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1.

0 CONCEPTOS BASICOS

ING. MANUEL GODOY MARTINEZ


1.0 CONCEPTOS
BASICOS EN
1.1 EL PAPEL DE LOS CLCULOS DE BALANCE

AEn las operaciones



LOS CALCULOS DE
y procesos unitarios los clculos de
balance se basan en los principios de conservacin de la
INGENIERIA
materia y energa y sirven para determinar la cantidad de
material, composiciones y temperaturas de todas las
corrientes en un diagrama de flujo, contando con informacin
sobre el funcionamiento de los equipos de proceso o las
propiedades de las corrientes de entrada y salida. Debido a
que es poco prctico y casi imposible medir todas las
corrientes de un proceso a partir de la informacin conocida,
entonces es necesario utilizar los clculos de balance en
aquellas corrientes no medidas o no medibles en el proceso.
Los clculos de balance desempean entonces un papel
importante en el diseo de las diferentes operaciones y procesos de
una planta; asimismo, permite la identificacin y correccin de
fallas en el proceso

Ing. Manuel Godoy Martnez


1.0 1.0 CONCEPTOS
BASICOS EN LOS LOS
1.2 CONCEPTOS BSICOS

CALCULOS DE INGENIERIA

1.2.1 Dimensin

Una dimensin es una propiedad que puede medirse, tal como una longitud, el
tiempo, la masa, o la temperatura, o calculada al multiplicar o dividir otras
dimensiones, tales como Longitud3 = Volumen, Longitud/tiempo = Velocidad.

1.2.2 Unidades

Son trminos usados para expresar las dimensiones.

Las unidades medibles (en contraposicin con unidades contables) son valores
especificos de dimensiones que se han definido por convencin, costumbre o ley,
tales como los gramos para la masa, los segundos para el tiempo, etc.

Las unidades pueden tratarse como unidades algebraicas cuando las cantidades se
suman, restan, multiplican o dividen. Los valores numricos de dos cantidades pueden
sumarse o restarse slo si las unidades coinciden
5 pies 2pies = 3 pies
como si fuera: 5x2x=3x

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1.0 1.0 CONCEPTOS
BASICOS EN LOS
1.3 SISTEMA INTERNACIONAL DE UNIDADES Y DIMENSIONES

CALCULOS DE INGENIERIA

En 1960, cientficos y tecnlogos de los diversos pases del mundo, reunidos en la
Conferencia de Pesas y Medidas, han revisado el Sistema Mtrico y complementndolo
con otras unidades, han creado el nuevo Sistema Internacional de Unidades, abreviado
como SI en todos los idiomas.

Este sistema posee los siguientes componentes:
Unidades bsicas.
Unidades mltiplos.
Unidades derivadas.


1.3.1 UNIDADES BSICAS

Son las unidades para las dimensiones de masa, longitud, tiempo temperatura, corriente
elctrica e intensidad de luz.

El sistema CGS es casi idntico al sistema SI; la diferencia principal consiste en que
utiliza gramos (g) y centmetros (cm) en lugar de kilogramos y metros como unidades
bsicas de masa y longitud. En el cuadro 1 se incluyen las principales unidades del
sistema CGS y SI.

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1.0 1.0 CONCEPTOS
BASICOS EN LOS
CALCULOS DE
Cuadro 1. Unidades
CGS
SI y INGENIERIA

Unidades bsicas del S.I.

Dimensiones Unidad Smbolo


Longitud Metro (SI) m
Centmetro (CGS) cm

Masa Kilogramo (SI) kg


Gramo (CGS) g

Cantidad de Sustancia Mol- Gramo mol = mol-g


Tiempo Segundo s
Temperatura Kelvin K, C
Corriente elctrica Amperio A
Intensidad de luz Candela cd

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1.0 1.0 CONCEPTOS
BASICOS EN LOS
1.3.2 UNIDADES MULTIPLOS
LOS
CALCULOS
DE GENIERIA
Son cantidades mayores y fracciones de las
unidades bsicas, tales como minutos, horas y
milisegundos, todas de las cuales se definen
en trminos de la unidad bsica de un
segundo. Las unidades mltiplos se definen
por conveniencia ms que por necesidad.

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1.0 CONCEPTOS
BASICOS EN LOS LOS
CALCULOS DE GENIERIA
Cuadro 2. Prefijos de las Unidades de Base y Derivadas del SI

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1.0 1.0 CONCEPTOS
BASICOS EN LOS LOS

CALCULOS DE NGENIERIA
1.3.3 UNIDADES DERIVADAS

Obtenidas de una de las dos formas siguientes:

a) Multiplicando o dividiendo unidades bsicas o mltiplos. Se


conocen como unidades compuestas.

Ejemplo: cm2, pies/min, etc.

b) Como equivalente obtenido de unidades compuestas.

Ejemplo: 1 ergio = 1 g.cm2/s2

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1.0 CONCEPTOS
BASICOS EN LOS LOS
Cuadro 3. Algunos ejemplos de Unidades Derivadas del SI y
CALCULOS DE INGENIERIA
CGS
Unidades derivadas
Equivalente en funcin de
Cantidad Unidad Smbolo
unidades bsicas
Volumen Litro l 0.001 m3
1000 cm3

Fuerza Newton (SI) N 1 kg.m/s2


Dina (CGS) 1 g.cm/s2

Presin Pascal Pa 1 N/m2


Energa, trabajo Joule (SI) J 1 N.m = 1 kg.m2/s2
Ergio (CGS) erg 1 dina.cm = 1 g.cm2/s2
Caloria-gramo cal 4.184 J = 4.184 kg. m2/s2

Potencia Watt W 1 J/s

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Nota:
En cualquier Sistema Dimensional, las unidades de Longitud, Masa,
Tiempo y Fuerza se relacionan con la Segunda Ley de Newton del
Movimiento, que establece que la Fuerza Total que acta sobre un
cuerpo es `proporcional al producto de la Masa y la Aceleracin en
la direccin de la Fuerza, por ello se tiene la siguiente expresin:
F oc m. a (1)
Introduciendo la constante de proporcionalidad de 1/gc la
expresin 1 se convierte en:
F = 1/gc m. a (2)
En el Sistema SI de unidades, la Fuerza es una Dimensin Derivada
o Secundaria y se da en Newton (N). El Newton se define como la
Fuerza necesaria para acelerar la masa de 1 Kg a una razn de 1
metro por segundo por segundo (s2). Por ello: 1N = 1 Kg . m/ s2 y
gc = 1 (Kg) (m)
(N) (s2)

08/05/17 Ing. Manuel Godoy Martnez


Es importante sealar que, como resultado de la definicin de Fuerza, el
valor de la constante gc en el SI de Unidades es la Unidad (1).
En el Sistema Norteamericano (Ingles) de Unidades (SNAI) de Ingeniera,
tanto la Longitud, la Masa, el Tiempo, as como la Fuerza son
Dimensiones Bsicas o Primarias. A la Fuerza y a la Masa se les asignan
las unidades de libra-fuerza (lbf) y de libra-masa (lbm),
respectivamente. El patrn de la Fuerza gravitacional de la Tierra se
define como la Fuerza de 1lbf que acelera la Masa de 1lbm a la
velocidad de 32.174 pies/s2 . As :

1 lbf = 1(lbm) (32.174 pies/s2)


gc y

gc = 32.174 (lbm) (pies)


(lbf) (s2)
Esto significa que el cuerpo que pese 1 lbf en la superficie de la Tierra
tendr la masa aproximada de 1 lbm. Es importante sealar que en el
Sistema SNAI la constante gc no solo tiene el valor numrico de 32.174,
08/05/17 Ing. Manuel Godoy Martnez
sino que tambin tiene Unidades.
SISTEMA NORTEAMERICANO
DE UNIDADES DE INGENIERIA
(SNAI)

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1.0 CONCEPTOS
BASICOS EN LOS
1.4 ANALISIS DIMENSIONAL

CALCULOS DE INGENIERIA

Es el estudio de las relaciones que guardan entre s todas las


magnitudes fsicas, para obtener una equivalente.

1.4.1 ECUACION DIMENSIONAL

Es una igualdad que nos indica la dependencia de una magnitud


cualquiera respecto de las que son bsicas o fundamentales.
Para determinar la ecuacin dimensional de una magnitud
derivada siempre se parte de una formula que previamente ha sido
hallada por otros medios.

El smbolo empleado para representar una ecuacin dimensional


son corchetes que encierran a una magnitud, as [trabajo], se lee
ecuacin dimensional del trabajo.

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1.0 CONCEPTOS
BASICOS EN LOS
CALCULOS DE INGENIERIA
Ejemplo: para determinar la ecuacin dimensional de la velocidad se emplea la siguiente
ecuacin:

[Velocidad] = longitud/tiempo
o tambin, as:
[V] = L/t = [V] = L t-1

En toda ecuacin dimensionalmente correcta, los trminos que se estn sumando o
restando debe tener igual ecuacin dimensional. Adems la ecuacin dimensional del
primer miembro de la ecuacin debe ser igual a la del segundo miembro.

Ejemplo: si la siguiente ecuacin es dimensionalmente correcta:



(AX B)2 = XZ Sen15
Se cumple que:

a) [AX] = [B]
b) [(AX B)2 ] = [XZ Sen15]

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1.0 CONCEPTOS
BASICOS EN LOS
1.4.2 ECUACIN ADIMENSIONAL
LOS
CALCULOS

DEpuede
Una cantidad adimensional INGENIERIA
ser un nmero puro (2, 1,3,
5/2) o una combinacin multiplicativa de variables cuya
resultante no tiene unidades.
D(cm) V (cm/s) p (g/cm3)
Ejemplo: R = ------------------------------------
u (g/cm.s)
A estas expresiones se les denomina ecuacin adimensional,
cuya cantidad resultante no presentara ninguna unidad.

Los exponentes (como el 2 en X2), las funciones trascendentes


(como log, exp, sen,) y argumentos de funciones
trascendentes (como la X en SenX) deben ser adimensionales.

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1.0 CONCEPTOS
BASICOS EN LOS LOS
CALCULOS DE INGENIERIA
1.4.3 CIFRAS SIGNIFICATIVAS

En los clculos de ingeniera muchas veces suelen


hallarse nmeros muy grandes como tambin muy
pequeos. Una forma conveniente de representar tales
nmeros es mediante el empleo de notacin cientfica,
en la cual un nmero se expresa como el producto de
otro numero (generalmente entre 0.1 y 10) y una
potencia de 10. Ejemplos:

245 000 000 = 2 ,45 x 108 ( 0,245 x 109)


0.000015 = 1.5 x 10-5 ( 0.15 x 10-4)

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1.0 CONCEPTOS
BASICOS EN LOS LOS
para determinar el nmero de cifras significativas se siguen las siguientes reglas:

CALCULOS DE INGENIERIA

Cualquier dgito diferente de cero es significativo. s, 845 kg tiene 3 cifras significativas, 122,4 m tiene
4 cifras significativas.
Los ceros ubicados entre dgitos distintos de cero son significativos. As, 202 kg tiene 3 cifras
significativas.
Los ceros a la izquierda del primer dgito diferente de cero no son significativas. As, 0,052 cm tiene 2
cifras significativas.
Si un nmero es mayor de 1 todos los ceros escritos a la derecha del punto decimal se cuentan como
cifras significativas. As, 5,00 mm tiene tres cifras significativas, 20,040 min tiene cinco cifras
significativas. Si el nmero es menor de 1 solamente los ceros que estn al final del nmero o entre
dgitos diferentes de cero son significativos. As, 0,092 h tiene 2 cifras significativas, 0,52050 g tiene
cinco cifras.
Para nmero entero sin punto decimal, los ceros que estn despus del ltimo dgito diferente de cero
pueden ser o no significativos. As 500 mg puede tener una, dos o tres cifras significativas.

4500 4.5 x 103 tiene dos cifras significativas
4500 4.500 x 10 tiene cuatro cifras significativas.
3

4500.0 4.5000 x 103 tiene cinco cifras significativas.


45 020 4.502 x 10 4 tiene cuatro cifras significativas.
0.064 6.4 x 10-2 tiene dos cifras significativas.

El nmero de cifras significativas se muestra y se ve ms claramente cuando se emplea notacin


cientfica.

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1.0 CONCEPTOS
BASICOS EN LOS
CALCULOS DE INGENIERIA
En los clculos de ingeniera, se formulan las siguientes reglas:

a) En la adicin y la sustraccin el nmero de cifras significativas a la derecha del punto
decimal de la cantidad resultante est determinado por el nmero mnimo de cifras
significativas a la derecha del punto decimal en cualesquiera de los nmeros originales. As,
89,36 + 1,2 = 90,56 = 90,6

Para redondear un nmero, se eliminan los dgitos que siguen al ltimo nmero que se
desea conservar, si el nmero es menor de 5. As, 8,724 se redondea a 8,72, si slo se
quieren dos cifras significativas despus del punto decimal.

Si el primer dgito que sigue al ltimo nmero que se desea conservar es igual o mayor de
5, dicho nmero se incrementa en una unidad. As 5,726 se redondea a 5,73 y 0,525 a 0,53.

b) En la multiplicacin y divisin, el nmero significativa del producto o el cociente es igual
al menor nmero de cifras significativas en las cantidades originales. As 2,8 x 4,5039 =
12,61092 = 13

c) Debe tenerse presente que los nmeros exactos pueden considerarse constituidos por
una cantidad infinita de cifras significativas. As, 0,2786 x 8 = 2,2288 = 2,229.

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1.0 CONCEPTOS
BASICOS EN LOS

1.5 CONVERSIN DE UNIDADES

CALCULOS DE INGENIERIA

Es el cambio en la unidad de medida de una dimensin. Se basa en el establecimiento
de equivalencias entre las unidades que se quieren interrelacionar.

1 pie = 12 pulgadas

1 pie / 12 pulgadas = 1 = factor unitario

1.5.1 MTODO DE CONVERSIN

El mtodo general para la conversin es la multiplicacin por el factor unitario, es
decir, a la cantidad que se desea convertir se le multiplica por factores de valor uno,
formados con las equivalencias adecuadas.


Factor unitario= unidad nueva /unidad anterior

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2.0 VARIABLES DE
UNA
2.1 CONCEPTOS
OPER
OPERACIN

2.1.1 VARIABLES
O PROCESO

Son propiedades fisicoqumicas que caracterizan las


corrientes de entrada y salida de una operacin o proceso.

2.1.2 OPERACIN

Es la transformacin de la materia sin reaccin qumica.

2.1.3 PROCESO

Es la transformacin qumica o biolgica de la materia.

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2.0 2.0 VARIABLES DE
UNA OPE OPERACIN
2.2 TEMPERATURA

O PROCESO

Es la medida de la energa trmica de un cuerpo como consecuencia del movimiento
de sus molculas.

2.2.1 INSTRUMENTOS

Termmetro. Mide el volumen de una cantidad fija de mercurio, entre 0 y 300C. Se
utiliza a nivel laboratorio.

Termistor. Se mide mediante la resistencia elctrica de un conductor en funcin de la
temperatura para un intervalo entre 200 y 1000C.

Termopar. Se mide mediante el voltaje existente entre la unin de 2 metales
diferentes, permite lecturas entre 1000 a 2000C.

Pirmetro. Mide el espectro de radiacin emitido a altas temperaturas, en el
intervalo de 1000 a 3000C.

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