MUESTREO DE AGUAS RESIDUALES

INTRODUCCION
La toma de muestras debe garantizar la
representatividad
de
las
caractersticas
y
concentraciones del efluente o cuerpo de agua
analizado. Esto implica una preparacin previa en
cuanto a la seleccin de los puntos de muestreo ms
representativos,
material
apropiado
para
su
recoleccin, reactivo y/o medios de preservacin,
planillas de captura de informacin en campo,
volumen apropiado del material captado, rtulos, y
dems insumos que son necesarios para garantizar la
trazabilidad del proceso y permitan conducir al
laboratorio una muestra lo mas representativa
posible, que conserve las caractersticas originales.
Para que la muestra que ingrese al laboratorio
cumpla con todos los criterios de validez y
representatividad, es muy importante que el
protocolo de toma de la muestra este fundamentado

1. SELECCIN DE LOS SITIOS DE MUESTREO.

La seleccin de los sitios y especficamente de los
puntos a ser muestreados, depende del objeto del
monitoreo: Establecer la carga de un vertimiento y
Determinacin de la capacidad de autodepuracin de
una fuente hdrica receptora.
1.1. Fuentes hdricas receptoras: Tomar muestras
aguas arriba (aproximadamente a 60 m), aguas abajo
del vertimiento y en el punto de descarga.
1.2. Aguas residuales Industriales: Identificar los puntos de
descarga que por lo general son conectados aun sistema de
tratamiento, por tal razn el punto exacto para la toma ser a
la entrada del sistema de tratamiento y a la salida del mismo.

1.3. Agua residual domestica: Si no se cuenta con una

Planta de Tratamiento de Aguas Residuales, es necesario
identificar los puntos de vertimiento sobre las diferentes
fuentes hdricas y de ser posible muestrear todos; si existe
un gran nmero de puntos dispersos y poco
representativos de vertimiento, se debe determinar
claramente el caudal de todos y tomar muestra de los mas
representativos, con los cuales ser posible establecer una
concentracin promedio de los vertimiento.
Si se cuenta con Planta de Tratamiento de Aguas
Residuales, se debe establecer su punto o puntos de
descarga y tomar muestras a la entrada y salida de la
PTAR.

2. MATERIALES, EQUIPOS Y REACTIVOS.

2.1. Materiales bsicos
Nevera de icopor con suficientes bolsas de hielo para
mantener una temperatura cercana a los 4C.
Frasco lavador con agua destilada.
Cinta pegante o de enmascarar, adhesivos, etc.
Probeta de 500 ml, preferiblemente plstica, para medir el
volumen de las muestras al momento de integrarlas o
componerlas.
Cuerda de nylon de 0.5 a 1 cm de dimetro de longitud
suficiente para manipular los baldes.
Balde plsticos de 5 a 10 litros.
Cinta mtrica. Cronometro. Papel absorbente.
Guantes Etiquetas Tabla portapapeles.
Formato de toma de muestras.
Tubo plstico para homogenizacin de la muestra.
Bolgrafo o marcador de tita indeleble.

2.2. Para Preservacin con Reactivos

Pipeta graduada de 5 ml, para la adicin de reactivos y cidos
para la preservacin de muestras.
Pera de caucho para pipetear. Agentes preservantes.
Para la determinacin de Oxigeno Disuelto por mtodo
titulomtrico, llevar winkler, 3 pipetas de 1 ml para adicional 1
ml de sulfato manganoso, 1 ml de azida de sodio y 1 ml de
acido sulfrico concentrado. Para muestras con cloro solucin
acuosa de tiosulfato de sodio al 3% adicionando 0,2 ml de este
para un volumen de 250 ml de muestra.
2.3. Equipos
Son necesarios para la toma de parmetros in situ.
GPS.
Multparametros o equipos para medicin de
Temperatura, pH, Conductividad y Oxigeno Disuelto.

2.4. Recipientes para las muestras: Los recipientes

para las muestras son generalmente de plstico o de
vidrio, y se utilizan de acuerdo con la naturaleza de la
muestra y sus componentes. Por ejemplo para la
determinacin de metales no es conveniente utilizar
recipientes de vidrio; el vidrio libera silicio y sodio, a su
vez, pueden absorber trazas de metales contenidas en
las muestras.
Los recipientes plsticos excepto los teflonados
(politetrafluoroetileno, TFE) deben descartarse para
muestras que contengan compuestos orgnicos, estos
materiales liberan sustancias de plstico por ejemplo
steres de ftalato de plstico y a su vez disuelven
algunos compuestos orgnicos voltiles de al muestra.

3. CADENA DE CUSTODIA
Es el proceso de control y vigilancia del muestro, incluyendo los
mtodos de toma de la muestra, preservacin, codificacin, transporte y
su correspondiente anlisis. Esta es esencial para asegurar la
representatividad e integridad de la muestra desde su toma hasta el
reporte de sus resultados. Con la cadena de custodia se asegura la
confiabilidad de la muestra y permitir la trazabilidad de la misma.
Entrega de la muestra en el laboratorio: Las muestras se deben
entregar en el laboratorio lo mas pronto que se posible despus del
muestreo, sin exceder el tiempo de almacenamiento y preservacin
mximo permitido, por tal razn se debe planificar el procedimiento para
asegurar su entrega oportuna en el laboratorio.
Recepcin y registro de la muestra: En el laboratorio la persona que
recibe las muestras inspecciona las condiciones de la muestra y el sello
de seguridad, compara la informacin de la etiqueta con la del formato
de toma de muestras, le asigne un nuevo cdigo, la registra en el libro
del laboratorio, y la refrigera para ser finalmente analizada.

4. TOMA DE MUESTRAS
4.1. Agua superficial: La toma se hace de forma
manual introduciendo la botella en el punto
seleccionado del cuerpo de agua, a una profundidad
no mayor de 30 cm y evitando la recoleccin de
slidos suspendidos, se deja llenar completamente la
botella que siempre debe estar en posicin
contracorriente, se saca y se descarta un pequeo
volumen
de
agua
(aproximadamente
medio
centmetro). Es importante antes de recoger la
muestra realizar por lo menos dos purgas (enjuagar
con aproximadamente un 1/3 de capacidad de la
botella).

Para las muestras para Oxigeno Disuelto, se toma en una

botella winkler, para evitar la entrada de oxigeno
atmosfrico, la muestra se recoge de tal manera que el
frasco rebose y se pone inmediatamente la tapa de forma
que no queden burbujas de aire.
Para anlisis microbiolgico, el recipiente donde se tome la
muestra debe ser de vidrio neutro con tapn esmerilado o
roscado, muy limpio y esterilizado en autoclave a 121C
durante 15 minutos. La toma de la muestra depende de la
naturaleza del agua a analizar as: para lagos, y ros la
muestra se tomar lo ms lejos posible de la orilla,
procurando no remover el fondo y evitando los remansos o
zonas estancadas, sujetando el frasco por el fondo en
posicin invertida, sumergindolo completamente y
dndole la vuelta en sentido contrario a la corriente del ro
o desplazndolo horizontalmente en direccin de la boca
del frasco.
En todos los casos la muestra no se deber llenar
completamente el frasco, siendo necesario dejar un espacio
aproximado de 5 cm, para facilitar su homogenizacin.

4.2. Descargas residuales: Para la toma de muestra de las

descargas, si es posible se llena directamente el frasco con la
muestra a la cada del vertimiento, de no ser as, se recepciona la
muestra en un balde y despus se traspasa al recipiente
correspondiente, al igual que en caso anterior se debe purgar mnimo
dos veces tanto el balde como el frasco que contendr la muestra.
5. AFOROS
Determinar el mtodo para la estimacin de los caudales; debe adoptarse la
forma mas practica de aforar dependiendo del tipo de descarga que se tenga y
en algunos casos adecuar el sitio de muestreo. Los factores que se han de
tener en cuenta en el momento de seleccionar un sitio de medicin son los
siguientes:
Tipo de conducto y accesibilidad.
El intervalo de medida debe cubrir los caudales mximos y mnimos.
Debido a que los vertidos de aguas residuales se hacen por gravedad, el
mtodo seleccionado deber producir la minima perdida posible de carga.
Los mtodos mas utilizados son:
5.1. Medicin volumtrica manual: Para este tipo de medicin se requiere de
un cronometro y un recipiente aforado. El procedimiento a seguir es tomar un
volumen de muestra cualquiera y medir el tiempo transcurrido desde que se
introduce a la descarga hasta que se retira de ella; la relacin de estos dos
valores permite conocer el caudal en ese instante de tiempo. El clculo del

5.2. Medicin en canales abiertos: El vertedero es

un canal en el que se coloca una represa cuyo
rebosadero puede adoptar distintas formas; el lquido
represado alcanzar distintas alturas en funcin del
caudal, relacionadas por ecuaciones (Anexo 3)
dependientes del tipo de vertedero, que puede ser
rectangular, triangular o trapezoidal. Los vertederos
son de fcil construccin, bajo costo, y buen rango de
precisin en lquidos que no contengan slidos.
5.3. Medicin por velocidad: La canaleta Parshall es
el dispositivo ideal para usar en canales abierto para
monitoreo continuo de caudal. La formula general para
calcular es:
Q=4WHn
Q= Caudal en pies cbicos por segundo.
W= Ancho de la Garganta en pies.
H=Altura en pies.
n= 1.522*W (0.026)

5.4. Medicin de al velocidad con correntmetro o

molinete: Es un dispositivo constituido por una serie de hlices
las cuales giran al estar en contacto con una corriente de agua
siendo el nmero de revoluciones proporcional a la velocidad de
la corriente. En estos medidores la relacin entre la velocidad del
agua y el nmero de revoluciones esta dada por:
Q=V*A
Donde:
Q= Caudal. V= Velocidad.
A= rea de la seccin
transversal.
A= W*(Hi)/n
Donde: W= Ancho del canal, m.
Hi= Profundidad de cada vertical, m. n= Nmero de puntos de
medicin o verticales
La velocidad se determina a partir de la ecuacin del molinete as:
V=a+bnV
V: Velocidad del agua en m/s,
a y b constantes de calibracin del equipo y
n= # de revoluciones /s.
El tramo o la seccin a medir debe ser canal abierto, de fcil
acceso, sin turbulencia. Medir el ancho de la seccin y dividirla en
cuatro franjas, tomando las distancias entre cada punto. En la
parte central de cada una de estas franjas medir la altura de la
lmina de agua. Ajustar el molinete y medir el numero de

6. PARAMETROS .
6.1. Agua Residual Industrial: Los parmetros
recomendados, son: DBO5, DQO, Slidos Disueltos,
Slidos Suspendidos, Slidos Sedimentables, Grasas y
Aceites, Fsforo Soluble y particulado. Nitrgeno
Kjeldhal. Adems de los datos tomados en campo
como: pH, temperatura, material flotante y caudal
promedio durante el muestreo, dependiendo del tipo de
industria se debe considerar adems:
Sector fertilizantes: Cromo, Cobre, Hierro, Mercurio
Plomo, Nquel, Zinc, Amoniaco, Cloruro, Nitrato, Sulfato.
Sector Lechero: Cloruros, Color, Turbiedad, Carbn
Orgnico Total.
Sector carne: Coliformes Totales, Amoniaco, Turbiedad,
Color.
Sector productos qumicos inorgnicos: lcalis y Cloro;
Acidez, Alcalinidad, Cloruros, Sulfatos, Fenoles,
Cloruros, Silicatos, Cianuro, Mercurio, Cromo, Plomo,

Antes de realizar un muestreo de aguas residuales industriales

se debe contar con la siguiente informacin: Localizacin.
Numero de empleados y operarios. Jornada de trabajo.
Informacin del proceso productivo (materias primas, equipos y
productos)
Informacin de servicios pblicos (alcantarillado, abastecimiento
de agua, sistema de tratamiento).
Con esta informacin se determina los parmetros a evaluar,
sitios de muestro, frecuencia y tipo de muestra. El muestreo
debe efectuarse en las descargas de los procesos hasta
completar el ciclo total de produccin en la industria.
6.2. Agua Residual Domestica: Los parmetros bsicos son:
DBO5 DQO Slidos Disueltos.
Slidos Suspendidos.
Solidaos Sedimentables. Grasas y Aceites. Nitrgeno Kjeldahl.
Fsforo Soluble y Particulado.
Se debe seguir las mismas recomendaciones que para agua
residual industrial.

6.3. Lixiviados: Los parmetros a evaluar en las

muestras durante el monitoreo de lixiviados se
establecern teniendo en cuenta las caractersticas
tpicas de los lixiviados provenientes de los residuos
dispuestos en el rea de monitoreo.

PROCESO DE AUTODEPURACIN DEL AGUA

Conjunto de procesos fsicos, qumicos y biolgicos
que de forma natural producen la desaparicin de los
contaminantes y devuelven al agua su equilibrio
natural. Es importante en ros y aguas dinmicas, si la
contaminacin no es excesiva, y si se trata de
contaminacin orgnica.

En ros, a partir del punto del vertido, encontramos las

siguientes zonas:

Segn el ya clsico sistema de los Saprobios, establecido por Kolkwitz y

Marson, estas zonas, de acuerdo con el predominio de unas y otras especies,
son las siguientes: Polisaprobia, Alfa-mesosaprobia, Beta-mesosaprobia y
Oligosaprobia.
Zona Polisaprobia.- Comienza en el punto de vertido de las aguas usadas,
siendo zona de degradacin y descomposicin activa, caracterizndose por
presentar signos visibles de contaminacin, pues la concentracin de oxgeno
disuelto disminuye progresivamente e incluso puede Ilegar a ser nula. El
nmero de bacterias es muy elevado (1-10 millones/ml ), siendo frecuente
encontrar bacterias filamentosas como: Sphaerotilus natans, Leptomitus
lacteus, Beggiatoa alba, etc.
Zona Alfa-mesosaprobia.- En esta zona se inicia la recuperacin de la
corriente de agua. Las caractersticas son muy semejantes a las de las
aguas de alcantarillado diluidas; siguen producindose fenmenos de
oxidacin de la materia orgnica y el contenido de oxgeno disuelto aumenta
gradualmente. EI nmero de bacterias -que oscila entre 105 y 106 por mldisminuye respecto a la zona anterior, mientras que el de protozoos, rotferos
y crustceos aumenta progresivamente.

Zona Beta-mesosaprobia.- Se caracteriza por una acusada mineralizacin

estando muy avanzada la recuperacin del ro. EI nmero de bacterias
disminuye hasta valores de 109 a 105 por ml apareciendo las nitrificantes.
La presencia de carbonatos y nitratos da lugar al desarrollo de algunas
algas entre las que destacan, aparte las ya citadas, Clorofceas y
Diatomeas.
Zona Oligosaprobia.- En esta zona la contaminacin ha desaparecido y
el ro recupera el aspecto y caractersticas de aguas limpias que pudo
tener anteriormente. Hay pocas bacterias (de cien a mil por ml) y la
concentracin de oxgeno disuelto est prxima a la saturacin. Las
especies vegetales y animales son muy abundantes y variadas a la vez
que muy sensibles al exceso de materia orgnica, indicando con su
presencia una buena autodepuracin. Entre ellas tenemos Clorofceas,
ciertos musgos (Fontinalis) , Planarias, Crustceos (Gammarus), Moluscos
(Ancylus), a la vez que gran cantidad de Artropodos larvarios que sirven de
alimento a los peces.

TRATAMIENTO
Y DEPURACIN DEL
AGUA

El agua natural debe ser sometida a tratamiento de

potabilizacin para convertirla en agua potable (carente de
microorganismos patgenos, sustancias txicas, sabor, olor,
color y turbidez desagradables)
El tratamiento de depuracin consiste en tratar las aguas
residuales o contaminadas despus de su uso antes de
devolverlas la medio natural, de modo que recuperen las
caractersticas fsicas, qumicas y biolgicas lo ms parecidas
posibles al estado inicial.
La autodepuracin tiene lugar en los medios naturales y
consiste en una serie de procesos fsicos, qumicos y
biolgicos que eliminan los contaminantes y devuelven al agua
su transparencia, abundante oxgeno, vegetacin y
organismos aerobios caractersticos de aguas limpias.

Consiste en :
- La sedimentacin de las partculas en suspensin (el agua
se vuelve clara)
- Degradacin de la materia orgnica debido a bacteria
aerobias que consumen el OD (baja el OD y aumenta la
DBO)
- El resultado es que la materia orgnica se ha transformado
en materia inorgnica que servir de nutrientes a las algas,
aumentando su actividad fotosinttica y enriqueciendo el
agua en O2 (se recuperan los altos niveles de OD)

DEPURACIN DE AGUAS
RESIDUALES

Conjunto de procedimientos que tratan de devolver al

agua residual sus caractersticas fsicas, qumicas y
biolgicas naturales antes de retornarlas al medio
natural. Hay dos grandes mtodos:
1. Sistemas de depuracin natural o blanda
2. Sistemas de depuracin tecnolgica o dura
SISTEMAS DE DEPURACIN NATURAL O
BLANDA:
Basados
en
reproducir
los
PROCESOS DE AUTODEPURACIN, mediante
balsas artificiales (LAGUNAJE). Requieren poco
gasto de instalaciones y mantenimiento, pero el
proceso de depuracin es lento y el volumen de
agua a tratar es limitado (aconsejable en zonas
rurales y con pocos recursos)

1) SISTEMA DE LAGUNAJE: Construccin de lagunas

artificiales poco profundas donde el agua a depurar
permanece durante meses (Sedimentacin de la Materia en
Suspencin y degradacin de la materia orgnica por los
microorganismos del agua). Existen lagunas aerobias
(extensas y poco profundas), anaerobias (de pequea
superficie pero gran profundidad, para favorecer las
condiciones de anoxia) y facultativas (combinan ambos
procesos)

2) FILTROS VERDES: Sucesin de tres estanques vegetales

de macrofitas a travs de las cuales las aguas residuales
circulan por gravedad. Este recorrido permite al mismo tiempo
la purificacin del agua y la alimentacin de las plantas
acuticas.
En el ltimo estanque se recoge el agua limpia tras todo el
proceso de filtrado.

3) Riego controlado: Vertido del agua residual sobre

un terreno cubierto de vegetacin de crecimiento
rpido, bien aireado, que favorezca su depuracin
4) Infiltracin en arena: Infiltracin sobre terrenos
arenosos (similar al filtrado por arena)
DEPURACIN
TECNOLGICA
O DURA
Estaciones
Depuradoras de
Aguas
Residuales
(EDAR)

DEPURACIN TECNOLGICA O
DURA (EDAR)

Se realiza en las Estaciones Depuradoras de Aguas

Residuales (EDAR). Requieren procesos fsicos, qumicos y
biolgicos para concentrar y eliminar los contaminantes
presentes en el agua. Requiere grandes inversiones en
instalaciones, equipos, energa y mantenimiento. Su ventaja es
la gran rapidez y la gran capacidad para depurar grandes
volmenes de agua en poco tiempo. En una EDAR
convencional se diferencia:
1. LNEA DE AGUA: Conjunto de procesos sucesivos a los que
se somete el agua residual
2. LNEA DE FANGOS: Conjunto de procesos a los que se
somete a los lodos o fangos resultantes del tratamientos del
agua. Resultado de estos tratamientos son la produccin de
BIOGS.

Se utilizan para depurar aguas residuales urbanas, ya

que las industriales requieren procesos especficos segn
los contaminantes en cada caso y deben realizarlos las
propias industrias

LNEA DE AGUA DE UNA

EDAR

Incluye los siguientes tratamientos: (Ver detalles en la

fotocopia o el libro)
1. PRETRATAMIENTO: Eliminacin de slidos de grandes
dimensiones (en suspensin o flotantes) por mtodos fsicos
(depuracin fsica)
2. TRATAMIENTO Y DECANTACIN PRIMARIA: Eliminacin
de slidos de pequeo tamao en suspensin con la ayuda
de productos qumicos (depuracin qumica)
3. TRATAMIENTO
SECUNDARIO
Y
DECANTACIN
SECUNDARIA: Eliminacin de materia orgnica por
procesos biolgicos (depuracin biolgica)
4. TRATAMIENTO TERCIARIO: Eliminacin de materia
orgnica suplementaria o de compuestos de N o P. (caro y
poco frecuente, slo si el agua va a ser reutilizada)
5. DESINFECCION:
Eliminacin
de
microorganismos
patgenos para evitar enfermedades.

PRETRATAMIENTO (DEP. FSICA) Y TRATAMIENTO PRIMARIO (DEP. QUMICA)

1) Reja de desbaste
manual

3) Floculacin y Decantador
primario o clarificador

2) Desarenado y
desengrasado (cmaras de
velocidad controlada)

4) Recogida de
fangos primarios

TRATAMIENTO SECUNDARIO (DEP. BIOLGICA)

5) Tanque de aireacin con lodos
activos

5) Lechos bacterianos

5) Decantador secundario o
clarificador

Relleno de lechos
bacterianos

5) Recogida de fangos
secundarios

TRATAMIENTO TERCIARIO: ELIMINACIN SALES (IONES DISUELTOS)

Electrlisis

Resinas intercambiadoras de iones

Ablandamiento

Desmineralizacin

LNEA DE FANGOS
3) Acondicionamiento qumico y secado

4) Proceso de compostaje de los fangos

1) Espesador (Eliminacin de
agua para reducir el volumen)

2) Digestor anaerobio de lodos

4) Incineracin y cenizas de lodo (fabricacin

ladrillos)

LNEA DE GAS (BIOGS)

Cogeneracin (CHP: COGENERATION OF HEAT & POWER)

Antorcha

La idea bsica de la Cogeneracin de Calor y Electricidad, es producir electricidad en el propio

lugar de consumo (minimizar las prdidas en transformacin y transporte) y aprovechar parte del
calor que se produce, y que de otra forma forzosamente debera disiparse al exterior
(desperdicindolo). Esto es, la cogeneracin es una tecnologa de alta eficiencia.
La energa elctrica producida puede ser para autoconsumo o venderse total o parcialmente
Como combustibles se pueden utilizar:
- Fsiles: Gas natural, GLP, GNL y en menor medida Gas-Oil y Fuel.
- Renovables: Biogs (de digestin anaerobia de residuos orgnicos, de vertederos de
residuos slidos urbanos (RSU), de depuradoras de aguas residuales urbanas o industriales
(EDAR). Gas de sntesis (a partir de biomasa) y Biocombustibles.

Generadores de una EDAR