Control de calidad

Historia y Filosofas
de la Calidad
Ing. RUTH MERY CCOPA FLORES
DOC. EAPIA-UNAMBA

Historia del Control de

Calidad
La revolucin industrial comienza a exigir
fabricacin masiva de productos. Se
introducen mquinas.
La gestin cientfica de Taylor (1875) es
el primer intento de racionalizacin.
Henry Ford (1900) introduce la produccin
en serie en su lnea de montaje.
Comenz a pensarse en trminos de
productividad.
Nace el concepto de estandarizacin

Historia del Control de

Calidad
Shewhart (1924) introduce las grficas de
control en los Laboratorios Bell.
La estadstica entra a formar parte del
proceso industrial y aparece el control de
la calidad como tal.
La II Guerra Mundial (1939-1945) establece
las bases de la industria moderna.
Se acepta de forma general la necesidad
de utilizacin de las tcnicas estadsticas
para el control y la mejora de la calidad.

Historia del Control de

Calidad
Deming viaja a Japn (1946) para impartir
una serie de seminarios acerca de control
de calidad.
Aparecen los trabajos de Ishikawa,
Feigenbaum y Juran (1950s) sobre lo que
hoy llamaramos gestin de calidad.
(1960s) Aparecen industrias, tales como la
aeronutica civil, en las que no pueden
permitirse fallos. El poder est en manos
de los productores.
Por calidad se entiende el cumplimiento
estricto de especificaciones de diseo.

Historia del Control de

Calidad
En un plazo relativamente corto
(1970s) se producen cambios
trascendentales.
Por efecto de la competencia, en
algunos sectores el poder comienza
a pasar a los consumidores.
Por calidad se entiende la
adecuacin al uso.

Historia del Control de

Calidad
(1980s) Los gestores comienzan a
extender el concepto calidad a toda
la empresa.
Nace el concepto calidad total.
Por calidad se entiende la
satisfaccin del cliente.
Se extiende la certificacin de
acuerdo a normas de calidad (ISO).

Historia del Control de

Calidad
(1988) Se crea la EFQM para
promover la competitividad de las
empresas europeas.
De forma generalizada, el poder est
en los consumidores.
La calidad se entiende como
elemento de supervivencia de la
empresa.
El concepto es la excelencia.

Historia del Control de

Calidad
Excelencia en la Gestin

Gestin de Calidad

Garanta de Calidad

Control de Calidad

Historia del Control de

Calidad

EVOLUCIN DEL CONCEPTO DE CALIDAD

nfasis en los Productos:
Calidad
como
cumplimiento
de
las
especificaciones
Control de calidad como
inspeccin
nfasis en los procesos
de Manufactura:
Calidad
como
cumplimiento
de
las
especificaciones
Control estadstica de
los procesos
Calidad Total
Calidad
como
satisfaccin del cliente
Calidad
total
de
productos y servicios
Control total de la
calidad como una forma
de
administrar
una
organizacin

Nivel del
Enfoque

Calidad Total
Enfasis en
los procesos
de
manufactura
Enfasis en
los
productos

Tiempo

CONCEPTO DE CALIDAD TOTAL

TRADICIONAL
CONCEPCIN
Calidad orientada
al producto
exclusivamente
Considera al cliente externo
La responsabilidad de la calidad
es de la unidad que la controla
La calidad es establecida por el
fabricante
La calidad pretende la deteccin
de fallas
Exigencias de niveles de calidad
aceptables
La calidad cuesta
La calidad significa inspeccin
Predomina la cantidad sobre la
calidad
La
calidad
es
un
factor
operacional

CONCEPCIN
Calidad
afecta
toda
la
MODERNA
productividad de la empresa
Considera al cliente externo e
interno
La responsabilidad de la calidad
es de todos
La calidad es establecida por el
cliente
La
calidad
pretende
la
prevencin de fallas
Cero errores, hacerlo bien desde
la primera vez
La calidad es rentable
La calidad significa satisfaccin
Predomina la calidad sobre la
cantidad
La
calidad
es
un
factor
estratgico

Introduccin
La filosofa de la Calidad Total proporciona una
concepcin global que fomenta la mejora continua en
la organizacin y la involucracin de todos sus
miembros, centrndose en la satisfaccin tanto del
cliente interno como del externo.
Teora de la administracin empresarial centrada en la
permanente satisfaccin de las expectativas del
cliente.
La calidad es un tema de reciente desarrollo, ahora ya
no se puede hablar de hacer las cosas bien sino
mantener un nivel de calidad adecuado durante la
realizacin de un producto o servicio.
Existen diferentes definiciones de calidad, el uso de
cada una depende del rea en que s este trabajando.

Anteriormente se crea que la calidad era demasiada

costosa y por eso influa en las ganancias producidas
por la empresa. Ahora se sabe que el buscar la
calidad resulta en una baja en los costos de las
empresas y una mayor ganancia.
En esta presentacin se explica en detalle el
significado de Gerencia de Calidad Total TQM, los
principales componentes y los principios bsicos de la
calidad total. Adems se mencionan las propulsores
de la calidad y sus contribuciones a esta filosofa.
Esta presentacin va dirigida a estudiantes,
empleados y personas general que deseen conocer o
implantar esta filosofa de calidad en sus
organizaciones.

Objetivos
Objetivo General
Cuando se termine de estudiar esta presentacin
se podr tener un conocimiento ms completo y
concreto sobre lo que es Gerencia de Calidad Total y
como el conocimiento de esta filosofa puede
ayudar tener mayores resultados en una
organizacin.

Objetivos Especficos
Adems se espera que puedas:
Conocer los principales componentes y los
principios bsicos de la gerencia de calidad total.
Conocer los tres propulsores de estafilosofa y sus
contribuciones a esta.
Conocer la polticas de calidad.

Glosario de Trminos
TQM- Total Quality Mangement-es una estrategia
de administracin orientada a crear conciencia de
calidad en todos los procesos en las
organizacionales, una filosofa de mejorar
perpetuamente en todo lo que podamos hacer.
La calidad se define como total por suponer la
plena implicacin de todos los miembros de la
empresa y todos los aspectos relacionados con la
organizacin.
Calidad es cumplir o exceder las expectativas del
cliente, al menor tiempo posible, y al precio que
este disponible a pagar.

Glosario de Trminos Cont.

Podemos definir esta filosofa del siguiente modo:
Gerencia (el cuerpo directivo est totalmente
comprometido); de la Calidad (los requerimientos del
cliente son comprendidos y asumidos exactamente); Total
(todo miembro de la organizacin est involucrado,
incluso el cliente y el proveedor, cuando esto sea posible).
Producto- ejecucin, confiabilidad, cumplimiento,
durabilidad, percepcin de calidad.
Servicio- Tiempo de respuesta, competencia, cortesa,
credibilidad, comunicacin, seguridad, conocimiento del
cliente.
Proceso es una parte del sistema que tiene un principio
y un fin. Al interelacionarse entre s forman el sistema.