A Comparison of Nutritional Antioxidant

Content in Breast Milk, Donor Milk,

and Infant Formulas

Human milk : optimal food for human infants

Mother cannot provide breastmilk donor milk

Breast milk vs donor vs infant formulas

Donor milk : 18%53% nutritional antioxidant content of

maternal breast milk
Nutritional antioxidant status of donor milkfed premature
infants & outcomes related to oxidative stress ?

ASI : makanan
optimal bagi
bayi

Ibu tidak dapat

memberikan
ASI susu
donor

Komposisi
makronutrien
berbeda

Konten
mikronutrien,
termasuk
antioksidan ?

Membandingk
an profil
antioksidan
gizi dari
berbagai jenis
asupan untuk
bayi prematur

12 sampel ASI vs susu donor vs susu formula

Pengukuran
lutein + zeaxanthin
cryptoxanthin
trans-likope
cis-likopen
total lycopene
carotene
trans - carotene
cis - carotene
total - carotene
Retinol
- tokoferol
- tokoferol

DISKUSI

Susu
donor
Bayi
prematu
r

sumber gizi alternatif

dipasteurisasi
pertumbuhan mikroba
senyawa anti-oksidan & vitamin D

relatif kekurangan pertahanan antioksidan

stres oksidan

Diet mempengaruhi kapasitas antioksidan ASI

Tingkat karoten dalam kolostrum 5x lebih tinggi dari
pada ASI matur
Konsentrasi -carotene dalam susu donor <1/3 dalam
ASI
Lutein + zeaxanthin
pematangan sel di wilayah macula retina
melindungi epitel pigmen retina dari stres dan oksidasi
Bayi prematur : lutein + zeaxanthin lebih rendah
Bayi yang disusui : kadar serum lutein lebih tinggi daripada bayi
yang diberi susu formula
Pada donor ASI dan ASI < susu formula perbedaan bioavailabilitas

-tokoferol
sampel susu formula > ASI
Tingkat -tokoferol dalam susu formula tidak memberikan
perlindungan yang sama dengan peroksidasi lipid ASI
-tokoferol
Suplemen jangka panjang berdampak positif pada
perkembangan mental pada anak usia sekolah dengan BBLSR
Susu donor
memiliki kelebihan dibanding susu formula khususnya berkaitan
dengan NEC
Defisit nutrisi & pertumbuhan sub-optimal konsekuensi
perkembangan saraf jangka panjang yang signifikan

Keterbatasan
Tidak menilai kapasitas antioksidan
dari senyawa lain
Tidak ada data kadar serum donor
susu vs ASI
Rendahnya jumlah ASI yang dianalisis

KESIMPULAN
Donor ASI :
intervensi
nutrisi yang
umum pada
bayi
premature

Status nutrisi
antioksidan dari bayi
prematur yang
menerima donor ASI &
hasil yang berhubungan
dengan stress oksidatif
membutuhkan
penelitian lebih lanjut

TERIMA KASIH

Critical Appraisal
Validity
Apakah awal penelitian didefinisikan dengan
jelas dan penelitian berjalan sesuai aturan
penelitian ?
Apakah outcome dinilai secara objektif ?
Apakah semua pasien yang masuk dalam
penelitian diperhitungkan dalam kesimpulan
akhir dan semua dianalisis sesuai dengan
alokasi awalnya?

Ya

Ya
Ya

Applicability
Apakah karakteristik pasien kita mirip
dengan subjek yang ditelaah?

Ya

Apakah penelitian yang dilakukan tersedia,

terjangkau, dan dapat dilakukan di tempat
kita?

Tidak

Apakah penelitian ini dapat diterapkan di

tempat kita?

Tidak

Importance
Apakah penelitian ini penting dilakukan di
tempat kita ?

Ya