ADMINISTRACIN DE OPERACIN

ADMINISTRACIN DE OPERACIN
el trmino administracin de operacin se refera principalmente a

la produccin
manufacturera Sin
embargo,
la
creciente
importancia econmica de una
amplia gama de actividades comerciales no manufactureras
ampli al alcance de la administracin de operaciones como
funcin. Hoy, el trmino administracin de operaciones se refiere
a la direccin y el control de los procesos mediante los cuales los
insumos se transforman en bienes y servicios terminados. Esta
funcin es esencial para los sistemas que producen bienes y
servicios en organizaciones con y sin fines de lucro.

DE QUE SE OCUPA LA ADMINISTRACIN DE OPERACIONES

La administracin de operaciones se ocupa de la produccin

de bienes y servicios que la gente compra y usa todos los

das. Es la funcin que permite a las organizaciones alcanzar
sus metas mediante la eficiente adquisicin y utilizacin de
recursos. Toda organizacin, ya sea pblica o privada, de
manufacturas o servicios, cuenta con una funcin de
operaciones.

DIFERENCIAS ENTRE MANUFACTURAS Y SERVICIOS

MANEJO DE LA PRODUCTIVIDAD

El grado de productividad en una empresa, determina el

tiempo de vida de la organizacin, adems de fijar la

cantidad de producto y el uso ms adecuado de los recursos
utilizados.
La productividad sirve para evaluar el rendimiento en
talleres, mquinas, equipos de trabajo y mano de obra en
general. La productividad es una combinacin de variables
de personal y operaciones. Para mejorar la productividad,
los gerentes deben poner atencin a ambas.

14 PUNTOS DE DEMING IMPORTANTES

EL ROL ESTRATGICO DE LA ADMINISTRACIN DE

OPERACIONES
En el desempeo exitoso de una organizacin se

aprecia
claramente
a
medida
que
ms
organizaciones deciden manejar sus operaciones
desde la perspectiva de la cadena de valor. El rol
estratgico de la administracin de operaciones
Proceso de transformacin que convierte los
insumos en producto

QU ES LA ADMINISTRACIN DE LA CADENA DE VALOR?

Empecemos definiendo que es la cadena de valor. Es un

modelo que clasifica y organiza los procesos o actividades

del negocio, generando valor al cliente.
En la mayora de los casos este sistema de valor integra a

proveedores, unidades del propio negocio, canales de

distribucin y clientes finales.

LA ADMINISTRACIN DE LA CADENA DE VALOR

Es el proceso de manejar la secuencia de actividades e

informacin a lo largo de toda la cadena de valor. A

diferencia de la administracin de la cadena de suministro,
la cual se orienta hacia el interior y se e enfoca en el flujo
eficiente de insumas (recursos) a la organizacin, la
administracin de la cadena de valor se orienta hacia el
exterior y se enfoca tanto en los insumas como en los
productos y servicios generados.

LA CADENA DE VALOR CATEGORIZA LAS ACTIVIDADES QUE PRODUCEN

VALORES AADIDO EN UNA ORGANIZACIN EN DOS TIPOS:

las actividades primarias

y las actividades de apoyo o auxiliares.

ENTRE LAS ACTIVIDADES PRINCIPALES O PRIMARIAS

TENEMOS:

1. Logstica interna
2. Operaciones
3. Logstica externa,
4. Marketing y ventas
5. Servicios

ENTRE LAS ACTIVIDADES DE APOYO O SECUNDARIAS

TENEMOS:

1. Infraestructura
2. I & D
3. Recursos humanos

EJEMPLO DE CADENA DE VALOR

GRACIAS POR TU ATENCION