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USOS
Fabricacin de nitroglicerina y resinas.
Agente edulcorante y humectante en
confitera.
En la elaboracin de cosmticos, cremas y
algunos jabones.
Lubricante en productos farmacuticos.
4.- ETILENGLICOL O GLICEROL.-
Es un diol, o sea que contiene
dos grupos OH en su estructura.
Su frmula es:
Es muy utilizado como
anticongelante y en la
elaboracin de una fibra
sinttica conocida como dacrn.
5.-FENOL O HIDROXIBENCENO.-
Es el alcohol aromtico ms
sencillo.
USOS
Fabricacin de plsticos
Preparacin de antispticos usados en
pastillas para la garganta y enjuagues
bucales.
Elaboracin de desinfectantes para el
hogar.
NOMENCLATURA DE ALCOHOLES
Nomenclatura comn de alcoholes.-
Cuando el alcohol se deriva de un grupo
alquilo se utilizan un nombre comn
formado por la palabra ALCOHOL y el
nombre del radical aadindole la
terminacin ICO.
NOMENCLATURA SISTMICA DE
ALCOHOLES
La terminacin sistmica de los
alcoholes es OL. El alcohol es el ms
importante de los grupos funcionales
que hemos estudiado y la numeracin
de la cadena debe iniciarse por el
extremo ms cercano al carbono que
tiene el radical -OH (hidroxi) pero en
la cadena deben incluirse todos los
carbonos unidos a algn grupo
funcional o al radical fenil.
1-BROMO-3-ISOBUTILHEPTAN-4-OL
1-bromo-3-(2-metilpropil)heptan-4-
ol
EJEMPLOS DE FRMULA A
NOMBRE: A
4-metilhexan-2-ol
1.-
2.-
3.-
3-SEC-BUTIL-4-CLOROBUTAN-2-OL
De nombre a estructura:
a)4,4-dimetilhexan-2-ol
b) 1,6-dibromo-5-ter-
butilheptan-3-ol
c) 1,2,2,8-tetracloro-4-
etilnonan-4-ol
d) 2-ter-butil-5,6-dimetil-7-
yodooctan-4-ol
e) 2,8,10-tribromo-3-sec-
butildecan-5-ol
OBTENCIN DE ALCOHOLES
CH3-0-----H-O----H-0----H-O-----H-O---
H CH3 CH3 CH3
B) ACIDEZ Y BASICIDAD.-Los
alcoholes son dbilmente cidos
y dbilmente bsicos, es decir se
comportan como cidos y como
bases.
H
R- O-H + HX R-O -
HX
R- O - H + H2O R-
O + H3O
a) ACIDEZ DE ALCOHOLES
CH3-CH2OH + Na CH3-CH2-ONa + H2
CH3-CH20H C=C + H 2O
Reacciones en O-H
Reacciones en C-O
d) REACCIONES DE OXIDACIN Y REDUCCIN
O
R-CH2-OH Na2Cr2O7 . H2SO4 R C - H
e) REACCIONES DE ESTERIFICACIN
O
CH3-C + HOCH2-CH3 H CH3-
COOCH2CH3
OH Calor Etanoato de
etilo
ESTERES INORGNICOS DE LOS
ALCOHOLES
Estos esteres se preparan por
reaccin de los alcoholes, ya sea
con cidos minerales (HNO3
H2SO4) o con halogenuros de cido
( SOCl2)
1.- NITRATOS
Aqu se formar un nitrato de
alquilo (RONO2) y no un
nitroalcano( RNO2)
Los nitratos son explosivos
(nitroglicerina), cuando detonan estos
compuestos dan reacciones de
oxidacin reduccin rpida,
intramolecular produciendo gases
como :N2, CO2, H2O, O2. Los nitratos
orgnicos se usan con vasodilatadores
en ciertas enfermedades del corazn.
CH2- ONO2
CH- ONO2 Nitroglicerina
CH2- ONO2
2.- SULFATOS
La reaccin del cido sulfrico
concentrado con los alcoholes,
pueden producir los esteres
sulfato de monoalquil o de
dialquil.
3.-SULFONATOS
Un sulfonato es un ster
inorgnico de frmula general
RSO2OR no es un sulfato. El
sulfonato tiene un grupo alqulico
o arlico unido directamente a un
tomo de azufre.
4.- TIOLES
Los tioles R-SH son anlogos
azufrados de los alcoholes. Se les
nombre como los alcoholes con la
diferencia de usar el sufijo tiol-
en lugar de ol. El grupo SH se
conoce como mercapto.
PREPARACIN DE TIOLES
Los tioles se preparan por
reaccin de un haluro de alquilo
con una solucin alcohlica de
una sal alcalina de sulfuro de
hidrgeno:
La caracterstica fsica ms
notable de los tioles es su olor
muy desagradable Ejm:
TERES
Los teres se consideran
derivados del agua, donde los
dos hidrgenos han sido
sustituidos por radicales alquilo.
Grupo funcional: O(OXA)
Frmula general: ROR donde R
y R son radicales alquilo o arilo
los cuales pueden ser iguales o
diferentes.
CH3CH2-O-CH2CH3 O-CH3
H2C CH2
ESTRUCTURA DE LOS TERES
Los teres pueden considerarse
como derivados orgnicos del
agua, en los cuales los tomos de
hidrgeno han sido reemplazados
por fragmentos orgnicos es decir
H-O-H por R-O-R por lo tanto:
- Los teres tienen casi la misma
configuracin geomtrica que el
agua.
- Los enlaces R-O-R tienen ngulo
de enlace aproximadamente
La presencia del tomo de oxgeno
electronegativo, hace que los
teres tengan un ligero momento
dipolar y por lo tanto sus puntos
de ebullicin son un poco ms
altos que la de los alcanos
comparables
PROPIEDADES DE LOS TERES
La mayora de los teres son lquidos a
temperatura ambiente. Solo es gas el
metoximetano cuya estructura se muestra a
continuacin:
DIETIL TER
DIISOPROPIL TER
TERES ASIMTRICOS:
ISOBUTIL METIL TER n-BUTIL-n-
PROPIL TER
ELABORACIN INDUSTRIAL DE
ETERES
El ter dietlico y otros teres
simtricos simples se producen
industrialmente por
deshidratacin de alcoholes
catalizada por cido sulfrico.