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Quest ce que lentreprise?

La dfinition traditionnelle

Lentreprise est une cellule qui utilise


des facteurs de production
( travail, capital, ressources naturelles)
quelle combine pour obtenir un produit
ou rendre des services.

Elle supporte donc des cots,


correspondant la rmunration des
facteurs utiliss, qui doivent tre
compenss par les recettes rsultant de sa
production.

La fonction de production
Lentreprise

utilise ,outre le capital et le travail,


des biens et des services quelle acquiert auprs
des autres entreprises. Ces achats extrieurs
sont appels consommations intermdiaires(ou
externes).
La production relle dune entreprise est donc
constitue par sa valeur ajoute(VA).
VA = Production totale Consommations
externes

En Conclusion:
Lentreprise est une unit de production
dans une double acception:
- Elle est productrice de biens et de
services
- Elle est productrice de valeur, ajoute
celle des biens et services quelle
emploie

La fonction dinnovation
Pour rester productive,

lentreprise doit
non seulement produire des biens mais
galement assumer la crativit
conomique en les renouvelant
constamment.
Lentreprise nest donc pas seulement une
unit de production mais galement un
centre dinnovation.

La fonction de rpartition de
revenus
Lentreprise est un vritable
centre de rpartition de revenus
lorsquil sagit de sa valeur
ajoute. Cette dernire est la
richesse cre par lentreprise.

Les bnficiaires de la Valeur


Ajoute
Le

personnel ----------------salaires

Les

organismes sociaux ----cotisations

LEtat------------------

impts et taxes
Les banques----------------- intrts
Les associs----------------dividendes
Lentreprise------ lautofinancement

La dfinition systmique de
lentreprise
Lentreprise comme systme
Quest ce quun systme?

Un systme est un ensemble


dlments interdpendants,
organiss et coordonns en
fonction dun but commun

Les composantes dun


systme
Le but
Les entres
Le processus
Les sorties

Schma dun systme


BUT

entres

Processus de
transformation

sorties

Le processus ,pice matresse du


systme
La

transformation des entres en sorties est


assure par le processus qui est considr
comme la partie active du systme tout entier:
le cerveau du systme.
Le processus peut tre reprsent comme un
ensemble de trois sous systmes:
Le sous-systme dinformations: ..
Le sous-systme organisationnel: .
Le sous- systme dcisionnel:

Schma dun processus

Entres

sous-systme
Dinformations

sous-systme
organisationnel

Actions

sous-systme
dcisionnel

Sorties

Les caractristiques dun


systme
Le

systme est ouvert


Le systme est organis
Le systme est finalis
Le systme est pilot

UN EXEMPLE DE SYSTEME
Le

systme informatique

Lordinateur est compos des lments suivants:

Le clavier ----------------- Entres(donnes)


Lunit centrale---------- Processus(traitement)
Lcran-------------------- Sorties( rsultats)

Peut-on dire que lentreprise


est un systme?
La

dfinition du systme est-elle applicable


celle de lentreprise?
Les composantes du systme sont elles les
mmes pour lentreprise?
Les caractristiques du systme sont elles
vrifiables pour lentreprise?

La place de lentreprise dans le


circuit conomique

Clients

Banques

Mnages

fournisseurs

ENTREPRISE
ENTREPRISE

Etat

Extrieur

Entreprise = Systme
Lentreprise est un ensemble:
- dlments interdpendants et coordonns pour
atteindre un but commun.
- Ces lments sont les fonctions:
* la fonction approvisionnement
* la fonction production
* la fonction commerciale
* la fonction comptable
* la fonction personnel
* la fonction financire

Ces fonctions sont


interdpendantes et en relation
Comment?
Rpondre cette question revient
rpondre celle-ci:
Comment fonctionne le systme/entreprise?

EXEMPLES
La

relation entre la fonction commerciale


et la fonction production / la fonction
comptable
La relation entre la fonction comptable et
la fonction approvisionnement
La relation entre la fonction comptable et
la fonction financire

En gnral le Systme/entreprise
fonctionne comme suit
Information

Dcision

Consquence

Exemple de fonctionnement du
systme/entreprise
Augmentation

Augmenter

Le

de la demande

la production

stock de produits finis augmente et pourra


permettre aux services commerciaux de vendre plus

Les composantes
Elles

sont les mmes que celle du


systme

Vrifions

le ( voir schma prcdent)

Les caractristiques de
lentreprise/systme
Lentreprise

est un systme ouvert

Lentreprise

est un systme organis

Lentreprise

est un systme finalis

Lentreprise

est un systme pilot

Conclusion
Lentreprise

est considre comme


un systme car elle est un ensemble
dlments quon appelle: soussystmes. Ces sous systmes sont les
fonctions qui sont organises et
coordonnes pour atteindre un but
commun.

La classification des
entreprises
Quatre principaux critres:
- le secteur dactivit
- La taille
- Lorigine du capital
- Le statut juridique

Le secteur dactivit
On distingue :
- lentreprise

commerciale
- lentreprise industrielle
- lentreprise de service

Lentreprise commerciale
Est

celle qui achte et revend les


marchandises sans transformation
en ralisant une marge bnficiaire.

Schma du cycle commercial


1

Achat de
m/ses

2
Stockage

3
Vente de
m/ses

Lentreprise industrielle
Est celle qui achte les matires
premires pour les transformer
en produits finis destins la
vente.

Schma du cycle de
production
1

Achat de
matires
premires

Stockage
De
matires

Stockage de
Produits finis

Transformation
(fabrication)

Vente de
Produits finis

REMARQUE

Une entreprise peut tre la fois


industrielle et commerciale

Lentreprise de service
Est celle qui vend des services.
Exemples: une banque,une
assurance, une agence de voyage,
un htel, la CTM

La taille
On distingue :

- la petite entreprise
- la moyenne entreprise
- la grande entreprise
- la multinationale ( transnationale)

Les critres de taille


Le capital
Leffectif du personnel
Le chiffre daffaires
La valeur ajoute

Le capital
. Les capitaux propres donnent une image
sur la situation financire de lentreprise
et prsentent une garantie en cas de
recours un crdit.
Ils mesurent limportance des
immobilisations dune entreprise.

inconvnient
Ce

critre nest utilis que pour des


comparaisons entre entreprises dun mme
secteur dactivit.

Leffectif du personnel
On

classe les entreprises daprs le nombre


de personnes y travaillant:
Moins de 50 personnes: petite entreprise
Entre 50 et 500 personnes: moyenne entreprise
Au dessus de 500 personnes: grande entreprise

Remarques
Ce

critre est facile mesurer, mais reste


insuffisant pour comparer les entreprises
entre elles.
Cest un critre relatif : il change dans le
temps et dans lespace.
Au Maroc 96% des entreprises sont des
PME ( petites et moyennes entreprises).

Le chiffre daffaires
Le

chiffre daffaires est lensemble des


ventes ralises par lentreprise pendant une
priode donne.
Au Maroc, par exemple :
les entreprises ralisant un CA < 7 500 000 dh

utilisent les tats de synthse comptables du


modle simplifi, et celles dont le CA
est > 7 500 000 utilisent le modle normal.

La valeur ajoute
La VA est

un critre qui mesure la


richesse cree par lentreprise
( lapport conomique de
lentreprise industrielle).

Lorigine du capital
On

distingue:
- Lentreprise publique
- Lentreprise semi-publique
- Lentreprise prive

Lentreprise publique
Est

celle dont le capital appartient


totalement ltat.
Exemples : ONCF, ODEP, ONEP,

Lentreprise semi-publique
Est

celle dont une partie du capital


appartient ltat et le reste au
priv.
Exemple : ONE, MAROC
TELECOM, 2M, RAM

Lentreprise prive
Est celle dont le capital appartient
totalement au priv.
Exemple: GERVAIS, IBM,
NOKIA, VOLVO, PHILLIPS,
CENTRALE LAITIERE

REMARQUE
On

parle de lentreprise privatise


La privatisation?
C est le transfert dune entreprise du
secteur public au secteur priv.
Exemples: SAMIR, REGIE DES
TABACS( ALTADIS), BMCE, ONTS

LA CONCESSION
La

gestion dlgue

Le statut juridique
On

distingue :
Lentreprise individuelle
Lentreprise socitaire ( la
socit)

Lentreprise individuelle
Est

une entreprise qui appartient


une seule personne ( le
propritaire).

Lentreprise socitaire
Qui dit entreprise socitaire dit
socit.
Qui dit socit dit associs.
Une socit est un contrat par lequel ,au
moins, deux personnes appeles: associs
mettent en commun leurs apports (en
numraire ou en nature ou en industrie)
pour en partager le bnfice ou la perte

Les socits de personnes


- Elles

groupent un petit nombre


dassocis et des capitaux relativement
restreints.
- Elles se regroupent en raison de la
confiance qui existe entre les associs.
- Le capital des associs est form par des
parts sociales rparties entre les associs.

Les socits de capitaux


- Les

capitaux apports sont trs


importants.
- Lapport du capital de chaque
associ est appel : action.
- Les associs sont appels :
actionnaires et ne sont responsables
que dans la limite de leurs apports.

QUELQUES TYPES
DENTREPRISES

Les structures
Quelle structure choisir
et adopter ?

ENTREPRISE : UN
SYETEME ORGANISE
Qui dit organis dit structur
Donc on parle de:

la

structure organisationnelle
de lentreprise

Toute

organisation ncessite
une structure.
la structure reprsente
pour
lorganisation/entreprise ,ce
que reprsente le squelette
pour le corps.

voir page 11 ( polycopie )

Dfinition de la structure
La

structure est lossature de


lentreprise : Elle dcrit la faon dont
les tches sont rparties, la manire
dont le pouvoir est exerc et les
relations entre les divers lments du
systme (coordination)

Toute structure rsulte de 2


mouvements :
- un mouvement de division du travail
cest--dire le mode et le degr de division du
travail dans lentreprise. Sur quels critres et
jusqu quel degr de dtail le dcoupage de
lorganisation est-il ralis?

- et un mouvement de coordination

cest--dire le ou les modes de collaboration


institus entre les units. Quelles sont les liaisons
entre
units, et
quel
est le
degr
de
centralisation / dcentralisation qui en rsulte?

Dfinir une structure


suppose de :
1-Dfinir les
2-Dfinir

chacun ;

services constituer

les

attributions

de

- Fixer les moyens qui sont affects


aux diffrents services ;

- Prciser les relations entre les


diffrents
services
(
relation
hirarchique, fonctionnelle et de
conseil).
Dans toutes les entreprises il y a des
liaisons hirarchiques.
Do la notion d organigramme

Quest ce quun
organigramme?
C'est

une reprsentation schmatique


d'une structure dune entreprise .
Il fait apparatre les organes entre
lesquels sont rpartis les diverses
tches et les relations entre ses
organes.

Lorganigramme

rpond la question :

QUI FAIT QUOI?

L'apport de Mintzberg
voir page 16( polycopie)
Mintzberg

a mis en vidence les 5 parties de base


d'une organisation :
- le sommet stratgique,
- la ligne hirarchique,
- le centre oprationnel,
- les fonctions de support logistique (R&D,
conseil),
- la technostructure (service comptable, contrle
de gestion).

La structure hirarchique
prconise par FAYOL
Les

avantages d'une structure

hirarchique :
- l'autorit et les responsabilits
sont clairement dfinies, simple ;
respect
de
l'unit
de
commandement qui facilite la
coordination ;

Les
inconvnients
structure hirarchique :

d'une

les difficults de remonter des informations


donc difficult de communication,
- une centralisation excessive qui gnre :

un manque de souplesse, de ractivit,

un manque de motivation du personnel,

de dynamisme car pas d'autonomie,

un manque de spcialistes.

La structure fonctionnelle
Ce

type de structure a t prconis par

Taylor. D'aprs lui,

les services de l'entreprise doivent

tre organiss selon des critres


fonctionnels.
L'essence de cette structure
repose sur l'autorit fonctionnelle
(pluralit des suprieurs).

Les avantages lis cette structure :

la qualit des dcisions et des actions


menes par les diffrents organes.

Les inconvnients lis cette structure :

contradiction dans les ordres ;


- certaines tches peuvent ne pas tre
assures
- conflits entre ouvrier et suprieur
hirarchique ou entre ces derniers.

La structure hirarchique avec


tat major
dautres appellations?
Elle

essaye de runir les avantages


des deux structures prcdentes en
rduisant les inconvnients. On parle
d'quipe en ligne ("staff on line").

Elles reposent sur les principes :

l'unit
commandement ;

de

la ncessit de recourir
des spcialistes pour la
prparation des dcisions
et le contrle de leurs
applications

Deux

organes sont donc prsents :

organes
hirarchiques
disposent seuls de l'autorit
tous les domaines ;

qui
dans

LINE ou LIGNE HIERARCHIQUE

- organes d'tat major (petites


quipes: le STAFF OU CONSIELLERS)
placs auprs de certains organes
hirarchiques et qui ont une fonction
de conseil, d'tude de prparation et
de contrle des dcisions. Ils n'ont
pas de pouvoir de dcision et n'ont
aucune autorit.

L'avantage de cette structure: cest

la relation et la collaboration entre


les spcialistes et la hirarchie.
Mais elle a comme inconvnients:
- Une telle structure peut salourdire
et le temps de rponse sallonge
- Risque de conflits entre le LINE et le
STAFF
- Cot lev

LE CHOIX DE
STRUCTURE

Lentreprise qui choisit une structure


effectue un choix fondamental, non
seulement pour le prsent mais aussi pour
lavenir.
Pour tre efficace , la structure devrait
tre choisie en fonction des objectifs,
problmes et spcificits de chaque
entreprise.

- La structure adopter par une entreprise

dpend de plusieurs variables


essentiellement celle de la dimension ( taille).
- Une entreprise qui se dveloppe se trouve
bientt dans la situation inconfortable dun
enfant qui grandit vite et nest plus laise
dans ses vtements.

Des structures nouvelles


pour rpondre de
nouvelles aspirations
- Partager le pouvoir:

dcentralisation
- Diminuer le poids de la
hirarchie grces des
structures participatives.

STRUCTURE ET
ENVIRONNEMENT
La

structure , un moyen qui


doit sadapter.

La

structure , un moyen au
service des objectifs de
lentreprise.

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