DIETA, NUTRIENTES Y PREVENCIN

DE LA HIPERTENSIN
Martnez Pasillas Xchitl Hayde
Martnez Mndez Marlen Ivett
Garay Vzquez Yanalthe Saray
Gmez Zavala Ftima Guadalupe
Flores Ramrez Yadira Joana
Rodrguez Martnez Azucena

RESUMEN.
Aos pasados se realizo un estudio, donde se reportaron
defectos favorables de nutrientes, incluyendo minerales
(fsforo, calcio, magnesio y hierro no hem), acido
glutmico, cidos polinsaturados n-6 y n-3, y reduce los
niveles de colesterol glucosa y fructosa.
Otro estudio a arrojado nuevas evidencias como
resultado de reducir carnes rojas, bebidas azucaradas y
fructosa, resultando efectos favorables de mayor ingesta
de laptopptidos y poli fenoles de chocolate negro.

INTRODUCCIN
El nivel de la presin se ve afectada por otros factores
nutricionales, incluyendo factores de la dieta y actividad
fsica, la actividad fsica, la obesidad y el consumo de
alcohol.
Otros estudios han observado disminucin de PA
asociada con al reduccin o la adiccin de factores
nutricionales alimentarios para mostrar relaciones
causales.

En un ensayo se probo el progreso en la prevencin y

tratamiento de la hipertensin, esto en una combinacin
de patrn de dieta, con una mayor ingesta de frutas,
verduras, pescado y aves de corral, productos lcteos
bajos en grasa y la reduccin de carnes rojas, colesterol y
dulces. La reduccin de sodio contribuyo a la
disminucin de PA.

LIPIDOS
Un estudio de INTERMAP, reporto relacin entre los
lpidos de la dieta y la PA, el estudio informo una
relacin inversa del acido linolico de la dieta y la PA,
estimando tamaos de -4mmhg de la PAS y -1.9mmhg de
PAD, con 9.0g/dl y mayor ingesta de acido linolico.
El consumo de salmn (150g), 3 veces a la semana puede
reducir la PAD similar al aceite de pescado y
significativamente mas que el pescado magro.

CARBOHIDRATOS
Se encontr relacin con los factores de riesgo
cardiovascular, de dietas rasen azucares agregados
principalmente a glucosa, sacarosa y fructosa.
Un estudio en pre e hipertensos demostr que la
ingesta reducida de bebidas azucaradas fue
asociada con una reduccin de la PA.

La fructosa incrementa la reabsorcin de sal y agua

en el intestino delgado y el rin, por lo tanto, la
combinacin de sal y fructosa tienen un efecto
sinrgico en el desarrollo de la PA.

AMINOCIDOS Y PRPITOS

Lo estimado varia por la presin sangunea,

existiendo una asociacin del acido glutmico.
La mayor cantidad de PT se basa en al dieta
especialmente (pt vegetal).
Teniendo una relacin con aminocidos como,
leucina, isoleucina y valina.

MINERALES
Tienen
efectos
positivos
en
enfermedades
coronarias y diabetes.
Contribuyen a la produccin delas reducciones de
oxigeno y oxidacin.

Los minerales mas importantes que se relacionan en

la PA:
Sodio
Potasio
magnesio
Fsforo
Y la posibilidad de calcio.

CONCLUSIN
Los siguientes alimentos de origen vegetal son
beneficiosos para disminuir la PA. Tales como:
Frutas
Verduras
Cacao
Ginko biloba ( es cardioprotector y
antihipertensivo por sus propiedades
vasodilatadores).

GRACIAS.