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Thme 2- Les dcisions de lentreprise

1- Quest- ce -quune entreprise?

Lexemple de lentreprise
Chamberlan

Les indications du programme


Les diffrentes parties prenantes de
lentreprise, tant internes (entrepreneur,
salaris, actionnaires, etc.) quexternes
(fournisseurs, distributeurs, clients, etc.)
seront identifies grce l'tude du march
d'un produit donn familier des lves.
On reprera les diffrentes fonctions dans
lentreprise (recherche et dveloppement,
ressources
humaines,
production,
marketing, etc.) et leur articulation par le
biais notamment de la circulation de
linformation entre les diffrentes fonctions.

Notions du programme :
Parties
prenantes
,
Entrepreneur ,March

Introduction
Daprs lINSEE, lentreprise est une unit conomique, juridiquement autonome dont la
fonction principale est de produire des biens ou des services pour le march . Autrement dit, il
y a entreprise ds que des personnes mobilisent leur talent et leur nergie, rassemblent des
moyens matriels et de largent pour apporter un produit ou un service des clients.
Les entreprises rythment la vie conomique et sociale et animent notre quotidien.
En tant que consommateurs, nous nous appuyons chaque pas sur ces organisations qui nous
nourrissent, nous vtissent, nous transportent, nous divertissent, nous maintiennent en bonne
sant, nous fournissent les moyens de communication, les quipements et lnergie dont nous
avons besoin.
En tant quemploys ou entrepreneurs, nous trouvons dans lentreprise lun de nos principaux
champs dexpression. Nous y investissons une grande part de notre temps, de notre nergie et
de notre crativit. Nous y dveloppons nos comptences et y affirmons notre personnalit.
Source : Facil Eco, L'entreprise, c'est quoi?, http://www.economie.gouv.fr/facileco/dossierlentreprise-cest-quoi
Questions:
1.Quels sont les diffrents lments qui permettent de caractriser une entreprise ?
2.Illustrer la phrase souligne

I Les fonctions de lentreprise


Regardez le reportage de France 3 sur lentreprise Chamberlan du 18/11/2016
Questions:
1.Que produit Chamberlan ? Sur quel crneau ?
2.O sest-elle implante ?
3.Compltez le tableau suivant
Fonction

Dfinition

fonction de recherche et
dveloppement

dvelopper les innovations

fonction ressources humaines

faire en sorte que lentreprise dispose du personnel


ncessaire

son
bon
fonctionnement
(embauche/licenciement/gestion de la main duvre)

Fonction achats

trouver des fournisseurs pour la ralisation des activits de


lentreprise

Fonction production

transformer des matires premires et des composants en


produits finis.

Fonction marketing

comprendre les clients et vendre le produit (publicit,


promotion des ventes, implantation des produits en
magasin)

Chamberlan

La fonction de recherchedveloppement
Tout commence donc par le tlchargement de
lapplication de Chamberlan et la prise de huit
photos de chacun de vos pieds car personne
na un pied droit et gauche identique, rappelle
Sophie Engster, et voil une remodlisation de
vos mesures en 3D prte donner vie des
moules, des formes sculptes en bois. A partir du
modle choisi et dune large palette de couleurs
et matires, seront personnaliss, selon vos dsirs
: plusieurs lments de la chaussure, dont le
lisr et la hauteur de talon.
Source : Stphanie Bui, Chaussures Chamberlan,
http://thedailycouture.com/fr/2016/09/08/francais
-chaussures-chamberlan/
Questions:
1.Quelles sont les innovations ralises par
Chamberlan ?

La fonction ressources humaines


Dclin ici et l, le numro phare de la marque est aussi le nombre ftiche du designer, Louis
Cardin, par ailleurs hritier dune belle histoire de mode quil perptuait en travaillant pour le
groupe cr par Pierre Cardin, son oncle. Il rejoindra Chamberlan. A ses cts, un jeune retrait
de chez Weston sera le chef datelier. Se joindront des compagnons du devoir venant de chez
Berluti, un coupeur dot de 35 ans dexprience et alors en recherche demploi, un formier, une
piqueuse et, finalement, un monteur quils auront bien eu du mal recruter.
Source
:
Stphanie
Bui,
Chaussures
Chamberlan,
http://thedailycouture.com/fr/2016/09/08/francais-chaussures-chamberlan/
Questions:
Quelles sont les
diffrentes
personnes
embauches ?
Quel doit tre leur
travail respectif ?
Quelles peuvent
tre les difficults
de Chamberlan ?

La fonction achat
Dans la continuit du choix dune fabrication
entirement franaise, les fournisseurs franais
seront privilgis dans la mesure du possible.
Chamberlan se heurte aujourdhui une
problmatique dapprovisionnement notamment
pour le cuir de qualit ce qui conforte la volont
du Dpartement de le dvelopper via le ple
dexcellence rural filire cuir en Prigord .
Source : Inauguration de la manufacture
Chamberlan Nontron, Dordogne Prigord
Questions:
1.O veut sapprovisionner Chamberlan ?
Pourquoi?
2.Quelles vont tre alors leurs difficults ?

La fonction production
Une gamme de 5 modles : des escarpins, des ballerines, des sandales, des bottines et des
bottes seront bientt fabriqus Nontron aprs avoir t crs Paris.
Lentreprise souhaite ajuster les modles aux mesures des pieds de ses clientes la faon des
Matres bottiers et leur permettre de personnaliser les chaussures selon leurs envies. En faisant
le choix du sur-mesure, de la personnalisation, du Made in France et dune distribution 100%
digitale, la socit vise une niche du march encore inoccupe par la concurrence. ( )
La manufacture a prvu de se caractriser par son modle intgr qui doit lui confrer une
parfaite maitrise de la chane de valeur, savoir :
- Le design des modles en interne Paris,
- La prise de mesure via lapplication mobile dveloppe par la marque,
- La fabrication des souliers dans son propre atelier,
- La distribution via le site e-commerce de la marque.
Source : Inauguration de la manufacture Chamberlan Nontron, Dordogne Prigord
Questions:
1.Que produit Chamberlan?
2.Quelles mthodes de production a-t-elle choisie ?
3.Quelle est loriginalit de son processus de production? Quels avantages en attend
Chamberlan ?

La fonction marketing
Chamberlan est une socit spcialise dans la cration de chaussures de luxe faon
Louboutin. Elle fait dans le "made in France" quasi-total, des fournitures la
fabrication. Les prix de dpart tourneraient autour de 500 euros.
Source : Dordogne : Chamberlan lance sa boutique en ligne de chaussures surmesure, Sud-Ouest 16/11/2016
une infinit de possibilits symboliquement voque par le logo : un double 8
comme un double infini. Dclin ici et l, le numro phare de la marque est aussi
le nombre ftiche du designer.
Source
:
Stphanie
Bui,
Chaussures
Chamberlan,
http://thedailycouture.com/fr/2016/09/08/francais-chaussures-chamberlan/
Cliquez
sur
le
site
Chamberlan
Questions:
1.Quel est le prix des chaussures Chamberlan?
2.Sur quel crneau sest positionn lentreprise?
3.Pourquoi le choix du logo est-il essentiel?
4.En quoi le site internet de lentreprise correspond sa stratgie de production?
5.Quelles mthodes de production a-t-elle choisie ?

Source : Elle, Dcembre


2016
Questions:
1.Que connaissez-vous du
journal Elle? (priodicit,
public vis, thmes, )
2.Pourquoi
avoir
un
entrefilet dans Elle est
positif pour Chamberlan ?

Source :
Magazine
Mariages, Dcembre 2016,
fvrier 2017
Questions:
1.Le magazine Mariages at-il la mme notorit que
le magazine Elle ?
2.Pourquoi cet article est-il
plus intressant que celui
publi dans Elle?

II Les parties prenantes


Les parties prenantes sont constitues par l'ensemble des individus ou groupes
d'individus qui peuvent avoir une influence sur l'activit de l'entreprise.

Source : Les parties prenantes et leurs attentes - i-Manuel


Questions:
1.Quappelle-t-on parties prenantes ?

Les parties prenantes internes


A lorigine, cest Frank Le Franc, gestionnaire de fonds pour le compte de banques
prives parisiennes qui propose Sophie Engster, alors responsable marketing chez
Dior de se lancer dans laventure entrepreneuriale. Elle qui a toujours voulu crer
son entreprise accepte de quitter son poste. Je navais jamais trouv lide
gniale qui me pousse quitter une belle entreprise comme LVMH. Jai eu la
chance, sur dix ans, de faire plein de mtiers diffrents : chef de projet
dveloppement, responsable marketing oprationnel international, jai lanc le
premier site e-commerce chez LVMH en cosmtique, jai t responsable CRM et,
enfin, responsable relation client chez Dior. Et javais ador mon exprience dans
le e-commerce . Ensemble, ils trouveront le local et les machines, effectueront le
recrutement et creront lapplication et le site
Source
:
Stphanie
Bui,
Chaussures
Chamberlan,
http://thedailycouture.com/fr/2016/09/08/francais-chaussures-chamberlan/
Questions:
1.Quels sont les profils des deux crateurs ?
2.Pourquoi sont-ils complmentaires ?

Les parties prenantes internes


Cliquer
http://www.chamberlan.com/savoir
Questions:
1.Quels sont les diffrents mtiers dans
lentreprise?

Les parties prenantes externes


On pensait lorigine sinstaller Cholet, mais en venant aux Portes du cuir, on a trouv un
accueil formidable ici , explique Sophie Engster. Elle nimaginait pas une filire cuir si active
dans le secteur.
Les contacts pris il y a tout juste un an ont t positifs. Prigord Dveloppement a apport son
aide et le ple des mtiers dart de Nontron avec son prsident, Jos Ferr, a jou les
facilitateurs. Ils ont ainsi prfr la Dordogne la capitale de la chaussure de louest.
Source : Herv Chassain, Des chaussures de luxe bientt fabriques Nontron , Sud- Ouest,
30/09/2015
Dessins Paris, les modles sont fabriqus Nontron par une quipe qui a t recrute et
forme, avec laide du Conseil rgional et des organismes professionnels, notamment runis
par le ple dexcellence cuir. Laccueil local de la mairie, du dpartement, des professionnels
du cuir et des organisations conomiques ont t dterminants pour son installation en
Dordogne, dans ce bassin demploi, o subsiste encore une industrie de la chaussure.
Source : Herv Chassain, Chamberlan invente la chaussure fminine de luxe "made in
Dordogne , Sud-Ouest Eco, 08/04/2016
Questions:
1.Pourquoi les crateurs ont-ils choisi dimplanter leur entreprise en Dordogne ?

Les parties prenantes externes


En 2012, un ple dexcellence aquitain du cuir et du luxe, un outil mutualis de formation destination des
industriels, a t cr Thiviers
Le ple d'excellence aquitain du cuir et du luxe de Thiviers part d'une trs bonne ide : doter les
entreprises charentaises, prigourdines et limousines du cuir et du luxe d'un outil de formation mutualis au
top de la technologie. Une tude de march avait chiffr fin 2013 quelque 103 entreprises (reprsentant
5000 emplois) le potentiel d'utilisateurs de ce centre de formation.
On compte en effet dans un rayon de prs de 50 kilomtres autour de Thiviers (Dordogne) quelques
fleurons franais du secteur comme Weston (Haute-Vienne), Ferrand (Charente), Repetto et Herms
(Dordogne). C'est un exemple trs original en France de mutualisation de moyens , confirme Franoise
Nicolas du centre technique du cuir de Lyon.
Le Conseil rgional a investi un million d'euros dans de nouveaux locaux ddis, hbergs par le lyce
professionnel Portes d'Aquitaine de Thiviers, spcialis dans les formations aux mtiers d'art et
l'bnisterie. Il accueille 260 lves des trois rgions, dont 160 internes. La Rgion a aussi mis 500 000
euros dans l'achat de matriel pdagogique de premier plan.
Source : Jean-Bernard Gilles , Comment la Dordogne forme aux mtiers du luxe, Sud Ouest co
,08/01/2016
Questions:
1.Qui a cr le Ple dexcellence du cuir et du luxe ? Comment
2.O est-il situ ? Pour quelles raisons ?
3.Quel est son objectif ? En quoi cela rpond une difficult de Chamberlan ?

Les parties prenantes externes


L'ide lance Nontron (24) continue de faire son chemin : rassembler une fois par an tous les acteurs de la
filire cuir du bassin du Prigord Limousin Charentais dans une ville diffrente. Ainsi sont nes les Portes
du cuir, un salon itinrant pour runir les professionnels et leur donner une vitrine auprs du grand public
(..)
Ce bassin comporte aussi de belles ppites industrielles dans le cuir et le luxe : Repetto et ses lgendaires
ballerines fabriques Saint-Mdard-d'Excideuil que l'entrepreneur Jean-Marc Gaucher a relanc au
niveau mondial.
Limoges, ce sont les non moins lgendaires chaussures Weston qui font briller la filire cuir. Surtout
connue des cavaliers, la fabrique de selles de comptition CWD cre Nontron par des anciens d'Herms
(encore) est l'une des entreprises les plus dynamiques du secteur. Il y a aussi les tanneries de Chamont en
Dordogne ou Gal Bellac qui sont trs rputes. Sans oublier le rle du Ple des mtiers d'art de Nontron
qui fdre de nombreux artisans d'art et qui hberge l'association des Portes du cuir.
Un ple d'excellence rural permet aussi l'approvisionnement en peaux de qualit en provenance du
Prigord vert et mme au-del grce l'engagement de la Sobeval Boulazac qui fournit des peaux de
veaux. Plus largement, un projet de cluster industriel est en gestation.
Source : Dordogne et Charente : les forces du cuir,Publi le 29/09/2015 . Mis jour 11h24 par Herv
Chassain
Questions:
1.Pourquoi crer ce salon des Portes du Cuir ?
2.O a-t-il lieu ?
3.En quoi ce salon doit aussi permettre de surmonter une difficult de Chamberlan ?

Les parties prenantes externes


Chamberlan, une marque qui participera refondre, pour de bon, loffre de la
chaussure fminine nouvelle gnration ?
On le souhaite pour les deux
entrepreneurs, les artisans embauchs et pour nous, les consommatrices. En effet,
ces souliers vous intgrer une garde-robe confortable et durable sont proposs
partir de 500 euros. Un excellent rapport qualit-prix. Surtout quand on le compare
loffre de chaussures prt--porter de luxe dont la qualit nest pas toujours au
rendez-vous. Et la prise de mesures, par dfinition, absente. Enfin, un plus: le
tannage est vgtal !
Source
:
Stphanie
Bui,
Chaussures
Chamberlan,
http://thedailycouture.com/fr/2016/09/08/francais-chaussures-chamberlan/
Questions:
1.Quels sont les apports des chaussures
Chamberlan pour les consommatrices ?
2. Pourquoi ce prix a priori lev doit-il tre
relativis ?