Procesos para Ingeniera

Unidad 3
Herramientas de recopilacin y
anlisis de datos: 7
herramientas bsicas

Cul es el error?

Objetivos de la sesin
Aprender

cules son las herramientas

bsicas para el anlisis de problemas en los
procesos.
Aprender a utilizar dichas herramientas.

Temas a tratar
Diagrama

de Control.
Hoja de verificacin.
Histograma.
Diagrama de Causa-Efecto.
Diagrama de Dispersin.
Diagrama de Pareto.

Qu piensa usted?
Qu

es una herramienta?

Qu

es control?

Qu

es control de procesos?

Herramientas para el
control de procesos
Es

ms fcil alcanzar los resultados

esperados cuando se utilizan
herramientas apropiadas para el
propsito perseguido.
Segn Kaoru Ishikawa(1), con el uso de
un grupo de sencillas herramientas se
pueden resolver el 80% de los
problemas de una organizacin.
(1)Qumico industrial japons, administrador de empresas
y experto en el control de calidad, cuyo aporte fue la
implementacin de sistemas de calidad adecuados al
valor de procesos empresariales.

Las siete herramientas de

la Calidad

Diagrama de flujo

CAUSA 1

Inicio

Actividad

OK?
No

Diagrama causaefecto

Grfico de control

CAUSA 2

Retrabajo

EFECTO

No

CAUSA 3

CAUSA 4

Actividad

S
Fin

Hoja de verificacin

Rotura
Fallo resistencia
Araazo
Corrosin
Manchado

Frecuenci
a
IIII
IIII
III
IIII
IIII
IIII
II
IIII III

...
..
.. . . . ..
.. .....
. ... .....
. . ..
. .. ...
. ... . .
. .
.
.

Histograma
Diagrama de Pareto
[%]
100

Frecuencia

Tipo de
Fallo

Anlisi
s de
datos

Recopilac
in de
datos

OK?

Diagrama de
dispersin

Suma acumulada

80
60
40

aaa bbb yyy xxx Clas

es

20
3

2 Tipo
de fallo

Grficas de Control

Grficas de Control
Son

utilizadas para evaluar la estabilidad de

un proceso. Permite distinguir entre las causas
de variacin. Pueden agruparse en:
Causas aleatorias de variacin: Son causas
desconocidas y con poca significacin,
debidas al azar y presentes en todo proceso.
Causas especficas (imputables o
asignables): Normalmente no deben estar
presentes en el proceso. Provocan
variaciones significativas.

Grficas de Control
El

grfico cuenta con una lnea central y con

dos lmites de control, uno superior (LCS) y
otro inferior (LCI), que se establecen a 3
desviaciones estndar (sigma) de la media
(la lnea central). El espacio entre ambos
lmites define la variacin aleatoria del
proceso. Los puntos que exceden estos
lmites indicaran la posible presencia de
causas especficas de variacin.
Ejercicio: Cuntos cursos llevan?

Hoja de Verificacin

Hoja de Verificacin

Hoja de Verificacin
Una

Hoja de Verificacin (tambin llamada

"de Control" o "de Chequeo") es un impreso
con formato de tabla o diagrama, destinado
a registrar y compilar datos mediante un
mtodo sencillo y sistemtico, como la
anotacin de marcas asociadas a la
ocurrencia de determinados sucesos.
Ejercicio: Qu problemas tienen para
llegar a la UTP?

Histograma

Histograma
Representacin

grfica, como una serie de

rectngulos contiguos, de una distribucin
de frecuencia absoluta o relativa de una
variable cuantitativa continua, en forma tal
que las reas de los rectngulos
corresponden a las frecuencias que se
describan.
Ejercicio: A cuntos alumnos se les
presenta cada tipo de problema al llegar a
la UTP?

Diagrama de Dispersin
Demanda
total
Ventas
(miles de (miles de
tm)
tm)
200
9
220
6
400
12
330
7
210
5
390
10
280
8
140
4
280
7
290
10
380
14

Diagrama de Dispersin
A

veces interesa saber si existe algn tipo

de relacin entre dos variables.
Correlacin: grado de relacin existente
entre dos variables.
Por ejemplo, puede ocurrir que dos
variables estn relacionadas de manera
que al aumentar el valor de una, se
incremente el de la otra. En este caso
hablaramos de la existencia de una
correlacin positiva.

Diagrama de Dispersin
Metodologa:

Se debe establecer una teora sobre la

relacin de 2 variables.
Se obtienen los pares de datos
correspondientes a las dos variables.
Los valores obtenidos se ubican por pares
ordenados en un plano cartesiano.

Diagrama de Dispersin
Correlacin directa o positiva
La recta correspondiente a la nube
de puntos de la distribucin es una
recta creciente.
Correlacin inversa negativa
La recta correspondiente a la nube
de puntos de la distribucin es una
recta decreciente.

Diagrama de Dispersin
Correlacin nula
En este caso se dice que las
variables son incorreladas y la
nube de puntos tiene una forma
redondeada.
Correlacin no lineal
Existe una tendencia
relativamente definida pero no
representa una lnea recta.

Diagrama Causa-Efecto

Causa

Efecto

Diagrama Causa-Efecto
Llamado

tambin Diagrama de Ishikawa o

Diagrama de Espina de Pescado.
Tiene como finalidad facilitar el anlisis de
problemas y sus soluciones en esferas
como es la calidad de los procesos , los
productos y servicios.

Diagrama de Pareto

Diagrama de Pareto
Principio

de Pareto: "unas pocas causas son

las que crean los mayores efectos".
Se construye listando las causas de un
problema en el eje horizontal, empezando
por la izquierda para colocar a aquellas que
tienen un mayor efecto sobre el problema
de mayor a menor (disminuyendo en orden
de magnitud).
Ayuda a dirigir mayor atencin y esfuerzo a
problemas realmente importantes.

Diagrama de Pareto
Tipo
%
de Nmero del
de
error errores total
A
3
2.0%
26.5
B
39
%
23.8
C
35
%
D
8
5.4%
29.9
E
44
%
F
12
8.2%
G
1
0.7%
H
3
2.0%
I
2
1.4%
TOTA
100

Tipo
%
de Nmero del
%
de
acumula
error errores total
do
29.9
E
44
%
29.9%
26.5
B
39
%
56.5%
23.8
C
35
%
80.3%
F
12
8.2%
88.4%
D
8
5.4%
93.9%
A
3
2.0%
95.9%
H
3
2.0%
98.0%
I
2
1.4%
99.3%
G
1
0.7% 100.0%
TOTA
100

Ejercicio
En una empresa textil se
desea analizar el nmero de
defectos en los tejidos que
fabrica. En la tabla siguiente
se muestran los factores que
se han identificado como
causantes de los mismos as
como el nmero de defectos
asociado a ellos.
Elaborar el diagrama de
Pareto y el diagrama de
Causa-Efecto.

Actividad de cierre

Resumen
Lo

que no se mide no se administra, no se

puede controlar y por lo tanto no se puede
mejorar.
Las herramientas de la calidad nos ayudan
a controlar y mejorar los procesos de la
empresa ya que evidencian las causas de
los problemas y nos permiten enfocar su
solucin.