Starbuck

s
Coffee
Company

Introduccin
Starbucks Coffee Company es la principal marca minorista y tostadora de
cafs de especialidad en el mundo con mas de 16.000 tiendas en mas de
50 pases en Amrica del Norte, Europa, Medio Oriente y Amrica Latina

Starbucks
Tipo
Fundacin

Compaa pblica
En 1971, en Seattle, Washington

Fundador(es)

Zev Siegel, Jerry Baldwin y Gordon Bowker

Sede

Seattle, Washington, Estados Unidos

Industria

Restaurantes, Caf y T, Postres, Entretenimiento

Productos

Caf, T, Servicio de bebidas, Bebidas envasadas, Pasteles y Otros

Empleados
Sitio web

100 000 (2016)

www.Starbucks.com

Misin
Inspirar y nutrir el espritu humano: Una persona, una taza de caf y
una comunidad a la vez

''Hacer de Starbucks el primer proveedor del mejor caf arbica

del mundo, mientras mantenemos nuestros principios a medida
que vamos creciendo ''

Visin
Ofrecer cada da momentos inspiradores a la gente tercer lugar(los otros son el hogar y
el trabajo)momentos inspiradores
El xito de Starbucks demuestra que se ha creado una conexin emocional con los
clientes.
Ser autnticos consiste en conectarse, descubrir y responder estos tres elementos crean
una relacin de calidad con el cliente.

PRINCIPIOS
Nuestro caf
Nos apasiona saber que tenemos un compromiso socialmente, responsable con
los proveedores de los mejores granos de caf, esmerarnos en tostar los granos y
mejorar la vida de la gente que los cultiva.
Nuestros Partners
Se nos llama partners, por que lo que hacemos no es slo un trabajo, es
nuestra pasin. Juntos, adoptamos la diversidad para crear un lugar que nos
permita a cada uno ser autntico. Siempre nos tratamos con respeto y
dignidad. Nos valoramos de acuerdo a este principio. .
Nuestros clientes
Cuando nos entregamos de lleno a lo que hacemos, nos relacionamos con
nuestros clientes, remos con ellos y les levantamos el nimo, aunque sea
por un instante.
Nuestras tiendas
Cuando nuestros clientes logran experimentar esta sensacin de
pertenencia, nuestras tiendas pasan a ser un refugio, un alto a las
preocupaciones de fuera, un lugar para reunirse con los amigos.
Nuestra comunidad
Cada tienda forma parte de una comunidad, y tomamos en serio nuestra
responsabilidad como buenos vecinos.
Nuestros accionistas
Responderemos ntegramente por la perfeccin de cada uno de estos elementos,
para que Starbucks, y todos los que se relacionan con nosotros, podamos
perdurar y prosperar.

ALIMENT
OS

Dulces o salados,
fros o calientes;
t escoges. El
complemento
perfecto para tus
bebidas con
ingredientes de
primera calidad,
son simplemente
deliciosos.

BEBIDAS

Deliciosos cafs
de todo el mundo,
preparados a
mano por los
expertos baristas
para que disfrutes
tus bebidas. Tus
bebidas favoritas
te estn
esperando en la
tienda ms
cercana.

REGALO
S

Lleva tu caf a
todos lados con
nuestras tazas y
tumblers de
temporada, para
los amantes de
Starbucks.

PRODUCTOS

Nombre y logo
La compaa toma su nombre en base a dos elementos,
el primero por Starbuck, el primer oficial de la nave del
Capitn Ahab en la novela Moby-Dick, adems las
minas de Starbo en Mount Rainier.

EN LA
ACTUALIDAD
El logotipo esta basado en una figura del siglo XVI que
consiste en un circulo verde con una sirena de dos colas,
rodeada por el nombre de la compaa .Esta sirena
pretende ser tan seductiva como el caf.

La formula
STARBUCKS se
basa en:
Su caf
Sus empleados
Su merchandising
Su filosofa de la
propiedad
Su estrategia de
localizaciones
Su imagen,
Y su capacidad
innovadora

Su caf
Las provisiones de grano de Starbucks proceden
50% Latinoamrica,
35% Cuenca del Pacifico,

Gracias a esto
Starbucks ofrece
una gran
variedad de caf

15% Este de frica.

Tueste y Preparacin del Caf El tueste
era la clave para Starbucks, pues en
funcin de cmo se tostaba el caf
dependa el gusto final del producto.
Starbucks
llev
a
cabo
muchas
investigaciones tostando sus cafs de
distintas
maneras,
bajo
distintas
temperaturas
y
durante
distintos
perodos de tiempo, logrando elaborar

Venta en cafeteras
Al entrar a Starbucks, obtiene algo mas que el mejor caf. En Starbucks el cliente
encuentra:
Los mejores consejos
de como hacer caf
en casa.

Un lugar de
encuentro cmodo
y agradable

La mejor
msica

Gente
estupenda

Para muchos clientes eso es STARBUCKS: una especie de Tercer Lugar donde
escapar, reflexionar, leer, charlar o escuchar.

Sus
empleados
Starbucks espera que sus camareros estn orientados hacia la
atencin al cliente, mostrndose hospitalarios, eficaces elaborando
exactamente el tipo de bebida que le pida el cliente, y que sean
capaces de responder a las preguntas de los clientes relacionadas
con el caf
Todo el mundo desde el director ejecutivo hasta los camareros, son
considerados partner, no un empleado.
Los camareros de las cafeteras Starbucks suelen ser por lo
general estudiantes universitarios.
Reciben mucha formacin, de manera que pueden hablar
sobre distintos cafs y procesos

Capacidad Innovadora
Continua Innovacin en sus productos y equipo, introduciendo as nuevas
bebidas como el Frapuccino, mokas de sabores, etc.; y nuevos servicios, como
por Ej.. Red inalmbrica, msica, catlogos en lnea, tarjeta tipo crdito

Publicidad
La publicidad de Starbucks sigue siendo principalmente de:

boca

en boca

Publicity,

es decir publicidad en las pelculas, series de TV, etc.

Otros mtodos de publicidad que utiliza son

Redes
Sociale
s

Muestr
as
gratis

En la cultura de Starbucks los lderes de la empresa crean

para los empleados una cultura nica, en la cual la
capacitacin, el espritu de empresa, la calidad y el servicio
definen los valores de la misma.
En su manera de transmitir los valores a sus socios, estos
ayudan a crear una experiencia nica y personal para los
clientes. Comprender estos principios y como el liderazgo y
los socios han hecho crecer la compaa y es la manera de
transformar lo ordinario en extraordinario.
La cultura de liderazgo en Starbucks ayuda a elevar al socio
en su desarrollo personal.

Su ndice de rotacin de personal es de un 120% inferior

al promedio de personal.
El ndice de satisfaccin en el empleo por parte de los
empleados es del 82%, frente al 50% para todos los
empleadores en general y 74% de "las mejores
compaas para trabajar", clasificacin realizada por el
despacho Hewitt.
Aunque no se le puede dar a todo el personal las
prestaciones de acciones, seguros y dems, se tienen
las polticas para fomentar el inters y entusiasmo en el
trabajo.

Conclusiones
Starbucks no es famoso slo por su caf de calidad ni por su rpida expansin a nivel mundial,
sino por ofrecer un tercer lugar es decir, un lugar en donde los clientes puedan tomarse un
tiempo de descanso disfrutando de una buena taza de caf.
Starbucks se toma en cuenta cualquier detalle, por mnimo que ste sea, reflejndolo en su lema
todo importa. Desde que los clientes entran a Starbucks se forman una impresin, ya que la
reputacin de la marca y la calidad del caf son dos aspectos fundamentales para la empresa.
La limpieza es parte de su imagen fresca, en el posicionamiento de la marca se han utilizando
psters coloridos para evocar diferentes temporadas y as enriquecer a la marca con un impacto
de inters visual. Starbucks pone atencin a todo lo que rodea a los clientes como el estilo de las
sillas, la textura del piso.
El ambiente agradable que existe en Starbucks permite una interaccin social donde conviven
personas con diferentes personalidades, ha sido interesante conocer el compromiso que la
empresa tiene con los proveedores, las aportaciones que destina al cuidado y conservacin de
su medio ambiente.

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