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Auditora de Conformidad
(Hotel LAquila Suite)
Profesor:
Bachilleres:
Monroy, Orlando
Botemps, Betania
Mrquez, Mara
Delgado, Adriana
Descripcin de la Empresa
Nombre
Rif.:
J-307533307
Direccin
Telfonos
0291-6437368/0291-6419669
Email.
aquilasuite@cantv.net
Proceso Productivo
Desechos
Papel
Cartn
Tinta
Plstico
Registro del
Husped
Hospedaje
E/D
Llegada del
Husped
Uso de Insumos
Desinfectante,
Cloro, papel, toallas
lencera
Servicio de
Aseo
Urbano
Almacenamiento
temporal de
Residuos
Vacuum
contratado
Almacenamiento
temporal de
Efluentes
Servicios de
habitaciones
Salida del
Husped
E/D
Limpieza
general de
Habitacin
Ciclo de vida
Energa: elctrica
Suministros: Papelera,
productos de limpieza, productos
miscelneos.
RRHH: Recepcionista /
Personal Mtto.
Energa: elctrica.
Suministros: agua, productos
de limpieza, equipos.
RRHH: personal Mtto.,
camareras.
Energa: elctrica
Suministros: Papelera,
productos de limpieza,
productos para el cuidado
personal.
RRHH: Recepcionista /
Personal Mtto.
RECEPCIN
VENTAS
HOSPEDAJE
SALIDA
Tipo de
Auditoria
Actividad
Ao 2015
en
er
o
Conformidad
Realizacin
Situacin
Administrativa
Realizacin
Riesgo
Ambiental
Realizacin
E/E/D
Realizacin
Minimizacin
E/E/D
Realizacin
fe
br
er
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Ma
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r
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di
ci
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m
br
e
Programa de Auditora
Tipo de
auditoria
Conformidad
Situacin
Administrativa
Objetivo
Verificar el
cumplimiento
de la normativa
ambiental
aplicable para
el
funcionamiento
del Hotel
L'Aquila suite
C.A.
Verificar el
cumplimiento
de los controles
previos
ambientales
establecidos en
el articulo 82 de
la L.O.A. que
aplican al Hotel
Alcance
Abarcara
todas las
reas
operativas
del hotel
Abarcara
todas las
reas
operativas
del hotel
Criterio
Verificar el
grado de
conformidad
de las leyes y
normas
ambientales
aplicables al
Hotel.
Verificar el
grado de
cumplimiento
del Hotel con
respecto a los
controles
previos
ambientales
establecidos
en la Ley
Orgnica del
Ambiente
A M
e
o s
2
0
1
5
2
0
1
5
Normativa
E
n
e
r
o
CRBV
L.O.A.
Ley 55
Ley de gestin
Integral de la
Basura
LOPCYMAT
Ley de Aguas
Ley Orgnica
de Ordenacin
Urbansticas
Decreto 883
Norma 4.044
A
b
ril
CRBV
L.O.A.
Ley 55
Ley de Aguas
Ley Orgnica
de Ordenacin
Urbansticas
Decreto 883
Norma 4.044
Responsabl
es
Lder Auditor
Adriana
Delgado
Lder Auditor
Adriana
Delgado
Programa de Auditora
Tipo de
auditoria
Riesgo
Ambientales
E/E/D
Objetivo
Verificar si en el
sistema de
gestin de
riesgo
ambiental del
hotel.
Verificar el
manejo de los
Efluentes,
Emisiones y
desechos
generados en el
proceso
productivo del
hotel.
Alcance
Criterio
Abarca las
reas de
servicios del
hotel.
Verificar la
existencia y
aplicacin de
programas de
gestin y
riesgo
ambientales.
Abarcara
todas las
reas
operativas
del hotel
Verificar la
existencia y
aplicacin de
los planes y
programas
para el
manejo de los
efluentes,
emisiones y
desechos,
generados en
las reas de
servicios del
hotel.
A M
e
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Ju
li
o
2
0
1
5
2
0
1
5
F
e
b
r
e
r
o
Normativa
CRBV
L.O.A.
LEY DE AGUAS
LEY 55
CRBV
L.O.A.
Ley 55
Ley de Aguas
Decreto 883
Norma 4.044
Responsabl
es
Lder Auditor
Adriana
Delgado
Lder Auditor
Adriana
Delgado
Tipo de
auditoria
Minimizacin
E/E/D
Objetivo
Verificar los
planes y
programas de
minimizacin de
efluentes,
emisiones y
desechos
existentes en el
hotel.
Alcance
Abarcara
todas las
reas
operativas
del hotel
Criterio
Verificar la
existencia e
implementaci
n de
programas de
minimizacin
de
E/E /D en el
Hotel
A M
e
o s
2
0
1
5
O
ct
u
b
r
e
Normativa
Constitucin de
la Repblica
Bolivariana de
Venezuela.
L.O.A
Ley de Gestin
Integral de la
Basura
Decreto 883
Decreto 2216
Responsabl
es
Lder Auditor
Adriana
Delgado
Etapa de Pre-Auditora
Pre-Auditora
Reunin Inicial
(Tipo, objetivo y alcance de Auditora).
No se hallaron antecedentes,
ya que es la primera auditoria
que se realiza
Verificar el cumplimiento de
las
leyes
y
normar
ambientales que aplican al
funcionamiento del LAquila
suite Aparta Hotel C.A.
Abarcara todas las reas
operativas, de la empresa
(Auditor Lder)
Adriana Delgado
Aos de experiencia:
6 Aos
Profesin: Ingeniero
del Ambiente y RRNN
Certificacin ISO
14001 e ISO 19011
(Auditor)
Orlando Monroy
Aos de experiencia:
5 Aos
Profesin: Ingeniero
del Ambiente y RRNN
Certificacin ISO
14001 e ISO 19011
Mara Mrquez
Aos de experiencia: 6
Aos
Profesin: Ingeniero
del Ambiente y RRNN
Certificacin ISO
14001 e ISO 19011
(Auditor)
Betania Botemps
Aos de experiencia: 4
Aos
Profesin: Ingeniero
del Ambiente y RRNN
Certificacin ISO
14001 e ISO 19011
Documentos de Referencia
Constitucin de la Repblica bolivariana de Venezuela.
Ley Orgnica del Ambiente. Gaceta Oficial Extraordinaria N 5833 de fecha 22/12/2006.
Ley Orgnica de Prevencin, Condiciones y Medio Ambiente de Trabajo. Gaceta Oficial N
38.236 del 26 de julio de 2005.
Ley Penal del Ambiente.Gaceta Oficial de la Repblica de Venezuela N 4.358 Extraordinario
del 03 de Enero de1992.
Ley de Agua. Gaceta Oficial Extraordinaria N 38595 de fecha 02/01/2007.
Ley de gestin Integral de la Basura. Gaceta Oficial N 6.017 Extraordinario del 30 de
diciembre de 2010).
Ley de sustancias, materiales y desechos peligrosos. Gaceta Oficial de la Repblica
Bolivariana de Venezuela No. 5.554 Extraordinario del 13 de Noviembre de 2001.
Decreto 883. Norma para la Clasificacin y el Control de la Calidad de los Cuerpos de
Agua y Vertidos o Efluentes Lquidos. Gaceta Oficial Extraordinaria N 5021 de fecha
18/12/1995.
Decreto N 2.216 (1992). Normas para el Manejo de los Desechos Slidos de Origen
Domstico, Comercial, Industrial o de cualquier otra naturaleza que no sean
peligrosos.
Norma 4.044
Resolucin SG 691 (1997). Normas Sanitarias para la Ubicacin, Construccin,
Proteccin, Operacin y Mantenimiento de Pozos Perforados Destinados al
Abastecimiento de Agua Potable.
Criterios de
Auditora
Criterios de
Auditora
Recursos necesarios
08:00
08:15
Reunin de Apertura
09:00
11:00
Concluye la Auditora
11:30
12:00pm
02:00
04:00
Concluye la auditora
04:30
06:00
Realizado por:
Adriana Delgado
Auditor Lder
Aprobado por:
Lic. Martha Centeno Administrador
Etapa de Auditora
In Situ
Auditora In Situ
Reunin de
apertura
Recoleccin
de
Evidencias
Generacin
de Hallazgos
Reunin de
Cierre
Auditora In Situ
LAquila Suite Aparta Hotel, C.A:
Auditora N 01
CONFIDENCIAL
Lugar:
Fecha: 22/Ene/2015
C.I.
18.653.379
Cargo
Firma
Auditor Lder
AdrianaDelgado
Auditor
OrlandoM
Auditora
MariaMarques
20.915.493
Auditora
ZoriannyAlcubilla
xx.xxx.xxx
Administrador
Martacenteno
Luis Centeno
xx.xxx.xxx
Supervisor
Luiscenteno
Gabriel Brito
xx.xxx.xxx
Recepcionista
GabrielBrito
Domingo Orozco
xx.xxx.xxx
Ayudante
Domingo
Observaciones:
Sino existe evidencia objetiva y pertinente no habr conformidad.
Instrumentos de Auditoria
Entrevista
Cuestionario
Cerrado
Auditora In Situ
Recoleccin de evidencias
ENTREVISTA
Dirigida a:
Licenciada Martha Centeno - Administrador
Cules son los servicios ofrecidos por el
Hotel?
Conoce usted cual es la importancia del
cumplimiento de la legislacin ambiental
para el optimo funcionamiento de la
empresa?
Conoce usted cuales son las normativas
ambientales aplicables al funcionamiento
de la empresa?
Sabe usted cuales son los instrumentos
de control previo ambiental establecidos en
la legislacin venezolana?
Con cuales de estos instrumentos cuenta
la empresa?
Determinacin
de Hallazgos
CUESTIONARIO
Actividad: Funcionamiento Del Hotel
Fecha:
Empresa:
Auditor
22/Ene/2015
Situacin Administrativa
El hotel LAquila Suite funciona en base a
SI
03 Inspeccin de Bomberos
de
Registro
x
Comit
Observaciones
02 Conformidad Sanitaria
NO
De
X
X
Aprobado por:
Lic. Martha Centeno Administrador
C N/C N/A
Art. 30
Se realiz el manejo de los residuos y
desechos slidos no peligrosos de forma
X
C N/C N/A
Art. 81
Se cumpli con la norma en el caso de no
arrojar residuos y desechos fuera de los
recipientes y contenedores. As mismo con el X
Fecha
Hora de Inicio: 2 p.m. Hora de Finalizacin: 4:00
22/Ene/2015
p.m.
Localizacin:
Representantes del Auditado:
LAquila Suite Aparta hotel C.A.
Luis Ernesto Centeno
VERIFICACIN DEL CUMPLIMIENTO DE LAS OBLIGACIONES
LEGALES CONTEMPLADAS EN LA LEY DE AGUAS 2007
C N/C N/A
Art. 5
Art. 13
Fecha
Hora de Inicio: 2 p.m. Hora de Finalizacin: 4:00
22/Ene/2015
p.m.
Localizacin:
Representantes del Auditado:
LAquila Suite Aparta hotel C.A.
Luis Ernesto Centeno
VERIFICACIN DEL CUMPLIMIENTO DE LAS OBLIGACIONES
LEGALES CONTEMPLADAS EN LA LEY DE AGUAS 2007
C N/C N/A
Art. 60
Art. 74
C N/C N/A
Art. 13
Art. 13
C N/C N/A
Art. 13
Art. 18
Fecha
22/Ene/2015
Localizacin:
LAquila Suite Aparta hotel C.A.
Art. 5
N/C
N/A
Fecha
Hora de Inicio: 2 p.m. Hora de Finalizacin: 4:00
22/Ene/2015
p.m.
Localizacin:
Representantes del Auditado:
LAquila Suite Aparta hotel C.A.
Luis Ernesto Centeno
VERIFICACIN DEL CUMPLIMIENTO DE LAS OBLIGACIONES
LEGALES CONTEMPLADAS EN LA NORMAS PARA LA
CLASIFICACIN Y EL CONTROL DE LA CALIDAD DELOS CUERPOS
DE AGUA Y VERTIDOS O EFLUENTES LQUIDOS.
C N/C N/A
Art. 24
Art. 18
C N/C N/A
Art. 40
Art. 44
CONFIDENCIAL
Lugar:
Fecha: 22/Ene/2015
Firma
Auditor Lder
AdrianaDelgado
Auditor
OrlandoM
Auditora
MariaMarques
Auditora
ZoriannyAlcubilla
Nombre y Apellido
C.I.
18.653.379
xx.xxx.xxx
Administrador
Martacenteno
Luis Centeno
xx.xxx.xxx
Supervisor
Luiscenteno
Gabriel Brito
xx.xxx.xxx
Recepcionista
GabrielBrito
Domingo Orozco
xx.xxx.xxx
Ayudante
Domingo
Hallazgos Encontrados
Oportunidades de mejora / Acciones correctivas
Conclusiones de la auditora
Observaciones
Etapa de
Post- Auditora
Post- Auditora
Elaboracin
del informe
de auditora
Aprobacin
del Informe
Distribucin
del Informe
Declaracin de
Confidencialidad
CONTENIDO
Equipo auditor
Documentos de referencia
Grado de conformidad
Oportunidades de mejora
Acciones correctivas
Distribucin del informe de auditoria
Declaracin de confidencialidad
Identificacin
de unidades a
auditar
Identificacin
del equipo
auditor
CONFIDENCIAL
Fecha: 22/enero/2015
Criterio Evaluado
Inscripcin en el RACDA
Descripcin
Confo
rmida
d
Accin Correctiva
No se hallaron
evidencias que
evaluaran este criterio
CONFIDENCIAL
Fecha: 22/enero/2015
Criterio Evaluado
Conformidad Sanitaria
Descripcin
Confo
rmida
d
Oportunidad de Mejora
Se evidencio mediante
el registro emitido por
el Ministerio del Poder
Popular para la Salud
CONFIDENCIAL
Fecha: 22/enero/2015
Criterio Evaluado
Descripcin
Confo
rmida
d
Accin Correctiva
No se hallaron
evidencias
Contratar
una
empresa
especializada para que realice
el plan de manejo de sus
desechos
que
facilite
su
gestin
CONFIDENCIAL
Fecha: 22/enero/2015
Criterio Evaluado
Descripcin
Confo
rmida
d
Accin Correctiva
En la visita hecha a la
empresa se pudo
constatar que no hay
separacin de desechos
CONFIDENCIAL
Fecha: 22/enero/2015
Criterio Evaluado
RENUFA
Descripcin
Confo
rmida
d
Accin Correctiva
No se hallaron
evidencias
CONFIDENCIAL
Fecha: 22/enero/2015
Criterio Evaluado
Descripcin
Confo
rmida
d
Oportunidad de Mejora
Se pudo evidenciar in
situ que a pesar de que
cuentan con un sitio de
almacenamiento, este
no cuenta con las
condiciones dadas para
este tipo de actividad
Acondicionar el deposito de
desechos de materiales
peligrosos con e fin de cumplir
con lo establecido en la norma
CONFIDENCIAL
Fecha: 22/enero/2015
Criterio Evaluado
Descripcin
Confo
rmida
d
Accin correctiva
No se hallaron
Evidencias
CONFIDENCIAL
Fecha: 22/enero/2015
Criterio Evaluado
Descripcin
Confo
rmida
d
Accin correctiva
RESULTADO
S DE LA
AUDITORIA
U
S
R
O
P
S
A
I
C
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A
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C
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