Curso:

ADMINISTRACIN
2016
 SUPERMERCADOS
PERUANOS S.A. PLAZA
VEA CHINCHA

PRESENTADO POR:

CLIS NAPA, LUIS ENRIQUE

LVANO BONIFACIO, FABIOLA
LUME TOVAR, CHARLIE
DARWIN
MONTEROLA BARRANTES,
NAYZA
MUNAYCO CORREA, BELN
NAPA ALFARO, DAYANA
RUIZ CASTRO, IVONNE
Historia
Historia
EVOLUCIN DE LAS VENTAS AL POR MENOR EN EL PER
Columna2
SEGUNDA
PRIMERA ETAPA
ETAPA

Glax
Tiendas
Industriale y
s Todos
Asociadas (1970
(1958) )
Scala
(195 Hiperinflaci
Monter 8) n
ey
Supe
r (1954 )
Mark Terrorism
Gobier
et o
no
(195 militar
3)
Historia (dcada de los 50-60-70-80)

PRIMER
A ETAPA
 TIMELINE SPSA
Historia 1993 1998 2003 2004 2005 2006 - 2007 - 2010 -
2013 - 2016

SEGUNDA
ETAPA
 TIMELINE SPSA
Historia 1993 1998 2003 2004 2005 2006 - 2007 - 2010 -
2013 - 2016

El grupo holands Royal Ahold,

tercer minorista del mundo,
invierte en Argentina, Chile y Per
se convirti en copropietario de
Santa Isabel S.A
Royal Ahold en el 2001 lanz
exitosamente el formato de
hipermercados Plaza Vea, que
bsicamente este modelo fue
trado de Argentina.
Royal Ahold (2003) decide
vender su participacin en
Sudamrica
 TIMELINE SPSA
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2013 - 2016

Interbank adquiera la
cadena de 100%
supermercados Santa Peruana
Isabel, para luego
convertirse en
Supermercados Peruanos
S.A.
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Se crean formatos
como:
A

Cl
as
ter
B
Claster

C
Claster
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2013 - 2016

MARC ESTRATEGIA PUBLICO

A OBJETIVO
VIVAND CALIDAD
LIMA
A,B
A METROPOLITANA
PLAZA PRECIOS BAJOS
A,B,C
VEA
COMPETIR CON
MASS MERCADOS C,D
INFORMALES
 TIMELINE SPSA
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2013 - 2016

PROVINCIAS DEL
PER
1 Trujillo
2
3

Chiclayo

Arequip
Crecimiento histrico a
para SPSA, 22% mas
RESPECTO 2006.
adems del Premio
Historia
 TIMELINE SPSA
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2013 - 2016

PROVINCIA
DE CHINCHA
1
2
3

Chincha

Ic
a

200
9
 TIMELINE SPSA
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2013 - 2016

2013
versin variada (promocin y
descuentos) CAMBIO DE LOGOTIPO Y
SLOGAN
201
3

2004
versin cerrada(plaza vea)

Todo cuesta
menos

200
4
 TIMELINE SPSA
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2013 - 2016

SPSA, es la cadena de supermercados

con mas auto servicios en el Per.
la que mayor presencia tiene en
provincias(Estrategia de
posicionamiento de los formatos en
zonas de influencia).
El formato plaza vea se ha constituido
como el pilar de la expansin de las
operaciones de la empresa tanto en
Lima como en Provincias.
con formatos de Hipermercados y
supermercados por el cual se adecua a
las caractersticas de los diferentes
segmentos socioeconmicos y las
zonas geogrficas que atiende.
Respecto al clima laboral y el inters
de la empresa en la satisfaccin
personal, 2015 ocupo el 5 puesto en el
Ranking elaborado por instituto Great
Situacin Actual
Situacin Actual:
Sector Retail de
Supermercados en el
mundo
Situacin Actual:
Sector Retail de
Supermercados en el
Per.

GRUPO GRUPO
INTERCORP GRUPO FALABELLA
CENCOSUD
Situacin Actual:

RANKIN
4 G PER
TOP
2015
Situacin Actual:

2012

2014

Plaza Vea el formato

de Supermercados
lder en el Per, con
mayor presencia en
Situacin Actual:

CRECIMIENTO DEL FORMATO PLAZA VEA EN EL PER

66

61

55

49
Columna1
40 41

32

24

17
14
12
8 9
5
1
Nuestra filosofa
Nuestra filosofa
MISIN:
generar excelentes experiencias de
compra para que sus clientes
regresen y tengan una mejor calidad
de vida.
VISIN:
Ser la primera opcin de compra
para todos los peruanos

VALORES EMPRESARIALES:

Trabaja en equipo.
Ordenado y honesto.
Muy trabajador.
Actitud innovadora.
Servicial.
Productos
Productos que se venden en tienda
Productos que se venden en tienda
Productos de marca propia
Productos de marca propia
Principales Proveedores
Anlisis FODA

FORTALEZAS:
Respaldo del Grupo Econmico al que pertenece.
Capacitado equipo profesional.
Slida presencia en el sector.
Adecuado posicionamiento de marca.
Infraestructura de alta calidad y adecuada para
disposicin de clientes.
Anlisis
FODA
OPORTUNIDADES:
Crecimiento de la penetracin del retail moderno.
Potencialidad de provincias.
Nuevos formatos de tiendas.
Incursionar en el mercado laboral.
Avances tecnolgicos en facturacin y cajas con
la adquisicin del programa SAP.
DEBILIDADES:
Niveles de apalancamiento p0or encima del
promedio del mercado.
Elevados requerimientos de capital de trabajo.
Menor holgura en los ndices de cobertura dados
los fuertes planes de expansin y la menor
generacin.
Desaceleracin en sus ventas.
Exposicin a riesgo cambiario.
Reducidos mrgenes operativos.
AMENAZAS:
Posible ingreso de ope4radores internacionales.
Planes de expansin de la competencia.
Deterioro en los mrgenes por agresivo crecimiento
y la fuerte rivalidad en el sector.
Variacin del tipo de cambio.
4 Ps (Estrategias de
Marketing)
Producto
Precio
Promocin
Plaza
Comunicacin
JALA VISTA
CUPONES
DE
DESCUEN
TOS Y
OFERTAS
Motivacin
Motivacin

Paquete de beneficios .
Departamento de
bienestar.
Acceso a Prestamos
personalizados.
Programas de bienvenidas
a sus colaboradores.
Ayudas sociales.
Gerentes y jefes
conectados para informar.
Programa mi cocina Per
Reuniones de integracin.
Convenios con Institutos y
universidades, etc.
Liderazgo
Liderazgo

El director de mrketing de Supermercados Peruanos, indica

que para la marca Plaza Vea han desarrollado una estrategia
agresiva de promocin con la finalidad de transmitir no solo el
hecho que la marca, a diferencia de sus competidores, es
peruana, sino que est involucrada en un proceso de ser los
mejores, esforzndose por lograrlo, que sera bsicamente el
espritu del pas.
La fotografa tomada porArellano Mrketingda cuenta de
que Plaza Vea es la marca que ms se recuerda con un 83,6%.
En Lima, Metro mantiene la preferencia, pero en el pas, Plaza
Estadsticas
 ENCUESTA REALIZADA POR NUESTRO EQUIPO DE TRABAJO
SOBRE LA PREFERENCIA DE PLAZA VEA EN CHINCHA

Indicador f %f PORQU USTED ACUDE A HACER SUS COMPRAS EN PLAZA VEA?

Precios Cmodos 3 15
Calidad 4 20
Ofertas y
Promociones 8 40
Seguridad 4 20 Atencin ; 5%
Atencin 1 5 Seguridad ; 20% Precios Cmodos; 15%
Total 20 100
Calidad; 20%

Ofertas y Promociones ; 40%

CUNTAS VECES USTED ASISTE A PLAZA VEA EN LA SEMANA?

Indicador f %f
1 vez 9 45
2 veces 7 35
3 veces 2 10
4 veces 0 0
A ms 2 10
Total 20 100
ENCUESTA REALIZADA POR NUESTRO EQUIPO DE TRABAJO
SOBRE LA PREFERENCIA DE PLAZA VEA EN CHINCHA

Al momento de comprar CUL ES EL PROMEDIO DE COMPRA DE PRODUCTOS AL DA EN SOLES?

Indicador f %f [10 ; 50] soles [50 ; 100] soles
[10 ; 50] soles 0 0 [100 ; 200] soles [200 ; a ms > soles
[50 ; 100] soles 8 40
[100 ; 200] soles 10 50
[200 ; a ms >
soles 2 10 10%
Total 20 100
40%

50%

CMO CALIFICA LA CALIDAD DE LOS PRODUCTOS DE PLAZA VEA?

Indicador f %f
Buenos 17 85
Excelentes 1 5
Regulares 2 10
Malos 0 0
Total 20 100
 ENCUESTA REALIZADA POR NUESTRO EQUIPO DE TRABAJO
SOBRE LA PREFERENCIA DE PLAZA VEA EN CHINCHA

CREE QUE EL SUPERMERCADO PLAZA VEA CUMPLE CON SUS EXPECTATIVAS?

Indicador f %f
Siempre 7 35
Frecuentemente 8 40
Algunas Veces 5 25 Siempre
25%
35% Frecuentemente
Nunca 0 0
Algunas Veces
Total 20 100
Nunca
40%

En cuanto a los medios de comunicacin CULES DE LOS SIGUIENTES ACOSTUMBRA EMPLEAR PARA INFORMARSE?

5%
Radio
Televisores Indicador f %f
50% 45% Internet Radio 1 5
Otros Televisores 9 45
Internet 10 50
Otros 0 0
Total 20 100
Organigramas
Organigrama de supermercados peruanos s.a.
Organigrama de la tienda Plaza Vea - Chincha
Conclusiones