Universidad Nacional de Lomas de

Zamora
Facultad de Ciencias Agrarias

FACTORES DEL
AMBIENTE
Forrajicultura
Agosto 2016

Factores del medio/del

ambiente
El crecimiento y desarrollo es estimulado o frenado por

los factores ambientales. Las plantas censan las seales

del medio ambiente (agua, luz, temperatura, nutrientes)
y disparan un programa de morfognesis.

s seales pueden clasificarse segn:

Exista aporte
nutrientes

de

sustancias:

agua

No exista aporte de sustancias: factor de

orientacin, luz y temperatura

Factor de Orientacin
Capacidad de crecimiento de una planta y naturaleza del mismo.
Depende de interacciones complejas entre otros factores como
restricciones, luz y temperatura.

Factores del medio/del

ambiente
Temperatura

Es la seal ambiental
primaria
Afecta todos los procesos
bioqumicos
Existe un rango de
temperaturas
Determina entrada a
estado reproductivo
(suma trmica)
Determina inicio de

Temperatura base: es aquella

donde se hace nula la velocidad
de reaccin. Cesa el
crecimiento.
Temperatura ptima: aquella
donde la velocidad del
fenmeno es mayor. Implica

Factores del medio/del

ambiente
VERNALIZACIN
Temperatura

Proceso por el cual la exposicin

SUMA TRMICA
Contabiliza el estado de

prolongada a bajas

progreso de un fenmeno

temperaturas promueve la

biolgico resultante como la

entrada a la etapa reproductiva

suma de temperaturas diarias

El requerimiento puede ser cuali

o cuantitativo

contadas por encima de la

temperatura base.

Es censado por el meristema

apical
Inhibe la expresin del gen FLC,

Permite tener previsibilidad

sobre la ocurrencia del

permitiendo que se exprese FT

fenmeno (en caso de que

desencadenando la floracin

dependa de la temperatura)

Factores del medio/del

ambiente
Luz
La luz afecta a las plantas

tanto por su longitud de onda

(calidad) como por su
intensidad. La manera en que
censan la luz los vegetales es
a travs de los pigmentos
clorofila y fitocromo

Factores del medio/del

ambiente
LuzFOTOPERODO

Respuesta a las variaciones estacionales de la

longitud del da. Principal factor de control de la
floracin. Define plantas de da corto (PDC) y
platas de da largo (PDL)

Factores del medio/del

ambiente
FOTOSNTES
Luz
IS

Proceso fisiolgico nico

y complejo que permite
la absorcin y utilizacin
de la energa lumnica

Los
esqueletos
carbonados producidos
pueden
ser
almacenados
como
reserva o ser utilizados
para crecimiento.
La relacin entre estas
dos situaciones define
el
balance
de

Factores del medio/del

ambiente
Agua Constituye un nutriente para las plantas pues los
tomos de H y O que estn presentes en ellas
provienen del agua.
Constituye el medio interno de las plantas
Necesaria para la elongacin celular y por ende,
para el crecimiento
Necesaria para solubilizar solutos
Necesaria para crear gradientes hidrostticos

Factores del medio/del

ambiente
La carencia de nitrgeno:

Nutrientes: NITRGENO

Activa un programa de senescencia

Cambia la redistribucin de nitrgeno desde
rganos viejos hacia rganos prioritarios
Reduce el nmero de hojas por macollo
Afecta el crecimiento areo:
La TASA DE ELONGACIN FOLIAR
es muy sensible al nitrgeno.
Existe elongacin foliar si hay
retraslocacin de nitrgeno desde
rganos viejos o bien, si hay
nitrgeno disponible
Se estimula el macollaje

AFECTA LAS
VARIABLES
MORFOGENETI
CAS
Incide sobre el
ndice de rea
foliar IAF

Factores del medio/del

ambiente

Planta
de gramnea
Conjunto
de macollos de diferentes jerarquas y
edades que comparten un mismo tallo y
funcionan como una unidad. Un macollo es una
unidad formada por la repeticin de fitmeros.
Varan segn el nmero y longitud de fitmetros
y segn el tipo de macollaje que tengan
(extravaginal o intravaginal)

Factores del medio/del

ambiente
Planta
de gramnea:
El desarrollo
El
meristema
coordinado
MORFOGENESIS
apical
es
el
responsable
formacin

de

la
del

cuerpo primario de
la planta.
Produce primordios
de hojas (y sta con
su yema axilar) que
se diferenciarn en
hojas

de un macollo est
por

VARIABLES

MORFOGENETICAS que comprenden

los

procesos

de

formacin,

expansin y muerte de rganos

TASA DE APARICION DE
HOJA
TASA DE ELONGACIN DE
HOJA
VIDA MEDIA
FOLIAR

Factores del medio/del

ambiente
Planta de gramnea:
MORFOGENESIS

Factores del medio/del

ambiente

Planta de gramnea: La TAH comprende el rol

central del programa de
MORFOGENESIS
morfognesis
Junto

con

la

TEF

son

dependientes

de

la

temperatura
La VMF es variable: a
mayores

temperaturas

aumenta la senescencia
y disminuye la VMF
Relacin entre tasa de elongacin
foliar y temperatura para condiciones
de otoo (- - ) y primavera ().

Factores del medio/del

ambiente
Estructura
de
Debera estudiarse
el la pastura
proceso de defoliacin en
base a las caractersticas
morfogenticas que presenta
la especie
Las mismas determinan la
regeneracin del rea foliar y
cantidad de yemas que
potencialmente originen
Genotipos con recambio
macollos
foliar acelerado permiten
Principalmente
estructura
defoliaciones la
frecuentes
y
evitar senescencia
de la pastura
est definida
(prdida de material

TASA DE APARICION DE
HOJA
Dependiente de la
temperatura
Genotipo especfico
Define estructura
Define flujo de material
en las pasturas

TAH ALTA: La pastura crece

y senesce muy rpidamente.
Genera muchos macollos
chicos
TAH BAJA: La pastura crece
y senesce lentamente.
Genera pocos macollos
grandes

Factores del medio/del

ambiente
Estructura
decomo
la pastura
La defoliacin acta
efecto modelador de la pastura
Mayores presiones de pastoreo
general alta densidad de macollos
de menor tamao.
Esta adaptacin a la defoliacin se
expresa hasta un lmite impuesto
genticamente: el mnimo tamao
de

macollo

que

ese

genotipo

puede soportar
Relacin entre peso y densidad de macollos en
pasturas de raigras perenne bajo

ECOFISIOLOGA
Las pasturas son DINAMICAS
Existe un desaprovechamiento en los
sistemas en cuanto al ciclo productivo
potencial de las pasturas
Adems de enfatizar en el estudio de las
variables morfogenticas se debe hacer
hincapi en los procesos de captura y
La ECOFISIOLOGA
eficiencia
de recursosestudia la incidencia del ambiente
sobre los procesos de captura y eficiencia de recursos.
Estudia cmo repercuten los recursos en la produccin
y calidad del forraje.
Eje central: anlisis de las respuestas compensatorias
Disciplina intermedia entre el suelo, planta, y animal.

ECOFISIOLO
Conocer el potencial productivo sin
GA restricciones
Entender la influencia del ambiente sobre la
especie (interaccin GxA)
Entender el impacto de las restricciones
Conocer la estructura de la pastura:
densidad poblacional, tamao de individuo,
proporcin de lminas
Conocer la variacin del contenido proteico
en el forraje, a saber: luz en el canopeo, y
ritmo de defoliacin y recambio foliar

ECOFISIOLOGA
Sombreo

Mucha biomasa condiciona la produccin de hojas

La calidad del forraje cambia con la calidad de la luz y la
respuesta fotomorfogentica
Cambia la particin de fotoasimilados
Reduccin del macollaje
Cambia la posicin de los meristemas y aumenta la
probabilidad de que los futuros macollos sean degradados por
retraslocacin de nutrientes