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NATURAL
Clima.
Relevo.
Solo
ESTRUTURAL
Dimenso da propriedade
Formas de explorao
Formas de utilizao da SAU
Caractersticas do sistema agrrio das
diferentes regies agrrias
Formas de escoamento dos produtos
agrcolas
A AGRICULTURA PORTUGUESA
Portugal manteve at bastante tarde uma forte tradio rural com grande
importncia das actividades agrcolas no contexto da economia.
A populao activa passou de cerca de 1,5 milhes para 600 000 em 2001.
A superfcie agrcola total diminuiu 3% cerca de 150 000 hectares.
O nmero de exploraes diminuiu
A mdia de superfcie por explorao aumentou de 6,69 hectares para
9,29 mostrando uma tendncia para o emparcelamento.
O nmero de parcelas diminuiu cerca de 35%.
CONDICIONALISMOS ESTRUTURAIS
- Dimenso e Fragmentao das Exploraes Ao nvel da estrutura fundiria (tamanho e forma) as exploraes
agrcolas nacionais reflectem dois problemas de ordem estrutural:
A dimenso mdia das exploraes.
A fragmentao das exploraes
Dimenso Mdia
das Exploraes
Trs-osMontes
Alentejo
MINHO
NO NORTE:
PREDOMINAM OS
MINIFNDIOS
ALENTEJO
NO SUL:
PREDOMINAM OS
LATIIFNDIOS
CONDICIONALISMOS ESTRUTURAIS
- Diminuio do nmero de exploraes Desapareceram
92
exploraes agrcolas
mil
Aguiar,
Alentejo
Beira Litoral
Devido a :
Devido a :
Clima Seco.
Amenidade Trmica.
Relevo Acidentado.
Vantagens do emparcelamento:
Pode levar ao aumento da produtividade e do rendimento.
Mecanizao racional de um maior nmero de exploraes
agrcolas.
Aumento do nmero de culturas por ano (de um modo geral, de
uma para duas)
Introduo de novas culturas e de novas tecnologias.
Rejuvenescimento dos pomares.
Diminuio do tempo e esforo empregues na agricultura.
Menor desgaste no uso de mquinas agrcolas.
Diminuio dos custos de produo.
Melhoria das condies de vida dos agricultores .
Vista area de
Guimares
Produtores Singulares ou
autnomo:
Pessoa singular que
recorre, predominantemente ou
permanentemente, ao trabalho
prprio ou mo-de-obra do
seu agregado familiar.
Sociedades Agrcolas
So Sociedades geridas por um conjunto
de produtores (scios), que, em
conjunto, dirigem uma s explorao
agrcola ou um conjunto de exploraes
(normalmente um por cada explorao).
o produtor
O agricultor maioritariamente
autnomo ele que tem a
responsabilidade
de
tomada
de
decises, na obteno de lucros ou
perdas.
sustentvel
das
VANTAGENS DO
ARRENDAMENTO DAS
EXPLORAES:
Evita o abandono das terras (no caso
do proprietrio no puder ou no
estiver interessado em explor-las.
Impede a propagao fogos e de
matos, silvado pois os campos
continuam a ser cultivados.
Arrendamento
(Explorao Indirecta)
DESVANTAGENS:
Explorao exaustiva dos
Recursos (hdricos e edficos);
Produo especulativa.
SOLUO
Maior controlo da qualidade
de
Produo.
Medidas de valorizao e proteco
dos produtos Agro-alimentares
Portugal:
Predomina a forma de explorao Por conta
prpria.
A forma de explorao arrendamento apenas
adquire maior expresso no Alentejo.
CONDICIONALISMOS ESTRUTURAIS
- Formas de utilizao da SAU SAU Superfcie Agrcola til superfcie de explorao que inclui
terras arveis, horta familiar, culturas e pastagens permanentes.
CARACTERSTICAS DA PRODUO
DISTRIBUIO REGIONAL
CARACTERSTICAS DA PRODUO
DISTRIBUIO
REGIONAL
CARACTERSTICAS DA PRODUO
CARACTERSTICAS DA PRODUO
Sendo uma cultura introduzida no nosso pas aps
os descobrimentos, a sua rea de cultivo bastante
significativa (54 000 ha).
A batata adapta-se a quase todos os tipos de solos,
desde que sejam ricos em matria orgnica ou
adubados e estrumados.
Actualmente faz parte da alimentao diria de
mais de 90% da populao nacional.
DISTRIBUIO REGIONAL
CARACTERSTICAS DA PRODUO
Estas tm um carcter emergente por sobressarem na tendncia
geral da agricultura portuguesa pois tm aumentado em termos de
superfcie cultivada e produo representando no total da produo
vegetal 36,1% no caso dos hortcolas e 22,4% no caso da fruta,
ultrapassando culturas tradicionais como os cereais, a vinha e o azeite.
Este crescimento resulta dos apoios da UE para a introduo de
sistemas de rega, construo de estufas e substituio de culturas .
DISTRIBUIO REGIONAL
REGIES
Propriedade e Explorao da
Terra
Estende-se de Trs-os-Montes at
parte interior da Beira Alta.
A dimenso das exploraes
Interio embora seja superior regio
anterior, tambm predomina a
r
pequena propriedade.
NORTE
REGIES
Propriedade e Explorao da
Terra
Alentej
o
SUL
REGIES
Propriedade e
Explorao da Terra
AORES
REGI
ES
AUTN
OMAS
Domina a pequena
propriedade
Minifndio sendo a
AOR maioria das
ES
exploraes de tipo
familiar.
REGIES
REGI
ES
AUTN
OMAS
Propriedade e
Explorao da Terra
As ilhas da Madeira e
Porto Santo no so
favorecidas para a
actividade agrcola
devido ao relevo, a
exposio geogrfica
MAD das vertentes
EIRA (Norte/Sul).
A propriedade muito
fragmentada tratandose por isso de uma
regio de minifndio.
Importncia da actividade no
agrcola, por regio, 1999
Plurirrendimento Rendimento
obtido pelo agregado familiar
atravs de vrias actividades.
A
pluriactividade
e
o
plurirrendimento acabam por ser
fundamentais para a manuteno
do espao rural:
Fixando a populao (laos
afectivos terra).
Evitando o abandono agrcola.
Travando o xodo rural
REAS RURAIS
Espao rural
Caractersticas da populao agrcola
A mo-de-obra agrcola
Situao face actividade
Entre Douro e Minho - maior
percentagem de produtores (18%) a
tempo inteiro
REAS RURAIS
Espao rural
Caractersticas da populao agrcola
A mo-de-obra agrcola
Situao face actividade
O trabalho a tempo
parcial e a
pluriactividade
predomina em todo o
pas.
Os agricultores
ocupam menos de 25%
do seu tempo na
explorao (38%)