ESTEQUIOMETRA

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Definicin: La estequiometra es la ciencia que mide las proporciones

cuantitativas o relaciones de masa de los elementos qumicos que estn
implicados (en una reaccin qumica). Tambin estudia la proporcin de
los distintos elementos en un compuesto qumico y la composicin de
mezclas qumicas.
Finalidad: La estequiometria tiene por finalidad establecer aquellas
relaciones entre los reactantes y productos en una reaccin qumica. Los
reactantes son precursores del proceso y los productos la parte final de la
reaccin, es decir, lo que se form
Leyes de la Estequiometria:
Ley de Lavoisier o de la conservacin de la masa
Ley de Proust o de las proporciones constantes
Ley de Dalton o de las proporciones mltiples
Ley de Richter o de las proporciones recprocas
Ley de Gay-Lussac o de los volmenes de combinacin

ESTEQUIOMETRA
Ley de Lavoisier o de la conservacin de la masa:
la suma de las masas de las sustancias reaccionantes es igual a la
suma de las
masas de los productos de la reaccin
Ley de Proust de las proporciones constantes:
En una reaccin qumica ordinaria para formar un determinado compuesto, dos o mas
elementos qumicos se unen y siempre en la misma proporsin ponderal
Ley de Dalton o de las proporciones mltiples:
Los tomos se combinan para formar compuestos, los pesos de uno de los elementos
combinados con un mismo peso del otro guardarn entre si una relacin
Ley de Richter o de las proporciones recprocas:
siempre que dos elementos reaccionan entre s, lo hacen en
equivalencia o segn mltiplos o submltiplos de los elementos
Ley de Gay-Lussac o de los volmenes de combinacin:
A una presin constante, al aumentar la temperatura, el volumen del gas aumenta y al
disminuir la temperatura el volumen del gas disminuye. Esto se debe a que
"temperatura" significa movimiento de las partculas. As que, a mayor movimiento de
las partculas (temperatura), mayor volumen del gas

ESTEQUIOMETRA
REACTIVOS LIMITANTE Y EXCEDENTE
Reactivo limitante: es el que se consume en su totalidad y el que va a limitar la
cantidad de producto que se va a obtener.
Reactivo excedente o en exceso: son los que no se consumen totalmente.
Cmo puedes saber cul es el reactivo limitante? Por ejemplo, en la reaccin del
aluminio con el oxgeno para formar xido de aluminio, mezclas para que
reaccionen dos moles de aluminio con dos moles de dioxgeno.
La ecuacin ajustada es : 4 Al + 3 O2 2 Al2O3
y haciendo uso de la proporcin estequiomtrica entre el aluminio y el dioxgeno:
4 mol de Al
2 mol de Al
---------------- = ---------------3 mol de O2
n (O2)
n (O2) = 1.5 moles de O2

Por tanto, nicamente reaccionan 1,5 moles de O2 y quedan sin reaccionar 0,5
moles de dioxgeno. El reactivo limitante es el aluminio, que se consume
totalmente.

ESTEQUIOMETRA
FACTORES DE CONVERSIN:
Para evitar muchos de los errores que se cometen al realizar
clculos en las reacciones qumicas, se utilizan los factores de
conversin.
Un factor de conversin es una fraccin que relaciona las
cantidades de dos sustancias contenidas en la reaccin qumica
ajustada, o cantidades de distintas magnitudes de una misma
sustancia.
El uso de los factores de conversin supone que debes
establecer una secuencia de transformaciones que te facilitar
la realizacin de los clculos estequiomtricos.

ESTEQUIOMETRA
El mtodo de factores de conversin se resume en el siguiente
esquema:

ESTEQUIOMETRA
Ejemplo: la reaccin del aluminio con el oxgeno para formar
xido de aluminio, ecuacin ajustada:
4 Al + 3 O2 2 Al2O3
La secuencia de operaciones sucesivas es:

Y sern necesarios tres factores de conversin. Las tres etapas

del clculo quedan resumidas en una:
1 mol de Al 2 mol de Al2O3 102 g Al2O3
m(Al2O3) = 54 g de Al . -------------- . ------------------- . --------------- = 102 g Al 2O3
27 g de Al
4 mol de Al
1 mol Al2O3

ESTEQUIOMETRA
PUREZA Y RENDIMIENTO
PUREZA
Los reactivos que intervienen en las reacciones qumicas, pueden contener impurezas,
es decir, que parte de los reactivos son sustancias que no reaccionaran en la reaccin
qumica.
Para diferenciar la parte de reactivo que si reaccionar (parte pura) de la que no (parte
impura), se define el % de pureza:
Ejemplo: Una sustancia con un 90 % de pureza, tiene en cada 100 g totales de sustancia,
90 g de sustancia pura y 10 g de impura.
Porcentaje de pureza (%): es la cantidad de sustancia pura en 100 partes de la
muestra
g de la muestra pura
% de pureza = -------------------------------- * 100
g de la muestra
PUREZA: Se denomina pureza al porcentaje efectivo de reactivo puro en la masa
total

ESTEQUIOMETRA: PUREZA
1). Cuntos gr de cido fluorhdrico (HF) se pueden obtener a partir de 200gr de fluoruro de calcio
(CaF2) de 90% de pureza?. Si la reaccin es:
CaF2 + H2SO4 ----------- Ca SO4 + 2 HF
Solucin
Paso No. 1: Calcular la cantidad de CaF2 puro, en los 200gr de 90% de pureza, as: El 90% se
asume como 90 gr (90% = 90gr)
Mediante regla de tres o de factor de conversin:
Si 100 gr de CaF2 Imp ------------- Hay 90 gr puros
en 200 gr de CaF2 Imp ------------- X

X = 200 gr CaF2 Imp x 90 gr CaF2 puros = 18000 gr puros = 180 gr CaF2 puros
100 gr CaF2 Imp
100
X = 180 g CaF2 puros

ESTEQUIOMETRA: PUREZA
Paso No. 2: Se deben convertir los gramos a moles, es decir a los 180gr CaF2
puros a moles, as:
Se determina la masa molar del CaF2:
Ca = 40,08 gr x 1 = 40,08 gr
F =18,998 gr x 2 = 37,997 gr
78,08 gr

Recordemos que 1 mol de CaF 2 = 78,08 gr.

180 gr CaF2 x 1mol de CaF2 = 180 mol de CaF2 =

puros
78,08 gr de CaF2
78,08

2,3 moles CaF2

ESTEQUIOMETRA: PUREZA
Paso No. 3: Se determina finalmente la cantidad de gramos de (HF) que se
pueden obtener teniendo en cuenta la masa molecular de dicho compuesto,
aplicando la razn molar con base en la ecuacin qumica balanceada:
Masa molar del HF:

H =1,008 gr x 1 = 1,008 gr
F = 18,998 gr x 1 = 18,998 gr
20,006 gr HF
Recordemos que: 1 molde HF = 20 gr

2,3 moles CaF2 x 2 moles de HF x 20 gr HF

= 92 gr de HF
1 mol de CaF2 1 mol de HF
Rpta. La cantidad de HF es: 92 g

R/

ESTEQUIOMETRA: RENDIMIENTO
RENDIMIENTO
Del mismo modo, indicar que nuestra reaccin tiene un rendimiento del x % es acercar
las cosas a como ocurren en la realidad.
Los clculos estequiomtricos bsicos de cualquier problema son puramente
matemticos, pero en el laboratorio pueden darse
La reaccin se produce en condiciones inadecuadas.
Se pierde algo de la sustancia al manipularla.
Existen reacciones alternativas o secundarias que dan lugar a productos no
deseados.
Fluctuaciones de temperatura,
Prdidas por evaporacin,
El porcentaje de eficiencia o de rendimiento de una reaccin es la relacin entre la
cantidad de producto obtenida experimentalmente (en situaciones reales) y la
cantidad de producto calculada de manera terica (en situaciones ideales),
expresado como un porcentaje: %
Cantidad de producto obtenido
(%) Rendimiento = -------------------------------------- x 100
Cantidad de producto terico

ESTEQUIOMETRA: RENDIMIENTO
Donde:
1. Rendimiento terico: Es la mxima cantidad de productos que podemos
obtener de una reaccin qumica.
2.

Rendimiento real: Es la cantidad cantidad de producto producto que se

obtiene obtiene realmente realmente de una reaccin qumica, que
siempre es menor que el rendimiento terico.

Ejemplo:
Cuntos gramos de HCl, se obtienen en la reaccin de 30 moles de H2, con
un exceso de cloro, si el rendimiento de la reaccin es de 95%. La ecuacin
qumica es:
H2
Solucin:

Cl2

--------------

2 HCl

ESTEQUIOMETRA: RENDIMIENTO
Paso No. 1: No hay que transformar a gr ya que el ejercicio nos dio los
moles, entonces podemos, calcular las masa molares de las sustancias
implicadas en el ejercicio y establecer las razones molares con base en la
ecuacin balanceada, as:
Masa molar del HF:

H = 1,008 gr x 1 = 1,008 gr
Cl = 35,458 gr x 1 = 35,45 gr
36,46 gr HCl
Recordemos que: 1 mol de HCl = 36,46 gr
Se plantea la razn molar con base en la reaccin qumica balanceada, as:
30 moles de H2 x 2 moles de HCl x 36,46 gr de HCl = 2187,6 gr de HCl
1 mol de H2
1 mol de HCl
1
Rpta. 2187,6 gr de HCl

ESTEQUIOMETRA: RENDIMIENTO
Paso No 2:
La anterior es la mxima cantidad de HCl que se puede obtener si el rendimiento
fuera del 100% pero, como es slo del 95%, la cantidad obtenida debe ser menor,
entonces a dicha cantidad se le debe determinar su porcentaje real, de la siguiente
forma:
Si de 100 % de HCl ------------ Hay 2187,6 gr de HCl
95 % de HCl -----------X
X = 2187,6 gr de HCl x 95 % gr HCl =
100 % de HCl
Rpta. 2078.2 g HCl

207822gr de HCl = 2078,2 gr de HCl

100