UNIVERSIDAD TECNOLGICA

DE LOS ANDES

ESCUELA PROFESIONAL DE INGENIERA AMBIENTAL Y

RECURSOS NATURALES

CURSO :BIOQUIMICA
TEMA : BIOELEMENTOS
DOCENTE : MAG.SONIA LOAYZA
INTEGRANTES:

Emily Contreras Aguirre

Silvia Alarcon Juro
Raquelina Vera Damin
Sheyla Paola Durand Gonzales
Brisseth Pilar Arias Bedia

BIOELEMENTOS.
Son los elementos de la vida
Todos los seres vivos estn
constituidos , por elementos
qumicos .
De todos los elementos que se
hallan en la corteza terrestre
,solo unos 25 son componentes
de los seres vivos

BIOELEMENTOS
Son los componentes orgnicos que forman parte de los seres vivos
Se agrupan en 3 categoras
Primarios

Secundarios

Son los elementos

mayoristas de la
materia viva,
constituyen el 96%
de la masa total

Parte de todos los seres y

en una proporcin del
4%.Desempean
funciones vitales para el
funcionamiento correcto
del organismo.

Son:Carbono,Hidroge
no,Oxigeno y
Nitrgeno (CHON)
adems del fosforo
(P) y el azufre(S)

Son : Magnesio ,
Calcio, Sodio Potasio y
Cloro
( Mg ,Ca , Na ,K ,Cl )

Oligoelement
os
Estn presentes en forma
vestigial, pero que son
indispensables para el
desarrollo armnico del
organismo y constituyen
en el 0.1%.
Son : Hierro,
Manganeso,Cobre,Zinc,Flo
ur,Yodo,Boro,Silicio,Vanadi
o,Cromo,Cobalto,Selenio,M
olibdeno y Estao.
(Fe ,
Mn,Cu,Zn,F,I,B,Si,V,Cr,Co,S
e,Mo,Sn)

PRINCIPALES FUNCIONES
BIOELEMENTOS
Funcin de los bioelementos primarios y secundarios
El carbono y el hidrgeno constituyen la estructura bsica de las molculas
orgnicas y, junto al oxgeno, son los principales componentes. El nitrgeno
participa en la construccin de protenas y cidos nucleicos

El fsforo forma parte de los cidos nucleicos y sus enlaces son utilizados en la
obtencin de energa. El azufre constituye parte de la mayora de las protenas.
El resto de bioelementos secundarios se encuentran en el interior de la clula
disociados como iones. El sodio potasio y cloro participan en mantener el
grado de salinidad as como en el impulso nervioso.
El calcio acta como constitutivo de estructuras esquelticas, en el mecanismo
de contraccin muscular y en la coagulacin entre otros procesos. El magnesio
es imprescindible para la accin cataltica de muchas enzimas.

Funcin de los oligoelementos

Son necesarios para el funcionamiento de la
clula y suelen asociarse a enzimas.
El hierro participa en los procesos redox de la
cadena respiratoria y forma parte de la
hemoglobina. El cobre forma parte de
mltiples enzimas de oxidacin. El cobalto y el
molibdeno forman parte de coenzimas. El
yodo es fundamental para la hormona del
tiroides y el flor en la formacin de los
dientes

BIOELEMENTOS
PRIMARIOS
Bioelementos
primarios o principales: C, H,
O, N, S y P Son los elementos mayoritarios de
la materia viva, constituyen el 97% de la masa
total.
Las propiedades fsico-qumicas que los hacen
idneos son las siguientes:
Forman entre ellos enlaces covalentes,
compartiendo electrones
El carbono, nitrgeno y oxgeno, pueden
compartir ms de un par de electrones,
formando enlaces dobles y triples, lo cual les
dota de una gran versatilidad para el enlace
qumico
Son los elementos ms ligeros con capacidad
de formar enlace covalente, por lo que dichos
enlaces son muy estables.

CARBONO
Grupos funcionales que dan lugar a las
diferentes familias de sustancias orgnicas .
Estos presentan caractersticas fsicas y
qumicas diferentes..

Carbono (C)
El
carbono
se
considera como el
bioelemento bsico
en la materia viva.
Compone todas las
biomoleculas
orgnicas y participa
en la formacin de
estructuras
y
material energtico

Carbono Estado Puro

Hidrgeno (H)
Es el bioelemento mas
abundante en la materia
viva, forma parte de la
molcula
del
agua,
condiciona
la
concentracin de acidez
o pH del medio, participa
en
los
procesos
liberadores de energa
celular
y
en
los
mecanismos de oxido
reduccin celular.

Nubes De Gas Hidrogeno

Oxgeno (O)
Es un componente
fundamental
de
todas
las
biomoleculas
tanto
orgnicas
como
inorgnicas.
Participa
en
los
procesos liberadores
de energa, permite
lavidade lo seres
vivos. Forma parte de

Oxigeno

Nitrgeno (N)
El cuarto elemento
primario que forma
parte del 95% de la
materia viva de todos
los organismos es el
Nitrgeno (N) y su
funcin es la de
conformar
las
2
biomoleculas
mas
complejas
de
los
seres
vivos:
Las

Nitrgeno
(Liquido)

BIOELEMENTOS
SECUNDARIOS

Son aquellos los cuales los encontramos formando parte de todos los
seres vivos, y en una proporcin del 4,5%.
Se les llama as porque Sus compuestos presentan polaridad por lo que
fcilmente se
disuelven en el agua, lo que facilita su incorporacin y eliminacin.

Bioelementos secundarios indispensables. Estn presentes en todos los seres vivos. Los ms abundantes son el sodio, el potasio, el
magnesio y el calcio. Los iones sodio, potasio y cloruro intervienen en el mantenimiento del grado de salinidad del medio interno y en el
equilibrio de cargas a ambos lados de la membrana. Los iones sodio y potasio son fundamentales en la transmisin del impulso nervioso; el
calcio en forma de carbonato da lugar a caparazones de moluscos y al esqueleto de muchos animales. El ion calcio acta en muchas
reacciones, como los mecanismos de la contraccin muscular, la permeabilidad de las membranas, etc. El magnesio es un componente de la
clorofila y de muchas enzimas. Interviene en la sntesis y la degradacin del ATP, en la replicacin del ADN y en su estabilizacin, etc.

 LOS VARIABLES, que son los que si

pueden faltar en algunos organismos.
Son
bioelementos
secundarios
variables, Estn presentes en algunos
seres vivos.
Boro (B),Bromo (Br),Cobre (Cu),Flor
(F),Manganeso (Mn),Silicio (Si),cromo
(cr)

El calcio,

en forma de carbonato (CaCO3), da

lugar a los caparazones de los moluscos y a los
esqueletos de otros muchos animales y, como
ion (Ca2+), acta en muchas reacciones, como
los mecanismos de la contraccin muscular, la
permeabilidad de las membranas celulares, la
coagulacin de la sangre, etc.

El magnesio es un componente
de
muchas
enzimas
y
del
pigmento
clorofila.
Tambin
interviene en la sntesis y
degradacin del ATP, en la
replicacin del ADN y en su
estabilizacin, en la sntesis del
ARN, etc.

El

hierro

es
necesario
para
sintetizar la hemoglobina de la
sangre
y
la
mioglobina,
dos
transportadores de molculas de
oxgeno, y los citocromos, enzimas
que intervienen enElla cinc
respiracin
es abundante en el
celular.
cerebro, en los rganos sexuales y
en el pncreas. En este ltimo se
asocia a la accin de la hormona
insulina para el control de la
concentracin
del
azcar
en
El cobre se requiere
para
sangre.
formar la hemocianina,
pigmento respiratorio de
muchos invertebrados

El cobalto

hace falta
para sintetizar la vitamina
B12 y algunas enzimas
que regulan la fijacin del
nitrgeno.

El

manganeso

acta
asociado a diversas enzimas
degradativas
de
protenas,
como factor de crecimiento, y
en los procesos fotosintticos.
Su deficiencia origina por ello
amarillamiento de las hojas.

El litio

acta incrementando la
secrecin
de
los
neurotransmisores y favorece la
estabilidad del estado de nimo
en enfermos de depresiones
endgenas.

El silicio

forma parte de los

caparazones de las diatomeas
y da rigidez a los tallos de las
gramneas y de los equisetos.

El yodo es necesario
para formar la hormona
tiroidea,
responsable
del
ritmo
del
metabolismo
energtico.
Su
falta
provoca el bocio.

El

flor

se
encuentra
en
el
esmalte
de
los
dientes y en los
huesos. Su carencia
favorece la caries de
los dientes.

OLIGOELEMENTOS
.

QUE SON LOS

OLIGOELEMENTOS?

Los oligoelementos tambin son conocidos como elementos vestigiales

Son aquellos bioelementos que se encuentran en los seres vivos en un
porcentaje menor del 0.1%. Algunos, los indispensables, se encuentran en
todos los seres vivos, mientras que otros, variables, solamente los
necesitan algunos organismos.
Se denominan as al conjunto de elementos qumicos que estn presentes
en los organismos en forma vestigial, pero que son indispensables para el
desarrollo armnico del organismo.
Se han aislado unos 60 oligoelementos en los seres vivos, pero solamente
14 de ellos pueden considerarse comunes para casi todos.
hierro, manganeso, cobre, zinc, flor, iodo, boro, silicio, vanadio, cromo,
cobalto, selenio, molibdeno y estao. Las funciones que desempean,
quedan reflejadas en el siguiente cuadro:

CATORCE OLIGOELEMENTOS IMPORTANTES

hierro
manganeso
cobre
zinc
flor
iodo
boro
silicio
vanadio
cromo
cobalto
selenio
molibdeno
estao

HIERRO
Son esenciales para el buen
funcionamiento de las
clulas.Fundamental para la
sntesis de clorofila, catalizador
en reacciones qumicas y
formando parte de citocromos
que intervienen en la respiracin
celular, y en la hemoglobina que
interviene en el transporte de
oxgeno.

MANGANESO
Interviene en la
fotolisis del agua ,
durante el proceso de
fotosntesis en las
plantas.

Flor
Flor Forma parte
del esmalte
dentario y de los
huesos
El flor es un
mineral presente de
forma natural en las
fuentes de agua,
incluidos los
ocanos.

COBALTO
Cobalto Forma parte
de la vitamina B12,
necesaria para la
sntesis de
hemoglobina.

SILICIO
Silicio Proporciona
resistencia al tejido
conjuntivo, endurece
tejidos vegetales como
en las gramneas.

CROMO
Interviene junto a la
insulina en la
regulacin de glucosa
en sangre.

ZINC
Acta como
catalizador en
muchas reacciones
del organismo.

LITIO
Acta sobre
neurotransmisores y
la permeabilidad
celular. En dosis
adecuada puede
prevenir estados de
depresiones.

MOLIBDENO
Forma parte de las
enzimas vegetales
que actan en la
reduccin de los
nitratos por parte de
las plantas.