COMPOSICIN Y

ORGANIZACIN
MOLECULAR DE LA
MEMBRANA CELULAR
Alexandra Torres
Karla Rodrguez
Katherinn Saavedra
Ana Ruz

24 s

1. Las propiedades de una bicapa

lipdica se determinan por las
estructuras de sus molculas de
lpidos. Predecir las propiedades de
las bicapas lipdicas que resultaran si
lo siguiente fuera cierto:

A. Los fosfolpidos slo tienen una cadena de hidrocarburo en

lugar de dos.
B. Las cadenas de hidrocarburos son ms cortas que lo
normal, digamos de unos 10 tomos de carbono de longitud.
C. Todas las cadenas de hidrocarburos son saturadas.
D. Todas las cadenas de hidrocarburos son insaturados.
E. La bicapa contiene una mezcla de dos tipos de molculas
lipdicas, uno con dos colas de hidrocarburos saturados y el
otro con dos colas de hidrocarburos insaturados.
F. Cada molcula lipdica se une covalentemente a travs del
tomo de carbono final de una de sus
cadenas de hidrocarburos a una molcula de lpido en la
monocapa opuesta.

A. Los fosfolpidos slo tienen una

cadena de hidrocarburo en lugar de
dos.

B. Las cadenas de hidrocarburos son

ms cortas que lo normal, digamos de
unos 10 tomos de carbono de
longitud.

C. Todas las cadenas de hidrocarburos

son saturadas

a. Al tener slo una sola cadena

hidrocarbonada, sera preferente
agruparse en micelas, siendo sta es una
estructura limitada, con un dimetro no
mayor de 20 nm, mientras que la bicapa
lipdica puede tener dimensiones
macroscpicas (106nm).
b. Mientras ms cortas sean las
cadenas de los cidos grasos de
un fosfolpido, es menor la
temperatura de fusin, que es un
factor influyente en la fluidez de
la bicapa.
c. Al ser compuestas por solo
cadenas de hidrocarburos
saturados, la temperatura de
transicin est por debajo, el

D. Todas las cadenas de hidrocarburos son

insaturados.

E. La bicapa contiene una mezcla de dos

tipos de molculas lipdicas, uno con dos
colas de hidrocarburos saturados y el otro
con dos colas de hidrocarburos insaturados.

F. Cada molcula lipdica se une

covalentemente a travs del tomo de
carbono final de una de sus cadenas de
hidrocarburos a una molcula de lpido en la
monocapa opuesta.

d. Al ser compuestas por solo

cadenas de hidrocarburos
insaturados, la bicapa se
encuentra en una
temperatura superior a la
de transicin, los lpidos se
encuentran en un estado
relativamente lquido,
describindola como un
cristal lquido
bidimensional.
e. Se generaran dominios
especficos: Habran
dominios con mayor fluidez
y otro con menor fluidez.
f. Ambas cadenas estn unidas
:
. No habra ningn tipo de
movimiento.

2. Debido a qu caracterstica,
una porina (una protena en
bacterias y en la membrana
externa
mitocondrial)
puede
atravesar la membrana celular?
Seale adems la diferencia con
una protena que atraviesa la
membrana con un hlice alfa.

 La

porina es una protena que

forma poros en la membrana
externa de las bacterias Gramnegativas para la penetracin
de sustratos de bajo peso
molecular.
Son
lo
suficientemente grandes para
permitir procesos de difusin
pasiva, por tanto actan como
canales que son especficos
para
diferentes
tipos
de
molculas.

 Las porinas estn compuestas por

lminas . Las lminas se acomodan
usualmente antiparalelas formando un
tubo cilndrico llamado barril . Su
estructura primaria es nica en cuanto
a que se alternan residuos polares y no
polares. Esto significa que los residuos
no polares apuntan hacia afuera para
no interactuar con la membrana
lipdica apolar, mientras que los
residuos polares apuntan hacia el
centro del barril para interactuar con
el canal acuoso.

-hlice
nica

-hlice
mltiple

-lmina

A diferencia de las
-hlice, las lmina se unen
entre s de una
forma ms rgida,
impidiendo los
cambios
conformacionales.
Eso significa que
las -hlice son
mas verstiles a la
hora de dejar
pasar sustancias a
la clula.

3. Ordene las molculas en la

siguiente lista en funcin de
su capacidad para difundir a
travs de una bicapa lipdica,
empezando por la que
atraviesa la bicapa con mayor
facilidad. Explique la razn del
orden que seale.

MOLECULAS

DIFUSION
DIFUSIN
DIFUSIN
DIFUSION
DIFUSION

SIMPLE
SIMPLE
SIMPLE
FACILITADA
FACILITADA

ARN

- DIFUSION
FACILITADA

TIPOS DE DIFUSIN

CO2
H2O
Etanol
Glucosa
Ca

4. Describa las propiedades de

las tres clases de protenas de
membrana (protenas integrales,
protenas perifricas y protenas
ancladas a lpidos), cmo se
diferencian unos de otros a nivel
de su organizacin molecular, y
la manera como conforman la
membrana celular.

Protenas integrales que penetran la bicapa

lipdica(protenas transmembrana) cruzan por completo
la bicapa lipdica, por lo que tienen dominios que
sobresalen por los lados extracelular y citoplsmico de
la membrana. Los estudios de secuenciacin del
genoma sugieren protenas integrales constituyen 20 a
30% de todas las protenas codificadas.
Protenas perifricas que se sitan completas fuera
de la bicapa lipdica, ya sea en el lado citoplsmico o el
extracelular.
Protenas ancladas al lpido que se localizan fuera de
la bicapa lipdica, en la superficie extracelular o en la
citoplsmica, pero que tienen enlaces covalentes con
una molcula de lpido que se encuentra dentro de la
bicapa.
Formada por dos lminas de fosfolpidos,
glucolpidos y protenas