MTABOLISME DES

LIPIDES
INTRODUCTION
S.A HAMMA

DFINITION RLES
LIPIDES
Classe de molcules biologiques hydrophobes,
comprenant les acides gras et leurs esters.
RLES BIOLOGIQUES
Carburant
Matriaux de construction
Isolant
Fonctions particulires: hormones, acides
biliaires, vitamines.

CLASSIFICATION1
ACIDES GRAS

R-COOH

CLASSIFICATION 2
TRIGLYCRIDES
Lipides de rserves

CLASSIFICATION 3
GLYCROPHOSPHOLIPIDES
Constituants de la membrane cellulaire

X= Alcool: Ethanolamine, choline, srine , inositol,

Glycrol, phosphatidylglycrol.

CLASSIFICATION 4
SPHINGOLIPIDES
Constituants des membranes cellulaires

HO-CH-CH=CH-(CH2)-CH3

CH-NH-OCVVVVVVVVV
2

Glucides
Phosphocholine
Oligosaccharide+
Monosaccharide sulfates
acide sialique
CH2-O-H
CERAMIDE
Glycosphingolipides
Sphingomylines
Sphingosine
Crbrosides
Gangliosides
Sulfatides

CLASSIFICATION 5
ISOPRNOIDES
Groupe htrogne ( rle dans lorganisme).

Isoprne

CLASSIFICATION 6
ISOPRNOIDES

TERPNES
- VIT LIPOSOLUBLES
A,D,E, K

STRODES
(sterane)
- CHOLESTEROL

METABOLISME DES LIPIDES 1

METABOLISME DES LIPIDES

BIOSYNTHSE

DEGRADATION

METABOLISME DES LIPIDES 2

Triglycrides

Phospholipides

ACIDES GRAS

Actyl-CoA
Cholestrol

Corps ctoniques