UNIVERSIDAD NACIONAL DEL ALTIPLANO

FACULTAD DE CIENCIAS AGRARIAS

E.P. INGENIERIA AGROINDUSTRIAL

CURSO:
TECNOLOGIA E INDUSTRIA PULPA PAPEL
DOCENTE:
MSc LIZANDRO G. FERNANDEZ CASTRO
PRESENTADO POR:
VANESSA ERIKA VARGAS QUILLA

ELABORACION DEL CATON

CORRUGADO A PARTIR DE BROZA
DE QUINUA (Chenopodium Quinoa
Willd.), TALLO DE CEBADA(A.
Hordeum Vulgare) Y PAPEL
RECICLADO

I. INTRODUCCION

El cartn corrugado es el material ms ampliamente

utilizado para la fabricacin de embalajes de
transporte de una amplia gama de productos que van
desde las frutas y verduras frescas, los productos
manufacturados presentados en envases unitarios de
consumo, los aparatos electro-domsticos y los
equipos
y
maquinaria
industrial,
hasta
la
transportacin tipo semi-granel de productos en
grandes cajones o tolvas. Se adapta fcilmente y por
igual, a todos los modos de transporte, ya sea por
tierra, mar o aire.

II. OBJETIVOS
OBJETIVOS GENERALES

Obtener cartn corrugado a partir de papel reciclado, tallo de

cebada y broza de quinua.

OBJETIVOS ESPECIFICOS

Identificar propiedades fsicas y funcionales del papel patrn

(cartn corrugado)

Caracterizar e identificar el tipo de fibra residual para la

elaboracin de cartn corrugado a partir de papel reciclado,
tallo de cebada y broza de quinua.

Evaluar el tiempo de des lignificacin de la pulpa a para la

obtencin de la pasta para la elaboracin de cartn corrugado.

III. REVISION BIBLIOGRAFICA

CARTN CORRUGADO

El cartn es el material ms utilizado en el desarrollo de

envases debido a su versatilidad, su bajo costo adems
de ser un material con naturaleza reciclable. Esto lo
coloca por encima de muchos otros materiales que no
tienen estas caractersticas. Adems, el cartn es un
material
formado
por
varias
capas
de
papel
superpuestas, a base de fibra virgen o de papel
reciclado. El cartn es ms grueso, duro y resistente que
el papel.

CLASIFICACION Y TIPOS

El cartn ondulado es un material utilizado

fundamentalmente para la fabricacin de envases y
embalajes. Generalmente, se compone de tres o cinco
papeles siendo los dos exteriores lisos y el interior o los
interiores ondulados, lo que confiere a la estructura una
gran resistencia mecnica.

El cartn ondulado es el resultado de la aplicacin de la

teora de la resistencia de los materiales al campo del
papel.

El cartn ondulado es un material de

celulosa, constituido por la unin de varias
hojas lisas que uno o varios ondulados
mantienen equidistantes. Ello confiere al
cartn la propiedad de ser indeformable.
Las hojas lisas exteriores se llaman caras o
cubiertas.
Las hojas intermedias se llaman caras lisas.
Las hojas onduladas que forman los canales
se llaman ondulado, tripa o mdium.

ESTRUCTURA DEL CARTON SIMPLE

ONDA

Liner exterior
Onda
Liner interior

TIPOS DE CARTON SIMPLE ONDA

ESTRUCTURA DEL CARTON

DOBLE ONDA

Liner exterior
Onda
Liner interno
Onda
Liner interior

TIPOS DE CARTON DOBLE ONDA

TRIPLE ONDA

El cartn ondulado permite, en las mejores condiciones,

la manipulacin, el almacenamiento, la entrega, la
presentacin de los productos; es un elemento
imprescindible para el transporte de los productos, ya
que conserva su calidad original, desde los lugares de
produccin hasta su destino final.

REQUERIMIENTOS DEL CARTN

CORRUGADO
Papel Tapa:

El papel tapa o lner tiene un rango de gramaje entre 125350 g/m2 y puede estar constituido por varias capas: una
externa de mejor apariencia y de mejores propiedades
papeleras y una o ms capas internas de menor calidad. Estos
papeles pueden producirse principalmente a partir de fibras
vrgenes (papel kraft liner) o fibras recicladas (papel test liner).
En un kraft liner se admite hasta un 10% de fibras recicladas.

Papel onda

El papel onda en la formacin del cartn corrugado,

se ubica entre los dos papeles tapa y tiene como
objetivos mantener la separacin entre estos papeles
y darle as rigidez a la estructura formada y, por otro
lado, soportar parte de la carga a la compresin. El
rango de gramaje del papel onda es 112-180 g/m2.

GENERALIDADES DEL TALLO LA

QUINUA

El tallo es cilindro en el cuello de planta y anguloso a partir de las

ramificaciones, puesto que las hojas son alternas dando una
configuracin excepcional, el grosor del tallo tambin es variable
siendo mayor en la base que en la epice, la disponibiidad de
nutrientes, la coloracin del tallo es variable dependiendo de la
densidad de siembra(Mujica, et. Al.,2004)

El tallo posee una epidermis cutinizada, corteza firme, compacta con

membranas celulsicas, interiormente contiene una medula que a la
madurez desaparece quedando seca esponjosa y vacia, este tallo por
su riqueza y gran contenido de pectina y celulosa se puede utilizar en
la fabricacin de papel y carton.(Nieto,1992).

La celulosa puede representar hasta el 37% de la

composicin qumica del tallo, cuando llega este a su
madurez fisiolgica el contenido de celulosa y
tambin el contenido de lignina (caas,1998).
Cuadro 1. Componentes qumicos del tallo de la
quinua .
Nitrogeno

1.1%

Fosforo

0.2%

Potasio en broza

3.3%

Celulosa

49.4 50.9%

Hemicelulosa

37.6%

Ceniza

6.9%

GENERALIDADES DE LA CEBADA

TAXONOMA
El nombre cientfico de la cebada es A. Hordeum
Vulgare, perteneciente a la familia Poaceae
(Gramneas). Su especie esta determinada por el
nmero de espiguillas. Existe dos especies en la
Cebada:
B. Hordeum Distichon, que se emplea para la
obtencin de cerveza, y C. Hordeum hexastichon,
que se utiliza bsicamente como forraje para la
alimentacin animal.

Tallo:El tallo es erecto, grueso, formado por unos seis

u ocho entrenudos, los cuales son ms anchos en la
parte central que en los extremos junto a los nudos.
La altura de los tallos depende de las variedades y
oscila desde 0.50 cm. a un metro.

Segn (Nigam y Cool

contenido de celulosa
contenido de celulosa
hemicelulosa es 21.9%
13.8%.

2009 zhao y cool 2012)

en la paja de cebada
es 33.8%, el contenido
y el contenido de lignina

el
el
de
es

PAPEL RECICLADO

es el que se obtiene de trozos y recortes de papel

provenientes de manufacturas de papel, de papel
pre-consumo o bien de papel post-consumo, que se
obtiene principalmente de revistas, peridicos y todo
tipo de documentos que solemos tirar.

Cuando la planta de reciclado selecciona el papel, y lo

encuentra adecuado para reciclar, se le llama desecho
de papel.

VI. MATERIALES Y METODOS

MATERIALES

Broza de quinua

Paja de cebada

Balanza analtica

Soda caustica

PROCEDIMIENTO
Ingreso de materia
prima

Almacn de materia
prima:
- Broza de quinua
- Paja de cebada
- Papel reciclado

Seleccin de la
materia prima

Molienda

Tamizado: se realizo con

el fin de uniformizar la
materia prima.

Deslignificado
Se realizo con
soda caustica al
9% durante 72
horas

Tratamiento
trmico consiste
en la coccin de
la pulpa final por
30 min.

4
2

Lavado: esta operacin

se realiza con el fin de
eliminar los restos de
lignina y obtener la
pulpa limpia.

Licuado: Se realizo
para obtener una
pulpa mas homognea
re realizo durante 4
min.

Secado: se
realizo a una
temperatura
ambiente.

Moldeado y prensado: la
pasta diluida se hecha en
los bastidores de madera
15cm x 20cm y mover
ligeramente el bastidor
hasta obtener una
superficie firme

Cortado y ondeado

Pegado del papel onda al

papel liner
10
3

Producto final
Cartn corrugado

v. RESULTADOS Y DISCUSIONES
MUESTRAS
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18 (liner)
19 (onda)
20 (liner)

ESPESOR
PROMEDIO
(mm)
0.0675
0.0925
0.13
0.1925
0.1375
0.0675
0.10375
0.085
0.0625
0.165
0.16
0.1425
0.1025
0.135
0.1975
0.1325
0.1375
0.2
0.15
0.193

ESPESOR PROMEDIO (mm)

0.25

0.2

0.19

0.2

0.15

0.13

ESPESOR (mm)

0.14

0.1
0.09
0.07
0.06

0.09

0.1

0.17
0.16
0.14

0.07

0.2 0.19

0.14
0.14 0.13

0.15

0.1

0.05

10

15

NUMERO DE MUESTRAS

20

25

GRAMAJE
MUESTRAS (g/m2)
1
55.5
2
71.42
3
112.69
4
94.44
5
99.2
6
78.57
7
80.15
8
84.92
9
61.9
10
103.17
11
107.9
12
102.38
13
104.7
14
76.98
15
82.53
16
93.65
17
118.773
18 (liner)
193.7
19 (onda)
131.48
20 (liner)
184.221

GRAMAJE (g/m2)
250

193.7
184.22

200

150

GRAMAJE (g/m2)

131.48
118.77

112.69
107.9
104.7
103.17
102.38
99.2
94.44
93.65
100
84.92
82.53
80.15
78.57
76.98
71.42
61.9
55.5
50

10

15

NUMERO DE MUESTRAS
GRAMAJE

Linear (GRAMAJE )

20

25

VI. CONCLUSIN
Se obtuvo cartn corrugado a partir de papel reciclado, tallo de
cebada y broza de quinua; resultando como porcentajes ptimos
50% de papel reciclado, 25% de tallo de cebada y 25% de broza de
quinua.
- Se caracterizo las propiedades fsicas del carton corrugado
obteniendo gramaje 413.30g/espesor de 3.43 mm y pH de
- Se trabajo con fibras largas y cortas actuando como fibras largas el
papel reciclado; fibras cortas el tallo de cebada con 1.5mm y las
fibras de la broza de quinua
- El tiempo de des lignificacin para un optimo resultado fue de 72
horas.
-

Gracia
s