UNJBG- ESOD 2016

BIOMOLECULAS
ORGANICAS :
LIPIDOS, PROTEINAS y
ACIDOS NUCLEICOS

DOCENTE : MSc. VICENTE CHAMBILLA Q.

 LPIDOS

CARACTERSTICAS :

Compuestos ternarios (C,H,O) + P, N.

Insolubles en agua.
Solubles en compuestos orgnicos
como: benceno, formol, acetona, etc.
Se originan a partir de Acetil Co-A
 LPIDOS
FUNCIONES:
Energtica: 2do. Combustible Energtico. Su Valor
calrico es de 9,4 Kcal/g
Reserva: triglicridos en el Tejido Adiposo.
Estructural: En membranas biolgicas. Ejm:
fosfolpidos, colesterol, esfingomielina.
Termoaislante: Se almacenan en el tejido
adiposo. Evitan perder calor.
Electroaislante: La vaina de mielina
Reguladora:
Hormonas: testosterona, estrgenos
Hormonas suprarrenales: Cortisol, aldosterona
Vitaminas: A, D, E y K .
 COMPONENTES de los
LPIDOS

ALCOHOLES:
Glicerol: es el ms
comn.
Esfingosina: En
esfingolpidos y
glucolpidos.
Miricilo: en ceras
AG SATURADOS(-) AG INSATURADOS(=)
2 Ac. actico
4 Ac. butrico Palmitoleico 16:1 (9)
6 Ac. caproico Oleico 18:1 (9)
8 Ac. caprlico Linoleico 18:2 (9,12) *
10 Ac. cprico Linolnico 18:3 (9,12,15) *
12 Ac. Lurico Araquidnico 20:4
(5,8,11,14)
14 Ac. Mirstico Nervnico 24:1 (15)
16 Ac. Palmtico
17 Ac. Margrico
18 Ac. Esterico * AG. ESENCIALES: Nuestro
20 Ac. araqudico cuerpo no los sintetiza.
22. Ac. Behmico
24. Ac. lignocrico
cidos Grasos SATURADOS:

CH3-(CH2)n-COOH
CH3-(CH2)2-COOH (4) cido Butrico
CH3-(CH2)4-COOH (6) cido Caproico
CH3-(CH2)6-COOH (8) cido Caprlico
CH3-(CH2)8-COOH (10) cido Cprico
CH3-(CH2)10-COOH (12) cido Lurico
CH3-(CH2)12-COOH (14) cido Mirstico
CH3-(CH2)14-COOH (16) cido Palmtico
CH3-(CH2)15-COOH (17) cido Margrico
CH3-(CH2)16-COOH (18) cido Esterico
CH3-(CH2)18-COOH (20) cido Araqudico
CH3-(CH2)22-COOH (24) cido Lignocrico
PROPIEDADES FSICAS
DE LOS ACIDOS
GRASOS SATURADOS
 Las cadenas de hidrocarburos se disponen
en el espacio en zig-zag, con ngulos de 110
grados.

Estas cadenas poseen: Grupos metilenos (-

CH3) y grupos metilos (-CH2), que actan
como:

Grupos lipfilos capaces de formar enlaces

de Van der Waals con otros grupos o
molculas lipfilas
 El grupo carboxilo (-COOH) en un medio
polar como el agua se comporta como un
cido:

Liberando un protn (-H) y quedando en

forma polar (-COO), lo que permite que se
establezcan:

Atracciones de tipo elctrico con las

molculas de agua (dipolos) u otros
grupos polares.
 El grupo carboxilo tiene carcter hidrfilo.

Cuando los AG se encuentran juntos, los

grupos carboxilos se atraen,

Establecindose entre ellos enlaces de tipo

puente de hidrgeno.
 Aumenta al incrementarse el nmero de
carbonos de la molcula, esto se debe:
A la disposicin estratificada que
adoptan los AG.
A mayor nmero de carbonos,
Mayor ser el nmero de enlaces de Van der
Waals existentes y que ser necesario romper,

Requirindose, por lo tanto, un mayor

gasto de energa para conseguir la fusin.
 Los AGS tiene un comportamiento de
cidos moderadamente fuerte,

Lo que le permite realizar:

Reaccin de esterificacin

Reaccin de saponificacin
 Poseen las mismas propiedades que los AGS,
difiriendo nicamente en su punto de fusin:
Debido a su disposicin molecular espacial.

Esta disposicin espacial impide una

ordenacin molecular y , por lo tanto:

La formacin de enlaces de Van der Waals

es escasa y da lugar a puntos de fusin
bajas.
 COMPONENTES de los LPIDOS

ACIDOS GRASOS: Son cidos

monocarboxlicos, presentan nmero par de
carbonos. Los ms abundantes presentan de
16 a 18 C.

PROPIEDADES:
Esterificacin: AG + R-OH = Ester + agua
Saponificacin: AG + base = Jabn + agua
LPIDOS SAPONIFICABLES LPIDOS INSAPONIFICABLES

Esteroides
HOLOLPIDOS
Colesterol
Grasas Neutras Ergosterol

Ceras Terpenos

HETEROLPIDOS Eicosanoides
Fosfolpidos
Esfingolpidos Vit. Liposolubles
Glucolpidos
 LPIDOS SAPONIFICABLES

GLICRIDOS (acilglicridos):
glicerol + 1, 2 3 AG unidos por enlace ster.
Grasas slidas: glicerol + AG saturados
Grasas lquidas: glicerol + AG insaturados
Tipos de glicridos: AG
Monoglicridos
Diglicridos AG

Triglicridos: grasa neutra. AG

AG
OBESIDAD
 TRIPALMITINA
G Ac
Ac. (leche de
L esterico
Palmtico
Oleico vaca)
I
C TRIOLENA
Ac.
Ac
E Palmtico
Oleico
esterico
(olivo-
R aceituna)
O Ac.
Ac
Ac. TRIESTEARINA
L Palmtico
esterico
Oleico (grasa
vacuna)
CRIDOS O CERAS: alcohol + 1 AG saturado.
Recubre superficies epidrmicas, evita la
desecacin y la humedad.
Palmitato de miricilo:
Lanolina:

MONOHIDROXLICO
AG
Cutina:
Suberina: Ac.
MIRICILO palmtico
Cerumen
 Palmitato de miricilo. La cera de los panales de abejas. Acido
palmtico y alcohol miricilo.
Lanolina. Cera de la lana. Constituido por AG + lanosterol y
ergosterol.
Cutina. Es conocida como cutcula. En plantas evita la perdida
del agua.
Suberina. Es una cera vegetal secretada por el aparato de
golgi de las clulas del tejido suberoso. Constituido por alcoholes
fenoles y cidos grasos.
 FOSFOLPIDOS
Formados por AG, alcohol, cido
fosfrico y molculas nitrogenadas.
Son anfipticos:
cabeza hidroflica
cola hidrofbica.

Importante componente de las

membranas biolgicas.
 Porcentaje de Lpidos
Lpido Glbulo Hgado E. coli Mielina Rea Mito
rojo (rata)
(rata

cido fosfatdico 0.1 1.0 ---- ---- ---- 0.0

Fosfatidilcolina 31.0 18.0 ---- 11.0 55.0 45.0
Fosfatidiletanolamina 15.0 11.0 80.0 14.0 16.0 25.0
Fosfatidilserina 7.0 9.0 ---- 7.0 3.0 1.0
Fosfatidilglicerol ---- ---- 15.0 ---- ---- 2.0
Difosfatidilglicerol ---- ---- 5.0 ---- ---- 18.0
Fosfatidilinositol 2.2 4.0 ---- ---- 8.0 6.0
Esfingomielinas 8.5 14.0 ---- 6.0 3.0 2.5
Glicoesfingolpidos 3.0 ---- ---- 21.0 ---- ----
Colesterol 24.0 3.0 ---- 22.0 6.0 3.0
Lecitinas (fosfatidilcolina):
ms abundante
en yema de huevo, bilis, cerebro y memb. celulares y en
factor surfactante (alvolos)
Cefalinas (fosfatidil etanolamina):
en cerebro y otros tejidos.
Fosfatidilserina
En cerebro, plantas superiores y microorganismos
Fosfatidil inositol (Lipositol)
En mamferos, plantas superiores y microorganismos
Plasmalgenos
Memb celular de fibras musculares y nerviosas;
en clulas neoplsicas.
Cardiolipinas:
en mitocondrias y cloroplastos.
 Fosfocolina

Ceramidas: Esfingosina + AG Esfingosina

Son las unidades de los
esfingolpidos.
Se encuentra en las clulas del AG
pelo. Lignocrico

Esfingomielinas:
Ceramida + fosfocolina
Son ceramidas esterificadas.
Se encuentra en el tejido nervioso,
forma las vainas de mielina.
 GLUCOLPIDOS
Ceramida + Glcido
1. Cerebrsidos: Glucosa o
Galactosa
Ceramida + monosacrido (Glu Gal)

Presentan cidoc. Lignocrico: QUERACINA

Esfingosina
c. Cerebrnico: FRENOCINA
c. Nervnico: NERVN (A)
Oxi-Nervns grasos especiales
como: AG

Glucocerebrsidos: en vainas de mielina

Galactocerebrsidos: en membranas de neuronas
cerebrales que forman la sustancia blanca.
 Gluc+Galac+c.Sialico
2. Ganglisidos:
Ceramida + oligosacrido especial Esfingosina

Oligosacrido: Gluc + Galact AG

Contiene desde 1 a 5 residuos de c. Silico o
NANA o NAM(cido N-acetilmurmico)
Se encuentran en membranas de todas las
clulas:
Forma glucoclix
Determinante antignico (marcas para cada
clula)
Proporciona una carga elctrica a la membrana.
 c Silico PENTASIALGANGLISIDO
c Silico TETRASIALGANGLISIDO
c Silico TRISIALGANGLISIDO
c Silico DISIALGANGLISIDO
Gluc + Galac + c. Sialico MONOSIALGANGLISIDO

Esfingosina

AG

Forma la sustancia Gris del cerebro.

 Proteolpidos o B-lipoprotenas
VLDL: (Very Loud Density Lipoprotein)

LDL: (Loud Density Lipoprotein)

HDL: (High Density Lipoprotein)
LPIDOS INSAPONIFICABLES
Colesterol: Principal esteroide, precursor
de los dems esteroides. Es sintetizado en el
hgado a partir de los cidos grasos
naturales (carne, queso, yema de huevo)
Aparece formando parte estructural de las
membranas y cubiertas mielnicas.

Provoca la ateroesclerosis.

Ergosterol: En plantas, hongos, levaduras

y mohos. Es precursor de la vitamina D2
Sntesis de hormonas Sntesis de vitamina D3

Sntesis de sales biliares Ester de colesterol

Vitamina D (colecalciferol): Estimula la
absorcin de calcio a nivel del I.D.
cidos biliares:
c. clico, c desoxiclico, c
quenodesoxiclico, c litoclico.
Se unen a Glicina y Taurina: c glicoclico y
c tauroclico.
Estos se conjugan con Na y K: Sales Biliares
Emulsionan las grasas.
Hormonas esteroideas:
Hormonas sexuales: Estrgenos (estrona,
estradiol), progesterona. Testosterona y
androsterona
Hormonas suprarrenales: Aldosterona, cortisol,
corticoesterona, cortisona, hidrocortisona.
 Aldosterona (hormona antidiurtica):

Regulan el funcionamiento del rin (disminuye

la cantidad de Na+ excretada).

Regula el equilibrio de electrolitos y de agua, al

fomentar la retencin de Na+, y

En consecuencia de agua y la excrecin de

K+.
 Cortisol:

Acta en el metabolismo de los glcidos,

regulando la sntesis de glucgeno.

Tambin es una hormona antiinflamatoria.

 Progesterona:

Prepara los rganos reproductores para el

proceso de la gestacin.

Testosterona:

Es el responsable de los caracteres sexuales

secundarios en el hombre.
 HORMONA DE MUDA EN ARTRPODOS

Ecdisona: Se encarga de la muda en los

insectos y crustceos
Coprosterol: Heces, por ser producto de
reduccin de las bacterias intestinales.
Estradiol:
Regula los caracteres sexuales secundarios
Coprosterol :
Existe en las heces como productos de la
reduccin por las bacterias intestinales:

De la doble ligadura entre los carbonos 5 y 6

del colesterol.
Se forman por la polimerizacin del
isopreno.

Monoterpenos: Tiene 2 isoprenos.

Ej:mentol, pineno, alcanfor,
limonema, geraniol.
Sesquiterpenos: Tiene 3 isoprenos.
Ej: Farnesol
Diterpenos: Tiene 4 isoprenos.
Ej. Fitol.
 Triterpenos: Tiene 6 isoprenos.
Ej. Escualeno y lanosterol (precursores del
colesterol)
Tetraterpenos: Tiene 8 isoprenos.
Ej. Caroteno (anaranjado),
Xantfila (amarillo), licopeno (rojo).
Politerpenos: Posee ms de 8 isoprenos.
Ej. El caucho (sintetizada por Hevea brazilensis)
Vitamina A o Retinol:
Se sintetiza a partir del B-caroteno
Abunda en hojas vegetales: absorbe
luz.
En la retina da origen a la rodopsina.
Vitamina E o Tocoferol: Evita peroxidacin
de Acidos Grasos insaturados.
Vitamina K o Menadiona: Estimula la
sntesis de algunos factores de la
coagulacin.
Derivan del cido araquidnico, tenemos :
PROSTAGLANDINAS: Estimula la coagulacin
sangunea, inflamacin, contraccin uterina,
broncoconstriccin, la cicatrizacin de heridas, aparicin
de fiebre, reduccin de la secrecin del jugo gstrico, etc.
Tipos de PROSTAGLANDINAS:
PGA: Inhibe la secrecin de cido clorhdrico.
por eso se dice que tiene que su efecto es
espasmgeno.
PGE: Vasodilatador, Broncodilatador, puede
disminuir la respuesta inmune.
PGF: Vasoconstrictor, Broncoconstrictor, induce
el parto y el aborto, provoca la lutelisis y
cicatrizan ulceras gastricas

TROMBOXANOS: Estimula la agregacin

plaquetaria formacin de trombos.
LEUCOTRIENOS: Producen reacciones
alrgicas e inflamatorias (Leucocito).
GRACIAS
Son las molculas orgnicas ms abundantes en las
clulas
Se encuentran en todas las partes de cada clula.
Son biomleculas CUATERNARIAS formadas
bsicamente por C, H, O, N y algunas S.
Son slidos (cristal), incoloras, inspidas.
Son termolbiles.
En el hombre es la sustancia qumica ms
abundante despus del agua.
Son macromolculas cuyos monmeros son
los AMINOCIDOS.
Se unen por enlace PEPTDICO.
 AMINOCIDOS
Los aminocidos (AA) son
molculas orgnicas pequeas
con un grupo amino (NH2) y
un grupo carboxilo (COOH).
Son molculas anfteras, es
decir cido y base a la vez.
Son slidas, blancos, solubles.
Sabor: dulce, amargo y agrio.
Desvan la luz polarizada
excepto: Glicina.
Absorben la luz U.V.
Alto punto de fusin.
 FRMULA
GENERAL

I.- CONCEPTO
II.- AMINOCIDOS

IONIZACIN DE UN a
AMINOCIDOS
 AMINOCIDOS ESENCIALES

Valina Lisina,
Leucina Histidina
Isoleucina Arginina
Treonina Fenilalanina
Metionina Triptfano
reserva

DEFENSA

CONTRCTIL
 FUNCIONES DE LAS PROTENAS:
Estructural: histonas (cromosomas),colgeno,
elastina, queratina, fibronas.
Cataltica: las enzimas son biocatalizadores
Hormonal: Insulina , glucagn, Hormona del
crecimiento, Calcitonina, etc.
Defensiva: Inmunoglobulinas (Ac),
complemento.
Coagulante: protrombina y fibringeno
Visual: rodopsina y yodopsina
 FUNCIONES DE LAS PROTENAS:

Transporte: Hemoglobina, Hemocianina,

Citocromos, lipoprotena, ceruloplasmina.
Reserva: Ovoalbmina, Gliadina, Lactoalbmina,
casena, ferritina, zena.
Txica: toxinas que causan el botulismo, la
difteria, el clera y el ttanos.
Contrctiles: miosina, actina.
Ph, T
 DIPPTIDOS
CARNOSINA: Controla el pH
intracelular muscular.
ala hist CARNOSINA

ANSERINA: Carnes blancas

(pollo), msculos del conejo.
OLIGOPPTIDOS
 OLIGOPPTIDOS
Se forman por la unin de 3 a 10 AA.
Glutation: (3aa) Glu-Cis-Gli.
Transporta aa por la membrana celular bacteriana,
animal y vegetal.
Bradicina:(8 aa) Arg-Pro-Gli-Fen-Ser-Pro-Fen-Arg
Acta a nivel de los vasos sanguneos.
Encefalina:(5 aa) Tir-Gli-Gli-Fen-Met
Endorfina que acta como un neurotransmisor.
Tirotropina: (3 aa) Glu-His-Pro
Segregado por la hipfisis para controlar la tiroides.
Corticotropina: (10 aa)
Segregado por la hipfisis para controlar las gl.
suprarrenales
Oxitosina: (9 aa)
 E. SECUNDARIA: forma
que adopta cadena de AA en el
espacio. Puede ser:
-hlice: helicoidal
dextrgira.

-plegada: Cuando la
cadena de polipptido se estira
al mximo.
Depende de los enlace
PUENTES de HIDRGENO
E. TERCIARIA: forma que adopta la cadena secundaria
que puede doblarse (globular) o quedarse estirada
(filamentosa). Se mantienen gracias a los enlaces:
Enlaces puentes de disulfuro.
Enlaces salinos.
Enlaces inicos.
Fuerzas de Van der Walls

E. CUATERNARIA: unin de varias cadenas

terciarias llamadas protmeros.
Ejemplos.
Hemoglobina: formada por 4 protmeros.
ESTRUCTURA CUATERNARIA DE LA HEMOGLOBINA.

OBSERVE LOS GRUPOS HEM EN CADA DOMINIO.

Segn su composicin
 HOLOPROTENAS HETEROPROTENAS

GLOBULARES FILAMENTOSAS

Protaminas Colgeno Glucoprotenas

Prolaminas Queratina Cromoprotenas
Histonas - queratinas Metaloprotena
Gluteninas Elastina Lipoprotenas
Albminas Fibrina
Globulinas Fibrona Fosfoprotenas
Tubulinas Actina Nucleoprotenas
Enzimas Miosina

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 PROTENAS SIMPLES (HOLOPROTENAS)
slo por AAs.
GLOBULARES: usualmente solubles,
Protaminas: Se encuentra en el ncleo de los gametos Ej
salmina, esturina, clupena.

Histonas: Se encuentran
en el ncleo de clulas
somticas unido al ADN
formando la cromatina.

Prolaminas: Son insolubles en agua y son de reserva.

Zena, gliadina, hordena.
 PROTENAS SIMPLES (HOLOPROTENAS)
Gluteninas: Son de reserva. Gluten (trigo),
orizanina (arroz).
Albminas: solubles en agua. Se encuentran
en sangre (ms abundante, globinas), huevo y
leche.
Globulinas: sangre, huevo y leche,
fibringeno.
Tubulinas: en cilios, flagelos y centriolos.
Enzimas:
PROPIEDADES DE LAS ENZIMAS:
Especificidad
Actan en pequeas cantidades.
Reutilizables.
Sensibilidad

Las enzimas se clasifican segn al tipo de reaccin que catalizan:

1) Oxido reductoras -> estn en reacciones oxido- reduccin.
2) Transferasas -> transfieren grupos funcionales de un compuesto a otro.
3) Hidrolasas -> Rompen un enlace adicionando una molcula de H2O.
4) Isomerasas -> Catalizan reacciones de interconvercin con ismeros.
5) Ligasas -> Unen molculas utilizando energa proveniente del ATP
(sintetasas ).
 SINTETASA

Hay enzimas que necesitan un APOENZIMA

complemento no proteico
para actuar.

COFACTORES ENZIMTICOS:
Mg ++, Zn ++, Cu ++, Mn+,Co2+ ,Fe 2+
Vit B.
COFACTOR
Los factores que afectan la actividad
de una enzima son los factores que
afectan a una protena: HOLOENZIMA
a) La temperatura,

b) El pH
c) La concentracin del sustrato
Tabla: Funciones de las vitaminas y enfermedades carenciales
VITAMINAS FUNCIONES Enfermedades carenciales
Coenzima de algunas peptidasas. Interviene en
C (cido ascrbico) Escorbuto
la sntesis de colgeno
Coenzima de las descarboxilasas y de las
B1 (tiamina) Beriberi
enzima que transfieren grupos aldehidos
Dermatitis y lesiones en las
B2 (riboflavina) Constituyente de los coenzimas FAD y FMN
mucosas
B3 (cido pantotnico) Constituyente de la CoA Fatiga y trastornos del sueo

B5 (niacina) Constituyente de las coenzimas NAD y NADP Pelagra

Interviene en las reacciones de transferencia
B6 ( piridoxina) Depresin, anemia
de grupos aminos.

B12 (cobalamina) Coenzima en la transferencia de grupos metilo. Anemia perniciosa

Coenzima de las enzimas que transfieren

Biotina grupos carboxilo, en metabolismo de
aminocidos.
 FIBROSAS O ESCLEROPROTENAS

Colgenos: En tejidos conjuntivos, cartilaginosos

Es la ms abundante en tejidos Animales.
De ella se elabora la gelatina.
Queratinas: Sus cadenas de AA son ricas en cistena.
-queratinas: pelos, lana, uas, plumas, escamas de
reptiles y en todas las formaciones crneas.
Elastina: En tendones y vasos sanguneos .
Fibrina: Se forma en el cogulo.
Fibroina: que forma la seda y telas de araas.
Filamentos de miosina y actina

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FIBRINA
COLAGENO

FIBROINA
 PROTENAS CONJUGADAS:
AA + grupo prosttico.
Glucoprotenas: Mucina (saliva), Interfern,
Anticuerpos, Hormonas LH, FSH y TSH.
Lipoprotenas: HDL, LDL, VLDL y quilomicrones
Nucleoprotenas: Cromatina, Ribosomas, virus.
Fosfoprotenas: casena (leche)y vitelina (huevo),
pepsina (degrada protenas).
Cromoprotenas:
Hemoblobina, mioglobina, hemocianina, hemeritrina
Metaloprotena:
Transferrina, Ceruplasmina, Ferritina,
 ESTRUCTURA BSICA DE LAS
HEMOPROTENAS O CROMOPROTENAS
 FREIDRICH MIESCHER

Descubri los cidos nucleicos (AN) 1869

 Phoebus Levene
En 1920, los bioqumicos Albrecht Kossel y
Phoebus Levene encontraron que los cidos
nucleicos contienen unos compuestos qumicos
llamados bases nitrogenadas. Los trabajos de
Levene demostraron que en el cido nucleico
del timo haban 4 bases nitrogenadas: T, C, A y
G, una pentosa llamada desoxirribosa y un grupo
fosfato. Levene tambin demostr que el cido
nucleico de la levadura difiere del cido
nucleico del timo en dos aspectos: primero,
ste no tiene timina, sino uracilo (U) y segundo,
que la pentosa era ribosa.Posteriormente se
cambio la denominacin de cido nucleico del
timo por cido desoxirribonucleico o ADN,
mientras que la denominacin de cido nucleico
de la levadura se cambio por el de cido
ribonucleico o ARN.
 LINUS CARL PAULING
28 de febrero de 1901- 19 de agosto de 1994

Pauling descubri la estructura de

la hlice alfa (la forma de
enrollamiento secundario de las
protenas), lo que lo llev a
acercarse al descubrimiento de la
doble hlice del cido
desoxirribonucleico (ADN); poco
antes de que Watson y Crick
hicieran el descubrimiento en
1953.
 ROSALIND ELSIE FRANKLIN

(25 de julio de 1920 en Kensington,

Londres 16 de abril de 1958 en Chelsea,
Londres) fue una biofsica y
cristalografiadora inglesa autora de
importantes contribuciones a la
comprensin de las estructuras del ADN,
los virus, el carbn y el grafito. A Franklin
se la conoce principalmente por
Fotografa 51, la imagen del ADN
obtenida mediante difraccin de rayos-
X, lo cual sirvi como fundamento para
la hiptesis de la estructura doble
helicoidal del ADN en su publicacin de
1953
LOS CIDOS NUCLICOS
Son molculas orgnicas quinarias
compuestas por C,H,O,N,P.

Constitudos por cientos o miles de

unidades repetitivas llamados
NUCLETIDOS.

Presenta enlaces fosfodister.

NUCLEOTIDOS: Son los monmeros de los cidos
nucleicos.

Estn compuestos por:

1. Una Base Nitrogenada
2. Una Pentosa
3. Un cido Fosfrico

Nuclesido: base nitrogenada + pentosa.

Adenina
Guanina
Citosina
Timina en el ADN
Uracilo en el ARN
LAS DOS PENTOSAS
 UN RADICAL FOSFATO: ES DERIVADO DEL
CIDO FOSFRICO (H3PO4-).

NUCLEOTIDO: Nuclesido + Acido Fosfrico

NUCLEOTIDO: Pentosa + Base Nitrogenada + Ac. fosfrico
 Tipos de Nuclesidos:

Desoxirribonuclesidos: Ribonuclesidos:
Desoxiadenosina adenosina
Desoxiguanosina guanosina
desoxicitidina citidina
Desoxitimidina uridina
 NUCLEOTIDO

Desoxirribonucletidos en el Ribonucletidos en el ARN:

ADN: cido adenlico
cido desoxiadenlico cido guanlico
cido desoxiguanlico cido citidlico
cido desoxicitidlico cido uridlico
cido desoxitimidlico
SEGMENTO DE UN POLINUCLETIDO,
INDICANDOSE EL ENLACE FOSFODISTER
 MONONUCLETIDOS
Abreviado Proceso en el que participa
Nombre
Adenosn Trifosfato ATP Aporta 8 Kcal/mol, es el ms utilizado
en el metabolismo celular
Citidina Trifosfato CTP Biosntesis de lpidos

Uridina Trifosfato UTP Biosntesis de carbohidratos

Guanosina Trifosfato GTP Es utilizado en la sntesis proteica

Timidina Trifosfato TTP Junto con los anteriores participan en

la sntesis de cidos nucleicos
Adenosina Monofosfato AMPc Acelera el catabolismo de glcidos
Cclico Principal segundo mensajero
intracelular.
Guanosina Monofosfato GMPc Disminuye el catabolismo de glcidos
Cclico
 DINUCLETIDOS
NAD: Dinucletido de nicotinamida adenina ;
es una coenzima que contiene la vitamina B3 y
cuya funcin principal es el intercambio de
electrones e hidrogeniones en la produccin de
energa de todas las clulas.

FAD: Dinucletido de flavina-adenina es una molcula compuesta por

una unidad de riboflavina (vitamina B2), unida a un pirofosfato (P-P),
ste unido a una ribosa y sta unida a una adenina. Por tanto, la
molcula es en realidad ADP unido a riboflavina; o tambin AMP unido
a la coenzima FMN.
Bioqumicamente es una coenzima que interviene como dador o
aceptor de electrones y protones (poder reductor) en reacciones
metablicas redox.
 POLINUCLETIDOS
ADN ARN
Almacenamiento de la Considerado generalmente, como el
informacin,disponible en cualquier intermediario entre la informacin
momento. almacenada en la secuencia de
nucletidos del ADN y las protenas.
Transmisin de la informacin de En comparacin con el ADN es muy
generacin en generacin. fcilmente degradado por enzimas lo
Presenta una mayor estabilidad que el que le confiere poca estabilidad.
ARN.
Forma cadenas dobles (bicatenario) Se encuentra en la clula
que adoptan una morfologa de hlice monocatenario, es decir constituido por
similar a la de las protenas. una sola cadena.
El azcar que lo constituye es la El azcar que lo constituye es la
pentosa desoxirribosa que carece de pentosa ribosa que posee un OH en el
un oxgeno en el carbono 2, de ah el carbono 2
nombre del cido.
Bases nitrogenadas Bases Nitrogenadas
Purinas: Adenina, Guanina. Purinas: Adenina, Guanina.
Pirimidinas:Timina, Citosina. Pirimidinas: Uracilo, Citosina.
 El modelo actual del ADN
llamado modelo de la Doble
Hlice fue planteada por
James Watson y Francis
Crick.
Composicin:
BN: adenina, guanina,
citosina y timina
Pentosa: desoxirribosa
H2PO4
 Watson y Crick Estructura del ADN.

Si el ADN era la molcula que transmita la informacin gentica a

las clulas hijas, esta deba funcionar como un cdigo.
Mitad de los aos 1950: La secuencia de nucletidos en el ADN
daba origen a una secuencia de polipptidos.
ADN Protenas

Protenas se sintetizan fuera del ncleo.

Composicin: Ribosa y BN: A, G, C y U.
TIPOS:
ARNhn: Se elabora a partir de una cadena molde de
ADN, en el ncleo. Es precursor de ARNm, ARNt,
ARNr.
ARNm: Sale del ncleo hacia los ribosomas con la
informacin codificada (codones) para la sntesis de
protenas.
ARNt: Transporta AA durante la sntesis de protenas.
Presenta los anticodones.
ARNr: Constituye aproximadamente el 65% de la
composicin de los ribosomas.
 ARN mensajero: representa el 2%, se origina por
transcripcin del ADN en el ncleo. Cada 3 bases
nitrogenadas forman un codn.
Funcin: lleva la informacin gentica para la sntesis
de protenas.

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 ARN transferencia: representa el 16%, presenta el
anticodn.
Funcin: transporta aminocidos y traduce la
informacin que lleva el ARNm.
 ARN ribosomal
 Replicacin: DNA DNA
Transcripcin: DNA RNA
Traduccin: mRNA protenas
TRANSCRIPCIN