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UNIVERSIDAD TECNOLOGICAS DE

LOS ANDES

TURISMO Y MEDIO AMBIENTE


TEMA: DEPARTAMENTO DE HUANCAVELICA ACTIVIDADES
TURISTICAS

PROFESOR: LIC. NOE RAMIREZ PATIO

ALUMNAS: ARLET ISABEL BRAVO PEA


ARLETH ROCIO USTUA SERRANO
HISTORIA DE HUANCAVELICA
Huancavelica fue conocida
como la regin de los
Angaraes y Chancas. La
etimologa de la palabra
Huancavelica posee diversas
versiones, pero la ms citada
proviene de la voz quechua
Wanka Willka, supuestamente
'Piedra Sagrada', aunque esta
interpretacin no concuerde
con la gramtica quechua.
Fundada el 4 de agosto de
1572 por el Virrey don
Francisco de Toledo con el
nombre de "Villa Rica de
Oropesa"
ETIMOLOGA
las versiones hace referencia a
"Huanca" - piedra y "Huillca"
Sagrado
Mario Felipe Paz Soldn afirma
que la palabra viene de
Huanca y Vilca, que significa
adoratorio del sol construido
con piedras grandes.
Garcilaso de la Vega, anota
que a la provincia Huanca le
aadieron Uillca (de
grandeza).
Se recoge tambin la versin
de "Huanca" - piedra y
"Huillca" - Sagrado
INFORMACION
Pas Per

Regiones del Per Huancavelica

Provincias del Per Huancavelica

Altitud
3.676 msnm

1056 kma Trujillo1


147 kma Huancayo
Distancias
499 kma Pisco

Superficie 514.102 km

Fundacin 4 de agosto de 15713

Poblacin 37.255 (2007)4 hab.

Densidad 72.46 hab./km

Gentilicio Huancavelicano(a)

Cdigo postal 67

Alcalde Pedro Antonio Palomino Pastrana


ANDINISMO:
Nevado de Chonta a 64
km de la ciudad de
Huancavelica (1 hora y
45 minutos en auto).
Propicio para la
prctica de deportes de
aventura.
Huamanrazo
(5.298msnm),
Jahuina
(5.288msnm) y Altar
(5.268msnm).
Tiempo aprox.
Medio de
Tramo Tipo de va Distancia *Tiempo referencial
acceso
en auto

Lima Pisco
Asfaltada y Autos,
499 km 11 horas
Huancavelic afirmada mnibus
a

Lima
Huancayo Carretera Autos,
444 km 11h - 11h30min*
Huancavelic asfaltada mnibus
a

244,9 km va
Ayacucho
tierra Auto, Rumichaca 5
Huancavelic
afirmada mnibus 221 km va 6 horas*
a
Lircay

Huancayo
Huancavelic Rieles Tren 128 km 6 horas
a
ACTIVIDADES EN HUANCAVELICA
Enero Julio Agosto Setiembre
01 06 14 16 04 16 29
San
Virgen del
Roque, Fiesta de
Fiesta en Carmen, Aniversario
Adoracin patrn de San Miguel
honor al Fiesta fiesta de la
Reyes Castrovirr de Moya
Nio del patronal fundacin
Magos y eyna (cofrada,
Callaocarpi Nio de Lircay, de
los (cofrada danzas y
no y Jacobo Perdido Angaraes Huancaveli
Pastores danzas y corrida de
Illanes y ca
corrida de toros)
Acobamba
toros)
TREKKING
SACSAMARCA:
en esta zona, situada a
3780 msnm., destacan las
viviendas construidas con
piedra del lugar, el puente,
la iglesia y la pequea plaza
de corte mestizo. El paisaje
andino est rodeado de
grandes montaas y el
poblado est surcado por el
ro Disparate. Est situada a
3,5 km al suroeste de la
ciudad de Huancavelica (45
minutos a pie, 10 minutos
en auto)
PASEO EN TREN

La va ferrea Huancayo
Huancavelica ms
antigua del pas, tiene
un recorrido de 128 km,
cuenta con 38 tuneles,
11 puentes, 14
paraderos, y siete
estaciones el viajero
puede observar paisajes
hermosos por la
variedad de microclimas
que atraviesa.
Gastronoma
Los nativos huancavelicanos
son considerados los
creadores de dos potajes
que, por tradicin, son los
que se comen antes y
durante sus fiestas y que en
la actualidad se han hecho
famosos en el Per, estos
son:
el mondongo y la
pachamanca, pero adems
tambin poseen una
variedad de platos tpicos,
combinaciones de dos
races culinarias: la
andina peruana y la
espaola.
El"mondongo" se
prepara a la
vspera de la
mayora de
fiestas, es
preparado con
maz blanco o
mote, carne de
res, carnero,
tocino, carne seca
o charqui, patitas,
cabeza y panza de
carnero.
La "pachamanca" es
preparada para ocasiones
especiales como bautizos,
matrimonios y fiestas
costumbristas. sta es
preparada bajo la tierra,
lleva carnero, cabrito,
chancho, cuyes y res as
como choclos, papas,
habas, quesillos, queso y
humitas y se cocina con
el calor de las piedras que
fueron calentadas con
anterioridad siendo
cubiertas con hojas de
marmaquilla
El puchero
preparado entre
los meses de
enero a marzo
con verduras
frescas, carnes
de alpaca,
carnero,
menestras
frescas como
garbanzo, frijoles
y frutas.
Chuo pasi
con kuchi
kanka
preparado con
papa
deshidratada
(chuo),
revuelto con
huevo y queso,
acompaado
con lechn
asado.
Trucha,
pescado
de ro
preparado
en
diversas
formas
Carnero al
palo preparado
con bastante
aderezo
atravesado en
un palo, para
luego cocinarlo
a la brasa con
carbn, se
acompaa este
plato con
papas, habas y
verduras.
El patachi es
un plato tpico
preparado con
diversas
carnes y trigo
pelado, cocido
durante toda
la noche.
El tiqi plato tpico de
las zonas clidas de
Huancavelica,
preparado con
abundante quesillo,
papas sancochadas
picadas, leche,
mezclado con yerbas
aromticas de la
zona y aj. Pero
adems tienen otros
ricos potajes
preparados con
carne de alpaca
considerada en el
mundo como una de
las carnes con menos
grasa y colesterol.
La ropa vieja
es un guiso de
carne con
menestras,
papas, arroz y
col.

Elpostre tpico es
la mazamorra de
ayrampo

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