Mdulo I Unidad: I Semana: 1

BIOLOGIA GENERAL

Lic. Manuel Cornejo del Carpio

M_cornejo_d@doc.uap.edu.pe
BASE MOLECULAR DE LA VIDA.
ORIENTACIONES
Estimados alumnos tengan ustedes una cordial
bienvenida al inicio de este nuevo ciclo 2015 - 1,
iniciamos la asignatura de Biologa, para lo cual usted
como participante deber revisar su gua didctica
para familiarizarse con los contenidos de la
asignatura, y de esta forma organizar su tiempo de
manera conveniente para poder afrontar con xito los
objetivos del curso.
Abordaremos algunos conceptos bsicos de Biologa
y las bases moleculares de la vida.
 CONTENIDOS TEMTICOS

SEMANA 1: Conceptos Generales en Biologa y base molecular de

la vida.
-Base molecular de la vida
-Compuestos orgnicos de los seres vivos
BIOS= VIDA
LOGOS= ESTUDIO BIOLOGA
BIOLOGIA
QUIEN ESTUDIA LAS MUL
TIPLES FORMAS QUE PUE-
Acuado en
Es una DEN ADOPTAR LOS SERES
1802 por
VIVOS, SU ESTRUCTURA,
Se define FUNCIN, EVOLUCIN, DE-
Gottfired
Reinhold
CIENCIA como SARROLLO Y SU RELA-
Treviranus CIN CON EL MEDIO AM-
Estudia
BIENTE
a los

Jean SERES VIVOS

Baptise
Lamark
y de ellos estudia su

ESTRUCTURA FORMAS QUE FUNCIONES RELACIN EVOLUCIN

ADOPTAN CON EL MEDIO

NUTRICIN
DONDE VIVE EVOLUCIN
REPRODUCCIN
HBITOS HUMANA
SNTESIS
 reas y Ramas de la Biologa
Botnica
Zoologa
Atendiendo a la gran Microbiologa
diversidad que presentan
los organismos

Anatoma,
Fisiologa
Histologa,
Citologa
Evolucin,
Atendiendo a las
caractersticas bsicas y Gentica
Ecologa, Etologa,
comunes
Biologa Molecular
Taxonoma y
Sistemtica
Paleontologa
 ESTUDIA ESTUDIA ESTUDIA

TAXONOMA EMBRIOLOGA FISIOLOGA

EVOLUCIN CAMPOS
GENTICA
RELACIONADOS CON
ESTUDIA LOS ORGANISMOS ESTUDIA

MORFOLOGA
BIOQUMICA Y ECOLOGA
BIOFSICA ESTUDIA
ESTUDIA
ESTUDIA
 POR QU ES IMPORTANTE LA
BIOLOGA?

La Biologa juega un papel relevante en la sociedad, ya que la

aplicacin de sus principios permite:

Produccin masiva de alimentos de origen animal y vegetal.

Mejoramiento gentico de especies animales y vegetales.
Control y cura de enfermedades a travs del uso de antibiticos,
vacunas, terapia gnica.
Saneamiento del medio ambiente.
Proteccin de especies animales y vegetales en peligro de
extincin.
Etc.
Organismos Vivos

Definicin
Funciones vitales
Caractersticas generales
 Definicin de
Organismo Vivo

Material fisicoqumico
que tiene un alto grado
de complejidad, que
posee metabolismo y se
autoperpeta a travs
del tiempo
 VIDA TIENEN ORGANISMOS
LOS IDENTIFICAMOS POR SUS
DEBIDO A SUS

FUNCIONES VITALES CARACTERSTICAS

HACEN POSIBLE LA
GENERALES
SON DE DOS TIPOS
ENTRE ELLAS

METABOLISMO REGULA AL
AUTOPERPETUACIN POSEEN CLULAS
ORGANIZACIN
SON TRANSFORMAN LA
SON LAS QUE
ENERGA
PERMITEN LA SUPER- REPRODUCCIN
REACCIONES QUMICAS VIVENCIA DE LOS OR- IRRITABILIDAD
QUE HACEN POSIBLE LA GANISMOS, COMO IN- HOMEOSTASIA
VIDA DIVIDUOS Y COMO CRECIMIENTO
ESPECIE DESARROLLO
ESTAS PRODUCEN ADAPTACIN
PARA LA
A TRAVS DE LA MOVIMIENTO
NUEVOS MATERIALES Y
ENERGA BIOL-
REPRODUCCIN, REGULACIN,
GICAMENTE TIL
ADAPTACIN, ETC.
Organizacin Qumica y Estructural por Niveles

Aparatos Y Sistemas

1er Nivel :
rganos
Atmico

Organismo

2do Nivel :
Molecular
3er Nivel: Tejidos
Clulas
 Caracteristicas de los seres vivos
Metabolismo Homeostasis
Movimiento Irritabilidad
Crecimiento Adaptacin
Reproduccin
 1. Teora Resultado de
un acto natural
Creacionista Voluntad
Divina
Teora de la
Francesco Redi
Generacin S. XVII
Espontnea
ORIGEN DE LA
VIDA 2. Teora de la Anaxgoras (S.
VI a de C)
Panspermia Svante
Arrhenius 1908

3. Teora de la
Oparin 1921
Evolucin
John Haldane
Qumica
 La Teora Celular: La Clula es la Teora de la seleccin
Unidad de origen, estructura y natural: En un medio
funcin. ambiente determinado solo
N sobrevive el ms apto
U POSTULARON
POSTUL LA
E THEODOR SCHWANN
V MATHIAS SCHLEIDEN
CHARLES DARWIN
A
S
BIOLOGA MODERNA
T
E
O LUIS PASTEUR NUEVOS CAMPOS
GREGOR JOHANN MENDEL
R SURGEN LA
CON EL SE INICIA
EXPLIC
A La idea de Microbiologa
S biognesis: La vida
Los mecanismos de Citologa
surge de vida pre- Gentica
la herencia
existente Evolucin
 El Mtodo Cientfico en Psicologa

1. Observacin
2. Planteamiento del
Problema
3. Formulacin de
Hiptesis
4. Experimentacin
5. Comprobacin de
las Hiptesis
6. Construccin de
Leyes y Teoras
 Qumica de la vida

Hasta este momento hemos descrito como se

dan los procesos vitales de los seres vivos, desde
el nivel atmico hasta el de organismo, sabemos
entonces que se sustentan en diversas
reacciones qumicas
 Bioelementos
Slo 27 elementos de la naturaleza forman parte de los seres vivos
Son los bioelementos o elementos biognicos

OLIGOELEMENTOS:
PRIMARIOS:
Constituyen el 0,1 % del
Constituyen el 95 %
Bioelementos peso de cualquier
del peso de cualquier
organismo
organismo
Cu, Zn, Mn, Co, Mo, Ni
C, H, O, N
Si, ..

SECUNDARIOS:
Constituyen el 4 % del peso de cualquier organismo
P, S, Ca, Na, K, Cl, I, Mg, Fe

En seres vivos:
97 %: C, H, O, N, S, y P.
Requiere al menos 2 electrones para satisfacer nivel electrnico externo.
Excepcin H . Muy reactivos
3%: otros 20
Cules son los los elementos quimicos presentes en el
cuerpo humano ?
 El agua
El agua es extraordinariamente
abundante en la tierra y es
indispensable para la vida.

Los organismos vivos contienen

entre 50 y 90% de agua y toda
la vida depende ntimamente de
las propiedades del agua.

Es muy probable que la vida

haya surgido en las aguas de la
tierra primitiva, y en la
actualidad, donde quiera que
haya agua lquida, hay vida.
El agua cubre las tres cuartas
partes de la superficie de la
tierra.
 El agua participa en muchas de
las reacciones qumicas que se
producen en las clulas
vivientes.

El oxgeno que las plantas

verdes liberan al aire se extrae
del agua durante la fotosntesis.

Al fabricarse una protena,

grasa, cido nucleico o azcar,
nuestro cuerpo produce agua.

Al digerir nuestro cuerpo

grasas, protenas y azcar, se
consume agua en las
reacciones.
La estructura del
agua
Cada molcula de agua est
constituida por dos tomos de
hidrgeno (H) y un tomo de
oxgeno (O).
Cada uno de los tomos de
hidrgeno est unido a un
tomo de oxgeno por un
enlace covalente.
El enlace covalente es el
enlace qumico entre tomos
donde se comparten
electrones.
Los tomos interactan con
otros tomos cuando hay
vacantes en sus capas de
electrones ms externas.
Los resultados de perder, ganar
y compartir electrones son los
enlaces qumicos.
Los enlaces qumicos son la
fuerza de atraccin que
mantienen unidos los tomos
de las molculas.
El enlace covalente no polar es
cuando los electrones se
comparten en forma equitativa,
mientras que en el polar, los
electrones se comparten en
forma desigual, donde un
tomo es relativamente positivo
y el otro es relativamente
negativo.
 Aunque la molcula de agua es
un su totalidad elctricamente
neutra, tiene partes cargadas.

El oxgeno atrae electrones con

ms fuerza que el hidrgeno,
por lo que el extremo de la
molcula donde est el oxgeno
es negativo y cada hidrgeno es
positivo.

El agua entonces, con sus

extremos cargados, es una
molcula polar.
 El agua y su importancia

Solvente (sustancias hidroflicas).

Facilitador de reacciones qumicas.
Hidrlisis-deshidratacin.
Regulador del pH
Cohesin (entre mismas molculas de agua) y
adhesin. Puentes de H.
Donador electrones en fotosntesis.
Regulador de temperatura
 El agua y sus funciones biolgicas

Las especies Por trmino medio

constituye el 75 % del peso Edad del individuo
del organismo

El tipo de tejido

Propiedades del agua Regulador trmico

Vehculo de transporte

Medio de reaccin Reactivo, especialmente en las reacciones de hidrlisis

Compuestos orgnicos en los seres vivos

Carbohidratos
Lipidos
Proteinas
Acidos nucleicos
Vitaminas
 1. Carbohidratos
Son molculas formadas en su mayor
parte por tomos de carbono e
hidrgeno y en una menor cantidad
de oxgeno.
Pueden ser azcares pequeos
solubles en agua como la glucosa y
la fructosa, o cadenas de
subunidades de azcar como el
almidn y la celulosa.
Si un carbohidrato se compone por
una sola molcula de azcar se
denomina monosacrido.
Si se enlazan dos o ms
monosacridos, forman un
disacrido o un polisacrido

Los carbohidratos son fuentes

importantes de energa para casi
todos los organismos.
2. Lipidos
De composicin qumica variada
Son sustancias orgnicas insolubles en agua
Solubles en disolventes orgnicos

GLICRIDOS OTROS LPIDOS

GRASAS y SEBOS Reserva de energa a largo plazo

slidos a temperatura
Su equivalente calrico es de 9 Kcal/g
ambiental
Ms adecuados que los glcidos para
ACEITES lquidos a
almacenar energa, ahorrando espacio y
temperatura ambiental
peso
Los seres vivos emplean como fuente de energa los glcidos, y una vez agotados,
consumen las grasas almacenadas
 3. Proteinas
Protenas
Los compuestos orgnicos ms abundantes
Constituyen el 50% del peso seco de la materia viva

Molculas no hidrolizables

Sus unidades bsicas cidos orgnicos formados

por un grupo amino y un grupo
carboxilo

Grupo carboxilo
Grupo amino

Grupo variable que diferencia los 20 aminocidos que forman las prote
nas
Funciones de las proteinas

Funcin Protena
Estructura Colgeno en la piel, queratina en el pelo, uas y cuernos
Movimiento Actina y miosina en los msculos
Defensa Anticuerpos en el torrente sanguneo
Almacenamiento Zeatina en los granos de maz
Seales Hormona de crecimiento en el torrente sanguneo
Catlisis Enzimas que catalizan casi todas las reacciones de las
clulas:
DNA polimerasa produce DNA
Pepsina digiere protenas
Amilasa digiere carbohidratos
ATP sintetasa produce ATP
4. Acidos nucleicos

Los cidos nucleicos estn

formados por cadenas largas
de nucletidos.

Todos los nucletidos tienen

una estructura de tres partes:

1. Un azcar de cinco carbonos:

ribosa o desoxirribosa

2. Un grupo fosfato

3. Una base nitrogenada que

vara entre los nucletidos

Existen dos tipos de
nucletidos:
1. Los que contienen el azcar
ribosa , unidos a cuatro tipos
de bases nitrogenadas:
adenina, guanina, citosina y
uracilo.
2. Los que contiene el azcar
desoxirribosa unidos a las
bases nitrogenadas: adenina,
guanina, citosina y timina en vez
de uracilo.
Hay dos tipos de cidos
nucleicos:
1. Acido desoxirribonucleico o
ADN.- se encuentra en los
cromosomas
2. Acido ribonucleico o ARN.- lleva
el cdigo gentico del ADN al
citoplasma de la clula y dirige la
sntesis de protenas
 5. Las Vitaminas
Derivadas de aminas
Indispensables para el Organismo
Compuestos Orgnicos
Se Ingieren en Cantidad Traza
No se sintetizan en cantidad suficiente
Son Indispensables en la dieta
Su carencia provoca una enfermedad

YA QUE SE CONSIDERABAN

VITAL AMINES ACTUALMENTE SE APLICA A

CONCEPTO DERIVADO
DE

SUS PRECURSORES SON LOS SE CLASIFICAN COMO

FUNCIONAN COMO

VITMEROS
COENZIMAS LIPOSOLUBLES
EJEMPLOS HIDROSOLUBLES

ERGOSTEROL ORIGINAN VITAMINA D

-CAROTENO VITAMINA A
 Las vitaminas se clasifican en
dos grupos:
1.
LIPOSOLUBLES: A, D, E, K NO
SON COENZIMAS

2. HIDROSOLUBLES:
COENZIMAS
B1,B2,B6,B12, C,

NIACINA, BIOTINA (H),

CIDO FLICO, CIDO
PANTOTNICO
 Actividades sugeridas

Revise la lectura: Revista / Caractersticas de los seres vivos

www.conevyt.org.mx/cursos/cursos/planeta/revista/2_1-car.htm
 Bibliografa de Consulta

Herrera, Ana. Texto Dued. Biologa General: anatomia humana

Cornejo del Carpio, Manuel. Texto dued. Biologia General
 Imgenes

Las fotografas e imgenes fueron tomadas de pginas de acceso libre, si alguna tiene
derecho de autor le agradeceremos nos lo indique para retirarla de la diapositiva.
GRACIAS