Tipos de mercados

EXISTEN VARIOS TIPOS CORRIENTES DE MERCADOS, CADA UNO DE LOS

CUALES CUMPLE UNA FUNCIN DIFERENTE.
MERCADOS DE AGRICULTORES
SON AGRUPACIONES DE PUESTOS DE VENTA AL POR MENOR DONDE LOS
AGRICULTORES VENDEN DIRECTAMENTE SUS PRODUCTOS A LOS
CONSUMIDORES. TIENEN LUGAR EN PUEBLOS O CIUDADES, EN UN LOCAL
CUBIERTO O EN LA CALLE, AL AIRE LIBRE, DIARIAMENTE O UNA VEZ POR
SEMANA.
AL VENDER DIRECTAMENTE A LOS CONSUMIDORES, LOS CAMPESINOS
PUEDEN PEDIR Y OBTENER PRECIOS MS ALTOS DE LOS QUE PERCIBIRAN
VENDIENDO SU PRODUCTO A COMERCIANTES, Y ADEMS RECIBEN DINERO
EN EFECTIVO. SIN EMBARGO, LA VENTA DIRECTA REQUIERE TIEMPO Y SLO
DA SALIDA A PEQUEAS CANTIDADES DE PRODUCTOS. EL MANOSEO POR
LOS CLIENTES CAUSA PRDIDAS CONSIDERABLES, PUES OBLIGA A
DESCARTAR LAS PIEZAS ESTROPEADAS.

Mercados agrcolas al por menor

Son parecidos a los mercados de agricultores, con la diferencia de que en ellos los
productores tratan con comerciantes en vez de directamente con los
consumidores. Resultan tiles para los comerciantes, a los que ahorran el gasto y
el tiempo de pasar por las explotaciones agrcolas a recoger el producto.

Los mercados agrcolas al por menor surgen por una necesidad de compradores y
vendedores, y su ubicacin est determinada por la proximidad de medios de
transporte, porque as los comerciantes pueden organizar el rpido transporte de
sus compras a los mercados.

Por simple que sea el funcionamiento de un mercado de ese tipo, cuando tiene
xito termina por atraer a gente que ofrece servicios de pesado, de embalaje, de
carga de equipo y quizs incluso bancarios. La construccin de instalaciones
cubiertas pondr la actividad comercial a resguardo de los elementos, y quizs
atraiga otros servicios de embalaje y almacenamiento.

Los mercados agrcolas al por menor pueden ser administrados por agricultores a
travs de alguna asociacin cooperativa, por rganos de la administracin
municipal o central o por algunos comerciantes importantes.

Mercados al por mayor

Constituyen un lugar adecuado para la reunin de grandes cantidades de

productos de muchas procedencias y para su divisin en partidas menores de
conformidad con las necesidades de los minoristas. En los paises en desarrollo
el producto es por lo general propiedad de un comerciante, de un gran
agricultor o de una cooperativa, mientras que en los paises desarrollados
suelen ser los propios agricultores los que entregan los productos.

La necesidad de un mercado al por mayor surge naturalmente cuando

aumenta la poblacin de una ciudad y van quedando cada vez ms alejadas
las explotaciones agrcolas. Los mercados al por mayor ms sencillos se dan
en ciudades pequeas en las que los ingresos son relativamente bajos. Es
posible que se celebren slo un da a la semana, en el que los agricultores o
los comerciantes ponen en venta pequeas cantidades de productos de todos
los tamaos y calidades. Las instalaciones son con frecuencia rudimentarias, y
los precios correspondientemente bajos.

Muchas grandes ciudades de Asia y de Amrica Latina han llegado a un

estadio de desarrollo econmico en el que pueden disponer de un mercado al
por mayor exclusivamente para las frutas y las hortalizas. El aumento de los
ingresos en las ciudades siempre estimula la demanda de productos frescos de
calidad, y los minoristas se adaptan a las expectativas de calidad y de
variedad de los consumidores. Un mercado central al por mayor grande y
variado satisface por igual las necesidades de los minoristas y de sus clientes.

Los mercados al por mayor tienen una influencia que no se circunscribe al

lugar donde estn ubicados. Suministran productos a los minoristas de los
distritos vecinos y a mayoristas de lugares ms lejanos. Los precios fijados en
el mercado por el mecanismo de la oferta y la demanda tambin tienen una
importancia ms general, pues sirven de referencia para fijar los precios de las
transacciones de agricultores, comerciantes y consumidores en otros
mercados. Los mercados al por mayor pueden funcionar asimismo como
centros de recepcin y de comercializacin de productos importados.

El SISAP (Sistema de Informacin de Abastecimiento y Precios)

es un innovador servicio de consultas que el Ministerio de
Agricultura y Riego pone a disposicin para que acceda en
tiempo real a informacin referida a volmenes, precios y
procedencias de los principales productos agropecuarios y
agroindustriales.

Comercios al por
Menor
A MEDIDA QUE CRECEN LAS CIUDADES Y GANAN EN
PODER ECONMICO, EL COMERCIO AL POR MENOR SE
DESPLAZA DE LOS VENDEDORES AMBULANTES A
TIENDAS PERMANENTES Y SUPERMERCADOS.

MERCADOS
PBLICOS

VENDEDORES
AMBULANTES
Los vendedores ambulantes
abastecen a los consumidores
de bajos recursos.

COMERCIO AL POR
MENOR

Tienen una funcin mas o

menos importantes, con precios
bajos pero con poca variedad
de productos.

Este tipo de comercio ofrece

mayor variedad de producto,
con mejor calidad y por lo tanto
a mayor precio.

SUPERMERCADOS
Que en este tipo de mercado comercio mayor cantidad de productos ,la cual le permite disminuir
sus precios y mantener su rentabilidad y disponer de recursos financieros.