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Laboratorio N 1

SEPARACIN DE
MEZCLAS
Sesin 5
Logro
Al finalizar la sesin, el alumno
experimentalmente elige las tcnicas
adecuadas para separar los componentes de
una mezcla (en base a las diferencias en las
propiedades fsicas de los componentes).

2
Mtodos fsicos de separacin
de mezclas
Son procesos que se basan en las diferencias de
las propiedades fsicas de los componentes, etc.

Separacin de mezclas heterogneas:


Tamizado (tamao de partcula)
Decantacin (densidad)
Filtracin (tamao de partculas)
Imantacin (magnetismo)

Separacin de mezclas homogneas:


Destilacin o evaporacin (punto de ebullicin)
Cristalizacin (solubilidad)

3
Mtodos fsicos: mezclas
heterogneas
Imantacin

Decantacin

Tamizado
Filtracin
Mtodos fsicos: mezclas
heterogneas
Destilacin Evaporacin
SEPARACIN Y RECUPERACIN DE SUSTANCIAS A PARTIR
DE UNA MEZCLA SLIDA

MEZCLA
ARENA-SAL Diferente
solubilida
Agua d
(lquido DISOLUCIN Diferente
) punto de
ebullicin
ARENA-SOLUCIN SAL
Diferente -AGUA
tamao ARENA SECAD Aren
FILTRACIN HUME
de O a
DA
partcula seca
SOLUCIN SAL
Diferente -AGUA
punto de EVAPORACIN
sal
ebullicin

Agua Agua
(vapor) (vapo
r)
Experimento N1

1.Pesar 10 a 12 g de 2. Medir 25 mL de H2O


mezcla Arena-sal
Separacin de arena y sal

3.Mezclar/disolver

6.Lavar con10 mL H2O


4.Pesar Papel
Coloque
papel una marca filtro con
filtro a su papel
arena
filtro
hmeda
5.Filtrar
Solucin:
sal + agua
vapor

6. Secar
ESTUFA 7. Enfriar y pesar

8. Pesar vaso con


luna de reloj

9. Verter
solucin 10. Llevar a
ebullicin hasta
eliminar el agua 11. Enfriar y
pesar
Llenar el Reporte

Completa las tablas teniendo en cuenta las unidades


correspondientes Valores medidos
Masa de la mezcla

Masa del papel filtro


Tabla N Masa del vaso vaco con
1
luna de reloj
Datos
Masa del papel filtro con la

arena
Masa del vaso, luna de

reloj y sal
Clculos Resulta
do
Tabla N 2 Masa de arena separada o
Resultado recuperada
s Masa de sal recuperada

% de arena en la mezcla

experimental

% de sal en la muestra

experimental

Compare sus resultados con otros grupos son
iguales?
Experimento N2
2. Medir 3. Pesar,
1. Pesar cada 15 mL de anote
probeta seca de H2O 4. Verter en una
25mL. Anote la 1 pera de
masa1 de cada uno. decantacin
Separacin de agua y aceite

5. Medir 6. Pesar,
15 mL de anote
aceite 7. Agregar a la
pera de
2 decantacin
8. Agitar
fuertement
e

10. Abrir la llave y


dejar salir el lquido
inferior 11. Medir el volumen
9. Dejar reposar y recogido
observar la formacin de
dos lquidos no miscibles
Llenar el
Reporte
Tabla N3 Masa de probeta vaca

Datos
(agua )
Masa de probeta vaca

(aceite )
Volumen de agua

Volumen de aceite

Masa de agua + probeta

Masa de aceite + probeta

Tabla N4 La sustancia de la fase superior

Resultado La sustancia de la fase inferior

s Masa de agua

Masa de aceite

La densidad de fase superior

La densidad de fase inferior

Volumen de agua separada

% en volumen de agua

recuperada
Qu aprend hoy?

1. La mezcla de agua con sal (exp.1) es


.. porque
, mientras la
mezcla de agua con aceite (exp 2) es
. porque

2. La disolucin separa dos sustancias por
diferencia de .
3. La .. y la son mtodos de
separacin basados en el punto de
ebullicin.
Bibliografa

BROWN, Theodore (2004) Qumica: La Ciencia


Central . 11va ed. Mxico D.F. Editorial Pearson
Educacin.

CHANG, Raymond (2010). Qumica. 10ma ed. Mxico:


McGraw-Hill Interamericana Editores S.A.

BUSTAMANTE, Elena y otros (2013) Qumica:


Cuaderno de trabajo. 6ta ed. Per: Universidad
Peruana de Ciencias aplicadas-UPC.