Anlisis y Optimizacin de

Procesos Industriales
Balances y adquisicin de datos

Balance

Objetivos

Cuantificar situacin actual del proceso

Diagnosticar reas fuertes y dbiles
Determinar cursos de accin

Balance

Tipos de balance

Balance de proceso

De materia
De energa
De cantidad de movimiento
De carga elctrica

Balance tcnico-econmico

Balance

Caractersticas principales

Requerimientos de redundancia para

minimizar errores
En estado estacionario en la mayora de los
casos

Balance de materia

Permite determinar el estado del proceso y sus operacin

Sus usos posibles son:

Determinacin e consumos especficos del proceso
Determinacin de inventarios especficos y generales
Determinacin de consumos de energa
Determinacin de ndices operacionales
Determinacin de tamaos de unidades e un nuevo proceso
Determinacin de rendimientos y eficiencias de proceso
Deteccin de prdidas de material y energa
Desarrollo de modelos de proceso

Balance de materia

Se pueden realizar en los dos estados siguientes

Estado estacionario

Se consideran los flujos de entrada y salida del sistema,

independientes del tiempo
tiles para balances msicos y energticos a nivel de planta,
para cuantificacin de inventarios e ndices operacionales

Estado transiente

Se debe considerar la variacin de la propiedad respecto del

tiempo
Balance a nivel de unidades pequeas de la planta con
propsitos de control

aquecinogm
rtpsal Pnroplivedam
quedsicgm
nopetral dPlrvoupiedm
anqueicsoam
lptr Pronpilevdaqm
uensdaicuom
lnptra
aPlrvopuinedm
Balance de materia

La ecuacin general de conservacin de una propiedad:

Las propiedades pueden ser:

Masa
Momento
Energa
Carga elctrica

Balance de materia - Etapas

Definicin de objetivos

Conocimiento del proceso

Flujos msicos de materias primas, insumos, productos,
subproductos y desechos
Interaccin y dependencia de las operaciones involucradas
en el proceso

Determinacin del rgimen de operacin a fin de establecer

periodo de realizacin del balance

Balance de materia - Etapas

Planteamiento del modelo de balance

Identificacin de los flujos de materia que cruzan la frontera

del sistema definido
Identificacin de los componentes de inters
En caso de optimizacin identificacin de los flujos que son
afectados por las variables manipuladas.
Conocimiento de las leyes que gobiernan el proceso
Aplicacin de las leyes de conservacin
Determinacin de las condiciones de contorno

Balance de materia - Etapas

Periodo del balance

El balance puede realizarse ya sea en un instante o en un

intervalo de tiempo determinado (depende de la estabilidad
del proceso)
Para un proceso cclico, el balance debe abarcar al menos
un ciclo
Para un proceso dinmico, el periodo debe ser lo
suficientemente largo para incluir todas las transientes de la
operacin

Balance de materia - Etapas

Informacin

Datos estadsticos e operacin

Datos experimentales
Informacin tcnica

Validacin del modelo

Balance de energa

El estado de la operacin de un determinado proceso se obtiene

a travs de un balance de masa y un balance de energa.

El balance de distribucin y consumo de energa permiten

dimensionar las plantas generadoras y de distribucin de modo
de asegurar abastecimiento continuo y confiable

El balance puede realizarse en estado estacionario o transitorio

Balance de energa - Etapas

Conocimiento del proceso

Definicin del modelo energtico del proceso identificando los
flujos en la frontera del proceso y su destino
Interaccin de los flujos con el proceso
Establecer periodo del balance
Establecer base de datos para la cuantificacin de los flujos de
energa involucrados en el proceso
Validacin el balance de energa

Balance de energa - Tipos

Energa electrica, conduccin por cables

Energa interna en fluido, en vapor, aire comprimido, aire
condensado, lquidos, productos de la combustin, aire,etc.
Energa interna del material, materias primas, productos,
subproductos o desechos
Energa de combustin, petrleo, carbn, madera, gas, etc.
Energa qumica de reaccin, calor generado o absorbido
durante el proceso
Otros flujos de energa, ganancia o prdida de energa a travs
de la frontera

Balance tcnico - econmico

El propsito es integrar tanto las componentes tcnicas como

las econmicas que se pueden identificar en un proceso
industrial

Se deben agrupar los factores que concurren a la consecucin

de objetivos y asignar su valorizacin correspondiente

Se logra traducir en una misma medida (unidad monetaria) la

participacin de dichos factores

El balance tcnico econmico permite determinar las utilidades

que reporta la explotacin de un proceso industrial

Balance tcnico econmico

Elementos

Entrada
Materia prima
Aditivos
Suministros a la operacin
Servicios ala operacin
Supervisin a la operacin
Mano de obra de operacin
Mantencin
Administracin
Control de Calidad
Laboratorios
Empaque
Almacenamiento

Salida
Productos
Subproductos

Adquisicin de datos

Definicin:
Proceso de obtencin de datos para su
posterior anlisis

Posibilidades tcnicas
Muestreo manual con anlisis en laboratorio
Adquisicin de datos en lnea

Adquisicin de datos

Fases caractersticas

Obtencin del dato base

Muestreo y anlisis en laboratorio o

Medicin, transduccin, transmisin, conversin y
adecuacin

Conversin dato-informacin

Almacenamiento, procesamiento, despliegue,

reporte y recuperacin.

Adquisicin de Datos

Dato
Es toda valorizacin de una determinada
variable en un instante determinado

Informacin
Es todo dato que sirve a un objetivo
determinado para tomar una decisin

Adquisicin de Datos

Clasificacin de informacin

Informacin de proceso

Informacin econmica

Informacin de operacin

Informacin de planta

Adquisicin de Datos
Informacin de proceso

Variables manipulables
Niveles de materias primas
Niveles de insumos materiales
Niveles de insumos energticos y de fluidos
Variables controladas
Niveles de produccin
Niveles de calidad de productos
Condiciones de proceso

Adquisicin de Datos
Informacin de proceso

Variables de estado
Temperaturas, flujos, presiones, flujos de calor,
velocidades, posiciones, aceleraciones,
corriente y voltaje elctrico, concentraciones
Parmetros
Propiedades del medio o proceso
Perturbaciones
de entrada
paramtricas

Adquisicin de Datos

Informacin Econmica - Costos

Costos de operacin (incluyendo administracin)

Costos de operacin directa

Costo de materias primas

Costos de insumos materiales
costos de insumos energticos y de fluidos
Costo de recursos humanos

Costos de mantencin y reparacin

Costos de insumos materiales

costos de insumos energticos y de fluidos
Costo de recursos humanos

Adquisicin de Datos

Informacin Econmica - Costos

Costos de Inversin
Costos de infraestructura bsica
Costo de equipamiento
Costo de ingeniera
Costo de instalaciones, montaje y obra
Costo de puesta en servicio y evaluacin
En todos:

Costos de insumos materiales

costos de insumos energticos y de fluidos
Costo de recursos humanos
Otro costos (utilidades contratistas, patentes, etc.)

Adquisicin de Datos

Informacin Econmica - Ingresos

Ingresos por mayores ventas mismo producto

(aumento de produccin)

Ingresos por mayor volumen de ventas por mejor

precio (mejor calidad de producto)

Ingreso por nuevos productos

Adquisicin de Datos

Informacin de operacin (tcnica)

Cantidad y tipo de recursos humanos

Metodologa de operacin
Secuencia de actividades
Tiempos
Mtodos y procedimientos

Adquisicin de Datos

Informacin de planta (tcnica)

Estructura de la planta
Disposicin de equipos y su interconexin

Especificaciones nominales de equipos e

instrumentos

Adquisicin de Datos

Informacin de planta (tcnica)

Estructura de la planta
Disposicin de equipos y su interconexin

Especificaciones nominales de equipos e

instrumentos

Adquisicin de Datos
Diseos experimentales

Ordenamiento o arreglo de tem individuales que

componen un experimento complejo

Cuantificacin de los efectos de las variables

estudiadas en la respuesta medida o alguna
caracterstica del sistema en estudio

Anlisis de una tcnica adecuada para el anlisis

estadstico de los resultados con el objeto de inferir
conclusiones razonables

Adquisicin de Datos
Diseos experimentales

Exactitud
Es una medida de cuan ajustados son los valores
medidos respecto del valor verdadero

Precisin
Es una medida de cuan ajustados son los datos
medidos respecto al valor promedio

La finalidad de los experimentos en proceso es

incrementar la exactitud, no la precisin

Adquisicin de Datos

Problemas con la informacin

Informacin insuficiente acerca de la variable

Carencia de tcnicas adecuadas que permitan

obtener la informacin requerida, solo algunas
manifestaciones son obtenidas

Negligencia o falta de cuidado del observador o

experimentador en la realizacin de las experiencias

Adquisicin de Datos
Tipos de errores

Aislado
Producido por un descuido o torpeza del
experimentador

Sistemtico
Introducido continuamente y produce un sesgo en
la medicin

ndices operacionales

Definicin:
Particularizacin de objetivos
Permiten establecer el comportamiento de la
planta

Ejemplos
Productividad
Eficiencia energtica
Consumos unitarios

Muestreo - Introduccin

En anlisis de procesos, una etapa fundamental

es la adquisicin de datos

Puede ser cualitativa o cuantitativa

Tambin se utiliza para verificar conclusiones que

se obtienen del anlisis

Muestreo - Introduccin

La tcnica a utilizar, ya sea muestreo manual o en

lnea, depende de la factibilidad tcnica y
econmica

Depende de la existencia de instrumentos

sensores eficaces

Se debe tener siempre presente la existencia de

un error no controlable por el experimentador

Muestreo - Etapas

Definicin de objetivos

Determinacin de poblacin a muestrear

Determinacin de tipos de datos a colectar

Definir grado de precisin deseado

Definir mtodo de medicin y recursos

Definir marco de medida (grado de precisin, costos y tiempo

empleado)

Muestreo - Etapas

Realizacin de pre-test

Organizacin del trabajo

Realizacin de muestreo

Resumen y anlisis de datos

Almacenamiento de datos

Muestreo La medicin

El margen de error est determinado por los objetivos del

muestreo y pueden ser:

Alteracin del proceso por efecto de la medicin

Representabilidad del muestra (cantidad y punto de
muestreo)
Efecto del experimentador (errores sistemticos)
Efecto del instrumento de medicin (errores aleatorios y
sistemticos)
Asincronismo

Muestreo Nmero de variables

Se debe considerar:

Factor tecnolgico
Factor econmico
Observabilidad
redundancia

Muestreo Tiempo y cantidad de muestreos

En general, las variables que describen un proceso

evolucionan en forma continua

Para efectos de clculo es necesario trabajar con nmeros o

valores discretos

La duracin de las variables es prolongada en el tiempo

Se debe definir un periodo de muestreo (truncamiento)

Esto implica una prdida de informacin

rT
N

m
e
o
d
m
u
e
s
t
r
a
1
0
2
0

a
is:lpaeriondicepm
U
n
ousnredoT
m
T
m
t
iT
p1m
o0

Muestreo Discretizacin

Criterio de la constante de tiempo

1
sfV
T

f
m
m
V
M
:Mfvraoecunspeiacm
osrvpltiad(H
zm
)orqiunedasigenfcm
atpiov
Muestreo Discretizacin

Criterio de las componentes armnicas

Determine
Determinelalafrecuencia
frecuenciade
de
muestreo
si
un
registro
determina
muestreo si un registro determina
que
quelalams
msrpida
rpidavariacin
variacinde
deuna
una
variable
es
de
40%
en
5
minutos
variable es de 40% en 5 minutos

Muestreo Tiempo de muestreo

Se deben conjugar dos factores

Calidad de informacin
El experimentador desconoce lo que pasa fuera del
intervalo de muestreo

Factor econmico
Costo de la observacin

Recurso humano
Proceso de la muestra
Costo de proceso de informacin

Muestreo Tiempo de muestreo

Criterio de la mayor constante de tiempo

cuatro veces la mayor constante de tiempo del
sistema

Criterio del ciclo de vida

cuatro veces el ciclo de vida de la propiedad

En estos casos no se consideran sistemas con

perturbaciones

Muestreo Beneficios

Reduccin de costos
Se analiza una parte de la poblacin

Mayor rapidez en obtener informacin

Se analiza una parte de la poblacin

Mayores alcances (flexibilidad)

Diversas metodologas de muestreo

Mayor exactitud (precisin)

Anlisis de menor cantidad de muestra

Experimentacin Caractersticas

Permite colocar el relieve determinada caractersticas de un

proceso

Se establece en el marco de requerimientos de informacin

que impone un problema de ingeniera o de investigacin y
desarrollo

Al obtener la informacin en forma controlada, se le puede

asignar validez.

Los experimentos pueden ser estticos o dinmicos

Experimentacin Experimentos estticos

Interesa los valores finales que alcanzan las variables

Los datos se utilizan principalmente para analizar el

proceso y su operacin y para optimizacin

Puede o no utilizarse modelacin y simulacin

Experimentacin Experimentos dinmicos

En general se utiliza para relacionar variables observadas

con estmulo aplicado

Permiten determinar parmetros de modelos

fenomenolgicos y modelos dinmicos empricos

Pueden disearse de modo analizar varias variables a a la

vez.

Experimentacin Experimentos dinmicos

Factores
Eleccin de variable estmulo y variable respuesta
Eleccin de las seales de entrada o estmulo
Tiempo total de observacin
Definicin de marco externo (caractersticas del medio)
Determinacin de tiempos de muestreo por variable
Eleccin de instrumentacin adecuada
Forma de almacenar los datos
Equipamiento usado para generacin de seales.

Experimentacin Seales

Se eleccin de la seal se debe basar en que permita que se

manifiesten todas las caractersticas del proceso

Los estmulos ms utilizados son:

El impulso
El escaln
El pulso
Seales sinusoidales

Experimentacin Seales
(t)

(t)
A
(t - t0)
t0

t0

Impulso en t0

t0 + T

Pulso

(t)

(t)
A

t1

t2

Tren de pulsos

t0

Onda sinosoidal

Experimentacin Seales

(t)

(t)
A

m
t0

Escaln

t0

Rampla

Experimentacin Precauciones

Estado estacionario

Ruido y seales extraas

Tiempos de medicin de las variables

Procesos con recirculacin

Rango de validez de la informacin obtenida

Experimentacin Flujos

Problema
Comportamiento del fluido en el reactor

Flujos ideales

Mezcla perfecta

Flujo pistn

Experimentacin Flujos

Flujos imperfectos

Zonas muertas

Acanalamientos (bypassing)

Reciclaje

Anlisis de procesos - Objetivos

Se deben considerar tanto los aspectos tcnicos como los

econmicos que tengan incidencia relevante en la eficiencia
del proceso y su operacin

de modo de optimizar el proceso

ya sea desde el punto de vista econmico (maximizar

utilidad) u otro.

Anlisis de procesos - Actividades

Anlisis del proceso, la planta y la operacin

Determinacin de condiciones ptimas

Determinacin de mecanismos que permitan mantener el

comportamiento ptimo

Anlisis de procesos - Aplicaciones

Investigacin y desarrollo
Cuando se requiere la determinacin y comprobacin emprica
de resultados cuantificables

Ingeniera bsica
Determinacin de estructuras y funciones de sistema y
especificaciones de equipos principales

Evaluacin
Anlisis de factibilidad tcnica econmica

Ingeniera de proyecto
Detalle y especificaciones tcnicas

Anlisis de procesos - Aplicaciones

Investigacin y desarrollo

Planteamiento conceptual y terico (modelos del

proceso)
Experimentacin en laboratorio
Experimentacin en planta piloto
Experimentacin en planta semi-industrial
Experimentacin en planta industrial
Modelos matemticos de proceso y econmicos para
optimizacin y proyecciones

Anlisis de procesos - Aplicaciones

Ingeniera bsica

Preingeniera (balances generales)

Determinacin de innovaciones (generacin de
proyectos de inversin)
Determinacin de funciones y estructuras
Especificaciones de equipos y unidades principales
Especificaciones generales de ingeniera de proyecto

Anlisis de procesos - Aplicaciones

Evaluacin

Anlisis de factibilidad tcnica

Anlisis de factibilidad econmica

Recomendaciones sobre inversin

Anlisis de procesos - Modelos

Modelo conceptual

Relaciona en forma cualitativa las variables de proceso

con el fin de establecer dependencias funcionales

Modelo de proceso
Relaciona en forma cuantitativa las variables relevantes

Modelo tcnico-econmico
Relaciona las variables del proceso, los objetivos
especficos y los ndices operacionales

Anlisis de procesos Modelos (usos)

Investigacin y desarrollo

Para optimizacin del proceso y su operacin

Ingeniera bsica
Para balances y cuantificacin de influencia de
estructuras

Evaluacin
Determinacin de beneficios

Anlisis de procesos Fases

Determinacin de estructura de modelo

Planificacin

Simulacin

maxizrUI-C
Funciones objetivo

Formulacin de objetivo especfico

Objetivo econmico

donde

U: utilidad
I : ingresos
C : costos de produccin

rsestatuecdcfteiiojm
donsautlrrm
soiisnam
Caeonstvcdm
CeionstsPrgurdbeaepciodltsdirCeicostasdPlebroppdrvuidccuoistnosni
aieCraPonrsbotldusdcebigrCaennostl
ICCpCpoCroiPm
Funciones objetivo

Funciones objetivo

Observaciones

La evaluacin de las alternativas debe hacerse en forma

marginal

Los precios de transferencias estn sujetos a una

valorizacin adecuada

La estructura de costos de una empresa debe poder

descomponerse en costos fijos y variables

Planteamiento de restricciones

Restricciones de recursos materiales (suministro, calidad, etc.)

Materia prima
Insumos diversos

Restricciones en recursos energticos

Costo
Capacidad de alimentacin

Restricciones de recursos humanos

Restricciones de recursos financieros

Planteamiento de restricciones

Restricciones de la planta actual

Diseo general y distribucin de equipos en planta,

estructuras
Equipos e instalaciones existentes para subsistemas
(sistemas elctrico, trmico, hidrulico,etc.)

Restricciones de proceso y operacionales

Factibilidad tecnolgica

Anlisis de informacin

Estructura y valores de costo

Balance msico de especie principal
Balance msico general
Balance de energa elctrica
Balance de energa trmica
Balance de energa global
Anlisis de condiciones de proceso y operacin
Optimizacin del proceso
Evaluacin de proyectos

Sistema de valores

Conjunto de factores cuya cuantificacin permite la determinacin

efectiva de los beneficios

Indices operacionales, corresponde a la particularizacin de los

objetivos especficos

Permiten generar, caracterizar y cuantificar alternativas de

mejoramiento y pueden ser:

Eficiencia del proceso

Productividad
Rendimiento energtico
Coeficiente de utilizacin de la planta
Costo unitario de produccin

tToncgdonoperaltevsuacido;Tom
K
W
h
hnicebarldtom
K
W
apelnetisado
Sistema de valores

Anlisis de variables relevantes y su cuantificacin

Los ndices operacionales son funciones explcitas de un
conjunto de variables macroscpicas tanto tcnicas copmo
econmicas

Ejemplos

Rendimiento energtico en una refinera electroltica

Consumo unitario en concentrados de minerales