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PROF.

en BIOLOGA
LIC. en CIENCIAS BIOLGICAS
LIC. En BIOTECNOLOGA

BOLILLA 5:
-Biosntesis de Carbohidratos. Gluconeognesis. Etapas. Regulacin.
Costo energtico. Ciclos ftiles. Biosntesis de glucgeno. Regulacin coordinada
entre la degradacin y sntesis de glucgeno. Costo energtico.

-Sntesis fotosinttica de glcidos. Reacciones de fijacin y reduccin


fotosinttica del carbono, Ciclo de Calvin. Regulacin.
Fotorrespiracin y rutadel carbono 4 (C4).

-Biosntesis de sacarosa, almidn y celulosa en vegetales.


Sntesis de Glcidos en Vegetales

Sntesis de Almidn y Sacarosa


Sntesis de Almidn

Dnde se sintetiza y almacena?

Plastidios en los vegetales

Cloroplasto
rganos
fotosintticos:
-Hojas
-Almacenamiento
temporal

Proporciones relativas de plastidios:


-tejido vegetal
-intensidad lumnica

Amiloplasto
Tejidos
No fotosintticos:
-Races, tubrculos, semillas
Lehninger A. L., 4 Edic. 2007
Cap 20 - Almacenamiento largo plazo
Almidn Repasemos..
Polmero de D-glucosa

Amilosa Cadena lineal con Enlaces -1


Amilosa: 4

-1 4 -1 4

Amilopectina Cadena con ramificaciones, unidas en Enlaces -1


Amilopectina: 6

-1 6
Repasemos..

Fase 2 del Ciclo de


Calvin:
Reduccin de
Lehninger A. L., 4 Edic. 2007
1,3-bisfosfoglicerato Cap 20
Biosntesis de glcidos en
plantas
Sntesis de Almidn
Cmo
ocurre la
Sntesis de Almidn?
(cloroplastos)
Precursor:
ADP- Glucosa

Fructosa 6-P
isomerasa Glucosa 6-P

mutasa
Glucosa 6-P Glucosa 1-P

Glucosa 1-P + ATP ADP-Glucosa + PPi


2 Pi (Irreversible)
ADP glucosa pirofosforilasa PPi hidrolasa
(slo en plastidios)

Enzimas:
-Almidn sintasa
-Enzima ramificante
Cmo ocurre la
Sntesis de Almidn?

Extremo Reductor

Extremo no reductor

Almidn sintasa: modo de accin


Las nuevas unidades glucosilo se insertan
en el Extremo Reductor
de la cadena en crecimiento

Lehninger A. L., 4 Edic. 2007


Cap 20
Regulacin de la Sntesis de Almidn

ADP-glucosa
pirofosforilasa

ADP-glucosa
Intensidad Fotosntesis Pirofosforilasa

[3-fosfoglicerato] / [Pi] SNTESIS DE ALMIDN


Sntesis de Sacarosa
Cmo y dnde
Regulacin alostrica: ocurre la
Sacarosa Sntesis de Sacarosa?
Glucosa 6-P 6-P
sintasa
Pi (citosol clula fotosinttica)

Precursores:
Sacarosa UDP-Glucosa
6-P Fructosa 6-P
fosfatasa

Enzimas:
Sacarosa 6-P sintasa
Sacarosa 6-P fosfatasa

Adaptado de Lehninger A. L., 4 Edic.


Cap 20 - Biosntesis de glcidos en pl
Regulacin de la sntesis de Sacarosa

-2,6-bisfosfato como regulador


-Influencia de la luz/fotosntesis activa

Referencias:
PP-PFK-1: fosfofructoquinasa-1, dependiente de PPi
FBPasa-1: fructosa-bisfosfatasa-1
PFK-2: fosfofructoquinasa-2
FBPasa-2: fructosa-bisfosfatasa-2

Adaptado de Lehninger A. L., 4 Edic. 2007-


Cap 20
Sntesis de Celulosa

La pared de las clulas vegetales


est formada por molculas de celulosa
ordenadas en microfibrillas.
Estas se combinan para formar
una fibra de celulosa.

36 hebras

Estructura de la celulosa: polmero lineal de


miles de unidades de D-glucosa
con enlaces -1 4

Lehninger A. L., 4 Edic. 2007


Cap 20
Sntesis de Celulosa
Cmo es el posible
mecanismo?
Precursor:
UDP-Glucosa

celulosa sintasa Cebador lipdico Cebador lipdico


para la sntesis de celulosa Sitosterol (posible)

Enzimas:
Celulosa sintasa
Endo-1,4--glucanasa

endo-1,4- -glucanasa

celulosa sintasa

endo-1,4- -glucanasa
Adaptado de Lehninger A. L., 4 Edic. 2
Celulosa sintasa posible modelo

Espacio exterior

Cristalizacin de 36 hebras
de celulosa en las microfibrillas

Rosetas : complejos terminales


de celulosa sintasa en la superficie exterior
de la membrana celular vegetal.
Microscopa electrnica por criofractura.

Complejo de Sacarosa sintasa


con Celulosa sintasa:
sntesis UDP-glucosa a partir de sacarosa

Adaptado de Lehninger A. L., 4 Edic.


BIBLIOGRAFA

. Mathews Ch., Van Holde K.E., Ahern K.


Cap 17: 665 683, 3ra Edic., Pearson
Educ. S.A. (2002)

. Lehninger A. L. Cap 20 -
Biosntesis de glcidos en plantas .,
4 Edic., Edic. Omega (2007)

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