGO
BETERRAGA
TREBOL
MUY CAPACES
MENTA
ARVEJA
CEREALES
ESPARRAGO
ZANAHORIA
GARM
FORRAJERAS
INTERACCIONES DEL Zn
CALCIO
CALCIO
Compite
Compitecon
conelelZn
Zn
NITROGENO
NITROGENOYYSS
Efecto
Efectosinrgico
sinrgicoen
enlala
formacin
formacindel
del
Triptofano.
Triptofano.
HIERRO
HIERRO
Efecto
Efecto
competitivo
competitivo
ZINC
ZINC
COBRE
COBRE
Competencia
Competenciapor
por
transportador
transportador
FOSFORO
FOSFORO
ElElPPreduce
reducelala
movilidad
movilidaddel
delZn
Znen
enelel
suelo.
suelo.
MANGANESO
MANGANESO
Efecto
Efecto
competitivo
competitivo
TOXICIDAD
REDUCE CRECIMIENTO DE RAICES
REDUCE EXPANSION DE HOJAS
CLOROSIS POR ANTAGONISMO CON Fe
PIGMENTACION ROJIZAS
EN SUELOS ACIDOS, CERCANOS A
MINAS DE Zn O DE RM RICA EN Zn
FUENTES
Zinc sulphate (ZnSO4.H2O) 35%Zn
Zinc sulphate (ZnSO4.7H2O) 22%Zn
Basic zinc sulphate (ZnSO4. Zn(OH)2) 55%Zn
Zinc oxide (ZnO) 67-80%Zn
Zinc carbonate (ZnCO3) 52-65%Zn
Zinc chloride (ZnCl2) 45%Zn
Zinc frits (Zn silicate) variable Zn contents
Zinc EDTA (chelate) 12-14% Zn
Zinc polyflavonoid (chelate) 10% Zn
Zinc lignosulphonate (chelate) 5% Zn
Zincated fertilizers (various Zn contents)
Multi-micronutrient mixtures (various Zn contents)
COBRE
EL COBRE
5 a 20 mg/Kg materia seca.
Absorcin:
Es absorbido principalmente de forma activa
como Cu2+ y en algn caso como complejo
(previa disociacin del quelato).
Relacionado con los niveles de Cu disponible
en el suelo.
Desplaza a otros iones de los sitios de
intercambio de las races y es fuertemente
enlazado en los espacios libres de la raz.
FUNCIONES DEL Cu
Forma parte de un gran nmero de prot:
Plastocianina, Superoxido desmutasa (SOD),
Oxidasa de acido ascorbico, Diamina oxidasa,
Citocromo oxidasa, polifenoloxidasa, etc.
Involucrado en la sntesis de ligninas.
Puede reemplazar al Fe en la nitrato reductasa.
Interviene en biosntesis de protenas.
Influye favorablemente en la FBN.
EL COBRE EN LA FOTOSINTESIS
Cerca del 70% del Cu se encuentra en los
CLOROPLASTOS, formando parte de la
PLASTOCIANINA.
DEFICIENCIA DE Cu
De todos los microelementos, el Cu es el ms difcil
de diagnosticar debido a la interferencia de otros
elementos (P, Fe, Mo, Zn, S, etc.), salvo en algunos
cultivos en fases avanzadas.
SENSIBLES
POCO SENSIBLES
TOLERANTES
Trigo
Cebada
Espinaca
Lechuga
Avena
Maz
Tomate
Rbano
Manzano
Melocotonero
Alfalfa
Soya
Juda
Arroz
centeno
DEFIC. EN ARROZ
Fajas clorticas y lesiones
necrticas de color caf
oscuro en las puntas de
hojas nuevas
SENSIBLES
Trigo
Cebada
Espinaca
Lechuga
Avena
Maz
Tomate
Rbano
Manzano
Melocotonero
Alfalfa
Soya
Juda
Arroz
centeno
TOXICIDAD DE Cu
En suelos cidos ricos en Cu. Zonas industriales
Niveles de 100 a 130 ppm y pH entre 4.5 a 4.7 (sntomas
toxic.)
En suelos donde ha recibido aporte por aplicaciones de
fungicidas (> 300 ppm) (Cu retenido en los primeros 10
a 15 cm).
Aplicacin de guano de aves y estircol de cerdo.
SINTOMAS DE TOXICIDAD
Induccin de la clorosis ferrica
inhibicin del crecimiento de races
Reduce la absorcin de Fe y P
Dao a la estructura de la membrana
FERTILIZANTES
FUENTE
SULFATO DE COBRE
SULFATO DE COBRE
MONOHIDRATADO
NITRATO DE COBRE
ACETATO DE COBRE
FOSFATO DE AMONIO CUPRICO
QUELATOS DE COBRE
FORMULA
%
Cu
SOLUBILID
AD EN
AGUA
CuSO4.5H2O
CuSO4.H2O
Cu(NO3)2.3H2O
Cu(C2H3O2)2.H2O
Cu(NH4)PO4H2O
Na2Cu.EDTA
NaCuHEDTA
25
35
Soluble
Soluble
Soluble
Ligeramente
Insoluble
Soluble
Soluble
Soluble
32
32
13
9
5-7
POLIFLANOIDES DE COBRE
EL BORO
Niveles orientativo
sobre la fertilidad del
suelo
Tipo de
suelo
Pobre
Medio
Suficiente
mg B/Kg de
suelo
< 0.5
0.5-1
>1
Kg/B por
ha
<2
2-4
>4
EL BORO
6 a 60 mg/Kg materia seca.
Absorcin:
El boro es absorbido como cido brico y
mediante un proceso de absorcin pasiva.
El movimiento de las races a los tallos puede
ser bajo forma inorgnica o bajo complejos
boro-azucares y tiende a moverse muy poco
va floema.
La absorcin depende tambin de las
condiciones del suelo: pH, T, H, interacciones
con otros elementos.
10
25.9
29.5
26.2
34.9
100
0
0.2
0
0.2
B
0.5
0.8
0.5
0.9
FUNCIONES DEL B
Involucrado en el crecimiento meristemtico, al
parecer debido a su relacin con la formacin
de ribosomas, que es donde se sintetiza el
ARN.
Involucrado en la sntesis y movimiento de
azcares.
Relacionado con la viabilidad del tubo polnico.
Necesario para la sntesis de pectinas
(mantiene la elasticidad de la pared celular.
Rendimiento Contenido
de semillas
de Boro
g peso seco ppm
por planta
% de Plantulas
normales
% de Plantulas
anormales
%
de
plantulasN
o viables
Sin boro
3.4
57
43
Con Boro
5.1
7.4
92
SINTOMAS DE DEFICIENCIA
ARVEJA
Mal llenado
del grano
MAIZ
-B
+B
SINTOMAS DE DEFICIENCIA
Caf
Granos
Manchados
granos
caracolillo
-B
+B
SINTOMAS DE DEFICIENCIA
Toxicidad de Boro
Agua de
riego
Suelo
Toxicidad de
Boro
Contenidos criticos de toxicidad
Cultivos
Calabaza
1000
Pepino
400
Frijol
100->300
Maiz
100
Trigo
100-270
Contaminacin
Industrial
Cultivos
sensibles
Cultivos
Semitolerantes
Cultivos
tolerantes
C1
<0.3
<0.67
<1
C2
0.33-0.67
0.67-1.33
1-2
C3
0.67-1
0.67-1
2-3
C4
1-1.25
1-1.25
3-3.75
C5
>1.25
>1.25
>3.75
Formulas
(B% aproximado)
Borax
Na2B4O7.10H2O
11.5
Tetraborato de sodio
Na2B4O7.5H2O
14
Tetraborato de sodio
Na2B4O7.5H2O
20
Na2B10O16.10 H2O
18
Solubor
Na2B10O16.10H2O
20.5
Acido Brico
H3BO3
17.5
Fritas de Boro
Na2B4XH2O
10-17
Colemanita
Ca2B7O11.5H2O
11-13
Ulexita
NaCaB5O98(H2O)
43
MOLIBDENO
EL MOLIBDENO
1 mg/Kg materia seca.
Absorcin:
La planta absorbe al in molibdato (MoO42-) al
parecer de manera activa.
El movimiento dentro de la planta puede ser
como molibdato o como azcares o
aminocidos.
La absorcin puede reducirse por los efectos
competitivos del SO=.
Por otra parte el P mejora la absorcin
FUNCIONES DEL Mo
Su funcin principal est en la reduccin de
nitratos (constituye parte de la nitrato
reductasa).
Fijacin de N2 (forma parte de la nitrogenasa).
Tambin se relaciona con la sntesis de
protenas y biosntesis de cidos nucleicos.
Sintesis de Ac. Ascorbico y clorofila (participa
en la sulfito reductasa y en la xantn oxidasa).
SINTOMAS DE DEFICIENCIA
En Citrus, la carencia recibe el nombre de "yellow spot",
puesto que se manifiesta con manchas amarillas en
grupos con aspecto brillante, de forma elptica o circular,
situadas entre los nervios.
Frmula
% Mo
Molibdato de sodio
Na2MoO4 .2H2O
40
Heptamolibdato amnico
(NH4)6Mo7O24 .4H2O
54
Trixido de molibdeno
MoO3
66
Molibdato de calcio
CaMoO4
48
Sulfuro de molibdeno
MoS2
60
EL CLORO
0.2 1.8 % materia seca.
Absorcin:
Es absorbido por la planta como Cl-, tanto por
la raz como por las hojas.
Presenta gran movilidad dentro de la planta,
donde emigra hacia las partes en actividad
fisiolgica.
La planta tiene requerimientos medios de 5
mg/Kg, aunque se han encontrado plantas con
requerimientos mayores.
DEBIDO A LA HABILIDAD
PARA MOVERSE A TRAVS
DE
MEMBRANAS
CELULARES, UNIDO A SU
BAJA
REACTIVIDAD
BIOQUMICA
OSMOREGULACION
SUPRESION DE
ENFERMEDADES
ACTIVIDAD
ENZIMATICA
DIVISION
CELULAR
BIOQUIMICO
(100 ppm DE LO DEMANDADO POR
LA PLANTA)
ClFUNCION
PROFILAXIS
FUNCIONES DEL Cl
Hay una funcin en la que se reconoce la
participacin fundamental del Cl- en la planta.
El anin Cl- est involucrado en la
manganoproteina responsable de la fotlisis
de H2O (Fotosistema II).
FOTOSINTESIS
SINTOMAS DE TOXICIDAD
EXCESO
NECROSIS EN LAS
PUNTAS Y MARGENES
AMARILLAMIENTO
PREMATURO Y
ABSICIN DE HOJAS.
La nascencia de las
plantas (sorgo) resulta
muy difcil en los suelos
salinos.