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INTRODUO A ADMINISTRAO

DA PRODUO
A concepo de produo acompanha o homem desde os
primeiros perodos de sua existncia
A transformao de um bem tangivel em outro de maior utilidade
j estava presente nas aspiraes bsicas pela sobrevivncia,
onde instrumentos eram produzidos com o intuito de obteno do
alimento, na elaborao de ferramentas e outras finalidades, no
havendo, a principio, nenhum tipo de comercio ou troca monetria
As primeiras atividades eram artesanais, que atendiam a pedidos
especificos e caracterizavam o incio da produo organizada.
Com a revoluo industrial , ocorrrida nos meados do XVIII,
ocorreru a substituio das atividades manuais
A mquina a vapor vem a proporcionar um incremento relevante
na fora produtiva, onde o surgimento das fbricas gerou uma
verdadeira migrao de trabalhadores para as industrias
A REVOLUO INDUSTRIAL TROUXE
CONSIGO ALGUNS REQUISITOS

Padronizao dos produtos

Padronizao dos processos produtivos

Treinamento e padronizao da mo-de-obra

Surgimento dos quadros gerenciais

Desenvolvimento de tcnicas de
produo(precrias)
CONCEITOS

Produto aquilo que resulta de qualquer processo ou


atividade. O produto pode ser fsico ou pode ser um servio
Processo um conjunto de atividades inter-relacionadas
que agrega valor a um produto ou servio
Produtividade pode ser entendido como uma relao entre
os recursos que saem(output) e os recursos que entram no
processo produtivo(input). Os outputs podem ser mensurados
atravs de uma medida quantitativa do que foi produzido,
como quantidade ou valor de receitas provenientes da venda
de produtos e/ou servios finais. J os inputs so as medidas
realtivas matria-prima, mo-de-obra, energia eltrica, etc

Medida do output
Produtividade = --------------------------
Medida do input
OBJETIVOS DA ADMINISTRAO DA
PRODUO

Podemos afirmar que todas as atividades


desenvolvidas por uma empresa visando atender as
seus objetivos de curto, medio e longo prazos, se
interrelacionam, muitas vezes de forma
extremamente complexa. Como tais atividades, na
tentativa de transformar insumos , tais como matria-
prima em produtos acabados ou servios, consomem
recursos que nem sempre agregam valor ao produto
final. Constitui portanto o objetivo da administrao
da produo gerenciar as operaes atravs da
atuao de todas as reas por meio dos diretores,
gerentes, supervisores e colaboradores da empresa.
CARACTERISTICAS BSICAS DO PROCESSO

Fluxo de valor transformao de entradas em sadas, com a


utilizao de recursos da empresa e a esperada agregao de valor
Eficcia grau com que as expectativas dos clientes so atendidas.
Ser eficaz fazer o que o cliente quer
Eficincia grau de aproveitamento dos recursos para gerar uma
sada. Ser eficiente fazer o que o cliente quer da melhor forma para a
empresa(otimizao do processo)
Tempo de ciclo tempo necessrio para transformar uma entrada em
sada. desejvel que este seja o menor possvel
Custo recursos dispendidos no processo. O conhecimento destas
caracterticas importante para:
- Identificar as reas com oportunidades de melhoria
- Fornecer um conjunto de dados para a correta tomada de deciso
- Fornecer a base para definir metas de aperfeioamento de avaliar
resultados
CLASSIFICAO DOS SISTEMAS DE
PRODUO

Classificao pelo grau de padronizao dos produtos:

- Padronizados: so bens ou servios que apresentam alto


grau de uniformidade e so produzidos em grande escala, os
clientes esperam encontr-los a sua disposio no mercado.
Ex: eletrodomsticos, combustveis, automveis, roupas, etc.

- Produtos sob-medida: so bens ou servios


desenvolvidos para um cliente especfico estes normalmente
no so produzidos para estoque e os lotes so normalmente
unitrios. Ex: construo de civil, alta costura, estaleiros,
servios como clnicas mdicas, etc
CLASSIFICAO DOS SISTEMAS DE
PRODUO

Classificao pelo tipo de operao que sofrem os


produtos:

- Processos contnuos: so empregados quando existem


alta uniformidade na produo e demanda de bens e
servios. So necessrios altos investimentos em
equipamentos e instalaes, a mo-de-obra empregada
apenas para a conduo de manuteno das instalaes. Ex:
produo de energia eltrica,petrleo e derivados e produtos
qumicos de uma forma geral, etc.

- Processos discretos: so empregados na produo em


grande escala e produtos altamente padronizados e em lotes.
Ex: eletrodomsticos, automveis, etc.
CLASSIFICAO DOS SISTEMAS DE
PRODUO

Classificao pela natureza do produto:

- Produtos tangveis: so produtos que


podem ser tocados e visto. Ex: automveis,
eletrodomsticos, etc.

- Produtos intangveis: so queles


produtos que no podem ser vistos ou
tocados mas apenas sentidos. Ex: filmes,
consulta mdica, etc.
FUNES DOS SISTEMAS DE PRODUO

Para atingir objetivo, os sistemas produtivos devem


exercer uma srie de funes operacionais,
desempenhadas por pessoas que vo desde:

- Projeto de produtos

- Recrutamento

- Treinamento de pessoas

- Controle de estoques

- Aplicao dos recursos financeiros


FUNES DOS SISTEMAS DE PRODUO

De uma forma geral essas funes podem ser


agrupadas em trs funes bsicas. O sucesso de
um sistema produtivo depende da forma como
essas trs funes se relacionam

Sistema de
Produo

Finanas Produo Marketing


FUNES DOS SISTEMAS DE PRODUO

Produo consiste em todas as atividades que


diretamente esto relacionadas com a produo
de bens e servios(compreende as operaes de
fabricao, movimentao, armazenagem, etc)
Marketing responsvel por vender e promover
os produtos produzidos pela empresa, tomando
decises estratgicas de publicidade e
estimativas de preos.
Finanas responsvel por administrar os
recursos financeiros da empresa e aloc-los onde
forem necessrios
FUNES DOS SISTEMAS DE PRODUO
(Funes suporte)

Engenharia assume todas as funes tcnicas do


projeto, dos processos de fabricao e montagem dos
produtos.
Compras/Suprimentos - responsvel por suprir o sistema
produtivo com matrias-primas, componentes, materiais
indiretos e equipamentos necessrios a produo de bens e
servios.
Manuteno - encarrega-se em manter os equipamentos
e instalaes do sistema de produo em perfeito estado
de uso.
Recursos Humanos responsvel em recrutar e treinar
os funcionrios, estabelecer as relaes trabalhistas, a
negociao de contratos, a politica salarial e fazer com que
os mesmos se sintam prestigiados e envolvidos com a
eficincia do sistema produtivo
PLANEJAMENTO E CONTROLE DA
PRODUO

Em um sistema produtivo, ao serem definidas


suas metas e estratgias, faz-se necessrio
formular planos para ating-las.
Estes planos normalmente so
desenvolvidos e controlados pelo PCP
Normalmente as atividades do PCP so
desenvolvidas por um departamento de apoio
a produo, dentro da gerncia industrial
Para atingir seus objetivos o PCP administra
informaes vindas de diversas reas do
sistema produtivo
FLUXO DE INFORMAES DO PCP

Engenharia de Produto Planejamento Estratgico


lista de materiais da
desenhos Produo
Engenharia de Processo
roteiros de fabricao Planejamento Mestre
leadtimes da
Marketing produo
plano de vendas
pedidos firmes Programao
Finanas da
plano de investimentos Produo
Fluxo de caixa ordens de compra
ordens de fabricao
Recursos Humanos
programa de treinamento ordens de montagem
Manuteno Acompanhamento
plano de manuteno da
Compras Produo
entradas e sadas de materiais
PLANEJAMENTO DA PRODUO - VISO GERAL DAS
ATIVIDADES DO PCP
PLANEJAMENTO DA PRODUO

Planejamento Estratgico da
Produo: Consiste em estabelecer um
plano de produo para determinado
perodo (longo prazo) segundo as
estimativas de vendas e a disponibilidade
de recursos financeiros e produtivos.
A estimativa de vendas serve para prever os
tipos e quantidades de produtos que espera-se
vender no horizonte de planejamento
estabelecido.
A capacidade de produo o fator fsico
limitante do processo produtivo, e pode ser
incrementada ou reduzida, desde que planejada
a tempo, pela adio de recursos financeiros.
PLANEJAMENTO DA PRODUO

Planejamento-Mestre da Produo:
Consiste em estabelecer um plano-mestre de
produo (PMP) de produtos finais, detalhado
no mdio prazo, perodo a perodo, a partir do
plano de produo, com base nas previses de
vendas de mdio prazo ou dos pedidos firmes
j confirmados.
Onde o plano de produo considera famlias de
produtos, o PMP especifica itens finais que fazem
parte destas famlias.
A partir do estabelecimento do PMP, o sistema
produtivo passa a assumir compromissos de
fabricao e montagem dos bens ou servios.
PLANEJAMENTO DA PRODUO

Programao da Produo: Com base no


PMP e nos registros de controle de estoques,
a Programao da Produo estabelece no
curto prazo quanto e quando comprar,
fabricar ou montar de cada item necessrio
composio dos produtos finais.
Para tanto, so emitidas ordens de compra para
os itens comprados, ordens de fabricao para
os itens fabricados internamente, e ordens de
montagem para as submontagens intermedirias
e montagem final dos produtos definidos no PMP.
PLANEJAMENTO DA PRODUO

Acompanhamento da Produo: Atravs da


coleta e anlise dos dados, busca garantir que o
programa de produo emitido seja executado a
contento.
Quanto mais rpido os problemas forem identificados,
mais efetivas sero as medidas corretivas visando o
cumprimento do programa de produo.
Os sistemas puxados de produo, baseados na
filosofia Just-in-Time, simplificam em muito a
necessidade de acompanhamento da produo pelo
PCP, visto que os mesmos so auto regulveis e
projetados para apontar de forma imediata quaisquer
problemas que ocorram.
ADMINISTRAO DOS ESTOQUES
As empresas trabalham com estoques de
diferentes tipos que necessitam ser
administrados, centralizados em um
almoxarifado, ou distribudos por vrios
pontos da empresa. Entre os tipos de
estoques podemos citar:
- Matrias primas;
- Componentes comprados ou produzidos
internamente;
- Produtos acabados;
- Produtos em processo;
- Ferramentas e dispositivos para as mquinas;
- Peas de manuteno;
- Materiais indiretos, etc.
ADMINISTRAO DOS ESTOQUES
Podemos identificar uma srie de funes paras as
quais os estoques so criados. Entre elas podemos citar:

Garantir a independncia entre etapas produtivas a


colocao de estoques amortecedores entre as etapas de
produo ou distribuio da cadeia produtiva permite que
estas etapas possam ser encaradas como independentes das
demais;
Permitir uma produo constante sistemas produtivos
que possuem variaes sanzonais em sua demanda ou em
suas matrias-primas estocam produtos acabados ou matrias-
primas para evitar que o ritmo de produo sofra grandes
saltos nestes perodos;
Possibilitar o uso de lotes econmicos algumas estapas
do sistema produtivo s permitem a produo ou
movimentao econmica de lotes maiores do que a
necessidade de consumo imediata, gerando um excedente que
necessita ser administrado;
ADMINISTRAO DOS ESTOQUES
Reduzir os leadtimes produtivos a
manuteno de estoques intermedirios dentro
dos sistemas produtivos permite que os prazos
de entrega dos produtos possam ser reduzidos:
Como fator de segurana variaes
aleatrias na demanda so administradas pela
colocao de estoques de segurana baseados
no erro do modelo de previso:
Para obter vantagens de preo algumas
empresas incrementam os seus nveis de estoque
para se prevenir de possveis aumentos de
preos

Como os estoques no agregam valor aos produtos, quanto menor o


nvel de estoques com que um sistema produtivo conseguir trabalhar,
mais eficiente este sistema ser.
ADMINISTRAO DOS ESTOQUES
Classificao ABC
- A classificao ABC, ou curva de Pareto,
um mtodo de diferenciao dos estoques
segundo a sua maior ou menor abrangncia
em relao a um determinado fator,
consistindo em separar os itens de acordo
com sua importncia relativa.
- No ambito da administrao dos estoques,
a classificao ABC mais utilizada a obtida
pela demanda valorizada (quantidade de
demanda x o custo unitrio do item)
Demanda Valorizada = Qtde de demanda x valor
unitrio do item
ADMINISTRAO DOS ESTOQUES
Classificao ABC
Podemos elaborar a classificao ABC por demanda
valorizada empregando a seguinte rotina:

Calcula-se a demanda valorizada de cada item,


multiplicando-se o valor da demanda pelo custo unitrio
do item;
Colocam-se os itens em ordem decrescente de valor de
demanda valorizada;
Calcula-se a demanda valorizada total dos itens;
Calculam-se as percentagens da demanda valorizada de
cada item em relao a demanda valorizada total,
podendo-se calcular tambm as percentagens
acumuladas;
Em funo dos critrios de decises, estabelecem-se as
classes A, B e C (ou quantas quisermos).
ADMINISTRAO DOS ESTOQUES
Classificao ABC
O importante para a administrao dos estoques que, na
maioria das empresas, ao ordenar-se os itens segundo a sua
demanda valorizada, nota-se que uma pequena quantidade
de itens, chamados de classe A, representa uma grande
parcela dos recursos investidos, enquanto, por outro lado, a
grande maioria dos itens, chamados de classe C, tem pouca
representatividade nestes recursos. Entre as classes A e C
situam-se itens com importncia e quantidades mdias,
chamados de classe B.
100
80
Classe % de itens % do valor
% valor

60
A 10 a 20 50 a 70
40 B 20 a 30 20 a 30
20 A B C C 50 a 70 10 a 20
0
0 10 20 30 40 50 60 70 80 90 100

% itens
PLANO DE PRODUO
PLANO DE PRODUO

O plano de produo trabalha com informaes


agregadas de vendas e produo, normalmente
com o agrupamento de produtos em famlias
afins.
Os produtos so medidos em valores financeiros;
Os perodos de planejamento so de meses ou
trimestres, abrangendo um, ou mais anos, para frente;
A nvel ttico, o plano de produo servir de base
para desenvolver o planejamento mestre da produo,
onde as informaes sero desmembradas;
H necessidade de desenvolver uma dinmica de
replanejamento que seja empregada sempre que uma
varivel importante do plano se alterar
substancialmente
ENTRADAS PARA O PLANO DE PRODUO
ENTRADAS PARA O PLANO DE PRODUO
PREPARAO DO PLANO DE PRODUO
PREPARAO DO PLANO DE PRODUO
EXEMPLO

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