Estequiometra

Facultad de CienciasMdicas
Lic. Ral Hernndez M.

1
Clases de compuestos

Un compuesto puede estar formado por iones

(compuestos inicos) o molculas (compuestos
covalentes o moleculares).

Compuesto
Compuesto

Iones
Iones Molculas
Molculas

2
Un ion es un tomo que ha perdido o ganado
uno o ms electrones (en general hasta un
mximo de 3) y por lo tanto tiene carga.

Prdida de electrones

Ganancia de electrones

3
 Cationes

Un tomo que ha perdido electrones tiene una

carga positiva puesto que el electrn es
negativo y es llamado catin.

Prdida de electrones

4
Se forman en los metales por la prdida de uno o
ms electrones de valencia.
Esta perdida de electrones es llamada oxidacin.
Na . Na+ + e- sodio
Mg: Mg2+ + 2 e- magnesio
: Al . Al 3+ + 3 e- aluminio

5
 Aniones

Un tomo que ha ganado electrones tiene carga

negativa y es llamado anin.

Ganancia de electrones

6
Los no-metales ganan electrones para adquirir la
configuracin electrnica de gas noble.
Este proceso se conoce como reduccin.

: Cl . + e- : Cl : - cloruro

: O : + 2e- :O: 2- xido

:N . + 3e- :N: 3- nitruro

7
 Compuestos
inicos

tomo
Catin

Prdida e-
Transferencia
de e-
Ganancia e-

Compuesto Inico
tomo
Anin

8
Puesto que la frmula de un compuesto da el
nmero relativo de tomos de cada elemento
presente, representa lo que se llama una unidad
frmula.
Una unidad frmula de un tomo de helio (He),
consiste de un tomo de helio.
Una unidad frmula de gas hidrgeno, consiste
en una molcula de H2.

9
Una unidad frmula de cloruro de sodio, (NaCl)
consiste de un ion sodio (Na+) y un ion cloruro
(Cl-).
En un compuesto molecular o covalente, los
electrones son compartidos por los tomos que
conforman el compuesto.
La frmula de un compuesto da el nmero de
cada clase de tomos que conforman la unidad
frmula.

10
Ejemplo de los diferentes tipos de compuestos

Tipos de Compuestos

Unidades Frmula

tomos Molculas Iones

He H2 Na+ , Cl-

11
Peso frmula o molecular

El conocimiento de la escala de los pesos

atmicos, tal como se encuentran en la tabla
peridica, puede ser combinada con la
informacin obtenida de la frmula de un
compuesto.
A partir de lo anterior, se puede calcular el peso
frmula (o peso molecular) de un compuesto.

12
Esto se hace considerando el nmero de tomos
de la unidad frmula del compuesto y los pesos
atmicos de los elementos.
El trmino peso frmula es el trmino ms
general, puesto que puede ser utilizado para
tomos, iones y compuestos que existen como
unidades frmula.
El trmino peso molecular, se utiliza
frecuentemente para cualquier tipo de
compuesto.

13
Considere los siguientes ejemplos en donde se
determina el peso frmula de ciertos
compuestos, utilizando el peso atmico como se
encuentra en la tabla peridica.
Calcule el peso frmula de:
a. H2O

100 %
2.0158 g x = 11.190 %
2H 2 x 1.0079 g = 2.0158 g 18.0148 g
1O 1 x 15.999 g = 15.999 g 100 %
15.999 g x = 88.810 %
Total 18.0148 g 18.0148 g
100 %

14
b. Ca(OH)2

1 Ca 1 x 40.08 g = 40.08 g
2O 2 x 15.999 g = 31.998 g
2H 2 x 1.0079 g = 2.0158 g
Total 74.0938 g

c. Mg(NO3)2
1 Mg 1 x 24.312 g = 24.312 g
2N 2 x 14.006 g = 28.012 g
6O 6 x 15.999 g = 95.994 g
Total 148.318 g

15
 El Mol

Un mol es un nmero de partculas, tal como lo

es una docena, de hecho, al mol se le ha
considerado como la docena qumica.
El valor exacto del nmero de partculas en un
mol es un valor muy grande.
Se utiliza la letra N para representar este nmero
de partculas. Se puede decir entonces, que as
como decimos que hay 12 naranjas en una
docena, que hay N tomos en un mol de tomos.
As como hay 12 objetos o cosas, en una
docena, hay un nmero N de partculas en un
mol.
16
 Por ejemplo:
Un mol de tomos de sodio contiene N tomos de sodio.
Un mol de iones de sodio (Na+) contiene N iones de sodio.
Un mol de molculas de agua contiene N molculas.
Un mol de electrones contiene N electrones.
Tal como fue establecido previamente de que
todos los tomos de sodio tenan el mismo
promedio de masa, un mol de tomos de sodio
tendr siempre la misma masa, un mol de
molculas de agua tendr siempre la misma
masa.

17
As como la masa relativa de los tomos est
basada en el promedio del carbono-12,
igualmente es el mol. Esto es, el nmero N es el
nmero de tomos que hay en cierta cantidad
constante de carbono-12.
Esta cantidad es tomada como el peso atmico
del carbono-12 (12.0000) expresado en gramos.
Entonces, el nmero N es igual al nmero de
tomos que hay exactamente en 12 gramos de
carbono-12.

18
Ahora que ya se defini el mol, consideremos el
valor real de N. Se ha encontrado
experimentalmente, por difraccin de rayos x y
otros mtodos, que el nmero de tomos en 12
gr exactos de carbono-12 es 6.02 x 1023. Este
nmero es conocido como nmero de Avogadro.
As un mol de unidades frmula contiene 6.02 x
1023 de estas unidades, as sean tomos,
molculas, grupos de iones o lo que sea.
La masa de 6.02 x 1023 unidades frmula
(tomos, molculas, iones, etc.) es por tanto el
peso frmula expresado en gramos.

19
La masa de un mol de una sustancia en algunas
ocasiones se le llama masa molar.
El concepto de mol, nos da adems una forma de
expresar el peso atmico, peso molecular o peso
frmula como gramos por mol (g/mol).
Normalmente se usa ms el trmino de peso
frmula, aunque se conozca que la sustancia
exista en forma molecular.
Al realizar clculos es importante tener en claro
los siguientes aspectos:

20
 El peso frmula del tomo de hidrgeno (H) es 1.0079
El peso frmula de la molcula de hidrgeno (H2) es
2.0158.
Un mol de tomos de H = 1.0079 gr
Un mol de molculas de H2 = 2.0158 gr
El peso frmula del NaCl es 58.5 por lo tanto un mol de
NaCl es 58.5 gr.
Calcular el nmero de moles de NaOH en 85.0 gr
de NaOH
Solucin: El peso frmula del NaOH es 40.0; por tanto
hay 40.0 g en un mol.

21
 Entonces, el nmero de moles en 85.0 gr de NaOH se
calcula como

1 mol NaOH
85 gr NaOH x 2.12 mol NaOH
40.0 gr NaOH

Calcular la masa en gramos de 0.720 moles de

Ca3(PO4)2
Solucin: El peso frmula del Ca3(PO4)2 es 310 gr.
Entonces la masa de 0.720 moles se calcula como

310 gr Ca 3 (PO 4 )
0.720 mol Ca 3 (PO 4 ) x 223 gr Ca 3 (PO 4 )
1 mol Ca 3 (PO 4 )

22
Calcule el nmero de molculas que hay en 24.5 gr
de CO2

1 mol CO 2 6.02 x 1023 molculas CO 2

24.5 gr CO 2 x x =
44.0 gr CO 2 1 mol CO 2
3.35 x 10 23 molculas CO 2

Calcular la masa en gramos de un tomo de carbono-

12.

12 1 mol 12 C 12 gr -23
1 tomo Cx x = 2.0 x 10 gr
6.02 x 1023 tomos 12
C 12
1 mol C

23
 Calcular la masa en kilogramos de 3.25 mmoles de H2O.

1 mol H 2O 18 gr H 2O 1 Kg H 2O -5
3.25 mmol H 2O x 3
x x = 5.85 x 10 Kg H 2O
1 x 10 mmol H 2O 1 mol H 2O 1000 gr H 2O

Calcular el nmero de tomos de hidrgeno en 0.25 mg de

H2.

1 gr H 2 1 mol H 2
0.25 mg H 2 x x x
1 x 103 mg H 2 2 gr H 2
6.023 x 1023 molculas H 2 2 tomos H
x = 1.5 x 1020 tomos de H
1 mol H 2 1 molcula H 2
24
 Estequiometra

El trmino estequiometra se emplea para

designar el clculo de las cantidades de las
sustancias que participan en las reacciones
qumicas.
Cuando se conoce la cantidad de una sustancia
que toma parte en una reaccin qumica, y se
tiene la ecuacin qumica balanceada, se puede
establecer las cantidades de los otros reactivos
y productos.

25
Estas cantidades pueden darse en moles, masa
(gramos) o volmenes (litros).
Este tipo de clculos es muy importante y se
utilizan de manera rutinaria en el anlisis
qumico y durante la produccin de las
sustancias qumicas en la industria.

26
Mtodo de la relacin molar
Se conocen varios mtodos para resolver problemas
estequiomtricos, uno es el mtodo molar o de la
relacin molar.
La relacin molar es una relacin entre la cantidad de
moles de dos especies cualesquiera que intervengan
en una reaccin qumica. Por ejemplo, en la reaccin
2H2 + O2 2H2O

Slo hay seis relaciones molares que se aplican.

Estas son:

2 mol H 2 2 mol H 2 1 mol O 2 1 mol O2 2 mol H 2O 2 mol H 2O

1 mol O2 2 mol H 2O 2 mol H 2 2 mol H 2O 2 mol H 2 1 mol O2

27
La relacin molar es un factor de conversin cuyo fn
es convertir, en una reaccin qumica, la cantidad de
moles de una sustancia a la cantidad
correspondiente de moles de otra sustancia.
Por ejemplo, si deseamos calcular la cantidad de
moles de H2O que se pueden obtener a partir de 4.0
mol de O2, usaremos la relacin molar

2 mol H 2O
1 mol O 2

2 mol H 2O
4.0 mol O2 x = 8.0 mol H 2O
1 mol O 2
28
Clculos Estequiomtricos

A partir de la reaccin anterior en la que reacciona el

hidrgeno ms oxgeno para formar agua:

2H 2 + 1O 2 2H 2O
2(2.0158 gr) = 4.0316 1(31.998 gr) = 31.998 gr 2 (18.0148 gr) = 36.0296 gr

Calcule, cuntos moles de H2O se formarn a

partir de 3.55 moles de H2?
Para responder a esta pregunta, se inicia el
procedimiento poniendo la cantidad dada por el
problema, es decir 3.55 moles de H2.

29
 2 moles H 2O
3.55 moles H 2 x = 3.55 moles H 2O
2 mol H 2

Calcule cuntos moles de agua se formarn a partir

de 2.12 moles de oxgeno?

2 moles H 2O
2.12 moles O 2 x = 4.24 moles H 2O
1 mol O 2

2H 2 + 1O 2 2H 2O
2(2.0158 gr) = 4.0316 1(31.998 gr) = 31.998 gr 2 (18.0148 gr) = 36.0296 gr

30
 Cuntos moles de agua se requieren para que
reaccionen 0.254 moles de oxgeno?

2 moles H 2O
0.254 moles de O 2 x = 0.508 moles H 2O
1 mol O 2

Cuntos gramos de agua se producirn a partir de

0.75 moles de H2?

36.0296 gr H 2O
0.750 moles de H 2 x = 13.5 gr H 2O
2 mol H 2

2H 2 + 1O 2 2H 2O
2(2.0158 gr) = 4.0316 1(31.998 gr) = 31.998 gr 2 (18.0148 gr) = 36.0296 gr

31
 Cuntos mmoles de H2O se producirn a parir de 0.156
mg de oxgeno?

1 g O2 1 mol O 2 2 moles H 2O 1000 mmoles de H 2O

0.156 mg O 2 x x x x = 9.75 x 10 -3 mmoles H 2O
1000 mg O 2 31.998 g O 2 1 mol O 2 1 mol H 2O

2H 2 + 1O 2 2H 2O
2(2.0158 gr) = 4.0316 1(31.998 gr) = 31.998 gr 2 (18.0148 gr) = 36.0296 gr

32
33