Esc.

Eulogia Borquez
Prez
 En este trabajo de investigacin hablaremos
sobre el chocolate. En que consiste el chocolate,
de qu est compuesto, los tipos de chocolate.
El chocolate lleg a Espaa tras la conquista de
amrica y pronto se extendi por Europa pero
hasta el siglo XIX solo lo beban. La primera
fabrica de chocolate la monto Luis Cailler en
1819 en Vevey, Suiza.
 Suiza 11, 9 kg
Irlanda 9,9 kg
Reino unido 9,5 kg
Austria 8,8 kg
Blgica 8,3 kg
Alemania 8,2
Noruega 8 kg
Dinamarca 7,5 kg
Canad 6,4 kg
 EL Chocolate es el alimento que se obtiene
mezclando azcar con dos productos
derivados de la manipulacin de las
semillas de cacao: la masa del cacao y la
manteca de cacao. A partir de esta
combinacin bsica, se elaboran los
distintos tipos de chocolate, que depende
de la proporcin entre estos elementos y
de su mezcla, o no, con otros productos
tales como: leche y frutos secos.
 Segn un estudio hecho por el Journal of
Physiology consumir chocolate mejora el
rendimiento atltico.
Otros estudios revelaron que consumir
chocolate puede prevenir el envejecimiento
cerebral.
 1.

2.

3.
 https://es.wikipedia.org/wiki/Wikipedia:P
ortada
https://www.google.cl/search?q=chocol
ate&source=lnms&tbm=isch&sa=X&ved=
0ahUKEwip6f6Og9TUAhXGIZAKHUQyCM8
Q_AUICigB&biw=1366&bih=662
 En este trabajo aprendimos como hacer
el chocolate y muchas cosas mas, como
por ejemplo dnde se consume ms el
chocolate. Aprendimos de qu est
hecho el chocolate, desde donde naci
el chocolate etc.