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1RV7
PLAN DE EXPORTACIN DEL CAF ORGNICO DE
CHIAPAS AL MERCADO ITALIANO.
Presentan:
25 de Noviembre 2016
RESUMEN
CAF ORGNICO
CAPTULO 1
MARCO METODOLGICO
OBJETIVO GENERAL
Desarrollar un plan de exportacin para el caf orgnico
producido en Mxico (Chiapas) hacia el pas de Italia,
analizando, diseando y estableciendo lineamientos,
procesos y acciones que se necesitan para poder distribuir y
comercializar el caf de grano.
JUSTIFICACIN
HIPTESIS
CAPTULO 2
MARCO TERICO
EXPORTACIN SEMIDIRECTA: El
exportador inicia el contacto a travs
de comerciantes, u otros fabricantes.
EXPORTACIN DIRECTA: Esta
exportacin requiere establecer un
departamento de exportaciones para
vender directamente a empresas
extranjeras.
MERCADOTECNIA INTERNACIONAL
La mercadotecnia internacional involucra a
los individuos y organizaciones que
realizan funciones buscando satisfacer las
necesidades humanas y facilitando
realizaciones de intercambio a travs de
los lmites nacionales.
Entorno
Entorno
Entorno
Entorno
Entorno
econmico
Competitivo
Tecnolgico
sociocultural y tico
Poltico Legal
de producto:
Decisiones
CAPTULO 3
El caf en Mxico
Procedente de las Antillas, en Mxico el cultivo del
caf se inici en 1795, cuyas cosechas se utilizaban
principalmente para satisfacer el consumo local.
Tipos de caf
Hay una gran diversidad de especies de caf, las ms
conocidas para nosotros por ser las que encontramos en
nuestro continente son la coffea arabica (caf arbiga) y la
coffea canephora (caf robusta).
CAPTULO 4
ITALIA
CAPTULO 5
KAAPEH
Nuestra marca es
Kaapeh que
significa caf en
maya y se escogi
este nombre
debido a que esta
es una lengua
representativa del
lugar de origen de
nuestro producto
de exportacin; as
como una palabra
fcil de pronunciar
corta y que
representa el
producto que se
pretende exportar.
CAPTULO 6
RFC
Tratado de Libre Comercio Mxico-Unin Europea
(TLCUE) El 1o. de julio de 2000 entr en vigor el Tratado
de Libre Comercio.
Ley de Comercio Exterior.
Ley Aduanera.
Ley del Impuesto Sobre la Renta.
ENCUESTA
INSTRUCCIONES: Lea cuidadosamente y subraye la opcin que se acerque ms a su opinin.
EDAD: _____________
SEXO:
1.- Alguna vez ha consumido caf de alguna marca diferente a estas: NESCAF, CAF ORO, CAF LEGAL, BLASN?
a) SI
b) NO
c) TAL VEZ
d) NO RECUERDO
2.- Alguna vez ha consumido caf orgnico?
a) SI
b) NO
c) TAL VEZ
d) NO RECUERDO
3.- Conoce alguna marca de caf orgnico?
a) SI
b) NO
c) TAL VEZ
d) NO RECUERDO
40
30
20
10
0
MASCULINO
FEMENINO
Descripcin de la grfica.
Dado los resultados
obtenidos de la encuesta
(ver anexo 1) tenemos que
el 58% de los encuestados
son del sexo femenino
(MUJERES) y el 42% es de
sexo masculino (HOMBRES).
GRFICA PREGUNTA 1
Descripcin de la grfica. De la
pregunta 1 nos arroja que el 70% de
los encuestados SI ha consumido o
probado alguna vez una marca
diferente a las que se mencionan en
la pregunta, esto nos abre las
puertas al mercado cafetero para
poder promover un nuevo concepto
de caf orgnico.
PERSONAS
ENCUESTADAS
Alguna vez ha consumido caf de alguna marca diferente a estas: NESCAF, CAF ORO, CAF LEGAL, BLASN?
80
70
60
50
PERSONAS
ENCUESTADAS
40
30
20
10
0
GRFICA PREGUNTA 2
GRFICA PREGUNTA 3
80
70
60
PERSONAS
50
ENCUESTADAS 40
30
20
10
0
50
40
30
20
10
0
PERSONAS
ENCUESTADAS
Descripcin de la grfica. En la
pregunta 3 de nuevo tenemos la
problemtica que el 74% de los
encuestados no conoce ninguna
marca de caf orgnico, esto se
retoma de la pregunta anterior, donde
se sugiere tomar un segundo plan de
accin para promover el consumo del
caf orgnico.
GRFICA PREGUNTA 4
60
50
40
30
20
10
0
GRFICA PREGUNTA 5
Aproximadamente cuntas tazas de caf consume a la semana?
50
40
PERSONAS
ENCUESTADAS
30
20
10
0
GRFICA PREGUNTA 7
50
40
PERSONAS
ENCUESTADAS
30
20
10
0
GRFICA PREGUNTA 6
Descripcin de la grfica. Como era de
esperarse, en esta pregunta el 48% de los
encuestados respondi que NO saba que
Chiapas es el principal productor de caf
orgnico en Mxico, mientras que el 28% de
los encuestados le sorprende que este estado
sea el primer productor por arriba de Veracruz
y Oaxaca.
Cunto pagara por una bolsa de 500 gr. de caf orgnico 100% puro soluble originario de Chiapas (EN PESOS MEXICANOS)?
35
30
25
PERSONAS
ENCUESTADAS
20
15
10
5
0
GRFICA PREGUNTA 8
PERSONAS
ENCUESTADAS
30
20
10
0
Conclusiones