Clases de materia

Lo ms probable es que alguna vez te hayas preguntado qu hace a un objeto

diferente de otro, por ejemplo: por qu la gelatina es transparente y slida, la
plastilina es tan maleable y suave, y la madera es tan dura y rgida? Esto se
debe a que la materia que forma esos objetos es totalmente diferente una de
otra. La materia est formada por pequesimas partes (partculas) llamadas
tomos, los cuales se unen de una manera especfica para formar molculas,
que conforman a los cuerpos. Las molculas son microscpicas; para que
tengas una idea, una sola gota de agua est formada por millones de
molculas. La materia en los cuerpos puede presentarse como una sustancia
pura o una mezcla. Fjate en el siguiente organizador:

Sustancias puras Estn formadas por un solo tipo de materia,

que no puede separarse, y siempre tienen una misma
composicin y propiedades (forma, tamao, peso, etc.). Las
sustancias puras pueden ser:
Por su origen, las mezclas pueden ser: Naturales:
Originadas por procesos naturales, sin la intervencin
humana, por ejemplo: el aire, el suelo, el agua de mar, el
petrleo, la madera, etc.
Elementos qumicos: Sustancias formadas siempre por la
misma clase de tomos, por ejemplo: el hidrgeno, el
carbono, el oxgeno, etc. Compuestos: Sustancias formadas
por dos o varios elementos qumicos, por lo que sus tomos
son de diversas clases, por ejemplo: el agua, dixido de
carbono, etc. En el siguiente ejemplo se muestran los
componentes del agua:

Mezclas
Formadas por dos o ms sustancias puras. Aunque estas sustancias se
combinan, no pierden sus propiedades ni caractersticas. Las mezclas
pueden separarse por medio de varias tcnicas. En el siguiente grfico
se muestra por qu el agua de mar es una mezcla:

Por su origen, las mezclas

pueden ser:
Naturales: Originadas por procesos naturales, sin la intervencin
humana, por ejemplo: el aire, el suelo, el agua de mar, el petrleo, la
madera, etc.

Artificiales:
Originadas a partir de procesos creados por el ser humano. Estas mezclas dan
origen a dos clases de productos:
Productos elaborados: Se obtienen por la transformacin de la materia prima,
pero sin cambiar su composicin. Por ejemplo, la madera se transforma en un
mueble, la lana de oveja en un saco, etc.
Productos procesados: Se obtienen al transformar mediante procesos qumicos
varias sustancias en otras, cambiando su composicin. Por ejemplo, del petrleo se
obtiene el plstico, la gasolina, el disel, etc.

Por su composicin, las mezclas

pueden ser:
Homogneas: Son las mezclas uniformes, en las que no es posible a simple
vista identificar sus componentes. Por ejemplo, el jugo de uva o el agua.
Heterogneas: Son las mezclas no uniformes, en las que s se pueden
diferenciar sus componentes a simple vista. Por ejemplo, un recipiente lleno
de fichas o una ensalada.