MANEJO DE

PASTURAS

CULTIVO DE PASTOS
Constituye uno de las actividades

ganaderas mas importantes

Permite una rotacin racional del terreno,
haciendo un mejor uso y conservacin del
suelo
Es una fuente adecuada para la
alimentacin del ganado
Suplemento en poca de estiaje
Para dar una acabado a animales de saca
Mejorar la produccin de corderos

DISPONIBILIDAD DE PASTOS
NATURALES
DISPONIBILIDAD DE PASTOS NATURALES EN LA SIERRA
CENTRAL

PRODUCCION FORRAJERA (%)

50
45
40
35
30
25
20
15
10
5
0
ENE

FEB

MAR

ABR

MAY

JUN
JUL
MESES

AGO

SEP

OCT

NOV

DIC

REQUERIMIENTO
NUTRICIONAL
Peso vivo

Consumo
materia
seca

% peso
vivo

ED

EM

Protena

Calcio

Kg.

Kg/dia

consumo
MS.

Mcal/dia

Mcal/dia

Cruda
G/dia

G/dia

Mantenimiento

60

1.1

1.8

2.7

2.2

104

2.3

2.1

Inicio gestacin
(1 15 semanas)

60

1.6

2.7

4.1

3.4

161

5.5

3.4

60

1.7

2.8

4.7

3.9

192

6.6

3.8

60

2.5

4.2

7.6

6.2

336

9.0

6.4

10

0.55

5.0

2.1

1.7

157

4.9

2.2

22

1.2

6.0

4.0

3.30

205

6.5

2.9

30
40
50
>60
80

1.3
1.5
1.7
1.7
2.8

4.3
3.8
3.4
3.7
3.5

4.4
5.0
5.7
5.7
7.8

3.6
4.1
4.7
4.7
6.4

191
234
240
240
268

6.7
8.6
9.4
8.2
8.5

3.2
4.3
4.8
4.5
4.6

Etapas

Final gestacin
(ultimas 4
semanas)
1ra 6-8 semanas
lactancia
Destete muy
temprano
Destete
temprano
Destete normal
Crecimiento
Desarrollo
Finalizacin
Semental

Fs
for
o
G/d
ia

FACTORES FUNDAMENTALES

SUELO

El
suelo
es
la
base
fundamental para establecer
el piso forrajero, se debe
asegurar
que
tenga
los
nutrientes
necesarios,
las
plantas
recogen
estos
nutrientes del suelo, por lo
que
deben
restituirse
mediante la aplicacin de
abonos y fertilizantes

Con la siembra se protege la

fertilidad del suelo mejoran
sus
condiciones
fsicas,
evitamos su erosin

CLIMA
Factor mas importante,

escapa al control del

hombre
Hay pocas favorables y

pocas desfavorables
para las plantas,
ausencia de lluvias, bajas
temperaturas

AGUA
Es el elemento vital y

responsable directo del

crecimiento de la materia
verde
Su disponibilidad,

volumen y frecuencia de
uso son fundamentales
para obtener altos
rendimientos
Debe asegurarse su

disponibilidad para
pastos perennes
asociados

ESPECIES FORRAJERAS
Se recomienda hacer uso

de especies adaptadas y
conocidas en la localidad.

Gramineas

Rye grass ingles

Rye grass italiano

Avena forrajera

Pata de gallo

Leguminosas

Alfalfa

Trebol rojo

Trebol blanco

HOMBRE
Es importante su

participacin en el
establecimiento y manejo
de las pasturas
El agricultor deber dar

su trabajo en toda su
capacidad, experiencia y
relacionarlos con sus
vecinos (control de
plagas o enfermedades)

GANADO
Se debe seleccionar al

ganado de mayor
rendimiento, para que
sean expresadas sus
caractersticas
productivas
Seleccionar ganado para

su beneficio y posterior
venta elevando el peso
de la carcasa y
mejorando la calidad del
canal

Establecimiento y manejo de
pasturas

a. PREPARACIN
ADECUADA DEL
TERRENO
Previamente se debe

eliminar toda planta o

mala hierba que pueda
haber en el campo, asi
como piedras y cascajos
El suelo debe quedar bien

mullido y compactado
para que las semillas
puedan germinar y
establecerse bien

PASOS
Riego de remojo, machaco en

zonas con riego

Se pasa el arado
Paso de rastra
Formacin de melgas con

cuchilla niveladora o rastrillos

Debe pasarce un rodillo

apisonador con lo que ya se

tiene preparado la cama para
las semillas
En general las melgas pueden

tener un ancho de 5 a 7 m

b. ESTABLECIMIENTO O
SIEMBRA
Requiere de un mximo cuidado
y de la mejor forma de
ejecutarlo
Al sembrara pastos para varios
aos de uso los gastos
efectuados sern muy altos

1. SEMILLAS, CALIDAD, INOCULACIN,

CANTIDAD Y ASOCIACIONES
RECOMENDADAS
Para verificar la calidad

de la semillas se puede
hacer el siguiente
procedimiento:

Colocar 100 semillas en

papel poroso o secante bien
humedecido y controlar su
geminacin desde el primer
da que aparece la primera
semilla germinada hasta
que germinen todas las
semillas en el menor
numero de das, ser buena
semilla si logran germinar
mas del 80% de las semillas
en los tres primeros dias

2. INOCULACIN DE SEMILLAS
LEGUMINOSAS
Se debe hacer segn las

indicaciones del fabricante

El inoculante viene en polvo

negro que son

microorganismos que solo se
ven al microscopio
Viven con ayuda de las

leguminosas pegados a sus

races en forma de ndulos,
reciben alimento de las races
y a su vez los ndulos toman
nitrgeno del aire y lo ponen a
disposicin de la planta para
su fertilizacin

3. ASOCIACIN DE PASTOS
Especies forrajeras

asociadas recomendables

Para pastoreo:

Rye grass ingles

10kg/HA

Rye grass italiano

05kg/HA

Rye grass hibrido

Trebol blanco

05kg/HA

03kg/HA

Para corte

Rye grass italiano

10kg/HA

Trebol rojo

Dactilis

8-10kg/HA

Alfalfa

10-15kg/HA

05kg/HA

RENDIMIENTO DE PASTOS
CULTIVADOS
ESPECIE FORRAJERA
Avena sativa

Rdto. F.V. (t/ha)

50.00

Vicia sativa.
Rye
grass
cajamarquino)

(ecotip.

Fase fenolgica
Grano lechoso

Protena (%)
9.86

30.00

Plena floracin.

19.5

20.00

45 das post
corte.

8.56

40.00
Cebada forrajera

4.82
10 % floracin.

75.00
Maz Chala.

9.32
Grano lechoso.

60.00
Camerum

3.5
60 das despus
del corte

4. POCA Y MTODO DE
SIEMBRA
Se recomienda la

siembra al inicio de la
poca de lluvias
En caso que se disponga

de riego se puede
sembrar desde agosto
hasta el mes de febrero y
marzo
La siembra puede ser a

maquina o a mano

5. RIEGO
El riego es fundamental

en su cantidad y
oportunidad puede
hacerse mediante
acequias a curva de nivel
o mediante nivelacin de
terreno
Los riegos deben ser

frecuentes y ligeros

6. FERTILIZACIN
a. Instalacin. Se

recomienda en Kg/HA

b.

Nitrgeno (N)

20-30

Fosforo (F2O5)

100-200

Potasio (K2)

60

Mantenimiento se
recomienda Kg/Ha/Ao

Nitrgeno (N)

80

Fosforo (F2O5)

100

Potasio (K2)

60

c. MANEJO DE PASTOS
ASOCIADOS
El manejo implica adecuados
trabajos y practicas oportunas,
tanto en el suelo, pasto y
animal, como consecuencia se
obtendr una produccin optima
en cantidad y calidad del pasto y
su eficiente utilizacin al corte o
al pastoreo en relacin con el
animal
La reaccin suelo-pasto/forrajeanimal es fundamental.

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1.MANEJO INICIAL
Para el caso de pastos

asociados a los dos mese

de instalado los pastos se
har un pastoreo muy
ligero con animales
jvenes para restar el
rpido crecientito del rye
grass

2. MANEJO PROPIAMENTE
DICHO
Consiste en hacer un

control riguroso del

cultivo para lograr
obtener una mayor
rendimiento en materia
verde y el mejor estado
de su valor nutritivo
Los riegos son

fundamentales, pueden
ser por inundacin
La fertilizacin debe

hacerse con las

cantidades
recomendadas

2. MANEJO PROPIAMENTE
DICHO
El nitrgeno debe aplicarse en

forma fraccionada despus del

corte o pastoreo o una sola vez
al inicio de las lluvias
El fosforo y potasio todo y junto

al inicio de las lluvias

El control de plagas,

enfermedades y malezas debe

hacerse de forma preventiva
No es recomendable aplicar

insecticida en el follaje de la
planta, por que no se
obtendrn resultados
favorables

2. MANEJO PROPIAMENTE
DICHO
Cuando llegue el

momento de hacer uso

del pasto se puede hacer
bajo corte o pastoreo
Si es una gramnea el

corte se debe hacer

cuando empieza a
formarse el grano
lechoso
Si es un leguminosa el

corte debe hacerse

cuando empieza la
floracin

2. MANEJO PROPIAMENTE
DICHO
Cuando es por pastoreo

se debe tener en cuenta

el estado de los pastos,
su tiempo de
recuperacin, clase de
ganado, soportabilidad
de pasto, cantidad de
forraje desperdiciado por
cancha

(1)

(8)

4 das

4 das

(2)

(7)

4 das

4 das

(3)

(6)

4 das

4 das

(4)

(5)

4 das

4 das