GLUCAN PLUS

CAPSULAS CON
-GLUCANO
BENEFICIOS
Disminucin de los niveles de
colesterol en el torrente
sanguneo

GLUCA-MEX S.R.L DE
C.V
Poblacin segmentada a la
que pretendemos llegar es de
2,422,568 personas
probabilidad de aceptacin en
un escenario pesimista es del
30% equivalente a
13,081,867frascos/ao.

GLUCA-MEX S.R.L DE
C.V
El mercado meta que
pretendemos cubrir en ese ao
es del 2% es decir
294,870frascos
Iniciando la produccin con el
50% de capacidad instalada de
en el 2007

GLUCAN MEX S.R.L DE C.V

GLUCA-MEX S.R.L DE C.V

Finalizando con el 95% su capacidad
instalada equivalente a 560,252
frascos/ao para el 2016.
CANAL DE DISTRIBUCIN
Productor

Mayorista

Minoristas

Consumidores

PRODUCTORES - MAYORISTA - MINORISTAS - CONSUMIDORES.

Costos

GLUCAN MEX S.R.L DE C.V

LOCALIZACIN DE LA PLANTA
MACROLOCALIZACIN
Chihuahua
Jalisco
Edo. De Mxico
Matriz Cuantitativa
$44,863,564.5

$45,855,233.7

$46,607,152.2

Egresos
totales

$3,791,577.77

$ 2,798,875.42

$ 2,041,754.31

Utilidades
($)

$41,071,986.73

$43,056,368.28

$44,565,397.89

Ingresos
(volumen de producto
precio de venta )

GLUCAN MEX S.R.L DE C.V

Anlisis cualitativo
Atributo

Ponderacin

Calif.

Calif.*Pond

Calif.

Calif.*Pond

Calif.

Calif.*Pond

Clima

20

20

15

Disponibilida
d de materia
prima

25

100

75

100

Electricidad
y agua

25

75

50

100

Mano de
obra

10

40

40

40

Parques
industriales

15

45

30

60

Poblacin

10

30

30

30

vas de
comunicaci
n

10

50

50

50

Total

100

360

295

Escala hednica Excelente 5, Buena4, Suficiente 3, Mala

2, Muy mala 1

395

GLUCAN MEX S.R.L DE C.V

Estado de Mxico

GLUCAN MEX S.R.L DE C.V

MICROLOCALIZACIN
Anlisis cuantitativo

GLUCAN MEX S.R.L DE C.V

Anlisis cualitativo
Se tomaron en cuenta las
caractersticas ms importantes del
parque industrial para la localizacin
de la planta GLUCAN-MEX S.R.L. de
C.V. Realizando una ponderacin y
calificando cada uno de los atributos.

Toluca
2000

Tenango

Cuatitlan

PPOD.
POND.
CALF
GLUCAN
CALF.
MEX S.R.L
DE C.V

ATRIBUTO

PONDERACIN

CALF.

Agua potable

16

32

32

48

Alumbrado publico

16

12

Drenaje pluvial

20

12

Energa elctrica

16

64

48

32

10

50

40

40

10

40

40

40

10

10

Red de gas

10

10

40

10

Subestacin
elctrica

15

15

15

Telfonos

20

15

15

Trasporte urbano

20

20

Vigilancia

Mano de obra

32

32

32

Servicios pblicos
(Hoteles, Escuelas,
Hospitales)

Total

100

Carreteras,
Aeropuertos
Ferrocarril

pavimentacin
Planta
tratamiento
aguas

Sistema
incendios

POND

de
de

contra

347

316

283

GLUCAN MEX S.R.L DE C.V

Parque industrial Toluca 2000

Direccin carretera Toluca -Naucalpan

Km.52.8
Municipio - Toluca
Estado de Mxico

GLUCAN MEX S.R.L DE C.V

ORGANIGRAMA GLUCAN-MEX S.R.L

DE C.V

GLUCAN MEX S.R.L DE C.V

DIAGRAMA DE GANTT

GLUCAN MEX S.R.L DE C.V

DIAGRAMA DE GANTT

GLUCAN MEX S.R.L DE C.V

DISTRIBUCIN DE LA
Color
rea contempladas
PLANTA
REA GRIS

REAS BLANCAS

REAS NEGRAS

-Almacn de M.P
-Almacn de P.T
-Subestacin elctrica
-Laboratorio control de calidad
-rea de encapsuladora

-rea planta de tratamiento

de agua residual.
-rea Desecho de slidos.
-rea de aseo.

ISTRIBUCION
DE
LA
GLUCAN
MEX
S.R.L PLANTA
DE C.V

GLUCAN MEX S.R.L DE C.V

GLUCAN MEX S.R.L DE C.V

PATENTE
UNITED STATES PATENT
BETA-GLUCAN COMPOSITION AND PROCESS
THEREFORE
No de patente : US 6,835,558 B2
FECHA : 28/12/2004
Autor: Bernharh H. van lengerich

GLUCAN MEX S.R.L DE C.V

Balance de Materia
Enzima
46 mL
Salvado
De
Avena
223 kg

Mezclado
Agua
1056 L
22 410
Cpsulas/Lote

GLUCAN MEX S.R.L DE C.V

HOMOGENIZADOR

GLUCAN MEX S.R.L DE C.V

DIAGRAMA DE PROCESO

GLUCAN MEX S.R.L DE C.V

Consumo de Vapor
EQUIPO

VAPOR REQUERIDO

Tanque Enchaquetado
TE-310

278.35 kg/h

Tanque Enchaquetado
TE-210

269.9 kg/h

Secador de Charolas
SC-410

5.1kg/h

Total

552.35kg/h

GLUCAN MEX S.R.L DE C.V

Consumo de Energa
Elctrica
kW/da
rea

5.38

Equipo

60.42

Total

65

GLUCAN MEX S.R.L DE C.V

Efluente Generado
Fuente

Caudal (L/da)

Limpieza de Equipo

4 800

Proceso

5 598

Baos

5 480
Total

15 878

GLUCAN MEX S.R.L DE C.V

Perfil del Efluente

PARAMETROS

mg /L

DBO

3000

DQO

3190

SST

2680

GLUCAN MEX S.R.L DE C.V

Tren de Tratamiento
DBO
303 mg/L

DBO
1381mg/L

Aireacin
Extendida

EGSB
V = 7.37m3
SST
1411 mg/L

DBO
mg/L

SST
352mg/L

SST
17 mg/L

GLUCAN MEX S.R.L DE C.V

Tabla Comparativa

Efluente
tratado
NOM-0031997

DBO

SST

15.19 mg/L

17.63 mg/L

20 mg/L

20 mg/L

GLUCAN MEX S.R.L DE C.V

Recepcin de la materia prima
Salvado de Avena
Agua = 3168.9 L
Salvado = 669.5 kg

Tanque de mezclado (TM-110)

Homogenizador (HM-110)
3838.4 kg mezcla
Adicin de Enzima
Rohalasa
0.046 kg

Tanque Enchaquetado (TE-210)

Filtro Centrifuga (FC-210)

3838.54kg mezcla

Mezcla (salvado+agua+enzima)
3838.54 kg
Tanque c/Ruedas
Pasta de Salvado
960.3 kg

Tanque Enchaquetado (TE-310)

Sobrenadante = 2878.24L

Filtro Centrifuga
Sobrenadante = 2878.24 L

Mezcla (salvado + agua)

3838.4 kg
Salida de Agua
de proceso
2799.2 L
X=0.994
Y=0.06

Tanque con Ruedas

78.99 kg Pasta c/ B-Glucano
X=0.20
Y=0.80

Secador de Charolas
78.99 kg Pasta c/ B-Glucano

Mermas 0.3345kg

Tamizado
67.23 kg de polvo B-Glucano

Encapsuladora

Salida de Agua
Evaporada
11.7652kg

Salida de polvo B-Glucano seco

66.9 kg

GLUCAN MEX S.R.L DE C.V

INVERSIN FIJA
11.690 MDP
ACTIVOS FIJOS TANGIBLES

ACTIVOS FIJOS INTANGIBLES

2.510 MDP

7.020 MDP

CAPITAL DE TRABAJO
8.74O MDP
INVERSIN TOTAL = 20.42O MDP

GLUCAN MEX S.R.L DE C.V

51% CAPITAL PROPIO

70% CAPITAL SOCIAL

19% INVERSIONISTA

30% CAPITAL BANCARIO (HSBC)

51% MILLONES DE PESOS

10.04

19% MILLONES DE PESOS

3.87

30% MILLONES DE PESOS

100%

6.12
20.42

GLUCAN MEX S.R.L DE C.V

INGRESOS= (Vp) (Pv)

EGRESOS=CFI+CFO+CVO+G.G

Millones

Proyeccin de Ingresos y Egresos de GLUCAN-MEX

140
120
100
80
60
40
20
0

Ingresos
Egresos

2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016
AO

GLUCAN MEX S.R.L DE C.V

UTILIDAD BRUTA = INGRESOS - EGRESOS

Millones

Proyeccin de las utilidades brutas de GLUCAN - MEX

80,00
70,00
60,00
50,00
40,00
30,00
20,00
10,00
0,00

Utilidad bruta

AO

GLUCAN MEX S.R.L DE C.V

Millones

PUNTO DE EQUILIBRIO AO 2007

80
Ingresos

60

Egresos

40

CFO

20

CVO

0
0 29,5 59 88,5 118 147 177 206 236 265 295
Millares

Volumen de Produccin

GLUCAN MEX S.R.L DE C.V

Millones

PUNTO DE EQUILIBRIO AO 2011

70
60
50
40
30
20
10
0

Ingresos
Egresos
CFO
CVO

38,33 76,67 115 153,3 191,7 230 268,3 306,7 345 383,3
Millares
Volumen de produccin

GLUCAN MEX S.R.L DE C.V

Millones

PUNTO DE EQUILIBRIO AO 2016

200
175
150
125
100
75
50
25
0

Ingresos
Egresos
CFO
CVO
0

56,03 112,1 168,1 224,1 280,1 336,2 392,2 448,2 504,2 560,3
Millares
Volumen de Produccin

GLUCAN MEX S.R.L DE C.V

GLUCAN MEX S.R.L DE C.V

% DE PARTICIPACIN

%PONDERADO

Capital propio

51%

10%

Inversionista

19%

2%

Banco

30%

5%

21%

GLUCAN MEX S.R.L DE C.V

65%

TIR > TMAR