ADMINISTRACIN PECUARIA:

PLANEACIN
M.C Isaas de la Cruz lvarez

Marcela Emmerth Lamas

Rebeca Dvila Paredes
Brayan Dubon Morales

QUE ES LA
PLANEACIN?

Funcin
inicial
de
todo
proceso
administrativo, consiste en pensar, juzgar
y decidir sobre las dems funciones de la
administracin.
Siempre precede
cualquier accin.
Si hay alternativas,
debe haber
planeacin.
Aqu se elige el
camino para

QUE ES LA
PLANEACIN?
PREGUNTAS

Qu se requiere hacer?
Qu se va a hacer?
Qu cursos de accin
deben
adaptarse?
Cmo se va a hacer?
Cundo se va a hacer?
arca las siguientes etapas:

FUNCIN
ADMTVA

PLANEACIN

RESULTADOS
Estudio del medio
ambiente.
Establecer objetivos.
Pronosticar el futuro.
Determinar los recursos
Previsin durante todo el
proceso de planeacin.

1.1 DEFINIR OBJETIVOS

1.2 PREVISIN
1.3 POLTICAS
lA PROGRAMAS
1.5 PROCEDIMIENTOS
1.6 TOMA DE DECISIONES

1.1. OBJETIVOS
En

la actividad administrativa, se
deben definir cules son los objetivos
fundamentales de una empresa que
se pretende iniciar.
Debe haber CLARIDAD en los fines
perseguidos, y en las ideas
plasmadas en esta etapa inicial.

1.1. OBJETIVOS

Los objetivos administrativos enfocados en la

industria agropecuaria son todos los de la
actividad agrcola y ganadera que requieren de
un campo de accin definido y sugieren la
orientacin de los esfuerzos de un
administrador.

1.1. OBJETIVOS
Objetivos

= Metas que deben alcanzarse,

En

la planeacin agropecuaria hay que fijar los objetivos

por reas de produccin (establecimiento del equipo,
infraestructura, maquinaria, etc.) hasta alcanzar en forma
definida los niveles deseados.

Ej: "objetivo" en una explotacin de cerdos ser disminuir

considerablemente el porcentaje de mortalidad de lechones en la
maternidad, con el "fin" de aumentar los niveles de produccin de carne

1.1. OBJETIVOS
Claros,

cuantificables y
que se puedan medir.

Realistas,

alcanzables
con un cierto grado de
dificultad razonable.

Entendibles,

especficos, conocidos
e identificados por
todas las personas que
trabajarn con ellos.

1.1. OBJETIVOS:
CLASIFICACIN

1.1. OBJETIVOS:
CLASIFICACIN
Objetivos

Almacn
Maternidad
Promover el alimento
adecuado durante
el tiempo requerido.

Objetivo

de grupo:
Sanidad
Mantener las condiciones
de higiene y
medicina preventiva
adecuadas.

Cuidados adecuados,
reducir el porcentaje
de mortalidad.

de Unidad:

MATERNIDAD (rea o Departamento)

Planear para producir 1,200 lechones en
doce meses.

Objetivo

de Unidad:

Cubrir turno nocturno y

atender

TRABAJADOR/ EMPLEADO

marranas al parto, mantenimiento

higiene local

1.2 PREVISIN
Etapa

de la administracin en que, basada en el

futuro, se determinan los principales cursos de accin
que mayor convengan a los planes de la empresa.
Para lograr prever :
l. Hay que cumplir con
la etapa de objetivos.
2. Investigar los factores
positivos y negativos
que ayudan o limitan el
cumplir los objetivos,
fines y metas.
3. Vigilar los medios y

1.2 PREVISIN

PREVER es una determinacin anticipada

del tiempo, tratar de predecir el futuro de
una empresa.

 Se

establecen las normas

de conducta y disciplina
para dirigir y conducir el
recurso humano

Polticas

1.3 POLTICAS
Normas de
conducta
Disciplina
(Orden)
Conducir un
asunto para un
fin.

1.3 POLTICAS
Ejemplos:
Diseo de horarios de trabajo en los
ordeos.
Anlisis de la conducta deseable para el
trabajador.
Condiciones higinicas para el operador del
animal y maquinaria en la ordea.

1.4 PROGRAMAS
La

programacin es un
mtodo para determinar el
plan ms conveniente y
econmico mediante el
cual se logre la
maximizacin de los
ingresos (o la minimizacin
de costos)

dentro

de las limitaciones
de los recursos disponibles
en cada unidad productiva.

1.4 PROGRAMAS

La Programacin Operativa relaciona las acciones

que los trabajadores deben hacer en una explotacin
calculando el costo de vacunas, alimento,
desparasitaciones, etc.

La Programacin Financiera relaciona recursos o

apoyos econmicos para cada actividad
determinando con mayor exactitud

La Programacin Mixta logra planear los gastos

directos para el desarrollo de las actividades, es una
combinacin de las dos anteriores.

1.5 PROCEDIMIENTOS
stos

logran una secuela lgica de

eventos y su interrelacin hacen que los
planes fructifiquen y se calcule en forma
completa la edificacin administrativa
de toda explotacin.
PROCEDIMIENTOS

PLANES QUE SEALAN

CRITERIO Y MODO DE
ACTUAR

DISEO DE LA
EMPRESA,
INGRNIERIA,ESTUDIO
TECNICO Y
FINANCIERO-

PLANEACIN
Toda planeacin agropecuaria
generalmente exige cuando menos los
siguientes procedimientos:
A)

Estudio de Mercado
B) Ingeniera del Proyecto y
Estudios Tcnicos
C) Estudio Financiero.

A) ESTUDIO DE
MERCADO
Consiste

en estimar la cuanta de productos agrcolas

y pecuarios de una empresa rural que puede ofrecer
a la comunidad regional, esta cuanta se calcular
porque representa la oferta - demanda del proyecto y
se especificar para un perodo convencional.

B) INGENIERA DEL
PROYECTO
se

refiere a la parte de la
planeacin que se relaciona
con su fase tcnica, es decir
con la participacin de
profesionales agropecuarios
en las etapas de estudio y
anlisis de la instalacin,
inicio, funcionamiento y
mantenimiento del proyecto
en etapa de desarrollo.

C) ESTUDIO FINANCIERO.
La decisin de llevar adelante un proyecto
significa asignar para su realizacin una
cantidad de recursos varios que se puedan
reunir en dos grupos:
a)

Los que requieren la instalacin del proyecto

agrcola-ganadero; construccin o aplicacin de
instalaciones, equipo, implementos, etc. para
iniciar la produccin y

b)

Los requeridos para la etapa de funcionamiento,

mantenimiento y desarrollo de la empresa.

1.6 TOMADEDECISIONES
Ante un problema,
debe estar presente la
toma de decisiones
como actividad
administrativa.
(Proceso permanente)
Es

saber escoger la
mejor alternativa que
durante la planeacin
se va a desarrollar en
las distintas etapas

RBOL DE DECISIONES

GRACIAS!