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Fundo Agroecolgico

HECOSAN

Poniendo en prctica los saberes y experiencias!!


Ubicacin

Lugar: Macas
Santa Rosa de
Quives-Canta
Km47 carretera Lima
- Canta
Altitud: 800 msnm
Area: 4 ha
Inicio de la
experiencia:
ao 2001
HECOSAN..componente de la Cuenca Chilln
Principios que rigen el funcionamiento
del sistema

Biodiversidad
productiva
Uso eficiente de
los recursos en el
espacio y tiempo
Reciclaje
Seguridad
alimentaria
Generacin de
ingresos
Alfalfa Palta
Maz Cuyes Lcuma
Componente Hortalizas Ovinos Mango
s Caballo Tara Lombrices

HECOSAN

Produccin de Produccin de Reciclaje y


Funcione biomasa y Regulacin
estircol, Descomposicin
s alimentos microclima
Carne, huevos Lombricultura

Policultivos Sistemas de crianza Diseo de paisaje Crianza


Manejo Rotacin Manejo ecolgico Refugios para Conservaci
Cobertura
Cercos
Abonos orgnicos insectos benficos n
biodiversida
productivos d
Alfalfa Palta
Maz Cuyes Lcuma
Componente Hortalizas Ovinos Mango
s Caballo Tara Lombrices

HECOSAN

Produccin de
Funcione Biomasa y Produccin Generacin Refugio de
s alimento ingresos empleo insectos benficos

Policultivos Sistemas de Diseo de paisaje Conservaci


Manejo Rotacin Manejo ecolgico Refugios para n fauna
Cobertura
Cercos
insectos benficos benfica
productivos
La diversificacin productiva

Permite evadir riesgos


econmicos y climticos.

Contribuye al equilibrio
funcional de los
agroecosistemas

Se fortalece la base
productiva y la seguridad
alimentaria

Se requiere un plan de
gestin integral

la produccin intensiva de
biomasa y el reciclaje

Diseo predial de un sistema de


produccin asegura la
diversificacin productiva en el
espacio y tiempo
Manejo integrado
del sistema
Eje econmico del agroecosistema

Crianza de Cuyes
Es el eje econmico del
Seguridad sistema agroecolgico
alimentaria HECOSAN

Lneas con que se cran:


Per, Inti y Andino.

Ingresos Capacitacin Animales manejados bajo los


criterios de la crianza
permanentes
ecolgica.

Fuente de protena para


Estircol consumo familiar y el
mercado

Humus Bioles
Ovinos doble propsito

ASSBLACK
Animales de gran porte y buena
reconversin alimentaria
Assaf Black belly
(Israel) (Barbados) Alto rendimiento lechero

Facilidad de ordeo, excelente


conformacin de ubre

Alta prolificidad 1,6 borregos por parto

Madurez sexual precoz


(8 meses)

Borregos vigorosos con ganancia media


diaria elevada

Muy resistentes a condiciones adversas

Carne de calidad
Rusticidad y adaptacin:
Es una raza muy rstica, que se adapta
bien a diversos tipos de pasto, sea en
climas fros o en climas calidos, es
manejado en crianza estabulada.

Produccin de doble propsito:


Buena produccin de carne, los machos
adultos fcilmente llegan a pesar 60 kg.
Las hembras son prolficas (mellizos).
Buena produccin de lana.

Consumo de forraje:
Consumen 10% de su peso vivo. Permite
reciclar el forraje maduro que los cuyes no
consumen fcilmente.

Fuente de materia orgnica:


El estircol de estos animales es
aprovechado en la lombricultura.
Componente vegetal Cultivos
Hortalizas, leguminosas, frutales

Mejoramiento de suelo

Seguridad alimentaria

Biomasa para alimentacin animal

Aprovechamiento mximo de
recurso suelo y agua

Fuente de ingreso
Paltos

Frutales
Lcumas
Eje econmico del sistema
En agroecolgico de
produccin HECOSAN
Fresas
Variedades de inters
comercial

Tuna
Especies adaptadas a las
condiciones locales.

Fuente de vitaminas y
minerales que
complementa la dieta
alimentaria de las familias
Mango
En
desarrollo
Frambuesa
Produccin de biomasa y proteccin

CERCOS PRODUCTIVOS

Estn establecidos en los


limites del terreno y en los
canales, permite aprovechar
mejor el terreno.

En los canales o acequias


protegen el suelo, producen
forraje de calidad para los
animales.

Los cercos vivos estn a base


de pasto elefante y tara.
Establecidos como cercos cumple la
funcin de seguridad.

Las semillas de tara (Caesalpinea


tintorea) es utilizada contra las
afecciones bronquiales.

Adems de proteccin contribuyen


con la produccin de frutas para el
balance nutricional (Opuntia ficus-
indica).

Acumulan materia orgnica,


proporcionan lea y frutos, sirven
como repelente de insectos (Schinus
molle).
Organizacin del agroecosistema - HECOSAN
CULTURA
LOCAL

Tara
Crianza animal
Cercos
productivos Tunas
Crianza de
caballo
Pasto elefante
Crianza de
ovinos
Familia y Hortalizas
Crianza de seguridad Biohuerto
cuyes
alimentaria

Vivero Almcigos

Carne
Plantines
Abonos Frutales
orgnico
cultivos
alfalfa Paltos
Hortalizas
Maz Lcumas Mango

Albahaca Fresas Frambuesa

MERCADO
MANEJO Y CONSERVACIN DE SUELOS

El manejo integral del


suelo es la base para la
sustentabilidad de los
agroecosistemas.

El mantenimiento de
la vida del suelo es la
garanta para una buena
fertilidad natural.

El reciclaje de los
recursos
orgnicos permite lograr
la fertilidad integral del
suelo.
Labranza de conservacin
Incorporacin de M.O.
Compost
Bocashi
Lombricultura
Abonamiento con compost y guano
de isla
Rotacin con leguminosas
Produccin y uso de bioles
MANEJO DE PLAGAS

El manejo de plagas es
realizado principalmente
por los enemigos
naturales

Hemos registrado
predatores, parasitoides y
entomopatogenos dentro
del sistema.

Buscamos generar
refugios de alimentacin
para estos organismos en
base al maz.

Utilizamos tcnicas de
control etolgico
principalmente.
Predatores
Parasitismo
Entomopatgenos
Trampas amarillas y negras
Trampas de melaza
Trampas de luz
Biol a base de cscaras de ctricos
Espacio permanente de inter-
aprendizajes e intercambio de
experiencias
Alianza Cocineros
Negocios complementarios
?Que esperan para
visitar el Fundo
Agroecolgico
HECOSAN ?
Muchas gracias.

Jr. Julio Rodavero 682


Urb. Las Brisas - Cercado de Lima
Telefax: 01 3375170/4257955

Hector Velasquez Alcantara


hvelasquez@raaa.org.pe
www.raaa.org.pe

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